☆、河蟹\(≧▽≦)/

　　所有的食物一旦採集之後，就會開始腐壞。除了非常寒冷的地區外，新鮮的肉類和魚肉不用一天就會開始敗壞，而植物和蔬菜保存不當的話也會慢慢流失營養。因為在冬季的時候，野外食物非常有限，一些植物會被凍死，一些動物也會冬眠，所以肯定不是每天都能夠採集到營養均衡的食物的。因此就要趁著這段時間分幾次大量採集，並加以保存備用。

　　因為前幾天下了小雨的緣故，所以許久未見的蘑菇又成群結隊的冒出來了，這次大家沒有了顧慮，將能吃的蘑菇都掃蕩了個一乾二淨。如果不用馬上吃的話，蘑菇風乾曬乾的時候，最好是不要洗的，因為清水洗會破壞它本身的外面的保護層。

　　而部落裡存儲果子的辦法，除了自然風乾外，還可以將水果切片穿在樹枝上，然後置於火堆上烘乾。當然火勢不能夠太大，否則將水果烤熟了反而不能存儲了。不過估計是用火烘乾的問題，這樣吃的水果片兒總帶著一股煙熏火燎的味道。

　　而獸類的肉，更大多數是將其切成厚厚的肉片，然後立即搭在用木棍搭成的架子上晾曬。乾燥架要放在有微風的地方，這樣可以避開那些蒼蠅之類的喜歡腥氣的蚊蟲。肉片與肉片之間要保留足夠的間距，確定可以讓空氣流通，而且最好是選在陽光猛烈的日子，這樣才能夠保證在太陽下山之前可以完全曬乾表層的濕氣。

　　除去了表面濕氣的肉片在接下來幾天繼續暴曬，就可以大功告成了。只不過剛剛曬乾的肉片都是硬邦邦的，當然，在以後存儲的日子裡會越來越硬，所以一般來說冬季的食物……真的不是能夠在意「味道」的。

　　文明倒是知道許多種存儲的方法，沒辦法，四川人就是喜歡吃嘛。光是魚類，就可以弄成熏魚、醃魚、魚肉鬆……等等。而且秋天的魚肥美碩大，可以說今年冬天為部落增加了一大份食糧的存儲。

　　天氣晴好，帕森難得的出一趟門，和尼爾文明一起去捕魚。只不過帕森是在岸邊（最好還要距離岸邊很遠——克魯希語）幫文明和尼爾看著工具和捕上來的魚而已。氣溫還不是很低，就算是赤腳站在水裡也並沒有冰冷刺骨的感覺，而且這段時期水流並不急湍，而且文明他們選擇的這一帶河域水只淹沒到小腿肚，所以帕洛斯他們也放心讓他們一起行動。

　　河裡面生長的自然是淡水魚，大部分淡水魚都可以安心食用，不過有些魚類的味道比較鮮美或者比較容易料理，而有些魚類則由許多的細魚刺，不僅處理時棘手，如果魚刺卡在喉嚨裡也很危險。

　　不過讓文明覺得欣慰的是——這個世界的什麼東西都比自己認知裡的大上一號不止，所以即使是那些所謂的「有許多細刺」的魚類，在他眼中，那些刺也是很容易挑出來的。

　　文明對於魚類的認知並不是很豐富，就知道一些草魚、鯉魚、白鰱、鱖魚、鱸魚、河豚之類的尋常淡水魚類以及一些帶魚之類的可以吃的海水魚。至於有毒類的魚，文明只知道河豚、還有大多數海魚之類的都有毒……

　　不過好在這條河裡出現的魚類都是常見的淡水魚類。文明他們用的是麻繩結成的網兜捕魚的，雖然說他們的技術不怎麼樣，但是估計以前並沒有這麼多吃魚的，所以清粼粼的水裡不時的還是有呆頭呆腦的大魚撞上來。

　　每捕上一條魚，他們都忙不迭的把魚往岸上裝水的木桶裡放——魚一旦死亡，細菌就會開始滋生，因此，即使是最平常的淡水魚，食用其死肉也會有危險性，除非是風乾、燻製或者醃製。所以他們都把捕上來的魚放到木桶裡暫時養著，等帕洛斯他們回來了之後，由獸人抬回去。

　　要知道，這些魚都是十分肥碩的，生命力也是極旺盛的，為了不讓它們彈出來，文明他們可是用的很深的木桶——雖然一開始空桶由文明和尼爾抬著就可以了，但是等回去的時候，裝滿了魚和水的他們可是束手無策的。

　　尼爾大概是因為以前從來沒有這麼捉過魚的緣故，興致顯得十分的高，不一會兒就捉到了好幾條大魚。正好這個時候可以歇息一會兒，之前為了捕魚而保持安靜的環境也被尼爾的話打破，他和文明坐在岸邊，腳丫子放在水裡，巴拉巴拉巴拉的說著他家的西格蒙德變成獸形的時候捉魚一巴掌下去就拍飛一個，末了還加上一句：「西格蒙德可帥氣了！」

　　文明和帕森都理解尼爾這種「情人眼裡出西施」的情況，帕森因為身體的緣故，文明和尼爾都不要他去泡水——哪怕現在的水似乎並不冷——所以他只能坐在岸邊的一個大石頭上，儘可能的把身體擺出一個舒適的姿勢，懶洋洋的曬著太陽。

　　不過估計尼爾在文明和帕森面前曬幸福惹到誰了，不一會兒，尼爾說話的聲音突然被一聲驚叫打斷：「……啊呀！」

　　「怎麼了怎麼了？」文明連忙問道。

　　「疼、疼疼疼……」尼爾咬牙，讓文明看水裡，「小明幫我看看腳上……」

　　文明低頭一看——水質很是清澈——尼爾那白嫩嫩的腳丫子前面趴著一個兩個巴掌大的黑乎乎的大傢伙……

　　「螃……」文明揉了揉眼睛，似乎是不敢相信的愣了愣……一直到尼爾帶著些許哭腔的聲音響起：「小明你是怎麼了？！快幫我弄下去弄下去啊啊……啊好疼好疼……」文明才吐出後面一個字，「……蟹……」然後手忙腳亂的把那個大傢伙抓起來。

　　「呼呼呼……」尼爾往自己紅彤彤的腳趾上吹了吹，見只是有些紅，並沒有見血便放下心來。轉過頭看文明手裡正拿著那個「罪魁禍首」一臉傻笑（？），氣呼呼的道，「就是這個傢伙！我差點忘記這個東西了，老是躲在水裡……小明你還拿著幹什麼啊，難道你還要吃了它幫我洩憤啊？」

　　帕森之前就被尼爾的舉動給嚇了一笑，但是一系列的動作發生得太快，等他反應過來的時候也只看到文明捏著那個黑乎乎的大東西堅硬的背殼，笑得傻乎乎的，雖然傻乎乎也挺可愛的，但是……呃、等等，他流口水了？

　　「吃，當然要吃！」文明小心的避開那兩對大鉗子，對尼爾和帕森點點頭，「這可是好東西，要不是尼爾你被它夾到，我可能還想不起秋天還有這麼一道大餐呢！」

　　俗話說「秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來」，每年的九十月份正是螃蟹黃多油滿的時候，這個時候吃螃蟹那可是最補人的。嘖嘖嘖，看他們的表現，以前一定不知道這個東西很好吃的吧？文明轉轉眼睛——這不就是意味著，這種個大肥美的螃蟹有許多許多？！

　　一時之間，文明趕緊把另一個還沒有裝上魚的空木桶拿過來，將手裡的螃蟹胡亂的用河邊的一束雜草捆綁了大鉗子，就哐噹一聲扔到了桶裡。

　　「呃……真的很好吃？」尼爾見文明急吼吼的樣子，好像見到了什麼不得了的美味似的。可是在他看來，那個東西個頭又大長得又醜還硬邦邦的凶神惡煞的，完全無法和好吃的聯繫上啊？

　　「那當然，螃蟹配酒，那個滋味兒可好了。」文明記得螃蟹好像喜歡往石頭縫裡鑽，此刻也顧不得捕魚了，就往那些嶙峋的石頭裡看。不過捉螃蟹可不是鬧著玩的，光是那一對大鉗子就足夠讓人心驚膽顫的了，更不用說這個世界上的螃蟹比文明認知中的大閘蟹都要大上一大圈兒。

　　所以他只得用河邊的草莖在那些可能會有螃蟹的洞口模仿小蟲小蝦之類的動動，雖然有些累，但是收穫並不是沒有的。尼爾在一旁看著有趣，又深信不疑文明說這個東西「好吃」的話，早就忘了剛才的「一夾之仇」，也跟著文明後面去逗螃蟹——魚那麼多，難得碰上這麼好玩兒的事情呢。

　　帕森雖然也想加入，可是自從懷了小幼崽之後，整個人都變得懶洋洋的，再加上文明和尼爾都說有了寶寶就該好好照顧寶寶，所以他也得放棄這種「娛樂活動」。不過他也沒有一旁看著，只要文明和尼爾捉到了一隻螃蟹，他就麻利兒的用一束草莖把螃蟹的大鉗子捆好——一開始雖然有些手忙腳亂的，但是熟練了之後倒也不怕被夾到了。

　　等帕洛斯、克魯希和西格蒙德將獵物帶回去又來找他們的時候，文明他們幾乎已經完成了兩大桶鮮魚一大桶大螃蟹的「戰果」了。

　　原本眾人還在疑惑捉這麼一大桶黑乎乎的大傢伙來幹什麼呢，聽文明說可以吃，不禁都有些期待起來。倒不是覺得多了一份儲備的食物，而是覺得這麼個東西也可以做出美味的食物來？

　　文明順勢就邀請大家都到他家去，大家也不推辭，三個獸人嘿呦嘿呦的抬著「戰果」回去。文明和尼爾則一左一右的走在帕森身邊，弄得帕森都抱怨他們都把他當剛出生的幼崽了。雖然肚子裡的確是有一個，可是也犯不著這麼小心翼翼的嘛。

　　剛捉到的螃蟹，是不能夠馬上進行烹飪的，要將它們放在水裡泡著，期間要換好幾次水，直到它們把肚子裡的泥沙都吐乾淨——其實螃蟹是這樣，那些蝦子貝類也是一樣。

　　在這段時期，幾人就商量著把另外兩大桶魚收拾了——因為文明是用的自家的木桶裝的螃蟹，所以帕森和尼爾都把自己的魚勻稱出了三分之一出來。反正這個東西還可以繼續捉的，也沒什麼不好的。

　　因為是以後還要去捉魚的，所以文明決定就全用來做醃魚了，不僅僅是因為做醃魚需要的時間長，也因為工序比較多。這個時候人多一起幫忙，做好了再分，拿回家去風乾就可以了。

　　魚很多，所以就連帕森都來幫忙了，西格蒙德負去鱗去內臟去腮撕去黑膜；克魯希負責將剖開掰平的魚放在架子上晾乾水分；文明就負責將鍋裡加入鹽、五香粉和辣椒粉，用中火翻炒出香——為了防止將這些刺激的味道吸入口腔，文明還用一條帕子圍在口鼻上做了個「蒙面大俠」。

　　帕森就負責將葡萄酒、醬油和用開水化開的蔗糖調成汁——這項工作對他來說並不麻煩。然後尼爾就負責用刷子將醬汁仔仔細細的刷在晾乾了水的魚身上，裡裡外外的都刷了一遍，然後帕洛斯將刷了汁的魚放進裝有文明炒好的椒鹽粉中均勻的裹一層後，整整齊齊的碼在陶盆裡。

　　六個人一起動手，兩大桶，估計近百斤的魚（要知道每條魚都很大）用了三四個小時就做好了。一共裝了三個大陶盆，正好一家一個。文明囑咐尼爾他們明天把這些魚再翻過來一遍，後天的時候就可以用繩子串起來掛在通風處晾曬了。

　　在六個人當中，帕森的任務是最簡單的，所以他做完了自己的就去注意螃蟹那邊的動靜了。這兒的環境好，螃蟹只換了兩次水就幾乎沒有一點兒泥沙吐出來了。文明見螃蟹已經把自己洗白白了，捋捋自己並不存在的長袖子，想著清蒸蟹香辣蟹什麼的，臉上的表情躍躍欲試：「……好，你們就等著吃美味的螃蟹吧＼（≧▽≦）／～」

作者有話要說：話說，誰看到標題想歪了的？想歪了的孩紙們都站出來讓沙子挨個挨個的啪啪啪調•教一番（捂嘴笑）……

沙子才想起來，秋天不吃螃蟹那可是一大損失，那肥美的蟹黃鮮嫩的蟹肉再配點兒熱酒（呃、雖然沙子不能喝酒），那可是美味啊~\(≧▽≦)/~

話說乃們都不說話，是不是都不想要小包子啦！摔~