第53章：篩選賽

　　考試結束之後，放了假的林慕陽也不能消停。劉老師要給他們做十天的集訓。而這十天他們需要吃住都在一起。這可把華世輝給愁壞了。不過正經事他是萬分支持的。就是跟劉欽聯繫了一下，決定贊助他們聯繫用的食材。

　　林慕陽一點兒都不能理解華世輝的做法。這個集訓雖然自己也要練習，但一比十五也差距太大了。他和那十五個人又不是很熟悉，根本沒必要多花這些冤枉錢。他倒寧可是他們所有人AA制，這樣都是自己出錢買的食材，練習起來也不會揮霍更能珍惜材料。「你實在是沒必要因為我花這麼多錢。咱們不是要開發更多產品擴大經營嗎？需要錢的地方還多著呢。我又幫不上那麼多錢的忙，你還花這麼多在別人身上幹什麼？」

　　華世輝笑道：「這也不是沒道理的。我聽你們劉老師說，這次比賽會在市裡和省裡有兩次篩選賽。我會一直提供你們的吃住行。到時候是要用你們打廣告的。而且你們學校的學生出來做什麼？還不是有很多人會選擇廚師，咱們要擴大經營肯定需要專業人才。就算不夠專業，普通工人也是需要的吧？先讓他們知道知道有咱們這個工廠的存在，以後也許就能在招人上省些力氣。最關鍵的是你不是說劉老師跟你說過打算收你為徒嗎？我不得給你做做臉？也讓你未來的師父知道咱家對你有多支持。」

　　前面說的還算是有一點點道理，可最後這兩句就完全是調笑了。「反正這次也就這樣了，又不上電視不上電台的，廣告你就別想了。不過以後再有這種事，不管你沒有正經的理由，能先告訴我一下嗎？」

　　「當然沒問題！其實我覺得這次我挺正經的。要不是這樣，我怎麼能隨時過去找你啊。十天看不到你我得想瘋了。」華二少終於道出實情。

　　林慕陽當時就被他說得有些臉紅了。心裡挺鬱悶的。憑什麼同樣都是沒談過戀愛的，華世輝就像有經驗似的，自己就這麼被動。「我是去集訓，見你幹什麼？不過說到這個，我明天得趕緊把廠裡用的料和店裡的調料油都給配好了。」

　　「你也別忘了，你早就答應過我這個寒假跟慕月同我去帝都玩的。我可是都策劃好去什麼地方怎麼玩了。」

　　顯然林慕陽真的把這件事給忘記了。「呃……這麼忙，然後就過年了。哪裡有時間去旅行啊。不然……明年寒假？」

　　「那可不行。大老爺們兒說話就得算話。過年怎麼了？在帝都過嘛，去我家，人多也熱鬧。」

　　「別！你哥和你弟都知道了，我過去像什麼，還帶著我姐呢。再讓你家長輩知道，我被為難倒沒什麼，我怕把我姐給嚇到。就是你也不能禍及我姐知道不？」

　　「哪能呢。你放心吧，根本不會說漏。再說了，早晚是要見個面的啊。你要是一直不出現，怎麼讓他們瞭解你？我可是正經想跟你結婚過一輩子的。」

　　林慕陽立刻被驚了一下：「結婚？你說胡話呢！」

　　「當然要結婚。我可不是鬧著玩的。國內不行就國外唄。哪怕回來不頂用，也要結！這一點是說什麼也得聽我的。而且有我家人見證，比什麼法律文書都有用。你這麼好，我爺爺肯定喜歡。」

　　「為什麼不是你爸媽？」

　　「我們家我爺爺說了算。不過以我爸媽的個性，可能會更喜歡慕月。他們就喜歡聽話懂事的女孩兒，我媽那個人還感情特別豐富，看到慕月肯定得比疼我還疼。何況你現在可是我們家對我來說的救世主。都說沒有你我還是吊兒郎當的沒個正經事就知道胡鬧。你看，我給你打下了多少的群眾基礎，你要是不去，不是浪費了我一番苦心。」

　　「你這苦心……還真是夠擅作主張的。你就沒想過我不答應你啊？」

　　「沒事兒。我會先跟慕月說的。她答應了，你肯定就會去。」

　　「我真是不應該相信你是一個正經正直勤奮的人。」

　　「嘿嘿，我只要占最後那兩個字的勤奮就行了。其他的就不適合拿來追老婆。以前我就是太正經太正直，所以才乾涸到現在。幸虧如今有你這個春雨來滋潤。」

　　林慕陽雞皮疙瘩都起來了。扒拉開華世輝黏上來的胳膊，往邊上挪了一下。「你別膩膩歪歪的。誰是春雨！找抽吧？」

　　華世輝哈哈大笑：「這麼不禁逗可不行。得了，早點睡兒睡吧。明天那麼多事兒要忙活。」

　　林慕陽看著擠在自己這張一米五床上的大塊頭，用腳踹了一下：「你回你家去睡！」

　　華世輝坐了起來，長嘆了一口氣。「太悲催了。明明有老婆了也得去守空房。」

　　「滾蛋！快點兒別等我真踹了啊！」

　　一連十天的集訓比林慕陽最初的猜想更累人。不過一些沒有教到的烹調技藝劉欽都教著大家做了一遍。劉欽的烹調技藝遠不止煎炒烹炸，但他們這一次要專心練習掌握的，還是這基礎的四門。

　　廚師賽刀工是最基本的，也是必然要考的。這一點林慕陽要比其他人更有優勢。別看在烤肉店和當初自己處理小吃車食材的時候都不是精細的切法，但運刀也需要手感和對刀的掌控。這種對刀工的領悟力，他絕對是十六個人裡的佼佼者。

　　劉欽對林慕陽每天的練習都很滿意。明明體格在十六個人裡是最瘦小的，但卻是力氣最大的。顛勺的勁頭比他當初剛開始學藝的時候還足。而且每天晚飯這頓都是十六個人每人製作一樣，互相品評再自我反省。每次林慕陽做出來的菜都會受到大家的一致好評。食物的味道是騙不了人的，雖然每個人的喜好和厭惡都不相同，好壞只是個人的觀念罷了。可至少在這十六個人裡，自己看好的未來徒弟是最棒的。

　　當然只在這十六個人裡最好是遠遠不行的。他們市等級的參賽人數就有七十多人，想要去省裡比賽，就要在前二十人裡。這對林慕陽來說是不小的挑戰。再有天賦只有這麼短的學習也欠缺了太多。於是劉欽背著其他人，把一本他自己的手札交給了林慕陽。臨陣磨槍還是有些用處的，基礎上比不了學習了六七年甚至更久的人，可味道和新意也都是烹調種的主體。這本記載了自己不少烹飪新的的小冊子，絕對可以對這麼勤快認真的小子有所幫助。

　　林慕陽簡直對這本手札如獲至寶。他並沒有忙於翻閱。而是每天晚上在宿舍裡抄錄。一邊兒抄一邊兒看，這就是一個加深記憶的過程。他的記憶力沒有到非人的程度，不可能過目不忘，不過有些事情有了一點兒印象，難保在以後不會想起來。

　　十天的時間，華世輝就來了七次。這讓劉欽有點兒不耐煩，可考慮到這是未來徒弟的合夥人兼好朋友，只要他不去打擾慕陽練習他也懶得管。不過說起給他們市裡這次篩選賽冠名的事，他還是多看了華世輝幾眼。「你怎麼會想到這個？這不過是青少年比賽而已，即便是真正的廚師競賽在媒體上也不會有幾分曝光率。這個廣告打不打的根本沒意義。」

　　華世輝一點兒都不介意劉欽表達出來的那點兒不耐煩。他也知道自己來得太勤了，更知道劉欽是因為怕自己耽誤了陽陽。不過至少今天他是真的奔著正經事來的。「沒有媒體關注就找媒體來關注啊。這也沒有什麼難的。我認識電視台的人，只要劉老師你能跟組委會透透氣，其他的事我都能辦好。」

　　「這可不見得比在電視台上做廣告便宜。」劉欽看著華世輝。

　　華世輝笑道：「我可不僅僅是想打廣告。更是為了將來招攬人才。再說了，你就不希望未來徒弟的事業以後蒸蒸日上？」

　　劉欽盯著華世輝的臉，好半天見對方也沒有任何怯意，最後點了點頭：「行。我去說這件事。不過我不過是一個職業學校的老師，可沒有那麼大能耐左右這些事。」

　　華世輝露出一抹高深莫測的笑容：「我可是聽說過劉老師的。您是龍廚的得意門生，這次比賽龍廚又親自做評委，這些小事不在話下了。」

　　就像華世輝說的那樣，劉欽跟他師父和組委會說完這些事之後，當時就獲批了。不管是什麼比賽，都是需要拉贊助找人支持的。一個城市甚至是一個省份的賽選賽如果能自己解決這些問題，這無疑是給他們整個大賽做貢獻，組委會當然高興。就是劉欽的師父龍祥生很詫異愛徒怎麼會有這個提議。一問才知道，是徒弟看中的那個孩子的生意夥伴主動要求的。

　　如果是以前，龍祥生最討厭那種拿錢壓人的勾當。所以即便他還在經營者龍餚私家菜，卻也是我今天得到了什麼新鮮的東西就做什麼給客人吃，挑食的麻煩的囉嗦的不懂裝懂的仗著有錢就胡吃亂吃的在他那裡都是會被趕出去的。不過這一次他倒很開心。一來是劉欽是他最喜歡也最得意的小徒弟，他說話本身就能減低仇恨值。二來這個未來的徒孫這麼大點兒生活那麼艱苦還能交到這麼有生意頭腦的朋友，這麼小的年紀就有了兩份事業還不驕不躁仍舊努力用心。只這一點就足以讓他點頭了。

　　對龍廚林慕陽仍舊一無所知。十天的集訓過去了，市裡的賽選賽就開始了。比賽的時間只有一天，市裡統一找的一家大企業的食堂作為比賽場地。比賽內容氛圍三項。刀工，火候和調味。其實三項可以綜合到一起，畢竟一位廚師做出來的一道菜本神就要看這三項。但他們卻分成了三個步驟。刀工是涼菜。火候是湯煲，調味是炒菜。這樣一來，無趣的比賽在電視前就顯得有趣兒了起來。

　　本來就是在放假的時候，這比賽挑選在上午八點多開始。一些從早市回來的大爺大媽們正是打開電視吃早飯的時候。其實影響力也不是很大，畢竟只有一天的比賽三道菜。可這對本市已經有了不少食好月圓滷味汁群眾基礎的老百姓來說，很好的做到了印象鞏固的作用。至少比賽之後的一個星期，滷味汁和滷味的銷量都有了不小的提升。這讓剛剛取得了第十三名順利拿到省裡比賽名額的林慕陽來說絕對是個不小的激勵。這也奠定了他對華世輝的一些商業意見絕對信任的基礎。

　　秦旭他們這些人都知道了林慕陽比賽的事，這一次能順利進入省級比賽，他們幾個正好藉著由頭來鬧一場。於是，一場胡吃海塞開始了。