第一卷 初學廚藝 048女生的驕傲

　蘇杭的聲音再次提高，仿佛自言自語，卻偏偏讓蘇曼聽到：“也不知道張揚那幾個孩子餓壞了沒有，哎，都兩天沒好好吃飯了！”

　蘇曼腳步一頓，惱怒的回頭，蘇杭攤開雙手，一臉無辜的看著她，蘇曼咬牙切齒的道：“不用擔心，以後都不用給他們送飯了！”

　張揚應該會成為張浩南的手下，金牌打手，以後在柳城，也是橫著走的一號人物了。

　蘇杭半張嘴巴，錯愕連連：“怎麼會這樣呢——”

　頓了下，蘇杭雙眼閃亮，眼巴巴的看著蘇曼道：“那你做給我吃好不好？”

　蘇曼身體一僵，父女兩個人感情漸漸融洽，性情冷漠的蘇杭什麼時候連賣萌都學會了！

　為了讓她學習廚藝，蘇杭還真是裝乖賣傻無所不用其極了，蘇曼感到十分棘手，蘇杭這般示好，讓人越來越難以招架了。

　蘇曼不忍看蘇杭滿懷期待的雙眼，敷衍的道：“好好，等我收拾了行李就來練習燒菜！”

　話罷，蘇曼落荒而逃，蘇杭則是志得意滿的舒出一口長氣。

　蘇曼以前也經常出差，收拾行李熟稔無比，女人出門衣服一定要帶足，尤其去海邊，更是要把所有的衣服都換一遍才甘心，她帶了泳裝，又把最近買的兩套衣服都帶上了，最後還帶了睡衣，把書包裝的滿滿的。

　弄完了這些，蘇曼磨磨蹭蹭的走出了房間，蘇杭立刻站了起來，興致勃勃的幫她點燃了灶火：“先煮排骨？”

　蘇曼無奈的點了點頭，幸好糖醋排骨和番茄炒蛋這兩個菜，她半個多月來每天練習，已經達到了熟能生巧的地步，兩個菜，只用了多半個小時就全部燒好，這還是因為排骨要先煮上一會的緣故。

　蘇曼看著自己做的糖醋排骨，湯汁已經覆蓋的比較均勻，只是一些微小的地方有所遺漏，她伸手撚起一塊，細細的嘗了，味道還算可以。

　還算可以——

　蘇曼的手一僵，猛然想到，她第一次做排骨的時候，給自己的評價就是如此。

　換句話說，這半個多月來，她豈非沒有半點進步？！

　蘇杭察覺到她的神色，開口問道：“怎麼？”

　蘇曼皺眉看了他一眼，開口道：“剛開始學習切菜的時候，我每一天進步都很明顯，那時候哪怕摸著菜刀都很快樂，可是你看現在——”

　蘇曼眉頭皺的越發緊：“我能夠清晰的感到，這半個多月我並沒有任何進步，甚至我有感覺，哪怕我再努力上十年，也就比現在強上一點。”

　蘇曼越說越是絕望，她怎麼沒有早點發現呢，一定是前段時間忙於遊園會的事情，加上蕭淩和張揚的捧場誤導了她，讓她高估了自己的手藝。

　蘇杭卻笑了，他潔白的牙齒在燈光下閃亮，伸出大手，狠狠的揉了兩下蘇曼的腦袋，“我還以為你至少要再過一個月才會發現呢。”

　蘇曼敏感的抬起頭，緊緊的盯著蘇杭：“什麼意思？”

　蘇杭聳了下肩膀，到了廚房裡，沒有打開爐火，卻往鍋裡放了兩勺油。

　他單手抬起鐵鍋，手腕來回晃動，鐵鍋裡的油層層的蕩漾上去，一點點的佈滿了整個鍋面。

　鍋裡油光閃閃，被均勻的罩上了一層油膜。

　蘇曼屏住呼吸，想起了番茄炒蛋裡熱油煎蛋，她也這麼晃動過炒鍋，只是腕力不足，晃動一下後，油上去又很快下來，難以均勻的掛在鍋壁上。

　而現在，蘇杭手裡的炒鍋中的油，卻像是突破了萬有引力的限制，隨著他的手腕的不斷抖動，固執的貼在了鍋壁上。

　蘇杭又隨意的拿起炒勺，把炒飯的配菜舀了幾勺到鍋裡，手腕往上一翻，胡蘿蔔丁黃瓜丁立刻翻滾起來，仿佛一道彩虹瀑布，懸掛在了炒鍋之上。

　蘇曼沉靜的看著蘇杭的動作，這一招演示的應該是糖醋排骨掛汁，她每次都是在鍋裡翻炒，自然比不上蘇杭這般做法。

　蘇杭手一頓，彩虹瀑布順勢落入了鐵鍋中，他手裡的鍋鏟強勢插入，那一條瀑布瞬間化做了一條蛇，繞著鍋鏟又打了幾個圈。

　蘇杭手一頓，看向了蘇曼：“明白了嗎？”

　蘇曼點了點頭，認真的道：“是顛鍋吧，我腕力不足，無法把鍋顛起來，所以沒辦法控制好火候。”

　蘇杭讚賞的看了她一眼，肯定的應道：“不錯，就是顛鍋，能否成為一個廚師的關鍵，就在於會不會顛鍋，掌握了顛鍋的技巧，可以使你對火候的掌控達到百分百。”

　蘇杭說的道理，蘇曼也明白。

　如果鍋中過熱，可以通過顛鍋的動作令菜肴暫時性的滯空，從而達到控制溫度的目的。

　同時，菜肴在騰空的過程中，又可以帶入冷空氣，從而使溫度進一步得到控制。

　蘇杭把鐵鍋穩穩的一放，蘇曼雙手放在身側，一點嘗試的意思都沒有，她知道，憑自己現在的水準，根本不可能做到蘇杭這樣。

　蘇曼乾脆單刀直入的問道：“說吧，我接下來要練習什麼？”

　蘇杭眉毛挑起，對蘇曼的上道很是滿意，他彎腰從櫥櫃下方拖出了一個白色的編制袋，隨手解開了袋口，蘇曼低頭看去，赫然是整整一袋砂子。

　她伸手抓起了一把，沙粒約有剛曬出來的粗鹽粒大小，她一張手，金色的沙子便從指縫間滑落下去，蘇曼抬起頭，不解的看向蘇杭，她要練習廚藝，和沙子有什麼關係？

　蘇杭微微一笑，把鐵鍋拿下來，舀了整整半鍋沙子進去，拿起鏟刀炒了兩下後，隨手顛起，天上瞬間出現了一條金黃色的瀑布，從空中倒掛而來。

　蘇杭單手持鍋，手腕微微晃動，穩穩的把所有的沙子重新接入了鐵鍋裡，方開口道：“要想做到隨心所欲的顛鍋，就要增強你的腕力和臂力，你先從炒沙開始練起吧！”

　蘇曼默默的接過了蘇杭手裡的半鍋沙子，手上立刻一沉，鐵鍋險些扣到地上去。

　她用盡全力才用雙手端住了鐵鍋，蘇杭聳了下肩膀，接過鐵鍋，又往編織袋裡倒了些沙子回去，“剛開始你可以先放少一點沙子。”

　蘇曼點點頭，嘗試著模仿蘇杭的動作，把鍋裡的沙子來回翻炒著，單粒沙子輕若無物，但是集合到一起，重量就很恐怖了，因為密度比較大的關係，翻炒起來比炒菜累多了，片刻功夫，蘇曼的手腕便有些泛酸。

　蘇曼倔勁被激了出來，乾脆的和沙子卯上了，一遍又一遍的用鏟刀翻炒，額頭上的汗水一縷縷的流了下來。

　蘇杭退了一步，雙手抱肩，專注的看著蘇曼，仿佛看到了自己的舊時光，臉上的神情柔和起來。

　也不知道過了多久，蘇曼手腕早已經顫抖不已，全靠一股狠勁支撐，身體的抽搐終於超越了她的控制，手腕一個哆嗦，鐵鍋向下翻去。

　蘇杭一個箭步上前，穩穩的捉住了鐵鍋，順手把鐵鍋放到了一邊，大手在蘇曼的手腕上輕輕擠壓，“好了，今天就到這裡吧！”

　蘇曼正要松一口氣，蘇杭卻又掏出了兩副護腕，不由分說的給她套上，蘇曼手腕一沉，她瞪著蘇杭問道：“這是什麼？”

　蘇杭一臉無辜：“護腕啊，只不過裡面裝了點鐵片。”

　蘇曼忍不住想要咆哮，什麼鐵片這麼沉重，兩隻手感覺都要斷了，就像是一隻手拎了一隻大西瓜。

　蘇杭笑眯眯的摸了摸她的頭：“習慣就好了，洗澡睡覺也要戴著，只有練習的時候才可以摘下來。”

　蘇曼：“……”

　第二天，蘇曼到了體育中心時，看到大部分同學已經到了，眾人一臉驚奇的看著她，韓清背著個大背包顛顛的跑了來，上下打量一番，又繞到後面看了看蘇曼背後的小包，滿是佩服的道：“蘇曼，你真厲害，什麼都沒帶。”

　蘇曼訕笑兩聲，她昨天毅然把衣服都拿了出來，只帶了一身換洗衣物加上牙具，甚至連防曬霜和泳衣也被她丟了，沒辦法，手腕實在是太沉重了。

　又和韓清閒聊了會，旅遊車開了過來，蘇曼也不急，等人上的七七八八了，才往車上走去，剛一邁上車，立刻聽到幾個女孩嘰嘰喳喳的叫聲：“蘇曼，坐這裡！”“蘇曼，這邊！！”

　蘇曼微微一怔，卻見旅遊車前面四排都被女生們公然霸佔了，而最好的第一排靠窗的位置居然空了下來。

　蘇曼遲疑著走了過去，立刻被前後的女生給按到了座位上，很快，她發現這個待遇不是偶然，不時的有人拿出包零食，一邊拆，一邊來問她吃不吃。

　又或者掏出個蘋果，削了皮後切下一塊給她送過來，車開後沒多久，蘇曼就被身邊的幾個女生喂了個飽。

　蘇曼悄悄的捅了捅坐在她旁邊的韓清：“她們怎麼了？”

　韓清睜大了眼睛：“你不知道？哎呀，我忘記昨天你請假了，現在你可是咱們全校女生的偶像，我們專門成立了蘇女王粉絲團呢！”

　蘇曼一臉黑線：“蘇女王？”

　韓清重重的點了點頭，理所當然的道：“對啊，十一中的兩大校花，女神何渺渺，女王蘇曼！”

　韓清頓了下，湊近了蘇曼，一本正經又滿是驕傲的道：“不過，喜歡何渺渺的大部分是男生，你才是我們女生的驕傲！”