第一卷 初學廚藝 010混混頭子

　呃，是挺便宜的，別看蘇記的店子小，生意可不差，活也不少，飯口的時候，能把人忙的腳不沾地，光是收拾桌子就能把人累的死去活來，現在最便宜的幫工一個月也要一千大洋，還要包吃住。

　方烈雖然只在飯口幫忙，一個月三百塊也是非常便宜的了。

　蘇曼不再反駁，一雙細長的眼睛卻眯了起來，眼珠亂轉，這麼便宜的勞工一定要充分利用了。

　蘇杭看看蘇曼，又看看裡面的方烈，再次確定了自己的判斷——把未知的危險置於眼皮子底下，是最安全的做法。

　——任何想要娶走別人家如花似玉的女兒的男人面前，都有一座叫做岳父的大山，山高千仞，通天徹地，唯有大毅力者才能攀爬之。

　蘇曼換了身衣服，也開始幫忙，三人腳不沾地的忙過了飯口，到了下午兩點的時候，總算清閒下來，蘇曼和方烈都餓得饑腸轆轆。

　蘇杭乾脆的把鍋架了起來，燒火放油，蔥花熗鍋，直接拿著配菜弄了盤宮保蝦丁出來。

　滿滿一大盤子，配料下去半盆，蘇曼埋怨道：“炒這麼多，怎麼吃的完！”

　一旁的方烈早就餓的兩眼冒了綠光，搶著端起了盤子，連聲道：“吃的完，吃的完！”

　蘇曼一想，也是，半大小子吃窮爹娘，方烈這個歲數，正是能吃的時候。

　兩個人把碗筷擺放好，蘇曼一巴掌拍掉了方烈的狼爪，朝著廚房喊道：“喂，開飯了！”

　蘇杭慢悠悠的晃了進來，手裡拎了兩瓶啤酒，往桌子上一放，看著方烈：“喝兩杯？”

　方烈他爹就是個酒罈子，他自幼也沒少喝，雖然沒酒癮，酒量卻不小，正要開口應了，瞥到蘇曼一臉的不以為然，趕緊坐直身體，正氣凜然的道：“哥，我不喝酒！”

　蘇杭似笑非笑的看了他一眼，方烈心虛的低下頭，專心的扒著飯，蘇曼則是小口小口的吃著，看著文靜，速度卻一點也不慢。

　蘇曼和方烈都餓壞了，悶頭苦吃，蘇杭習慣了這樣的作息，慢悠悠的喝酒吃菜，一臉悠閒。

　三人正吃著，門口傳來了一聲大笑：“蘇哥，吃飯呢？”

　幾人同時抬頭往外看去，進來的是個二十出頭的青年，生的眉目俊朗，洗的發白的牛仔褲搭配簡單的t血衫，看著就像是個樸素的大學生，只是一道刀疤從額頭斜切而下，飛入眉梢，平白增加了一股煞氣。

　蘇杭招呼了一聲：“阿南。”

　蘇曼久遠的記憶瞬間復蘇，張浩南，這一片的混混頭子，幾年後，更是擴張地盤，一躍成為了柳城中數得著的幾股地下勢力之一。

　因了蘇杭的關係，對蘇曼也有些許的香火之情，若非他暗裡打過招呼，蘇曼在酒吧醉生夢死的那幾年，早不知道被人拉進黑巷子多少次了。

　蘇曼立刻站起身，客氣的喚了句：“南哥。”

　張浩南頗為意外的看了蘇曼一眼，蘇杭的這個女兒他曉得，一向是頭不抬眼不睜，看到人視而不見，匆匆走過，從來都不打招呼的主。

　一看之下，張浩南倒是愣了愣，記憶裡這女孩子一向低著頭，厚重的劉海又擋住了大半的臉，沒想到卻是生的這般好顏色，眉眼清麗，最難得的還是皮膚細嫩白皙，宛如最上等的細瓷，讓人有股伸手摸上一摸的衝動。

　女孩已經有些發育，單薄的t恤被胸前的兩個小鼓包撐了起來，身體卻還是細細長長的，看著仿佛風中細柳，似乎隨時都會彎下腰去。

　蘇杭咳了兩聲，張浩南回過神來，笑道：“小曼出落的這麼漂亮了。”

　他自來熟的坐下了，對著方烈吩咐道：“去給哥拿雙筷子，我和蘇哥喝兩杯。”

　方烈愣了下，看到蘇杭點了點頭，心不甘情不願的去取了碗筷，方大少早已經有了領地觀念，他和他媳婦，舅哥一起吃飯，摻和個外人算什麼！

　拿了碗筷酒杯出來，方烈一門心思全進了菜盤裡，打定主意把菜都掃光，不給對面的不速之客留上半點。

　張浩南給自己倒了杯啤酒，一干而淨，又夾了兩筷子菜，舒服的出了口長氣，笑道：“咱們這個街區，也就蘇哥這裡最舒服了，這菜怎麼吃都夠味。”

　蘇杭隨口應了聲，從腰間掏出錢夾，數了七八張票子，抽了出來，張浩南卻推了回去：“蘇哥，我最近看了兩家場子，街坊們的這點血汗錢，就不要了。”

　蘇曼聞言，忍不住多看了張浩南兩眼，張浩南小混混起家，最開始，就是從收取保護費開始。

　但是他做人一向知道進退，從來不把人往死路上逼。

　蘇家的店子生意好，蘇杭給的多些，每個月有七八百，有的店子生意差些，只拿一兩百的也有，但是這一片足足上百個鋪子，林林總總的加起來，錢也不少。

　張浩南也是個怪胎，本人並沒有沾染上吃喝嫖賭的陋習，收的錢養活手下一票小弟，同時積攢本錢，有了錢以後，先是開了一家酒吧，隨後攤子越鋪越大，什麼買賣都要插上一腳，勢力很快膨脹起來。

　這人又很念舊，對於城西這一片的老鄰居相當照顧，雖然做了流氓頭子，難得的是名聲一直很好。

　他說的看場子，大抵是兌下的兩家酒吧開始賺錢了，蘇曼思索著，那張浩南應該是從這個時候開始發跡了。

　不知道為什麼，張浩南和蘇杭關係很好，蘇曼記得，張浩南以前就是家裡館子的常客，直到蘇杭失蹤。

　蘇曼有心和張浩南打好關係，如果三年後蘇杭再次失去下落，就可以拜託張浩南幫忙尋找，很多時候，地下勢力的能量，要比官面上的人手來的更有效率。

　蘇曼看著張浩南喝光了一杯啤酒，主動的拿起酒瓶給他斟滿，這個動作，讓桌子上的三個男人同時抬頭看她。

　蘇杭的眉頭皺起，帶著少許的不解，方烈則是不滿，張浩南倒是沒有什麼變化，一臉笑意盎然的看著她。

　蘇曼動作一僵，這才想起來，她還沒給她家喂倒過酒呢！

　幸好她素來膽大心細臉皮厚，面上絲毫不顯異常，給張浩南倒完一杯後，順手給蘇杭也倒了一杯。

　只是她原本想要敬酒的心思卻暫時歇了，倒杯酒就這麼矚目，何況是敬酒了，來日方長，還是徐徐圖之吧。

　蘇曼幾口吃完碗裡的米飯，看著男人們還在喝，打過招呼後，回到了自己房間裡，困意上來，爬上床睡了一小覺。

　等她醒過來，重新轉出來的時候，張浩南已經離開，桌子上十幾個空酒瓶東倒西歪，裡面還摻雜著幾個白酒的酒瓶，桌子邊上兩個醉醺醺的男人，正大著舌頭勾肩搭背稱兄道弟。

　蘇曼無名火起，一拍桌子：“你們下午還做不做事了！”

　蘇杭抬起眼看了她一眼，打了個酒嗝，“下午不開店了，明天也歇業，咱們刷刷牆。”

　蘇曼一怔，下意識的看向方烈，方烈喝的醉眼惺忪，膽子也大了，站起身體，卷起了袖子，一副指點江山的樣子，大著舌頭道：“蘇哥，我早就想說了，你們家這小破店，也太髒了，看看這牆，這是飯店麼？怎麼還有腳印子！”

　“還有還有，這桌子，上面的油垢都能刮層油泥下來了，看看這地，怎麼這麼黑，拖一遍都看不出瓷磚顏色——”

　蘇曼的臉越來越黑，本質上，蘇家父女都挺懶的，只是蘇杭還有點職業心，還能保持著小廚房裡鋥亮如新，出了廚房一步，他就顧不上了。

　所以來蘇記吃飯的，大部分都選擇了外帶，餐館裡實在太髒！

　只是這種家醜，她父女二人知道就行了，被旁人點破，可真是難堪至極。

　沒等蘇曼發作，蘇杭大手伸出，重重的拍在了方烈身上：“好，有志氣，這牆，這桌子，這地，就靠你了！”

　方烈喝的神志不清，傻乎乎的咧嘴笑了，啪的一聲立正站好，右手行了個軍禮，一本正經的應了下來：“放心，包在我身上了！”

　蘇杭眉毛一挑，定了明天早上粉刷的時間，方烈還似模似樣的和他擊掌為誓，看的蘇曼哭笑不得。

　方烈被蘇家父女送出門去，蘇曼瞪了蘇杭一眼，開口問道：“怎麼突然就說要收拾房子了呢？！”

　蘇杭眯起眼，看著方烈挺直的背影，漸行漸遠，答非所問的道：“也不知道這小子能做幾天。”

　說完，蘇杭轉身進了屋子，難得休息半天，他得好好補上一覺。

　蘇曼一個人站了半天，慢慢的回過味來，敢情是趁著方烈打工的日子，盡可能的榨幹他的剩餘勞動力啊。

　隔壁傳來了一陣吵鬧聲把蘇曼從思索中驚醒過來，這一片小門市，都是做著和她家中一樣營生的，左邊鋪子是家拉麵館，本來還兼賣蓋澆飯，可惜在她家的炒飯的陪襯下，生生的把蓋澆飯給取消了。

　右邊是個賣水餃餛燉的，是對小夫妻，為人勤快，是從附近的郊縣過來的，租了鋪子，還帶著個孩子，忙起來，就顧不上孩子了。

　蘇曼聽了一會，無非是家常瑣事，頓時失了耐性，伸手把捲簾門一拉，乾脆的關起鋪子休業。

　她剛睡了一覺，也不困，想了想，看著廚房裡還剩下些胡蘿蔔，忍不住手癢，拿出了刀具，再次練習起了刀工。