☆、第57章 【小炒牛肉】

　　離壯生的喜事越來越近，唐越這飯館也就沒辦法再開下去了，主要是李嬸把該採辦的東西都採辦好了，剩下的就是唐越來決定怎麼弄當天的宴席了，要是換在有錢的地主家，這宴席就會是大擺三天的流水席，不需要禮金，只要是路過的跟新人說上幾句吉祥話，就都可以前去吃，不過壯生他們還遠沒有到這種地步，就簡單的設上幾桌宴請一下親戚和村裡人就好了。

　　今年李家村還沒有辦喜事的，壯生他們還是頭一家，辦的在村子裡面也不算是小了，自然花的銀子也不算少，不過在人家眼裡不少，在唐越這裡也不算多，雞他們自己有，魚也可以下水捕撈，菜什麼的需要買的也不多，粗略的算下來也就花了三兩銀子不到。

　　壯生和翠生的工錢，唐越也是每個月都有發，所以禮錢唐越也沒管，只是唐越暗自決定到時候給壯生封個大禮，要是沒有壯生和翠生，他這個飯館也不一定開的起來。

　　所以離預定的日子還有好幾天，唐越就又關了門這次連宋朝也一起帶上，回去了，不對，還有趙清之。

　　走之前唐越去了一趟趙府，趙清之這兩天擔當大任，裡裡外外的都要他過手，雖然他平日裡看著不大靠譜的樣子，不過關鍵時候還是能起點作用，賬本也不用他寫，他只需要對照之前的賬本發現有沒有什麼異常就好了，不過這也讓趙清之很長時間都不得空到越心樓去。

　　趙清之還以為唐越是來找他的，在聽到唐越委婉曲折的問秦亦炎什麼時候回來的時候心碎了，「我還當你是來找我的呢？原來是想問舅舅啊......」

　　唐越唰的紅了耳根，「我就是突然想到了順口一問，不是你想的那種意思！」

　　趙清之猥瑣笑，「我想的哪種意思？」

　　你一個小孩子知道這麼多真的正常嗎？

　　......不打自招惱羞成怒的唐越破罐子破摔了，「你愛覺得是哪種意思就是哪種意思吧，反正你就說吧，他什麼時候回來？」

　　說起正事，趙清之也正經起來，「其實我也不知道，爹娘也都沒有回來，只是今天舅舅寄來了一封信，對了！你一說我才想起來，還有一封似乎是要我交給你的，舅舅的親筆。」

　　唐越眼睛一亮，「哪呢？我看看？」

　　趙清之疑惑，是他多慮了嗎？怎麼覺得從舅舅走了沒幾天，唐越大變樣了，一提舅舅就眼睛發亮是有什麼他不知道的事情發生了嗎？

　　趙清之把信掏出來，唐越當著他的面也不好拆來看，就裝進了衣袖裡，這才告訴趙清之他要回李家村一趟，目的是為了壯生的喜事。

　　「壯生要成親了嗎？」

　　唐越點頭。

　　「那你回去是不是要擺宴席？」

　　唐越再點頭。

　　「那不是就有好多好吃的，我也要去，帶上我。」

　　......這才是重點吧。

　　於是趙清之打點了一下家裡的事情，雖然需要他過手的地方很多，不過趙府那麼多人，他離開幾日也不成問題，就在趙府的倉庫裡挑了幾樣東西，包起來作為賀禮，跟唐越他們一起出發去李家村了，一行人坐的是李嬸叫來拉東西的車子，足足四輛車，唐越乾脆叫著又去買了些肉和菜，他想到的都買了，剩下的只能等寫單子以後再置齊了。

　　李嬸早就在村口候著了，她託人帶信給唐越的，自然知道他今天會回來，不過看到除了他跟唐心翠生以外又多了兩個人，不免有些吃驚，其中一個倒是熟悉，是來過這裡一次的趙小公子，另一個面無表情的男子就眼生的很了。

　　「這個是？」

　　唐越笑笑，「這是秦公子幫忙請的人，飯館我都打點好了，就帶他一起來了，人多也熱鬧。」

　　既然是飯館的，那跟壯生他們也就是熟人，更何況事關秦公子，李嬸也都不問，唐越不想說的她從來都不勉強，也勉強不來，李嬸沖宋朝笑笑，「就是，這大喜的事情，人多了熱鬧。」領頭帶著他們回去了。

　　這次回來人就多了，自然是不能擠在李嬸家裡的，更何況李嬸家裡也沒有地方，鐵柱壯生跟宋朝趙清之都是熟人，也就沒有費心介紹，只是打了個照面，唐越就帶著幾人回他家了，家裡李嬸早就收拾好了，不過除了唐越的房間是事先準備好的，所以鋪了被子，其他的房間就只有幾張空蕩蕩的床。

　　趙清之在趙府是人人捧著的小公子小少爺，出了門在唐越這裡就什麼都不是，更何況趙清之現在私心裡已經把唐越當成他的「舅媽」，舅媽的話哪有不聽的道理，所以十指不沾陽春水的趙清之被分配單獨鋪自己的床。

　　只是，唐越他們什麼都收拾好了，都坐在房子裡喝水的時候，趙清之還在滿頭大汗的跟被子搏鬥，快要把自己裹在裡面窒息死了。

　　......鋪個被子而已，能弄成這樣也是好樣的......

　　中午幾人就到李嬸家裡做飯吃，唐越的房子雖然在，不過因為很久不住人生火做飯就要把東西全都清洗一遍，很是麻煩，所以就順便去李嬸家裡解決了。

　　院子裡已經被東西擺滿了，這些都是李嬸給荷花置辦的彩禮，到時候都要抬到荷花家去的，可見李嬸對荷花也是真的很中意。

　　不過這在外人眼裡看來就不是那麼回事了，李嬸家在村裡雖然不是最窮的，可跟富也是挨不上邊的，這次光買這些東西花下的錢就不止一點半點，他們都覺得這李嬸常年在家，也就是這幾個月壯生和翠生在唐越開的飯館裡幫忙掙了些錢，所以他們現在更是覺得李嬸一家一定是在唐越那裡拿了不少好處，不然哪來的錢把這事辦的這麼風光。

　　而理所當然的他們對唐越也更是尊敬了起來，人就是這樣拜高踩低的，原先唐越在李家村，就算他之前有什麼了不起的背景人家也只會當他是落了難，該看笑話的看笑話，該踩一腳的也不會少，可現在唐越有錢了，人們又開始猜測起他的背景來，要說是被包養的兔兒爺他們現在也不信了，別的不說，哪家公子捨得給一個兔兒爺花這麼多錢的？所以唐越在大家眼裡，現在不但代表著有錢，還代表著可能有很大的背景，說不定是誰家出來歷練的公子哥什麼的。

　　對此，如果唐越知道的話，肯定會說，你們想多了。

　　不過按照唐越的性子，要是真的傳到他耳朵裡，他恐怕也不會在意。

　　於是就變成了這麼個情況，一路上凡是見到唐越的，也沒幾個在背後指指點點的了，都笑眯眯的給他打招呼，還連帶著都逗逗唐心，簡直就是刻意堆出來的客套。

　　唐越直到進了李嬸家院子才鬆下一口氣來。

　　「怎嗎？不習慣了吧，我看原先人家都詆毀你的時候，也沒見越哥哥這麼不自在。」

　　翠生從房子裡走出來，伸手逗了逗唐心，跟唐越搭話道。

　　唐越有些尷尬，「你都看到了啊。」

　　「還用看嗎？我這回來才多一會兒，都被好幾個人圍住問了，問什麼的都有，不過可沒幾個是關於我們家的。」

　　唐越沒興趣知道這些人都問了什麼，不過翠生想了想還是都說了。

　　「有人問你到底是有什麼來頭的，有人問能不能在飯館裡也給她家兒子找個事做的，還有人問你現在想不想娶親？」

　　翠生說著瞪大眼睛看著唐越，心裡暗想，這些人是傻的嗎？要是唐越肯娶女人，什麼時候能輪到她們？不過這都是老話了，現在唐越娶誰或者是嫁誰，都跟她沒什麼關係了。

　　......

　　從前見了他都當他是瘟疫，一個個躲著怕著生怕這同性戀也會傳染一樣，怎嗎？現在因為他有點錢了，所以也就不可怕了嗎？人還真是可笑。

　　唐越沒把這些話放在心裡，又跟翠生聊了一會兒，就進去做飯了。

　　李嬸已經做好了飯和好幾道菜，唐越就上去炒了個小炒牛肉，這牛肉也是李嬸在縣城裡買的，比豬肉要貴上一些，所以買的不是很多，唐越在飯館裡倒是常做，不過回來了還是頭一次，畢竟在家裡還是吃豬肉多一點。

　　香辣下飯的牛肉炒的很嫩，一點都不柴，也不會嚼不動，配著辣的過癮的辣椒，一群人吃的直吐舌頭也停不下嘴，明明是一模一樣的東西，只要是從唐越的手裡出來，就能好吃一大截，其實他們不知道，不僅僅是東西的問題，處理方法和火候也是很重要的。

　　比如肉類要炒出來滑嫩好吃，就要事先醃製，然後多油大火先快炒，然後把肉撈起來炒配菜，最後炒肉的時候沿著鍋邊烹上一點醋，又提味還讓肉軟滑。

　　吃完了飯大家就都閒了下來，唐越就圍著桌子開始想宴席當天的菜式，紙和筆放在桌上，大家紛紛給他提意見做參考，比如那些菜適合大部分人吃，肯定不能要太辣的，另外這裡的宴席講究四個涼菜，六個熱菜，兩個湯兩個甜點，如果不辦自然是算了，既然辦肯定就要按規矩來，那麼涼菜選擇哪些，熱菜選擇哪些，魚怎麼做，雞怎麼做，甜點又做些什麼，這些都是問題，這幾桌宴席雖然不多，可加起來肯定也不少，唐越一個人是肯定弄不好的，不過加上宋朝（原來是起這個用）還有幫忙收拾的人，應該就完全沒問題了，所以唐越就需要提前把菜品寫出來，人家也知道要怎麼弄。

　　就這麼件小事，大家竟然也因為各自的愛好不同而商量了很久，比如翠生想要麻辣一點的菜式多一點，李嬸覺得應該符合大眾的胃口弄得清淡一點，壯生就愛吃重口味的菜，趙清之沒有意見，反正是唐越做的他都喜歡。

　　......所以說到底並不是在考慮大家，是你們都在想自己喜歡吃的吧......