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《美食旅行家》第88章
八十八、莫德拉爺爺

  來威尼斯之前,章笑以為威尼斯不管哪個角落,出門就是水。還擔心會不會一出門掉海裡去,後來發現是自己太天真了,其實島上還是有很多小路的,並非哪兒哪兒都是水。

  其實坐船的次數並不多,除非是去比較的遠的地方,或者趕時間,大多數時候還是憑著兩條大長腿走街串巷看風景的。

  在威尼斯小巷間穿行,章笑到處都能看到河道上貢多拉這種傳統小船的身影。

  水城沒有汽車,大多數用於游覽的代步工具都是一種尖頭小船。這種傳統的小船的便叫做叫貢多拉。

  貢多拉已經成為威尼斯一枚小小的旅游徽章。提到巴黎,人們情不自禁地想起艾菲爾鐵塔;提到威尼斯,人們會想到搖曳的貢多拉。

  很久以前,貢多拉是威尼斯人的主要通行方式,但隨著它威尼斯成為了一座旅行城市,貢多拉變成了大多數游人游覽這個城市的旅行方式。

  本地的市民一般不會選擇乘坐,他們都是步行穿梭在小巷間,威尼斯主島不大,30分鐘步行就能橫穿,步行就可以。

  為什麼不騎自行車?

  要是有人問章笑這個問題,他會聳聳肩說︰「威尼斯的街道都是用石頭砌成的,走路都咯腳,你想想,騎車會是什麼感覺。」

  所以說,來到威尼斯,不必考慮其他交通工具,只要步行或者是乘坐經濟的水上巴士就可以了。

  章笑游蕩在威尼斯那迷宮般的巷道之間,好似隨便一走,都能走到海邊。

  走了一會,章笑忽然聽見背後有人在興奮地叫他,「嘿!你是幸運小子嗎?」

  章笑扭頭一看,喝,這不正是觀看龍舟爭霸賽的時候,坐在自己旁邊的那個老爺爺嗎?

  「是我,您好,沒想到能在這遇見您。」章笑笑著上前握手。

  「太棒了,你果然來威尼斯了,這裡怎麼樣?」

  章笑做出了一個義大利人的讚美手勢,感嘆的說︰「太棒了!」

  「哈哈,是吧,比那灰撲撲的比薩不知道好了多少倍,對了,我叫莫拉德,該怎麼稱呼你,年輕人。」

  「您太客氣了,叫我章笑就可以了。」

  「掌削?」老爺爺微皺眉頭。

  噗!

  我還掌中雷呢,章笑糾正著說︰「章笑。」

  老爺爺聳聳肩︰「漲蝦?咳咳,對了,你還沒吃飯呢吧。」

  章笑笑著搖了搖頭,便說︰「我正要去吃。」

  「太巧了,走吧,我帶你去吃。」

  「真的嗎?那真是太好了。」

  嘴上這麼說,章笑卻是半信半疑得跟隨者莫拉德。跟在他身後,才仔細地看了眼莫拉德。他看上去像個六十多歲的老爺爺,具體年紀不明,卻是面色紅潤,精神很好,奇怪的是,他老是帶著水手帽;此刻,他手中還提了個竹籃,裡面好似是裝著各式各樣的海鮮。

  走過了十幾座橋,穿過了不知道多少條小巷子,章笑都有些懷疑莫拉德是不是忘記路了;顯然,莫德拉沒有忘記路,他來到了一條僻靜的巷道。

  章笑轉個彎,跟著他來到這條巷道的時候,驚奇的發現,這裡坐落著一家名為『Trattoria』的小餐館。有夠偏僻的,一般人根本找不到。

  看到這個餐館的名字的時候,章笑覺得有些好笑,因為這個單詞在義大利語中的意思就是『小餐廳』的意思。也就是說這是一家,名為『小餐館』的小餐館。

  但是,章笑心中猜想,比起這麼不走心的名字,這家小店的菜式肯定是用心十足。

  因為,他遠遠便看見,這家小店的門還沒有開,門口卻已經是等滿了食客,排成了長龍。

  「好多人,這家店好像還沒開門。」章笑對莫德拉輕聲說著。

  莫德拉卻輕輕一笑︰「跟我來就好了。」

  當莫德拉與章笑到餐廳門口的時候,排隊中的人們立馬尖叫起來,對莫德拉投來亮彩的眼神。

  「哦,我們的大廚終於回來了。」

  「您也來得太晚了吧,太陽都下海了。」

  ……

  章笑錯愕看著莫德拉,原來他竟然是這家的小餐廳的老板!

  面對人群的問候,莫德拉卻是煩躁地嘆了口氣,還可愛地翻了個白眼︰「哦~天哪,今天又是這麼多人,得忙死我啊。」

  莫德拉看了看手錶,現在時間,剛好六點,他舉起手,比了個大大的七,喊道︰「今天,七點才能開門,有事的就趕緊走吧,多走幾個人最好,我就可以輕鬆點了。」

  聽到這話,章笑驚得下巴都快掉到地上了,這服務態度也太『惡劣』了吧。章笑看向人群,卻沒有一個人生氣的,都是樂呵呵的模樣。

  他不禁心中生疑︰這可是又要等一個小時啊,誰知道在他們之前又等了多長時間呢。

  章笑自己都認為,若是不認識莫德拉的話,恐怕扭頭就走了,除非,這裡的東西真的非常好吃,而且是好吃到爆的那種。

  不用想,莫德拉的小店絕對是妥妥的本地美食小店了。

  章笑發現,排隊中的人幾乎沒有游人,大部分都是義大利人。心中一陣興奮。

  來到義大利這麼多天,慢慢的,章笑也練出了一副火眼睛睛,一眼便能分辨出義大利人與其他歐洲國家的人區別

  男生的話,從髮型,修剪整齊的鬍子就能很好地分辨。義大利的女生的話,則有點像歐洲版的江南姑娘,比起其歐洲人寬大的骨架,她們的身材會嬌小許多,身姿綽約。

  義大利女生普遍熱情,很喜歡聊天,有著瓜子小臉,精致的五官,細長的腿,年輕時個個極品,但是年齡越大,肥胖的比例會越高,往往會看到一個臉很瘦的義大利中年女子坐在那裡,站起來後卻會被她的豐腴的臀圍嚇到。

  腦袋一晃,章笑用欽佩的眼光看向莫德拉。真得沒想到,看起來有些邋遢的,帶著微微酒氣的莫德拉竟是一家美食店的老板,本以為他只是個熱愛龍舟賽事的『瘋老頭』呢。

  莫德拉用鑰匙插了半天鑰匙孔,這才打開了店門,而後對章笑揮了揮手,示意讓他先進來。

  見到如此場景,本來還好好的人群,就如扔進了一塊石頭,立馬是激起了千層浪,等待長久的人群爆發出濃烈的不滿,為什麼他就可以提前進去?這分明就是差別對待啊。

  莫德拉卻扭頭向人群大喊︰「哼,如果你們的幸運值也可以讓威尼斯龍舟隊獲得冠軍,我願意天天到你家給你做飯!」

  這麼一說,人群立馬是安穩了下來,章笑也只能對人群無奈的笑了笑,說了句不好意思後,跟著莫德拉進入到了小店中。享受著VIP級別的待遇。

  待章笑進入店內後,莫德拉無情地將店門在裡面反鎖,排隊的人真是有一種日了狗的心情,透過玻璃,看章笑都是那種『友善』的眼神。

  章笑還能做什麼,一個標誌性的嘟嘴,攤手加聳肩,表明了一切。

  環顧了一下莫德拉的小店,店裡的一切都很有年代感,有點像八十年代的復古風格,或者說,這家店就是開在八十年代的,甚至更久,一直沒有改變罷了;店內不大,甚至說有些狹窄,標標準準的八張座子,正好。

  他又發現了莫德拉爺爺的另外一個身份,牆上掛著的黑白照片,是他年輕的時候與自己的戰友在軍艦上合照。怪不得他老是帶著海軍帽子,穿著水手服……原來他是退役的海軍。問了後了解的更清楚,莫德拉老爺爺年輕的時候,是海上炊事兵,他退役後,便接手了父親的這家小店。不禁一嘆,莫德拉爺爺還是從父親手中接手這店面,那這家店的歷史得都多久了?不敢想。

  牆上,菜單也很簡單,就五道菜品。

  泛黃的紙張上,寫著墨魚麵,5歐元、墨魚仔萵苣沙拉,5歐、奶酪肉醬茄子焗飯,6歐、提拉米蘇,3歐。

  章笑看到這個價格,真得不敢相信自己的眼睛,或許這個價格換成人民幣不便宜,但是在威尼斯這個地方,絕對是良心中的良心;據莫德拉爺爺介紹說,自從這家小店誕生以來,菜單就沒有變過,剛開就是這個價格,也從未漲過價。

  在旁邊還貼了一個小標語,『飲料自取』。

  雖說是第一次進入這家小店,但這種暖暖的環境卻讓章笑有一種溫暖如初的溫馨感。

  現在的社會發展得太快,多少代表我們童年回憶的小店一一消失。

  記得以前週末玩累了,在回家的途中,花掉攢了幾個星期的毛毛錢,去巷道深處的老奶奶經營的小飯館買上一晚香噴噴的蛋炒飯,狼吞虎咽地吃下去後,一晚上都是幸福的。不知何時,那些記憶中小店突然消失了。章笑曾經品過不下一百家蛋炒飯,那種溫馨的味道卻難以尋覓,永遠留在了記憶中。

  章笑這才恍然。他看了下店外的人,忽然好羨慕他們,恐怕他們就是吃這家美食,慢慢長大的人吧;怪不得莫德拉的『無禮』在他們眼中,卻也無所謂,唯有眼神中的溫暖。

  時間再變,美味不變。

  味蕾上浮現的是熟悉的味道,眼前浮現的全是過往的種種。美食往往是充滿靈魂的,恐怕就是這個道理吧。
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