第272章 九九歸一
一切完成之後,于良吉請大家到于家用餐,一個人都沒落下。
黃大廚做了很多飯菜,早在孫大爺那裡定了兩板豆腐,做了小蔥拌豆腐,且這道菜是最後一個上桌的!要了五香豆干,涼拌了一下,還有清炒豆芽,黑白菜,燒蒜苗,果仁菠菜,炒土豆絲,油炸花生米,上了素丸子湯作為湯品。
這九道都是素菜,專門供給四位高僧,四位靈道享用,連米飯都是大米飯,八個人加上陰陽先生,九個人一桌,不與其他人一起食用。
而給別人的則是白切肉,白切雞,五香豆干,清炒豆芽,黑白菜,炒蒜苗,果仁菠菜,油炸花生米,小蔥拌豆腐。
沒有上湯,同樣也是九個菜,且素菜居多,肉就兩樣,還都是白切,沒有紅燒。
其他的人落座,同樣都是九人一桌,白事宴席與其他宴席最大區別就是坐上、上菜都是單。
十人席叫十全十美。白事不講十全十美,要給走的人留個座留個菜。一般坐九人,正所謂“九九歸一”。
這“一”,就是把思念歸集到送走的那位。
于良吉這是在向大家證明一件事情,他是將石宏大的母親當成家人對待的,不只是墓碑上的稱呼,還有實際行動。
這事兒辦得很大,別說十八裡鋪轟動了,大張氏墓碑上的稱呼,隨著大家吃完飯之後離去,也都傳了出去,石家村也轟動了!
不過他們是埋怨石大的多,可憐石宏大的也多,對石張氏更是掐半顆眼珠子的看不上了!
下葬之後的第三天,老村長組織人手,十八裡鋪人少,不如別的村子人多,所以傾巢出動。
于良吉找上了兩個人。
“喬大娘,我不說別的了,巴圖頂替小五的名額,跟著去,小五留在家裡。”于良吉開門見山。
喬大娘紅著眼睛:“你說啥?”
這幾日,喬大娘很是不安,小兒子將將長成,就這麼出去,她害怕啊!
楊達倒是說會照顧小弟,可一起出去兩個兒子,喬大娘更不放心了!
“我看小五還小,這趟就別去了,您也知道,我家石宏大他要跟著石家村的人一起到縣城匯合,他自己去我不放心,可巴圖跟巴多跟著,也得師出有名,就借您家小五的名額一用吧。”于良吉這兩日看得出來,喬大娘也真的是很怕小五出事,而且楊達跟著一起去,兩個兒子,她能不擔心麼!
一個大兒子,一個小兒子,老太太這兩天頭髮都愁白了鬢角,卻沒想出什麼好辦法。
“那能行嗎?”喬大娘一輩子遵紀守法,從沒幹過讓人冒名頂替的事兒,有點兒不敢做。
“沒事兒,只要人夠數,管他誰去呢!”于良吉可大方了:“我家石宏大還不是被他那老爹逼著頂替了他二弟的名額?他都沒事兒,咱們更沒事!”
“那,那就謝謝你了啊!”喬大娘終於露出了笑容,解決了一件心頭大患。
“您老安心吧,我還要去一趟車家。”于良吉起了身,準備告辭。
“去車家?”喬大娘瞪大了眼睛。
于良吉去了車家,同樣,讓巴多頂替了車達的名額。
“我家車達不是……。”車爺爺不太高興,該是咋回事就是咋回事,咋還能冒名頂替呢?
“也不算是冒名頂替,咱們只記人數,不記名。”于良吉安慰他:“更何況,我這是為了石宏大,有巴家父子倆在,我能安心些。”
車張氏已經懷孕了,車達作為車家二老養老送終的養子,給車家開枝散葉,讓二老很是高興,車家老的老,孕的孕,車達是唯一的勞動力,出去了誰照顧這一家子?
左領右舍再幫忙,也不如讓車達在家來的安心。
“那別人……?”車爺爺怕別人說三道四不好聽。
“別人是別人,咱們是咱們。”于良吉覺得老爺子想多了:“我這是為了誰?大家都看得出來。”
最後,車達跟喬小五的名額,就讓巴家父子倆頂替了。
巴家父子倆對出去沒意見,反而押運糧草之類的事情,還能跑跑馬,疏散一下筋骨。
因著金秋事兒多,連秋獵都沒舉行,他們這夥人就得趕著大馬車,走上了北去的路。
索性十八裡鋪如今有又高又厚的青磚圍牆,也不怕野物的襲擊。
“一路上要小心。”于良吉送石宏大:“我讓巴家父子倆都跟著隊伍一起,你們相互之間有個照應。”
“我知道。”石宏大摸了摸小于舉人的臉:“記得,我不會有事。”
“嗯,我記得!”小于舉人點頭。
可石宏大卻覺得,他肯定沒聽出他話中的意思。
“我不會有事。”再一次叮囑。
“嗯,我也不會有事,在家等你。” 于良吉塞給石宏大一個小荷包:“裡頭有一千兩的銀票,窮家富路,你別吝嗇花銷。”
石宏大無奈:“我是去跟著大家運送糧食到軍需處,又不是出去遊玩?”
帶這麼多錢,幹什麼?
路上也不一定能花,因為他們這幫人是標準的“莊稼漢”,大家都省著錢呢,誰都不富裕,肯定不會亂花錢,且有官府的衙役幫忙,統一行動,誰都不會落單兒。
估計食宿也都得是府衙的衙役們操心,畢竟他們這麼多人,還趕著馬車送糧食呢!
“是不是的,帶著錢我安心。”于良吉堅持,幸好穿越前輩弄了銀行和錢莊出來,不然他就得給石宏大帶金銀了。
十八裡鋪人少,去的更少,不過石家村的村長可能覺得對不起石宏大,主動過來跟老村長說了,兩村子一起走。
老村長不置可否,一起走就一起走!
等他們到了縣城匯集之後,由縣城派出二十名衙役,在第二天一大早天亮之後就開了城門,送他們去了府城。
府城有守城的駐軍,聽說要抽掉兩千人護送他們送糧食道後勤軍需處。
送走了石宏大, 于良吉就跟沒了主心骨一樣,不過搶打起精神,去了學堂看看情況。
兩位老先生已經就緒,學堂也開了學,還是十八裡鋪的孩子們,兩位先生如今跟著老先生學習,又多學了不少東西。
八個小秀才也很有氣質,說話做事更是好了許多,于良吉估計,再過兩年考試,肯定能中舉人!
兩位老先生也表示,這裡不錯,就在這裡安家落戶了。
于良吉聽後當然大喜:“您二位放心,孩子們隨便管,等過幾日,中午還有糕點和湯水分發。”
二老對小于舉人說的糕點啊,湯水什麼的不感興趣,只是對十八裡鋪的孩子們比較有愛才之心,說實話,這些孩子們比他們教導過的那些所謂的大家公子可好多了!
是,人沒那些大家公子小家少爺的聰明,但是他們淳樸,可愛,天然,不會小小年紀就刷心眼,這才是孩子的樣子,那些人家的小孩,從小就知道競爭,卻不知道團結。
而十八裡鋪的孩子們,從小就知道抱成團,自己打起來不要緊,遇到外人就算有天大的矛盾,也要放下,先一致對外。
倆老人覺得有意思,整天逗孩子們玩兒,包括他們那倆孫子,也入學在十八裡鋪。
從學堂出來,于良吉覺得高興了點兒,剛回到家,就讓人準備好點心和湯水的食材。
“這次有兩位老先生,照顧一下他們的牙口。”于良吉想到老人吃東西有諸多忌諱,就不放心的叮囑黃廚娘。
“好,我單獨給二老做點軟糯的小點心。”黃廚娘點頭。
石宏大不在家,于良吉可是沒人管了,鑽進大棚裡一待就是一天,他那番茄秧子終於長高了,可以移植了,立刻樂顛顛的移植到了大棚裡,每天都去觀察一番。
草莓開花了。
這個時候也沒風扇,打開大棚通風當然更不行了,外頭每天都由下霜,空氣也乾冷,前些日子下了點雨夾雪,也沒讓空氣多包含點水分。
于良吉只能拿著乾淨的小刷子,挨個的開始人工授粉。
于家在秋天的時候,又蓋了一座大棚,佔據了東邊菜園子的二分之一,因為離著近,那大棚也歸劉文喜打理。
他琢磨了一下,按照原來大棚的種菜樣式,擴大了一倍,將新大棚種植的滿滿當當。
于良吉給自己的草莓人工授粉後,已經是一天過去了,第二天就去了新的大棚看菜苗子。
長勢十分喜人。
劉文喜訂購的蜂窩煤之類的東西,也陸續的送了過來,自家本來還收購了一些木柴,今年的高粱杆,都讓巴家做了青儲飼料,自家只好收購了一些別人家多出來的柴草、木柴。
于良吉又訂購了三千斤蜂窩煤,送了五百斤去學堂。
學堂其實早有各家家長送來的木柴,加上五百斤蜂窩煤,足夠學堂取暖用了。
石宏大不在,于良吉就將寶寶拎過來,跟自己睡!
每天的生活就是數著日子過,還時不時的跑去實驗室,弄一些實驗,現在實驗室不冷不熱,不怕實驗因溫度變化而失敗。
將收購過來的杏仁都壓榨出油,算是最原始的果油。
這種苦杏仁油是有小毒的東西。
石宏大沒在身邊,于良吉為了讓自己不要總是去想他,就給自己找了事兒做。
閒極無聊的他,直接弄出了石硫合劑。
所謂的“石硫合劑”,是由生石灰、硫磺加水熬制而成的一種用於農業上的殺菌劑。
因為于良吉發現,這裡的人們種果樹全憑經驗,跟種地一樣靠天吃飯!
而他之所以選擇石硫合劑,是因為在眾多的殺菌劑中,石硫合劑以其取材方便、價格低廉、效果好、對多種病菌具有抑殺作用等有點,被廣大果農所普遍使用。
不過也有缺點,那就是由於石硫合劑的熬制環節較多,造成果農們熬制的毋液過低,同時許多人僅憑經驗兌水稀釋後就進行噴灑,使其達不到預期的防治效果。
于良吉做筆記的時候,特地點明,兌水比例,反正這個時代也沒人敢質疑他的決定,他就硬性規定了下來,以防止以後的損失。
石硫合劑是由生石灰、硫磺加水熬制而成的,三者最佳的比例是一比二比十。
熬制時,必須用瓦鍋或生鐵鍋,使用銅鍋或鋁鍋會影響藥效。
又因為熬制石硫合劑剩餘的殘渣可以配置為保護樹幹的白塗劑,能防止日灼和凍害,兼有殺菌、治蟲等作用,配置比例為:生石灰:石硫合劑(殘渣)和水,以五比零點五比二十的比例成型。
或生石灰:石硫合劑(殘渣):食鹽:動物油:水以五比零點五比零點五再比一比二十的比例混成。
效果也十分的不錯。