第77章 南方糖糕

　　對於羅用來說，喬俊林那小子自從去了遙遠的長安城以後，就再沒什麼音訊了。

　　但是對於喬俊林來說，羅用這個人離他一直都不遠，在他生活的長安城，處處都有那個鄉下少年的痕跡。

　　早春時候的長安城，也是家家戶戶燒著火炕，去年剛入冬那會兒，喬俊林得知羅用的一些弟子來到長安城，也過去馬氏商行那邊與他們打了招呼，甚至還幫他們招攬了一些活計。

　　這時候的喬俊林對於自己小地方出身這件事，已經不像剛開始那樣敏感了，他開始正視自己的出身，也正視也正視自己在這長安城中會因為出身被許多人輕視這個事實。

　　他承認這個事實，並且決定終有一天要將它打破。他會成為一個了不起的人，到那個時候，他的名字，他的出身，統統都會成為一種榮耀。

　　這當然不是一件容易的事，他一直在為這件事努力著，帶著少年人的天真和倔強，從目前的結果來看，他也確實做得還不錯。

　　從資質上來說，喬俊林這個人擅武不擅文，但勤能補拙，他的文化課程成績也都還不錯，尤其是學院中那些老成持重的夫子們，往往對他讚譽有加。

　　每每一到武術課程，往往就是他大出風頭的時候了，因為勤奮的練習以及過人的資質，他現在已經將身邊的同學越甩越遠。

　　喬俊林經常騎著羅用送給他的那一輛燕兒飛練習騎射，他可以雙手拖把騎著自行車上拉弓射箭，並且幾乎百發百中。

　　四門學的學生們都說這樣很帥，喬俊林曾經為他們表演過無數遍，假如那個生在國旗下長在新中國的羅某人有幸瞻仰這個畫面的話……不管怎麼說，在同學們心目中，他確實是很帥的沒錯。

　　燕兒飛這個東西現在在長安城也已經比較普遍了，價格比從前便宜不少，很多經濟條件比較一般的家庭也能買得起了，這個東西現在正在從一個新鮮物什逐漸轉變角色，成為一個日常使用的代步工具。

　　長安城的路況還是比較好的，路面比較平整，很適合燕兒飛的行駛。

　　因為自行車的普及，坊間還出現不少修車攤，其中主要就以修車鏈這個業務為主，有些人實在手笨，車鏈壞了自己不會換，只好推到附近坊中去找人幫忙修理。

　　在長安城各坊，一般在靠近幾個主要大門的位置，都會有一兩個幫人修車的攤子，修一下車鏈，就是一文錢。

　　事實上，從離石縣運過來他們這邊的竹鏈條，平均一節就已經要一文錢左右了，修車攤上之所以收費那麼低，主要還是因為每一節竹鏈是由好幾個零部件組成。

　　一般竹鏈出問題，也就壞那麼一兩個零部件，換一個零部件就一文錢，換兩個，那就兩文錢了，換一整節，不好意思，四文錢，這還是組合價來的。

　　所以一般節儉一點的人家，還是要自己買些鏈條揣在身上，出問題了就自己弄一弄。

　　像這種竹鏈條，在長安城中，一般價格就在八十文錢上下，早前有人運了一車貨在坊間散賣，一個鏈條才要七十五文錢，好多人都搶著要。那賣鏈條的人大夥兒也都知道，不就是那杜七郎身邊的僕從嗎。

　　聽聞那杜七郎總往離石縣跑，每次回來，都要帶好些好東西回來，他把那些東西與幾個相熟的友人分一分，多出來的，就拿到坊間便宜賣了，因為這個，坊間百姓都可喜歡杜七郎了。

　　那樣的鏈條賣七十五文錢一條，三五戶人家湊一湊，買一個鏈條回來分了，各自拿回家去也能用好久，一兩年應是沒問題的，畢竟那燕兒飛的竹鏈也不是總壞。

　　「哢！」某小廝心裡正在想著事，腳下一個用力，車鏈斷了，心裡暗道一聲倒黴，連忙下車查看。

　　「呦，車鏈斷了啊。」旁邊店鋪裡走出來一個閒人，看著應該是店老闆，這會兒沒生意呢，就閑著了。

　　「可不是。」那小廝從車把手上解下一個小布包，那裡頭就放著一截備用的鏈條。

　　這車原本是他家郎君買來玩兒的，這會子新鮮勁已經過去了，就體恤了一把他們這些家僕，放在院中給他們代步用，別說還真是方便多了，從前他們有點啥事需要出門跑腿的時候，從來都只能靠兩條腿去跑，自打有了這燕兒飛，跑腿的活計都不知道輕鬆了多少。

　　店老闆見那小廝拿著一截竹鏈弄來弄去弄半天，都沒拆下來一個零件，便問他：「你到底會不會啊？」

　　「不大會。」那小廝實話實說。他們郎君是過了這燕兒飛的新鮮勁，可家裡還有那一大群比他更有資歷的僕從呢，他們可還沒過新鮮勁，一群人騎來騎去的，實在很少有輪到他的時候，之前雖也騎過幾回，但斷鏈的情況還是第一回遇到。

　　「我幫你弄，你看我的。」那店老闆二話不說，就拿過他手裡的鏈條，對照了一下車上那根料條的破損情況，三下五除二就拆了一個相應的零部件下來。

　　快手快腳地把鏈條修好，再上到齒輪上，一轉腳踏板，齊活兒了。

　　那小廝連連道謝，人店老闆就是不在意地揮揮手，去吧去吧，不過就是一個順手的事。

　　在如今的長安城中，像這種免費給人修車鏈的也不在少數，這玩意兒，就跟在後世的時候，有些上了點歲數的叔叔阿姨們玩手機玩著玩著玩不轉了，趕緊找個年輕人問問，哎我這手機咋回事呢，年輕人一看，隨手就幫他們給弄好了。

　　除了燕兒飛，在現在的長安城中，牡丹坐墊也是比較常見的東西。在有些高檔一點的食譜中，店主還會在店中的炕頭上鋪上幾個牡丹坐墊。

　　在早前，絕大多數人還買不著這種坐墊的時候，那些店主這樣的做法，就很能為他們招攬一些生意。不過眼下那股子熱乎勁已經過去得差不多了，市民們基本上都已經回歸到理性消費。

　　最近，長安城中還出現了不少各種各樣的牡丹坐墊，但是大夥兒公認的最正宗的，還是離石縣產的牡丹坐墊，這玩意兒仔細一看就能分辨出來了，就跟真鈔和假鈔的差距差不多，有些人一個不小心買到了假墊子，那個後悔不迭啊。

　　不少富貴人家，都買到了離石縣產的大個的牡丹地毯，別說，那離石縣的墊子，一般工匠還真模仿不來，做得小了也許還看不怎麼真切，一到那大塊地毯上面，很容易就能看出差距來了。

　　另外，還有許多富貴人家的郎君買了那離石縣的羊絨毛衣褲穿，穿過的人都說那種衣服特別保暖。

　　現如今，高領毛衣配長袍的裝扮，在長安城中儼然也已經成為了一種時髦，這種時髦一般人趕不起，一整個冬季，前前後後總共也就從離石縣過來沒多少，長安人這麼多，根本不夠分的，沒點身份地位，肯定弄不到。

　　那離石縣的好東西還挺多，在這長安城中，打那離石縣的主意的貴人怕也不少，但那羅三郎的名頭也是比較響亮，還有個棺材板兒的諢號。

　　聽聞元旦前後，有賊人上他們村裡去拐了個小娘子，結果被人一路從石州追到了汾州，硬是把人給揪了出來，最後那小娘子找著了，那幾個賊人腦袋也保不住了。

　　那些個想打離石縣主意的傢伙，這時候就不得不仔細想一想了，自己若真動了那羅三郎手底下的人，那棺材板兒會不會一路給他們追到長安城來。

　　不過聽那些去過離石縣的人說起來，離石縣那個地方還是非常不錯的，羅三郎家頂好吃的棗糕，才賣一文錢一個，現如今在長安城中還有幾個人沒聽說過這個的。

　　聽聞最近還新出了一個東坡肉，特別特別好吃，之所以叫東坡肉這個名兒，據說是因為羅三郎在西坡村煮肉，那肉的香味能一直越過呂梁山，飄到山東邊的村子裡，也不知道是真的假的。（當然是假的。）

　　聽說當今聖人對那羅三郎也頗為看重，還賞了他五頃良田。

　　在許多長安貴人們的眼中，這五頃良田的賞賜跟沒賞也差不多了，之所以會這樣，大約還是因為那棺材板兒直接做了燕兒飛出來賣錢，而不是直接獻給皇帝陛下的緣故。

　　在離石縣西坡村這邊，羅用這時候還不太清楚自己這個穿越者的出現，給七世紀的長安城帶來了什麼樣的變化。

　　這天下午，他去了一趟許家客舍那邊，然後又抱了一罐子廢油回來。

　　許家客舍那邊最近生意不錯，羅大娘他們兩口子也做了不少買賣，一些客人除了會點棗糕和東坡肉，還有不少人表示要吃臭豆腐的。

　　於是羅用便托許氏兄弟幫他從城中又帶了一個鐵釜回來，又是好幾貫錢花出去，生意倒也還成，在許家客舍這邊，臭豆腐不當小吃賣，而是當菜品，一盤就是十文錢，捨得吃的人也不少，每天都能賣出去十多盤。

　　羅大娘那邊的臭豆腐一炸起來，就算她已經很有計劃地在使用豬油，每天依舊會產生不少廢油，那些廢豬油積攢起來，羅用有時候會拿它們拌雞食，但也不會用太多。

　　這兩天羅用想了想，讓那些每日進城的定胡人幫他從薛記布坊那裡買了一些火堿回來。

　　火堿這個東西薛翁他們染布的時候都要用，家裡常備的就有，羅用跟他分一些回來，薛翁倒也不掙他什麼錢。羅用從前還聽薛翁他們說起，那些做皮毛加工的，也需要用到火堿這個東西。

　　前些時候，羅用在他空間一個智能手機裡看到一篇小說，說是用豬油和燒鹼再加點水熬一熬，就能熬出肥皂來，眼下剛好有不少廢豬油，羅用就打算試試看。

　　結果這一熬，就是一整夜。一罐廢豬油，再加一大碗燒鹼溶液，炕頭小火隔水煮，不時還要往豬油裡加點清水，從晚上七八點一直熬到淩晨三四點，再經過一次鹽析，最後只得到一塊比他巴掌大一點的肥皂。

　　看著手上那一塊土黃色的肥皂團，那顏色質地，不禁讓羅用想起自己小時候，和羅奶奶一起生活的那些日子。

　　他記得最早的時候，他們家裡用的就是這種肥皂，土黃偏暗紅的顏色，咋看之下，就像是一塊用紅糖和米漿蒸出來的糖糕，形狀是細細長長的一塊，用土黃色的草紙包裝，每次買回來這樣一塊肥皂，羅奶奶都要先用刀把它對半切成兩塊，切開以後大約就是後來市面上常見的肥皂大小，一塊拿來用，另一塊暫時收在櫃子裡。

　　這會兒沒有模具，羅用就用手將那一塊肥皂捏了捏，又放在桌面上摔了摔，勉強將它弄成一個長方形，然後輕輕拿到貨架上，將它放在靠近炕頭一個貨架的最頂端。

　　接下來一段時間，羅用還要不斷觀察這塊肥皂的熟成過程，聽說這種鹼性肥皂一般都要放夠兩三個月以後才能充分熟成，不再具有那麼強的刺激性。

　　對於這個肥皂的製作，羅用是一點都不著急的，慢些就慢些吧，反正一時半會兒也別想批量生產，有多少廢油就煉多少肥皂，沒有廢油的時候就歇一歇。

　　這一日，羅用閑來無事，就在雜貨鋪這邊雕起了肥皂模子，也不想什麼花樣，就按照記憶中的糖糕模子做。

　　他一直懷疑，早前他和羅奶奶買的那個肥皂，做肥皂那些人，肯定是圖省事，直接從市面上買幾個糖糕模子拿回去就當肥皂模子使了。

　　在河東道這個地方，糖糕是別想了，大米的價格那麼貴，偶爾買一點，盡用來熬粥了，哪裡捨得做糖糕。

　　肥皂倒是可以做幾塊，反正甭管是肥皂還是糖糕，放在這模具裡頭壓一壓，做出來的東西看著都差不多，擺在貨架上，倒也能過過眼癮。

　　「阿兄，這是甚？」四娘她們幾個，很快也發現了貨架上那個多出來的東西。

　　「糖糕。」羅用隨口道。

　　「騙人。」四娘不信道。在她的印象中，糖糕這東西明顯不長這樣。

　　「咱北方的糖糕是用麵做的，南方那邊的糖糕是用米做的，不一樣。」羅用給他們上課道。

　　「那為何要將它放在架子上落灰？」五郎也是不信。

　　「裡頭加了些東西，一定要放夠三個月才好吃。」羅三郎繼續騙小孩。

　　聽他們阿兄那樣說，家裡這幾個小孩就有些將信將疑起來，他們家的大醬腐乳那些東西，也都是要放很久才好吃的，這南方的糖糕可能也差不多吧？