第27章：哢嚓

　　「過兩天唐欣添箱，娘要帶著我過去，你去嗎？」忍了好一頓的忍，才把心口那股邪火給壓下去。

　　她在心裡不斷的告訴自己，面前的人是病患，自己就不要和對方一般見識了，那樣會欺人太甚。

　　裴錦朝接過她手中的辣椒茄子，擱在籃子裡。

　　「到時再說吧，她倒是挺快的。」

　　「……嗯，聽說採取了一點點的小手段。」

　　裴錦朝自然沒有問是什麼手段，那些後宅的陰私，就算他很少參與，卻也不是不知道，但凡是府中女人多了，這些手段也就多了。

　　摘完之後，兩人回到廚房，鄒氏已經快把兩種包子包完了，韭菜餡兒的是圓褶包子，白菜的則是長角包子，很好辨認。

　　唐敏瞅見今天的裴錦朝好似一個小尾巴似的跟在後面，略微無奈的取了一個木椅放在他面前。

　　「呶，在這邊坐著，等會出鍋了，先讓你嘗嘗鮮。」

　　裴寶寶也沒有反對，直接在門口的位置坐下，一半的身子在廚房裡，另外一般沐浴著外面的陽光，背靠在椅背上，後腦擱在門框上，就這般微微瞇著眼看著在廚房裡忙活的小媳婦。

　　鄒氏偶爾抬眼看著兒子，見他笑瞇瞇的樣子，心裡也是開心的很。

　　取了一塊肥瘦合適的肉，在砧板上先切成小塊，然後再細細的剁碎，之後加入蔥姜以及調味料。

　　茄子和辣椒洗淨，茄子去頭去尾，辣椒腹部掏空，然後取來一個小瓷碗調好麵糊，打了兩顆雞蛋另外一個碗內備用。

　　在一口相對來說鋼口比較小的鍋裡倒入油，引燃柴火。

　　「娘，等您什麼時候去鐵匠鋪看看，讓他們幫家裡打一口平底鍋，這樣咱們可以嘗試很多的好吃的。」

　　「平底鍋？」名字很好理解，但是具體什麼樣子，鄒氏就有些摸不著頭腦了。

　　「嗯。」唐敏在眼前的這口鍋灶上比劃了一下，「就在這個位置，是水平的。」

　　「行，等明兒你爹去鎮上，讓人給打一口新的，咱們在外面的棚子裡再起一口鍋。」

　　「太好了，之後就可以給你們做很多好吃的了。」唐敏把茄子切成一厘米厚度，中間剖開，只有約麼四分之一的部分還相連，然後把茄合以及辣椒裡面全部都塞入剛才準備好的肉沫，這才放入鍋裡開始煎炸。

　　不到兩分鐘的時間，一股濃郁的香味就在廚房裡蕩漾，鄒氏揚眉露出一抹笑容，「這麼香？敏兒你這丫頭就知道搗鼓一些好吃的，我看咱們開一家飯館好了。」

　　唐敏還沒有說話，裴錦朝就開口反對，「娘，你兒子以後可是要考科舉的，讓你兒媳婦出去拋頭露面不太好。」

　　其實就算是他不反對，唐敏也是不同意的，她喜歡做飯為的只是自己的胃，可不是為了別人學的。

　　再說裴家現在也不缺錢花，沒必要讓她一個女人出去打拼。

　　「哦，對對對，不能去，敏兒以後就給朝哥兒做飯吃好了。」

　　「嗯。」裴錦朝理所當然的點點頭。

　　她也沒有言語，炸好第一批茄合之後，在碗裡放了兩個，然後取了一雙筷子上前遞給了裴錦朝。

　　「表哥先嘗嘗，喜歡的話以後我經常給你做。」

　　裴錦朝看著炸的金黃的兩個茄合，那味道特別的香，而且用筷子輕輕一戳，表皮非常的脆。

　　「先吹吹，剛從油裡面取出來，會很燙的。」

　　「嗯。」他點點頭，放了一會，夾起來輕輕的咬了一口，還能聽到「哢嚓」的聲音，裡面一股滾燙的肉汁溢出來，讓他不自覺地皺起了眉頭，但那味道真的非常好，這是他第一次吃到這樣的東西。

　　這邊唐敏給鄒氏也盛了兩塊，就回身繼續忙活。

　　「辣椒有些辣，我稍微炸的大一點，表哥能吃辣嗎？不能的話爹可能會喜歡。」裴海強的口味比較重。

　　鹽巴在古代是官府掌控的，不比現代一塊錢一袋碘鹽，在這裡他們吃的鹽巴都是粗鹽，鹽巴的顏色說實話真的很讓人倒胃口，而裴家的條件不錯，吃的鹽巴是細鹽，這些細鹽也不似現代那般白如雪，顏色還是有些暗黃。

　　裴錦朝略微有些不滿的小眼神看了小媳婦一眼，然後伸直胳膊，遞上碗，「給我嘗嘗辣椒。」

　　唐敏抿唇笑的很是揶揄，這男人還真是小心眼，說他不行他非要迎頭上來試試。

　　不過她還是給裴錦朝盛了一根炸好的辣椒，她炸的比較大，裡面的辣度估計也減弱了很多。

　　鄒氏包完了包子之後，就端起碗，裡面的茄合已經不是很燙了，所以第一口就讓鄒氏大呼好吃。

　　每樣炸了整整兩大盤之後，她有開始做水煎包，而裴海強這個時候也從鎮子裡回來了，一走進廚房，聞到那味道，哈哈笑著說肚子早就已經餓了。

　　「先給你一塊解解饞，這是敏兒做的，花樣很多，味道也好，比我做飯好吃。」鄒氏樂的喜笑顏開，她現在可是對這個兒媳婦滿意的不得了，簡直是比親閨女都要疼愛。

　　半個時辰之後，水煎包也出鍋，一家人這才在堂屋裡用午飯。

　　她用筷子先把包子的皮給戳破，裡面頓時湧出蒸騰的熱氣。

　　一頓飯，吃的家裡人都很是盡興，而下午唐敏剛收拾完碗筷，就被裴錦朝給帶回書房裡，說是要教她寫字。

　　毛筆字，對於唐敏來說，她是停留在小學生的水平。

　　看著旁邊裴錦朝的字，就算是不懂書法的，那字體也是筆走遊龍，瀟灑雋秀，果然是字如其人。

　　「表哥，我也就只是隨便說說，你不是明年要參加科舉嗎？還是先顧著自己的好，等你以後空閑了再教我也不遲。」

　　裴錦朝卻攥著她的手腕不許他離開，他雖然沒有參加過科舉，但是學問卻自小就很好，就算是不看書，他也依舊有十足十的把我，端看他自己想要考取什麼名次的問題。

　　「過來坐好。」雖然笑著，但是那表情卻容不得她反駁。

　　唐敏心裡不暢快，但還是乖乖的坐下，然後他站在後面，纖瘦卻寬闊的胸膛包容著她整個人，一手撐在桌上，一手窩著她的右手，看到她窩著毛筆的姿勢很不錯，滿意的點點頭。