☆、第78章 和麵
廚房裡,方媽媽取出面桶說:“中午吃手擀面吧。”
大中午吃面會不會有點奇怪?
這種想法楚笑棠只敢在心裡說,一心想要給人留下好印象的楚笑棠面帶微笑地附和道:“好啊,我最喜歡吃麵食了!”
準備好面板和擀面棍的方媽媽扭頭說:“噯?這麼巧,我也愛吃。”
楚笑棠厚著臉皮說:“嘿嘿,這就叫不是一家人,不進一家門。”
“對!就是這個理。”方媽媽沖他笑了笑,讓楚笑棠幫忙把後面的不銹鋼盆遞過來。
方媽媽一邊用勺子舀麵粉,一邊碎碎念著:“五個人要多放點面,棠棠你去冰箱裡拿五個雞蛋來。”
楚笑棠乾脆地應答,回頭發現方媽媽還在舀面:“阿姨,這麼多夠了吧?”
“夠了嗎?”方媽媽攪了攪不銹鋼盤裡的麵粉,又顛了顛重量,“好像是差不多了,你把雞蛋打進去。”
打雞蛋這種既簡單又容易操作的活,楚笑棠在方慎行親自教導下,三四次就學會了,絕對不會將雞蛋殼混入蛋清蛋白之中。
方媽媽看楚笑棠俐落地打了兩個雞蛋,滿意道:“動作挺麻溜,現在會下廚做飯的小夥子已經屬於稀缺物種了。”
楚笑棠難得聽到有人誇他的廚藝,他對於自己有幾斤幾兩非常瞭解,這句誇讚他是怎麼都不敢接受的。
“阿姨,我不會做飯,就只會打打下手。”
“你太謙虛了,我看你這架勢很不錯嘛。”
“唔……阿姨,雞蛋打好了,咱們放水吧。”楚笑棠企圖岔開話題。
方媽媽卻繞了回來:“看,還說自己不會做飯,不會做飯怎麼知道該放水了呢?”
我能說經常看方慎行做,所以知道步驟嗎?
楚笑棠想了想,這話絕對說不得,被方媽媽知道他是甩手掌櫃,他的印象分那還不直線下跌。對於不好回答的問題,楚笑棠按照攻略,統一用迷人的微笑作答。
見方媽媽沒有動作,楚笑棠端起不銹鋼盤準備去加水。
“等下!”方媽媽叫住楚笑棠,“別放水,我教你一個獨門秘訣,和麵的時候加雞湯比加什麼都好,到時候下出來的那個味道喲,絕對比用水和出來再用雞湯下的好吃一百倍。”
聽著口水就流出了!楚笑棠迫不及待地想要吃,問題卻來了。
“哪裡有雞湯?”
“知道你今天過來,我一早就燉上了,看,鍋裡煮的就是。”
方媽媽掀開鍋蓋,濃郁的雞湯味飄出來,讓人聞著就想喝三大碗。楚笑棠咽了咽口水,目光撲在鍋裡,舔著嘴角說:“阿姨你廚藝真厲害,男神廚藝那麼好,一定是得你真傳吧?”
“男神?”
“啊!”平時叫男神叫慣了,當著方媽媽的面,竟然也這樣叫方慎行。楚笑棠臉上一紅,“就、就是方慎行。”
“你們年輕人真會玩兒,各種各樣的稱呼都有。”方媽媽不介意楚笑棠怎麼稱呼小兒子,說不定是人家小情侶的情趣呢?
方媽媽連續舀了七八勺金黃的雞湯放進面裡。楚笑棠看方慎行做過很多次手擀面,步驟他熟記於心,可量他一直都摸不准。方媽媽站在雞湯前舀的起勁,楚笑棠看著覺得好像有點多,但又怕自己這個生活九級殘疾估錯了,所以不敢啃聲。
眼見一鍋雞湯下去一下截,方媽媽這才停手,卷起袖子和麵。
麵粉變成麵團是一個漫長的步驟,方媽媽揉了一會兒,抓抓麵粉,手感很軟,不銹鋼盆底還有沒有被吸收的雞湯。
“湯好像放多了。”方媽媽瞅著楚笑棠說。
楚笑棠點點頭,剛才他就這麼覺得了:“要不,放點面?”
方媽媽雙眸一亮:“我也是這麼想的!來,你來舀,我手上都是面不方便。”
“好的。”
流理臺上的麵粉還沒有收起來,楚笑棠拿起勺子開舀。一勺兩勺三四勺,方媽媽始終沒有叫停。楚笑棠眼見麵粉要放多了,不確定地問:“這些夠了麼?”
方媽媽也不確定:“好像夠了,揉揉就知道了。”
揉著揉著,楚笑棠和方媽媽發現面多了……
沒關係,面多了加水。方媽媽和楚笑棠又一次心有靈犀一點通。
方慎行偶爾站在廚房門口看兩眼,每每扭身回來時眉頭都是皺起的。當他第三次聽到楚笑棠對方媽媽說燙不夠的時候,不知道耗費多大的意志力,才將自己那股強烈的想要過去幫忙的衝動憋回去。
半個小時過去,楚笑棠和方媽媽還沒有把面和好。
方慎行已經放棄去看廚房裡的進度,他歎了口氣,對方爸爸說:“爸,要不中午出去吃吧。”
方爸爸斜睨了方慎行一眼:“你媽一早起來燉的雞湯,你敢出去吃?”
雖然方爸爸後面沒有說話,但方慎行知道,下一句肯定是“打斷你的狗腿”!
方爸爸的威嚴無人敢挑釁,方慎行自覺閉嘴,反正到點吃不上飯的不止他一個,他何必觸他爸的黴頭。
報紙被方爸爸翻得嘩啦嘩啦響,總算看完了最後一頁。方爸爸折好報紙放回原處,若不是方慎行親眼所見,幾乎要懷疑那份報紙沒人動過。
方爸爸站起來,一步步邁進廚房:“做的怎麼樣了?”
麵粉下去三分之一,雞湯少了一半。
方媽媽看到方爸爸過來,立刻發出求救:“老方,你快看看,這面怎麼總是和不起來啊。”
方爸爸洗乾淨手,伸出幾根手指戳了戳大概能稱之為麵團的東西。而後他面不改色心不跳的說:“新買的麵粉不好。”
楚笑棠聽到這句話,差點表演起平地摔這種高難度技巧。
方媽媽也不信:“怎麼可能!”
方爸爸蹲下去,在櫃子裡翻翻找找,不知道從那個犄角旮旯裡翻出一小包麵粉殘渣,一股腦的放進不銹鋼盤裡。
“這是以前的麵粉,你再試試看好和嗎?”
方媽媽試了兩下,折磨方媽媽和楚笑棠良久的麵糊糊很快成形。方媽媽和楚笑棠驚訝地睜大雙眼,異口同聲道:“好了!真的是麵粉的問題!”
方媽媽得意洋洋地揉麵團:“我就知道我的手藝沒問題。”
楚笑棠松了口氣,默默在心中說:原來是麵粉的問題,嚇死我了,差點出洋相!
站在門外的方慎行盯著方爸爸的背影暗自吐槽:寵妻狂魔。
方爸爸找了個方謹言就快要回來了,再不快點做好就來不及吃飯的理由把方媽媽搪塞過去。
方爸爸義正言辭地說:“你做飯精細,剩下的時間不夠你發揮。棠棠第一次上門,你就讓人家吃趕出來的飯菜?”
“對對對,你說得很有道理。”方媽媽拍拍楚笑棠的手背,“下次你過來,阿姨一定給你做一桌子的美味佳餚。”
楚笑棠感動的眼淚鼻涕一大把,他不停地點頭說:“好,阿姨你對我太好了。”
“應該的,以後你也是阿姨的兒子了。”方媽媽笑呵呵地說,“你看,啥時候我跟我們家老方和你父母吃個飯,把這事定下來?”
初次拜訪變雙方父母見面?
我、我不知道啊!
楚笑棠扭頭向方慎行求救,方慎行接受到他發出的信號說:“改天的,我先去他們家拜訪一趟。”
“你還沒去過棠棠家?”方媽媽繃著臉教訓道,“太不應該了!趕快去拜訪,好把這事兒給定下來,忙快點說不定過年的時候兩家人就可以一起過了,那多熱鬧啊。”
方慎行慎重地說:“過兩天我就去。”
方爸爸在方謹言回來的前五分鐘把一應飯菜準備完畢。方家大哥和楚笑棠打了聲招呼便悶頭吃飯。
六菜一湯,主食是雞湯下面,碩大的一盆面,五個人只吃下去一半。方媽媽又留了楚笑棠吃晚飯,楚笑棠直到晚上八點,才從方家離開。
晚飯期間,楚媽媽給楚笑棠打了通電話,問他多久沒回過家了:“你這個小沒良心的傢伙,是不是把你爸和你媽我給忘了?”
楚笑棠敏銳的嗅到楚媽媽碎碎念神功即將*,以迅雷不及掩耳之勢搶先說:“我正在吃飯,吃完了就回家!”
楚媽媽聽到心滿意足的答案,“嗯”了一聲,切斷電話。
楚笑棠家距離方家不遠,步行需要四十分鐘左右。在眾人不懈努力下,總算把那盆雞湯面消滅乾淨。方慎行和楚笑棠都吃撐了,就沒開車,兩個人晃晃悠悠往楚笑棠家走。
楚笑棠打了個嗝,口腔裡都是美味佳餚的味道。方爸爸隨便趕出來的飯菜都這麼好吃,要是方媽媽親自下廚,那得好吃到什麼境界啊!
楚笑棠羡慕地對方慎行說:“難怪你長這麼高,每天都能吃到這種好吃的飯,能吃一碗也變成能吃兩碗飯了!”
方慎行並不知道楚笑棠心目中對於方媽媽廚藝的定位比方爸爸高。他說:“小時候我爸不怎麼做飯,我媽愛做飯。”
楚笑棠眼睛睜得提溜圓,煞有其事地說:“那更幸福!阿姨做飯那麼好吃!”
連和麵這種小事都搞不定,還替做飯?
方慎行敢打包票,楚笑棠一定把他吐槽自家母上大人廚藝的事情忘得一乾二淨。
算了算了,方慎行不想多說,等楚笑棠下次親口品嘗過方媽媽的手藝,他一定會終生難忘的。
四十分鐘的路程,不知不覺就走完了。
楚笑棠站在路燈下,扭頭對方慎行說:“我上去了。”
“等下。”
“嗯?”
方慎行面露笑意:“什麼時候去拜見伯父伯母?”
楚笑棠忽然有種大姑娘要出嫁的害羞感:“你、你要是不怕我媽,我今晚跟她說了,明天你就可以來。”
“為了你,我什麼都不怕。”
“嗷,男神我也是!”楚笑棠跳到方慎行跟前,在他臉上吧唧親了一口,然後邊倒退著跑,邊揮手喊道,“晚上等我電話。”
路燈下方慎行笑著點頭,楚笑棠放在看到無數朵粉紅色的小花兒在方慎行周遭綻開,啊……每次看男神的臉都會被帥出一臉血!
忽然,楚笑棠撞到一具熱烘烘的身體,他扭過頭,待看清那人的面孔,嚇得聲音都變調了:“媽……大半夜的您這是要去幹什麼?”
“倒垃圾。”楚媽媽眯起眼,雖是對楚笑棠說話,兩眼卻死死的鎖在方慎行身上,“我倒想問問你,這大半夜的你在幹什麼?”
作者有話要說:
腹黑方松了口氣:廚房沒被炸,萬幸……
方爸爸舉起菜刀:你說什麼?