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《史前有大廚》第93章
第九十三章小明曬鹽和黃杆子網!

剛吃過飯收拾完就聽見洞口外蘭達的笑聲,高明出去一看,壞牙和阿七帶著一個年齡大的阿姆還有一位十分年輕漂亮的姑娘,壞牙湊在年輕姑娘面前說些什麼,逗得姑娘一陣爽朗笑聲,高明一看就知道這就是壞牙朝思暮想的太陽女神了,確實挺漂亮朝氣。

蘭達薩多走在前面帶路,到了洞口見高明在外,壞牙嘿嘿一笑,道:“正茂哥讓我們帶哆哆阿姆過來。”

阿七瞅了眼壞牙,補充道:“那太陽呢?”

壞牙沒羞沒躁的嘿嘿一笑,並不搭話,倒是身邊的太陽活潑率直道:“壞牙說這裡有好多我沒吃過的好吃的,我摘了一大筐小紅果跟你們換。”將背後的竹筐卸下來遞到高明眼前,“這行嗎?”

高明見竹筐裡的小紅果已經愣住了,這大顆大顆外形飽滿的紅色果子不就是棗嗎!?臥槽,正茂他們地界到底住了什麼神仙,隨隨便便就發現花椒,更別提大紅棗還有小西瓜,再看看他們全是野菜的地兒,這次高明對換地方又加深了信念。

咽下嘴裡的吃驚,高明招呼幾人進洞,哆哆阿姆年紀怕是五六十了,滿臉褶子黝黑,不過腿腳四肢硬朗,一笑露著白牙很是和藹,一看就是位生活經驗豐富的阿姆,當然接生經驗也是很豐富的,一進洞不像太陽震驚好奇,阿姆眼底一閃而過的吃驚在見到大著肚子的琪立馬笑呵呵的上前,拉著琪的手開始關心絮叨。

“誒喲你這都是做阿姆的人了,怎麼肚子還是這個樣子?”哆哆阿姆眼裡滿是擔心,一隻皺巴巴的手熟練地在琪的肚子從上到下摸了一圈,藏了擔憂,爽朗道:“你別怕,這段時間聽我的就沒事,別怕。”

林子大石布加三人出去打獵,結了婚洞裡新鮮吃的基本上消耗的乾乾淨淨,洞裡就留著薩多蘭達高明小河在。高明給太陽和哆哆阿姆倒了西瓜汁,壞牙和阿七都是涼白開,一路走來估計都是累的渴,喝水解渴。

哆哆阿姆接過竹筒,和藹笑著,“好孩子。”

在現代像是野孩子一樣的高明,長輩只有師傅師娘,哆哆阿姆這聲好孩子勾起了高明不少師傅師娘暖心的回憶,心裡暖暖的,笑笑道:“哆哆阿姆這段時間吃的喝的缺什麼儘管說。”

哆哆阿姆點頭,高明見阿姆在琪肚子來回比劃,笑笑就不打擾了,太陽背著的大紅棗要曬,看得出太陽很是誠心,專門摘了新鮮的大紅棗,可是新鮮棗不易多吃,最好曬乾了泡水或者煮水最好,當下拉了皮子,蘭達幫著將一筐棗曬在洞口。

太陽不解道:“為什麼要曬它?新鮮的不是好吃嗎?”她昨晚聽壞牙說要過來求了半天正茂哥,一大早天沒亮就去摘小紅果,新鮮的小紅果又甜又好吃,為什麼要曬成皺巴巴的?

高明不知道怎麼解釋,新鮮的棗吃多了傷胃,反問道:“這些小紅果你吃多了有沒有這裡難受?”高明指著自己的胃,太陽想了想點頭,道:“不是吃飽了麼?”

“新鮮的不好存放不說,吃多了對這裡不好,曬乾後給琪泡水能補血,女人喝了臉色好,紅紅的漂亮。”高明手腳麻利的將鮮棗曬好。

太陽一聽,心裡想以後她也要曬乾了泡水喝,這樣就能漂亮。

進了洞,琪那個小洞屏風已經拉了起來,洞裡哆哆阿姆幫著琪推拿肚子,琪的胎位不正,哆哆阿姆看琪的樣子有可能要早些生孩子,只能儘快調整過來,不然就危險了。

小河幫著摘菜,太陽一看麻利的坐在一邊幫忙,壞牙瞅了眼就想摸索過去,被阿七一把揪住,道:“小河還是個孩子!”這都要看緊,“沒出息!”

壞牙屁股蹭了蹭,道:“我就是屁股癢癢蹭蹭。”

阿七扔了個鄙視的眼神,反正高明瞧得真切,氣的壞牙一口外牙就差咬一口阿七了。洞外傳出聲響,高明一出洞口就看見大石林子還有布加回來了,手裡扛著一隻出氣少的咩咩,咩咩很小,正處於成年期和未成年的交界,這個年紀的咩咩肉質最好吃,鮮嫩中帶著幾分韌性,血豆腐也特別香。

三人將咩咩扔在洞口,大石進洞拿深口鍋裝咩咩血,一進來就看見一個陌生女的跟著小河在說笑,一時間有些愣住,臉色一下子就不好看了。

高明拿著鍋見狀,道:“壞牙和阿七給咱們護送哆哆阿姆,太陽。”給大石擠了眼神,大石直勾勾的盯著小河就是沒看見,高明只好戳了下,小聲道:“太陽就是壞牙喜歡的女人。”

大石表情這才緩和了不少,可眉頭還是緊巴巴的皺著。

高明心裡默默吐槽了一句,沖著小河道:“小河你幫大石接咩咩血。”見太陽站起來要幫忙,趕緊道:“我要臘肉片,太陽你幫忙切肉行嗎?”

太陽一聽見臘肉兩眼發光,點頭,高明擼著袖子給太陽取了條臘肉,既然有羊肉那中午就吃火鍋,花椒有了辣椒可以用辣肉醬代替,羊骨頭湯熬著,單獨給琪下一碗酸菜面就好。

高明揉著麵團,麵條吃火鍋也能吃,哆哆阿姆年紀大了估計吃辣不太好,酸菜麵條多做些,都能吃。阿七壞牙一看要幹活,出了洞幫忙在河邊宰殺咩咩。

中午飯就是羊骨頭湯麻辣火鍋,蘭達第一次感受到花椒的魅力,吸溜著泛麻的嘴唇,哈著氣,筷子一片肉連著一片,出乎意外的是哆哆阿姆好像特別愛吃火鍋,一點都不覺得麻辣,不過他們筷子使用不利索,高明煮好了肉菜一漏勺給一人一碗,他們用勺子摟著吃。

洞裡辣味花椒味太大,琪坐在洞口通道吃著酸菜面,小凳子上放著涼溫的骨頭湯,林子裝了滿滿一碗肉菜陪著琪坐在一起,空氣裡的風都是溫熱,可琪的精神顯然比前幾天好多了,就是酸菜面也吃了兩碗,胃口不小,林子看了可勁的感謝哆哆阿姆。

太陽扒拉著碗裡的肉,咽下口裡的肉,道:“我從來不知道咩咩肉可以這麼好吃!”不僅咩咩肉還有苦苦的野菜也好吃,這個洞真神奇,她覺得不好吃的經過這個洞就會變得特別好吃。

高明給太陽碗裡撈了一勺子肉,笑道:“你喜歡就多吃些,要是閑了讓壞牙帶著你過來也成。”洞裡就琪一個女人,琪每天確實無聊了些,這次有了哆哆阿姆,不過對於哆哆阿姆來說他們是生人,正茂洞裡常來人能讓哆哆阿姆自在些。

壞牙一聽露出歪七扭八的牙,笑道:“你真是好獵人!”

你還沒見過我打獵呢!高明一聽就知道壞牙這是以為他給倆人創造條件,也不揭穿,倒是阿七沉默一笑,沒有說話。

吃了熱騰騰的火鍋,簡直就和泡了桑拿沒什麼區別,一身的熱汗,吃晚飯太陽和哆哆阿姆主動要幫忙收拾,高明趕緊搖手,道:“我來就行,哆哆阿姆。”

“獵人不幹這些,我們女人來。”哆哆阿姆愣是不讓高明做,要不是她不會做這個洞裡的吃的,做飯也輪不到獵人來。

高明連哄帶騙終於讓哆哆阿姆去陪著琪解悶,小河蘭達趕緊幫忙收拾乾乾淨淨,外面正是熱的時候,壞牙和阿七卻決定要走。

“現在這日頭熱,等涼快些在走?”高明抹了抹腦門上的汗。

阿七搖頭,道:“我和壞牙帶著太陽太晚不安全,回去還有事情,正茂打獵回去要人手。”

既然阿七這麼說,高明也不留了,取了洞裡特產臘肉放在太陽竹筐裡,捏了花椒給太陽看,“這個就是吃火鍋麻麻的東西,我從你們那兒摘得,你記著樣子,回去摘了煮成水烤肉的時候刷些或者燉菜的時候放。”

太陽看了半天,而後道:“這個你能給我,我回去對著看。”

高明笑著將花椒標本給了太陽,他們洞裡鹽快沒了,正茂洞裡人口多估計也快沒了,對著阿七道:“鹽快沒了,你們那兒呢?”

“今天還剩一些,明天在吃就沒了,正茂說明天過來要去做鹽。”阿七頓了頓,道:“我們會用皮子換做鹽的方法,還是你想要什麼?”

人家正茂已經借了哆哆阿姆過來,高明意思就是不用交換了,這鹽就一起做了,不過他做不了這個決定,看著布加。

“不用換了,你們明天帶著大石碗直接過來。”布加道。

送走了壞牙三人,高明拉著布加去河邊洗澡,中午出了一身汗不說,身上一股子火鍋的味道。蘭達薩多小河大石在河裡涮了下就上來這就算洗好了,回洞裡睡午覺去了,高明好久沒搓背了,拿著細藤做的搓澡團子,拉著布加到了河邊。

頭頂大太陽,水溫已經是熱的,像溫泉似的,高明找了處陰涼處,倆人泡著澡,互相搓了乾乾淨淨,高明舒服的直哼哼,倆人洗了澡光著身子拖著拖鞋回洞,到了洞口身上水珠子就幹了,裹了皮子進洞,洞裡安靜十分,哆哆阿姆睡在小床上,肚子蓋著一塊薄皮子,聽見腳步動靜抬眼一看,見是高明布加,這才閉著眼接著睡。

翌日一大早,正茂便帶著七個人過來,四個男人三個女人,女人又黑又壯,胸前掛著兩片葉子,一走路就晃蕩,跟沒穿一樣,四個男人倆個都認識壞牙阿七另外兩個都是高高壯壯,裸著上身,皮裙很短,曬得黝黑,一個叫山竹一個叫大葉,一一打過招呼,高明前天晚上就準備齊全,一人一張餅子配著烤肉,竹筐裡是水筒,正茂洞裡沒有吃早餐的習慣,高明發餅子的時候都不好意思接著。

他們洞裡人少,但吃的也少不說,天氣熱曬鹽完全可以,哆哆阿姆琪還有林子大石小河留著,他和布加蘭達薩多去曬鹽,小河想去幫忙,高明想了想點頭同意,洞裡林子大石在完全可以擋著危險,正茂人又多,帶個小河也不操心。

一行人晃晃蕩蕩吃著餅子下了山,遠遠就看見蔚藍的大海,正茂是遠遠見過大海,卻沒去過。

日頭慢慢升起,高明講了方法,正茂帶著人便開始清掃海岸邊凹的大石,用石盆子一盆一盆的給裡面灌海水,海邊石頭多,也不怕都占完了。

高明這邊分兩隊,蘭達薩多給大石塊灌海水,高明布加小河撿柴火搭簡易爐子用火燒法。

頭頂著太陽,沙子都是燙腳的,女人們聽了囑咐不敢往裡走,可海水冰涼舒服,站在海邊一個浪花打在腿上十分舒服,可一等上來埋在水裡的兩條腿明顯是黑了一截子,愛美的之後寧願曬著也不敢在下水了。

中午就地取材,高明煮了鍋海鮮湯,他們帶著淡水,前天囑咐過正茂要多帶淡水,今天完全夠了。才打撈上來的蝦,女人們手腳麻利的剝著殼子,高明處理章魚,做了個海鮮大雜燴,沒放鹽味道十分鮮美,海魚特別大各種樣子都有,男人們串著魚在火上烤著,高明特別喜歡吃這裡特有的窄窄長長尖嘴有須的魚,這種魚看起來小,但是除了主刺小刺都沒有,魚肉鮮嫩可口,高明一條魚一會會吃的只剩下一排漂亮的魚刺,小河蘭達看了也跟著烤了只,這才明白不是魚大就肉多好吃。

直到太陽西下,眾人曬得蔫蔫的沒了精神,開始收大石塊上的粗鹽。

“這鹽不像你給我的那個?”正茂舉著鹽筒道。

高明點頭,“我給你的那個重新加工過,這個是第一道,也是鹽就是吃起來苦澀的很。”高明藏著私心,他的棉布不多了,剩下的他自己都捨不得,要過濾羊血還有鹽,不知道能用多久。“找一塊能濾水的皮子,然後將這鹽混著水開始過濾,多過濾幾遍之後在煮,這樣出來的鹽就比較細了,苦味就淡了。”高明連說帶比劃。

“過濾的能用黃杆子網。”身邊一黑壯女人提醒道:“咱們拿它給小娃娃喂過大圓子。”大圓子有渣滓,小娃娃喝不了就用黃杆子網過了在喂。

黃杆子網?大圓子?高明雖然聽得暈乎乎的,但是這女人口中的黃杆子網能成為棉布的替代品,什麼時候一定要見識見識。
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