眾人難得看了一場大戲，與這件事無關的人，全都看得津津有味。

性遠的徒弟們對此也是喜聞樂見，畢竟這個明德，最近一年多真是越來越囂張了。

他只在性廣面前裝得乖巧懂事，背地裡尤其是對性遠的徒弟們，簡直可以說是張揚跋扈。

但是自家師父是什麼樣，大家心裡也都清楚，就算跟師父說了也沒用。

若是鬧到性廣面前，明德又是巧言善辯，根本也不能耐他如何，事後反倒會得到更猛烈的報復，所以幾次之後，大家也就漸漸選擇忍氣吞聲了。

所以今天當明德被人一層層扒掉偽裝，把所有的不堪都暴露在住持和性廣面前的時候，性遠的徒弟一個個兒是最為激動的。

不過性遠根本領會不到徒弟們的點，反倒以為他們是跟自己一樣，因為可以直接看到夏月初一展廚藝才這般興奮。

所以他根本不去理會那邊的騷亂，誠心誠意地問：「夏娘子，不知可否請您到我們後廚，咱們切磋切磋？」

雖然同樣是想要比試廚藝，但是性遠這種邀請，就遠比之前劉冬芸那種讓人舒服得多。

夏月初扭頭看向薛壯，問：「大壯哥，要不，你陪我過去一趟？」

這裡到底是寺中，自己一個女人，還是不方便到處亂走的。

雲台寺經過這麼多年的發展，規模已經極大了，光是後廚就佔了好幾個院子，有專門供禪房齋菜的，還有供寺中僧人進食的。

廚院後面就是大片的菜地，寺中吃的東西，全都是僧人們自給自足，只有供給香客們的齋菜，才是外面採購的食材。

到了自己熟悉的後廚，性遠立刻就比剛才自然多了。

他走到一處大長條案面前，像個跟朋友顯擺玩具的小孩子一樣，笑著說：「這裡是我的條案，夏娘子想做點什麼，我去給你拿材料。」

說罷不等夏月初說話，他緊接著又道：「我聽住持說過，你之前在東海府做過一道翡翠銀芽，這個餡料究竟是如何塞入豆芽中的？還有那個寶塔豆腐，究竟是怎麼才能將豆腐雕成寶塔形狀？

對了對了，還有那個素魚翅，難道不是用粉絲做的麽？為什麼我做了幾次，住持都說味道相差甚遠？

你是怎麼……」

「性遠師兄！」性廣著實聽不下去了，打斷他道，「各家做菜都有偏方，你這麼問，豈不是叫夏娘子為難！」

夏月初笑著道：「不礙事的，不過這個翡翠銀芽跟寶塔豆腐，著實沒有什麼秘方，靠的就是熟能生巧罷了，是反覆練習的結果，即便是我，也不能保證每次都會成功。

至於說那道竹蓀素翅，如果性遠大師感興趣，材料也齊全的話，我倒是可以現場做一次。

我看這裡調料都很齊備，只需要取來竹蓀和黃花菜泡發即可。」

性遠忙吩咐人去取，然後開始跟夏月初討論起刀工來了。

夏月初想了想，從一旁的水缸中撈出一塊豆腐，先是用做文思豆腐的刀法，篤篤篤地將豆腐切片後再切絲，然後放入水中輕輕一攪，細如髮絲的豆腐絲頓時就在碗中飄蕩起來。

「哇！」

「豆腐竟然還能切絲？」

「這絲跟頭髮比，究竟是哪個更細啊？」

「你沒頭髮我也頭髮，你這話問了不等於白問麽！」

性遠還沒說話，他的徒弟就先圍攏過來，發出一聲聲驚嘆。

夏月初那邊又取了一塊豆腐，切成小塊後又修成圓形，然後提刀凌空切了起來。

無論是橫切還是豎切，一刀都沒有到底，最後收刀後，將豆腐放入另外一碗清水中，微微晃動清水，剛才看起來還是一整塊的豆腐，上面三分之二很快就散開，在水中像是一朵潔白的海葵，正在隨著水流搖擺飄舞。

這下就連性遠也被震撼到了，看著碗裡的豆腐，大張著嘴不知道該說什麼才好。

剛才切文思豆腐的手法雖然乾淨利落，但是性遠覺得自己只要勤加練習，還是可以做得到的。

但是懸空切豆腐，還切得這樣均勻，甚至連深淺都沒有太大的出入，這可絕對是真功夫啊！

夏月初看到眾人吃驚的表情，心道自己當年的刀工算是沒有白練，雖然換了個身子，但是手感和大腦對動作的記憶卻依然還在，只要稍加練習，很快就找回了當年七八成的水平。

要知道，前世她的師父，對刀工的苛求簡直到了瘋狂的地步。

夏月初甚至懷疑，是不是因為他對刀工的變態要求，才使得他一直都沒能找到徒弟，最後才把自己拐到手的。

前世她的刀工，是可以直接在氣球上切菜而保持氣球完好無損的。

所以此時小露一手，根本還算不得最高難度。

「夏娘子年紀輕輕，基本功就如此紮實，真是讓人敬佩啊！」性遠此時兩眼放光，恨不得一旁正在泡發的竹蓀和黃花菜可以立刻泡好，讓自己可以見識一下夏月初做菜的手藝。

而性遠的十幾個徒弟，此時都覺得後背有些發涼，師父看過來的眼神，讓他們有了一種不太好的預感。

該不會等夏娘子走了之後，師父也會要他們開始練切豆腐吧？

趁著等竹蓀和黃花菜泡發的時候，性遠又帶著夏月初去隔壁，看了幾個鍋裡熬著的素高湯，還有寺裡做的素滷菜。

這些基本都是性遠研究出來的，不得不說，他對做菜癡狂，也是有癡狂的道理和資本的。

無論是素高湯還是素滷菜，味道都著實不錯，甚至比夏月初前世吃過的一些古剎名寺的素齋還要出色幾分。

「雲台寺的素齋果然是名不虛傳，難怪能揚名在外，性遠大師能夠靠一己之力研究出這麼多新的菜色菜品，著實讓人敬佩！」

夏月初在嘗過幾道性遠做的菜之後，越發對他刮目相看。

這個人還真是個廚藝天才，只可惜自幼剃度出家，如今研究的菜，也全都是素齋，否則說不定可以成為能跟廖老比肩的廚藝大家。