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《七零嬌氣美人[穿書]》第56章
56、攢鶏蛋吃餃子

  一大清早,謝家院子還籠罩在淡淡的晨曦中, 清晨的空氣沁滿了水汽與花草的清香。程遙遙挽著發, 含著牙刷在院子裡刷牙, 腦袋一點一點, 嬌嫩臉頰上還帶著未褪的凉席印子。

  謝緋坐在院子裡洗衣服,謝奶奶在厨房裡忙活著,隔著窗戶道:「遙遙,去把鶏蛋撿了, 要不母鶏要啄了!」

  「哎!」程遙遙一個激靈醒過神來, 咕嚕嚕漱口,又擦擦臉。

  鶏窩是用竹籬笆隔出來的,三隻母鶏個頭都不大, 却很乾淨,精神十足。程遙遙用苕帚把母鶏趕開, 稻草堆裡赫然有幾枚紅白皮的鶏蛋。

  「一,二, 三, 四, 五……」程遙遙小心地撿出來, 一顆顆鶏蛋光溜如玉, 還熱乎乎的, 她高興地叫道:「今天有五顆鶏蛋!」

  程遙遙捧著去給謝奶奶看,謝奶奶樂呵道:「還真是五個,個頭還比原來的大多了!」

  謝緋聞言跑了過來, 也仔細數了一遍,高興道:「真的有五個!遙遙姐你可真行!」

  程遙遙得意得把頭昂得高高的,謝奶奶故意道:「你每天給母鶏喂那麽多知了和螞蚱,母鶏當然能多生蛋。」

  「明明是我喂得好。」程遙遙不服氣地嘟噥,分給謝奶奶三個鶏蛋。

  謝奶奶道:「怎麽?那兩個鶏蛋不給我了?」

  程遙遙理直氣壯道:「您上回跟我打了賭的,要是我能讓母鶏一天下五個蛋,多出來的都歸我!」

  程遙遙找了一個小籃子,學著謝奶奶的樣子裝了點米糠進去,把兩個鶏蛋小心翼翼放進去。謝奶奶的籃子大,裡頭裝了三四十個鶏蛋,程遙遙的籃子小,裡頭放著孤零零的兩個鶏蛋。

  謝奶奶嘲笑她:「你能攢下幾個蛋啊?」

  「你等著瞧吧!」程遙遙雄心萬丈,她遲早攢得能比謝奶奶的多。

  這些日子,狗蛋那些孩子們天天給她捉知了猴。程遙遙一家子都吃膩味了,隻每天給他們炸一飯盒,剩下的留著讓知了孵化,每天都能得到幾兩蟬蛻。破殼後的幼蟬用來喂鶏。狗蛋知道程遙遙在喂鶏後,還每天給她捉一串螞蚱,把母鶏們吃得精神抖擻。

  不知道是靈泉還是螞蚱的功勞,母鶏們今天終於突破三個鶏蛋大關,生下了五個鶏蛋!只恨這年頭家家戶戶只准養三隻鶏,否則一天撿十幾個鶏蛋也不是難事兒。

  程遙遙跑到鶏籠邊,把鶏籠裡的水和鶏食都添滿了,趁著謝緋不注意,往水裡加了一點靈泉。原本悠閒的母鶏們一下子就涌了過來,不管鶏食,全搶著喝水。

  程遙遙洗了洗手,把剩水倒進了菜圃裡。這些蔬菜最近長得飛快,小黃瓜一嘟嚕一嘟嚕的,墜得藤都斷了,謝奶奶把小黃瓜都摘了做腌菜,還攔不住它們的瘋長。

  早飯是謝奶奶熬的小米粥和腌小黃瓜。小米粥特別燙,程遙遙拖拉好久才慢慢喝完,把嘴一抹就要跑,讓謝奶奶留下了:「我擀皮,你調餃子餡兒。」

  「哦……」程遙遙乖乖聽話。

  程遙遙拿了三個鶏蛋攪勻,用一點兒油炒成嫩黃的炒鶏蛋。昨兒買了一條二指寬的五花肉,剁碎了拿醬油料酒腌入味。茼蒿切碎,用鹽殺出水來,三樣料攪拌在一起,是最適合夏天的三鮮餃子餡兒。

  兩斤白麵粉加一斤玉米麵,敲進兩個鶏蛋,一點點加水攪和成絮狀,再用手揉成光滑有韌性的麵團。謝奶奶耐心十足,擀出來的餃子皮光滑勁道。

  謝奶奶會包好些餃子花樣,一邊包一邊教程遙遙和謝緋:「餡兒不要太少,也不能太多,要不一下鍋就全開口了。」

  謝緋學得很認真,按照謝奶奶的方法一板一眼地捏。程遙遙往餃子上安紅豆,給謝奶奶和謝緋看:「金魚!」

  謝奶奶好笑又好氣道:「胡鬧,紅豆下鍋煮不熟!」

  「好看嘛。」程遙遙趁機把餃子放下,道:「奶奶,今天打谷場賣瓜呢,我想去看看。」

  謝奶奶包著餃子,道:「買了你也抱不回來。昭哥兒中午就回來了,讓他買去,你把餃子包好才是正經事。」

  程遙遙苦著臉,謝緋忙道:「奶奶,餃子我幫您包。讓姐姐去看看吧。」

  謝奶奶終於鬆了口,程遙遙巴不得一聲兒,脚步輕快地跑了。

  謝緋偷笑著對謝奶奶道:「遙遙姐想去村口等哥哥呢。」

  「不准胡說!」謝奶奶不輕不重呵斥了一聲,心情複雜。

  清晨的路面上帶著些濕潤,脚踩上去會發出沙沙聲。程遙遙出門,迎面遇到了狗蛋的母親金妮兒。

  金妮兒跟謝家就隔著兩戶,金妮兒的丈夫林有志是爲數不多跟謝昭關係好的。這一向因爲程遙遙和狗蛋兒的關係好,金妮兒跟程遙遙的關係也親近起來。

  金妮兒扛著扁擔,跟程遙遙一道走:「這麽早出門,幹啥去啊?」

  程遙遙笑道:「我去村口買西瓜。」

  金妮兒笑道:「嗨,這時候西瓜貴,等下個月西瓜出來了,兩分錢一斤,便宜一半呢!」

  鄉下人過日子仔細,一分一厘都要花在刀口上的。程遙遙笑道:「我先買個解解饞。」

  城裡姑娘就是不會過日子。金妮兒想著,四顧無人,小聲告訴程遙遙:「這個月家家戶戶要出兩個人去看瓜地,謝家也得出兩個呢。」

  程遙遙眉頭一皺:「村裡閒人那麽多,幹嘛非要謝家也出兩個人頭,這不是欺負人嘛!」

  金妮兒嘆口氣:「謝三去學拖拉機,礙著人的路了唄。咳,我先走了,有空來我家坐坐,狗蛋兒天天念叨你呢!」

  迎面走來幾個村民,金妮兒跟程遙遙分開了。

  村口大樹下已經擺了一輛牛車,牛車上堆著好些水果:粉撲撲的桃子,帶著霜的李子,七八個大西瓜,瓜藤的斷口還滲著汁水。管果園的老林頭挽著褲腿,身上破衣服都讓露水打濕了:「桃子李子都是六分,西瓜四分,都是早熟的,賣完就沒啦!」

  這些果子的價格放在城裡不算貴,可放在鄉下就不一樣了。到了下個月,西瓜成堆地熟,一分五的價格也有。村民們是看的多,買的少。

  程遙遙走近的時候,正巧遇到林家駿。林家駿抱著一隻足有七八斤重的大西瓜,小猪仔似的,一抬頭看見程遙遙,高興地招呼道:「程知青,你也來買瓜啊?」

  誰知道程遙遙小臉一綳,冷若冰霜,沒看見似的走到牛車旁,低頭看那些水果。老林頭笑笑道:「姑娘,買點兒?要西瓜還是桃子?」

  「要個西瓜。」程遙遙纖細手指在西瓜上叩一叩,西瓜發出篤篤聲。

  那些西瓜個個顔色翠綠,帶著一道道黑色花紋,因爲早熟的原因,形狀都不是很圓。程遙遙一個個叩過去,在兩個西瓜裡拿不定主意:「哪個甜?」

  林家駿忙指著一個大點兒,瓜肚子上一片白的道:「挑這個。這個保准熟透的。」

  「那我要這個!」程遙遙立刻選了另一個。

  林家駿:「……」

  程遙遙又選了幾個桃子和李子。

  老林頭把瓜一稱:「五斤六兩,算你兩毛五!加上桃子李子,一共四毛。」

  程遙遙付了錢,看著那西瓜犯愁,這麽沉,怎麽抱回家啊?

  林家駿還站在一邊呢,忙抓住機會獻殷勤:「程知青,這瓜沉,我幫你送回去。」

  「不用了。」程遙遙轉開臉去。

  林家駿再傻也明白了程遙遙這是故意的,可他怎麽得罪程遙遙了?那天在城裡還一塊兒吃飯,有說有笑的啊?林家駿盯著程遙遙嬌美的側臉,憋得臉紅脖子粗。

  林家麒推著自行車過來了,看見自己弟弟眼神直勾勾落在程遙遙臉上,程遙遙嬌滴滴的臉上寫著慍怒,沉了聲道:「等你去上工,你在這兒幹什麽?」

  「二哥,我這不是買瓜嘛。」林家駿道,「我看見程知青買了個瓜抱不動,我在這兒助人爲樂呢。」

  林家麒道:「你去上工。」

  林家駿不甘心地看了眼程遙遙,可他挺怵這個二哥的,只好抱著瓜走了。

  林家麒對程遙遙道:「程知青,要幫忙嗎?」

  「謝謝,不用。」程遙遙看都不看他一眼,語氣傲慢。

  林家麒碰了個釘子,這才發覺程遙遙的氣不止是對林家駿發的。自己得罪她了?

  林家麒從來也不是能對女人服低做小的性子,此時却不覺得生氣。也許是程遙遙長得太美,凶人的語氣也格外地嬌。

  林家麒脾氣頗好地道:「你一個人搬不動的,當心弄髒了你的衣裳。」

  「......」程遙遙聞言低頭看了眼自己身上乾乾淨淨的粉色小洋裝,用茶壺熨得平平整整,是今早特地換上的呢。她濃密的長睫毛閃了閃,果然露出了猶豫的神色。

  林家麒又道:「我幫你把東西送到門口就走。」

  「那......那好吧。」程遙遙勉勉强强點了下頭。要不是大傢伙都上工去了,實在找不到人幫手,她才不要接受小禿子她哥的幫助。

  林家麒眼底閃過不動聲色的笑,伸手去搬那個西瓜。

  身後忽然傳來一道冷冽嗓音:「買什麽呢?」

  林家麒手一頓,程遙遙猛地轉頭,驚喜地叫道:「謝昭!」

  林家麒敏銳地捕捉到這一聲「謝昭」,程遙遙叫的是謝昭的大名,而不是謝三。

  謝昭站在不遠處,身上仍穿著他離開甜水村時穿的那件破褂子,手上提了兩個很沉的袋子。林家麒跟謝昭遙遙對視了一眼,都從彼此眼裡看見了只有男人才能懂的敵意。

  程遙遙衝謝昭招手,叫道:「我買西瓜呢!你快過來呀!」

  謝昭狹長眼眸冷冷從林家麒臉上劃過,落在程遙遙臉上是便如春水化凍一般:「嗯。」

  謝昭把東西放在地上,邁開長腿走了過來。

  林家麒把手收了回去,捏著車把對程遙遙淡淡一笑:「看來不需要我幫忙了。」

  程遙遙大概是心情愉悅,對著林家麒毫不吝嗇地展開一個笑容:「謝謝你了。」

  這個笑晃得林家麒心神一蕩,不等林家麒回答,程遙遙就轉頭衝謝昭鶯鶯嚦嚦說起話來:「你怎麽回來的這麽早?沒有開拖拉機回來嗎?我都沒有聽到動靜!」

  「拖拉機要下星期才到。」謝昭低聲回答,指節在那個西瓜上輕輕一敲:「這個不甜,換一個。」

  老林頭嚷嚷道:「,胡說,這西瓜皮光滾圓的,哪能不甜!」

  程遙遙皺皺鼻子:「這是我選的,不甜嗎?」

  謝昭耐心地跟她解釋:「西瓜要選瓜蒂凹進去,花紋寬的。敲起來聲音悶,才是沙瓤。」

  程遙遙看了眼自己選的那隻瓜,瓜蒂是凸出來的,花紋緊緊擠在一塊兒,敲起來聲音格外清脆。她皺起漂亮的小臉,衝老林頭道:「你還說這些瓜都甜呢,我現在就切開,要是不甜你賠我錢!」

  程遙遙凶巴巴的樣子,俏得不行。老林頭笑起來:「得得。攤上你跟謝三兒,這隻瓜是賣不出去了,給你們換一隻。」

  程遙遙選了自己先前看中的那一隻,重了二兩,老林頭也沒讓他們補錢。

  程遙遙用帕子把幾個桃子李子包起來抱在懷裡,謝昭單手提了兩大袋東西,一手抱著瓜,兩人一前一後地往家裡走。

  雖然兩人之間隔開了足足有兩米的距離,程遙遙却時不時轉頭,唇角帶笑,衝謝昭說著什麽。

  謝昭面無表情,周身堅硬冰冷的氣質却融化了一般。

  一個是穿著小洋裝,美得驚人的城裡姑娘,一個是破衣爛衫的窮小子,兩人對望之間仿佛自成一股氣場,水潑不進似的。

  林家麒在一叢美人蕉後頭看著兩人消失在巷口,自嘲地搖了搖頭,騎車離開了。

  謝家院門被一把推開,程遙遙一進門就叫道:「奶奶,小緋,快看,我買了西瓜!」

  謝奶奶坐在椅子上串草珠子,頭也不抬:「買了就買了,湃到井裡,等下午再吃。」

  程遙遙撒嬌道:「您看一眼嘛。」

  「哎呀,我串珠子呢,別鬧我。」謝奶奶眯著眼,仔細串過一顆草珠子。

  謝緋一抬頭,驚喜地叫道:「哥!奶奶,是我哥回來了!」

  謝奶奶嘩啦一下扔了草珠子,驚喜地站起身來:「昭哥兒!怎麽這麽早就到家了?」

  謝昭眸光柔軟:「嗯,提前搭車回來的。」

  謝奶奶歡喜地把謝昭上下打量著:「曬黑了,瘦了!」

  程遙遙和謝緋都說謝昭沒有瘦,明明看著臉上還多了點肉。謝奶奶嗔著她們胡說,「昭哥兒進城是學車去了,多費心費力的事兒啊,肯定瘦了!對了,餃子都包好了,現在就去下餃子!」

  謝奶奶忙系上圍裙,進厨房下餃子去了,謝緋也跑去幫忙燒水。謝家的男人一回來,整座宅子就像有了頂梁柱,氣氛登時鮮活熱烈起來。

  謝昭把東西放在地上,抱著西瓜走到院子裡,打水洗了洗,又把井裡的籃子拎出來。

  程遙遙拿了香皂和毛巾出來,催促謝昭:「快洗把臉,你在弄什麽呢!」

  「把西瓜湃上。」謝昭把西瓜放在籃子裡,慢慢吊回井裡,手臂上肌肉綳起流暢綫條,「等下給你吃。」

  「我哪有那麽饞。」程遙遙往水裡加了點靈泉,毛巾浸了冰凉的水再擰乾,丟給謝昭:「洗把臉。」

  謝昭接過毛巾捂在臉上,他一早就緊趕慢趕回家,走出滿身大汗,冰凉的毛巾按在臉上,渾身毛孔頓時爲之一顫。

  謝昭痛快地洗了把臉,手肘不小心碰到程遙遙,她反應誇張地往後躲,差點跌倒。

  「妹妹?」謝昭伸手想扶她,「沒碰疼吧?」

  程遙遙皺著鼻子,微微偏頭,像是在躲避他身上的味道:「沒……沒事……你快點洗乾淨了,身上都是汗!」

  程遙遙一擰腰跑走了。

  謝昭皺眉,抬手聞了聞自己身上的味道。他仔細洗臉擦身,又回屋去換了一身乾淨衣裳才出來。

  熱騰騰的餃子已經出了鍋,一個個白胖滾圓,冒著騰騰熱氣兒,厨房裡充滿了餃子特有的香味兒。鍋裡的水沸騰著,在煮著第二鍋餃子。

  桌上除了餃子,還有一盤拍黃瓜,番茄炒鶏蛋,青椒擂茄子,絲瓜湯。這一桌菜比過年還要豐盛,勾得人肚子裡的饞蟲要鬧翻五臟廟。

  程遙遙坐在謝昭對面,得意洋洋指著餃子道:「你快吃,餃子餡是我調的!」

  謝緋急忙補充:「這幾樣菜也是遙遙姐做的!」

  謝奶奶煞有其事地補充一句:「還有這番茄炒鶏蛋,也是用遙遙的鶏蛋炒的。」

  程遙遙玫瑰色的唇角止不住地往上翹,又被她壓下去,不動聲色地挺起了胸膛。

  謝昭眼底和唇邊都泛起了笑意:「嗯,都很香。」

  謝奶奶又漫不經心地問了句:「遙遙,籃子裡攢幾個鶏蛋了?」

  程遙遙:「……」

  謝昭露出疑惑神情,謝奶奶就把程遙遙攢鶏蛋的事兒學給他聽。謝緋忍不住笑出聲來,謝昭拳頭抵著唇,綳住臉,努力道:「我……我給你捉點螞蚱和知了猴喂鶏,很快就攢起來了。」

  謝家的飯桌上很久沒有聽見過這樣的笑聲了。一大盤餃子很快見了底,謝奶奶去下第二鍋,站在灶台邊看著裊裊的白霧,鍋裡翻滾的元寶似的餃子,思緒一下子變得很遠。

  丈夫是第一個走的,死在了游街的路上。大兒子,二兒子,先後也死在了牛棚裡。最心愛的小兒子,死得不明不白,屍首都沒能去收。小兒媳婦兒接到消息,當晚就上吊了。

  她一個老婆子,帶著小孫子和繈褓裡的孫女兒,一天天地熬下來。多少次,她都想帶著兩個孩子一頭扎進井裡算了,又爲了守住謝家最後一點根苗,咬著牙硬生生忍住了。

  此刻,聞著鍋裡飄散的香味兒,聽著身後孩子們的說笑聲,謝奶奶忽然有些疑惑:死?日子這麽好,她到底是怎麽冒出那樣的念頭的?

  謝奶奶把餃子盛好端上桌,又轉身去倒醋。餘光瞥見謝昭把自己碗裡晾好的餃子倒進程遙遙碗裡,自己盛了一碗熱騰騰的,狼吞虎咽地吃起來

  程遙遙哼了一聲,小臉上藏不住地泛起笑意,夾起一個餃子咬了口。溫度恰好,輕輕咬破柔韌面皮,裡頭鮮香燙熱的汁水立刻冒出來,肉餡兒攪合得上勁兒,煮出來是一個肉丸,鹹香滑嫩,鶏毛菜讓肉餡變得格外爽口。

  程遙遙口味淡,不用另外加調料了。謝昭却加了許多辣椒,一口一個餃子,吃得滿頭冒汗,酣暢淋漓。他在外頭拘束,只有回到家才能這樣盡情飽餐。

  三個女人都笑吟吟看著他吃,謝奶奶樂呵呵,比自己吃了還高興,連聲道:「鍋裡還有,鍋裡還有,盡情吃!」

  謝昭吃了兩大碗餃子,腸胃裡終於有七八分飽足,舒了口氣放慢速度。却見程遙遙坐在對面,一隻纖細手指在臉頰刮了刮:「真能吃!」

  謝昭心中一軟,壓低聲音對她道:「我給你帶了好東西。」

  
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