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《農女雙雙的種田悠閒生活》第960章
第960章 誰敢惹我

  「當然是掛牌,你以為老娘這麼蠢,賣身給怡紅院?」

  陳紅嗤笑了一聲,當著面嘲笑穆大年傻。

  怡紅院的經營模式有兩種,一種是自己培養的姑娘,除非有大人物幫著贖身,否則一輩子都要在怡紅院。

  另外一種就是陳紅這種掛牌的,每天交點錢給怡紅院就成。

  許久未見,穆大年竟然和陳紅有了惺惺相惜的感覺。

  兩個人一聊起來,就將最近自己遇上的事兒,都和對方說了。

  穆大年留了個心眼,只說家裡老太婆太小氣,所有的心思都留在了自家大哥身上。

  他一個小兒子,啥也沒有,就被爹娘趕了出來。

  陳紅對穆大年家裡的事兒,也瞭解一些。

  她嗤笑道:「你們老穆家,也沒幾個省油的燈,你那個大哥,看起來像個東西,實際上,壓根不是個東西,還有你那個大嫂,那個老賤人,要不是她搗亂,老娘說不定早就和你大哥在一塊兒了。」

  陳紅如今的處境也不好,雖然不愁吃穿,可每日總擔心被村裡人見到自己在勾欄院討生活。

  要是傳出了,怕是被人恥笑。

  越說,兩個越氣憤。

  最後穆大年道:「小娘們,你乾脆和老子回二貴村算了,咱們還握著我大哥的秘密咧。

  等他回來,咱們直接用這個秘密談條件。」

  穆大德的舉人是買試卷得來的。

  除了大房的人,就只有穆大年的陳紅知道了。

  兩個都不是傻子,這個秘密是自己的護身符,不到萬不得已,不能說出來。

  陳紅大喜:「那行啊,你娘這麼對你,老娘也想再和她吵幾次,看看是老娘厲害,還是你家那個死老太婆厲害。」

  陳紅和穆大年湊在一塊兒,商量了一堆報仇的事宜。

  哼,這一次,他穆大年倒要看看,誰敢在他跟前橫著走,得罪他,就等著下地獄去吧!

  酒樓裡的管事到夥計跑堂,大夥兒齊心協力,終於將酒樓收拾了出來。

  開張的事兒,定在二月初十,也就是說,酒樓的開始前的準備,還能進行十多天。

  現在已經是正月末尾了。

  再過一段時間,莊戶人家就開始忙起來了。

  種菜、下棉籽,春插,事兒一件接一件的來。

  穆雙雙選的時候,剛好是農忙前頭,等酒樓開張,農活兒才會不斷的增多。

  於大海自從知道酒樓繼續開以來,就一直馬不停蹄的忙活著。

  他是整個酒樓裡,對這項業務最清楚的,所以穆雙雙很多業務都要請教於大海。

  包括菜的定價。

  「東家,不瞞你說,我們酒樓一直打的是平價路線,進來的也都是些老熟客,只是後頭出了些問題,才導致酒樓關閉。

  這一次,我覺得咱們還是走平價路線。」

  於大海看過一些菜的定價,覺得稍微偏高了些。

  也不知道別人會不會點。

  穆雙雙手裡拿著一份最原始的報價單,上頭有幾個菜是於大海單獨勾出來的。

  「大海哥,咱們走的其實也是被平價路線,只是這幾個菜,我準備做成店裡的金字招牌,價錢貴一點也是正常的。

  我就是想,讓這個青山烤鴨,柴火烤魚,蜜汁燒雞,穆氏紅燒肉,成為咱們酒樓的四大招牌。

  人家以後只要說起這四道菜,想到的就是咱們成豐酒樓。之前福臨酒樓就是太普通了,一個特色菜都拿不出來,才會漸漸被人遺忘。」

  穆雙雙嘴裡說的四個菜,都是在青山鎮別的酒樓吃不到的。

  所謂青山烤鴨,就是北京烤鴨。

  為了教孫大武學會片鴨子,花了穆雙雙整整一天的時間,犧牲了五隻鴨子,才讓孫大武勉強學會了。

  剩下的,烤魚和燒雞,還有紅燒肉,也都有自己獨特的法子。

  可以說,穆雙雙為了培養孫大武這個大廚,費了不少心思。

  於大海之前還有疑惑,現在一聽穆雙雙這麼一說,心底的疑惑沒了。

  確實,福臨酒樓的菜色,在別處也是隨處可見。

  賣的菜,比別家便宜,可人家不吃的,還是不吃。

  當初一品居的菜色,是整個青山鎮最貴的,可是大夥兒還是擠破腦袋,趕著去一品居吃上一口菜。

  「我懂了!東家,要不你乾脆這樣,既然特殊了,那就將這些招牌菜限量供應。

  一天隻出一到三桌,全憑咱們廚師心情如何?廚師心情好,就做三份,心情不好,做一份。

  這樣一來,大夥兒都知道,成豐酒樓有好東西,可是很難吃到,你覺得咋樣?」於大海道。

  穆雙雙眼睛一亮。

  於大海的意思是精品專賣,饑餓營銷。

  好像確實是不錯。

  本來成豐酒樓的規模就小,吸引鎮上那些員外,還真的花些功夫才行。

  穆雙雙笑了,「這樣好!對了,我已經將菜單畫的差不多了,開張前,應該可以完成收尾。

  另外,你找人去做些宣傳單,就是在一張紙上,寫上咱們酒樓開張的事兒,告訴鎮上的人,開張那日,過來吃飯的五折優惠,也就是說,吃一兩銀子的飯,我們只收五百文。」

  古代沒有喇叭,沒信號,流動性又差,交流全靠口口相傳,有好也有壞。

  好的是,只要做的好,還有回頭客。

  壞就壞在傳播速度,等到傳出成豐酒樓的菜好吃,可能已經是很久以後的事兒了。

  所以一個酒樓要是開業,要是不搞點宣傳,真的是如同雨滴入大海一樣,影子都找不到。

  一旁的陸元豐,仔細回味了穆雙雙的話,忽然道:「雙雙,不如……不如咱們在開張那日,請舞龍舞獅的過來。

  另外再請一個說書的,在咱們酒樓裡說書,你覺得咋樣?」

  大酒樓的宣傳法子就是這樣。

  大夥兒喜歡看熱鬧,也喜歡看舞龍舞獅。

  「豐子,這個好!舞龍舞獅好解決,不過……說到說書,我還真有幾個話本子,我曉得的,大夥兒肯定沒聽過。」穆雙雙神秘兮兮的衝陸元豐眨了眨眼睛。

  穆雙雙一直覺得古代說書行業是個特別有意思的行業,能吸引一堆人圍在一起,聆聽一個故事。

  加上她一個現代人,集各家的大成,各種武俠小說,和名著都是信手拈來的事兒。

  吸引幾個顧客,應該是沒啥問題的。

  
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