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《農女雙雙的種田悠閒生活》第421章
第421章 麻辣小龍蝦

  「雙雙,我能幫你做啥不?」

  馮小花蹲下身子,輕聲對正對著自己的穆雙雙問道。

  「舅媽,你在旁邊看著就好!」

  穆雙雙起身站了起來,朝著灶房走去。

  再出來的時候,她手裡拿著一個乾淨的絲瓜瓤,絲瓜瓤被剪刀剪去了一部分,只剩下巴掌大的一部分,握在手裡倒是十分的輕便。

  古代是沒有毛刷的,老了的絲瓜瓤在一定程度是上可以代替刷子,但是畢竟不如刷子好用,穆雙雙認真清洗著小龍蝦的身子,最後是除掉蝦線。

  馮小花在旁邊看的津津有味,她和那些男人最大的不同,就是對吃的,有一種特別的偏愛。

  穆雙雙算是她遇到的做東西特別帶勁兒的,大菜裡她會放點酒,還有各種香料,可是並不會讓她覺得那些東西,掩蓋了美食的本來面目。

  龍蝦洗乾淨之後,馮小花也在旁邊蹲的手腳有些發麻了。

  原本馮小花是急著想起來的,結果卻被穆雙雙攙扶了一下身子。

  「舅媽,你不要起來太急,會頭昏的!」

  穆雙雙的擔憂是有道理的,大多數女人都有點貧血,起來太急,很容易栽跟頭。

  馮小花不清楚這個,但是穆雙雙讓她慢些起來,她就慢些起來。

  進了灶房,穆雙雙遞了一把蒲扇給馮小花,讓她不要熱著自己。

  馮小花坐在旁邊,眼睛一點也捨不得挪開。

  她看見穆雙雙找了根大蔥,將蔥清洗過之後,切成了段,接著是生薑,被切成了片。

  做好這些之後,穆雙雙來到灶膛開始生火,大熱天,做飯和上茅坑都是最熱的事情。

  火生好,穆雙雙覺得自己到了火焰山一樣,熱到不行,拿起灶膛上放著的水,灌了滿滿的一杯,才覺得好受了些。

  火起來之後,鍋就燒熱了,比平時多兩到三倍的菜籽油被穆雙雙放了下去,等到油鍋燒辣,穆雙雙將生薑和蔥段還有蒜末放了進去。

  紅豔豔的幹辣子她抓了一大把扔進了鍋裡,刺啦一下,油鍋裡翻滾了起來,穆雙雙翻炒兩下之後,開始放麻椒,白酒、豆豉和白糖,等到炒均勻之後,就開始放小龍蝦。

  馮小花在旁邊看的目瞪口呆,從她的角度看過去,穆雙雙站在灶台邊上,手裡拿著鍋鏟,飛快的翻炒的,

  那個叫小龍蝦的東西,經過高溫之後,殼兒全部都變成了紅色,比幹辣子的顏色還要深。

  馮小花在旁邊不停的咽著口水,她就覺得這東西好吃。

  而且空氣中漂浮出來的香味,簡直能夠把人的魂兒都勾沒了。

  馮小花甚至慶倖,自個今天沒走,若是走了,她可就抱憾終身了。

  穆雙雙舀了瓢水,倒了一半到龍蝦裡,接著倒了點鹽巴進去。

  等小龍蝦熟的時間,穆雙雙開始準備別的菜,因為有了一大鍋小龍蝦,穆雙雙就只需要炒幾個小菜了,酸菜鴨蛋湯,炒青菜,焯過水的野菜,再就是早上做過的一盤拍黃瓜。

  穆雙雙直覺今晚大夥兒應該都能吃不少,所以她刻意每個菜的分量,比平時又多了一半。

  等到龍蝦熟了,穆雙雙的菜也擇好了。

  她將龍蝦盛了起來,滿滿兩大海碗,堆在一起的小龍蝦,就連擺出來的形狀都特別的好看。

  「嬸嬸,你幫我嘗嘗味兒吧,雙雙都不知道鹽味夠不夠了!」

  馮小花咽口水那會兒,穆雙雙就知道馮小花想吃了。

  借著嘗味道這個藉口,正好滿足了馮小花的好奇心。

  不然以馮小花的性格,肯定不願意在飯前先吃菜。

  「雙雙,這東西,我要咋吃了?」

  馮小花內心還有些激動,可是看著帶殼的小龍蝦,她確實犯了難。

  「我教你!」

  穆雙雙幫著將龍蝦殼去了,指著龍蝦的內部的白色肉示意馮小花吃。

  明明是特別陌生的東西,可是馮小花吃起來就一點都不覺得害怕,一個龍蝦吃完,她徹底的愛上了龍蝦的味道。

  辣、麻、香,還有龍蝦特有的味道混合在一起,馮小花覺得這是她吃過的最好吃的東西。

  穆雙雙十分滿意馮小花的反應,她繼續準備別的菜。

  一頓飯做好,穆雙雙覺得自己像是打了仗一樣,全身都是汗。

  「舅媽,我先出去待會兒,你要學做啥菜,我晚上再教你!」

  出了門,穆雙雙才覺得自己活了過來,用力的蒲扇不要命的搖。

  就在這個時候,二伯母林氏鬼鬼祟祟的湊了過來。

  她的眼睛直勾勾的盯著三房的灶房,嘴角口水都快流出來了。

  「雙丫頭,趕緊告訴二伯母,你這灶房裡做了啥好吃的,咋這麼香?你弟弟都餓了,它催我來這兒看看了。」

  林氏嘴裡的弟弟,讓穆雙雙愣了愣,好半響才想起林氏那個乾癟肚裡的孩子。

  「二伯母您說話可有意思了,小弟三個月還不到,就會催你來瞅哪兒有好吃的了,小弟果然不是一般人,將來怕是要高中的吧!」穆雙雙勾唇諷刺道。

  「雙丫頭,就你識貨,你二伯昨個還說送你小弟去念書,以後考中了狀元,好生孝敬你這個做姐姐的了!」

  林氏臉上堆著笑,她整個人都是一副賊眉鼠眼的樣子,讓穆雙雙無端的生了幾分警惕。

  不過這二伯母的臉皮也確實夠厚,二伯一向巴不得自己死,會說讓自己兒子孝敬她的話,那太陽真的是打西邊出來了。

  「那二伯母要記得替我謝謝小弟和二伯,雙雙第一次感覺到親人的溫暖了!」

  穆雙雙依舊笑。

  林氏見狀,心底還在大罵穆雙雙傻,她隨口說了一句話,居然就感動了。

  林氏大搖大擺的就想進穆雙雙家的灶房去吃好吃的,卻被穆雙雙攔住了。

  「二伯母,你幹啥去?」

  林氏一臉你傻逼的表情看著穆雙雙。「我進去吃東西啊!雙丫頭,你方才不是說很喜歡小弟,小弟想吃好吃的,你不會攔著吧!」

  「二伯母,你還真是會往自個臉上貼金,小弟會吃啥好吃的,你又何必打著他的名頭,在這裡招搖撞騙!」

  被拆穿之後,林氏的臉色一紅,她挺起自己的肚子,大聲嚷嚷。

  「我還就要吃,你能咋的?」

  
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