第216章 侍弄晚飯
回到灶房,穆雙雙的臉,燙的估計能夠煮熟雞蛋了,她也沒和趙雲說太多的話,就開始忙活晚飯。
要是再耽擱下去,晚飯不用吃了。
她快速將擇好的菜,洗乾淨,用海碗裝好。
再就是打了鱗片的魚,為了入味,她還刻意在魚背上劃了幾條橫線。
家裡暫時還沒筲箕,連瀝水的工具都沒有,所有東西,幾乎都是用別的東西替代。
因為有了雞蛋,穆雙雙決定按照之前的計劃,做一個涼拌黃瓜,苦瓜炒蛋,再就是清炒一個辣椒,一個紅燒魚,魚用三條大魚。
四個菜,分量卻是平時的幾倍,穆雙雙將苦瓜片瀝幹水之後,開始打雞蛋,自家是五口人,加上豐子和元寶,那就是七個人,穆雙雙拿了三個雞蛋,將雞蛋打進碗裡,用筷子攪拌。
「噠噠噠」的聲音在灶房裡響起,灶房外,陸元豐將抓起來的魚放進趙雲的木桶裡,叮囑她晚上記得多換幾回水,這樣魚才不會死。
等送走趙雲,小娃兒們也回來了,三個小娃兒似乎玩的很開心,他們一人手裡拿著一只叫個不停的知了,臉上掛著孩子才有的純真的笑容。
見到陸元豐,一個個都圍了過來。
元寶又開始了自己的吹噓之路,「二哥,我可你厲害了,你知道不,小吱手裡的知了是我抓的,個頭可大了。」
抓知了,對於元寶來說,其實真不是啥難事兒,但是每天必要的吹噓,尋求誇獎,是他必須做的。
陸元豐足夠耐心的聽他一個人在那裡說道,時不時的還會問幾句。
穆小寒就沒那麼好的態度了,見到陸元豐,他只一開始的時候,叫了一聲,後面基本不說話。
陸元豐只當他面皮薄,不好意思,也沒有計較太多。
「對了,小吱,我們去和小黑玩吧,我好久沒有見過它了。」元寶忽然想起那只比老鼠還精明的小黑,於是提議去玩兒。
「好啊,小黑還沒吃晚飯了,家裡沒肉了。」
小吱的臉頓時垮了,小黑每頓要是一點點的肉,大概一個小拇指的量。
有時候雙雙姐姐會去買一點,有時候小黑自己會抓一些奇怪的小動物,老鼠之類的。
可是天氣太熱了,一天左右,就得換新的,不然就臭了。
「小吱,你忘了,咱家有魚啊,小黑應該也可以吃魚的。」陸元豐笑了笑,指了指木桶裡的魚。
小吱的眼睛頓時一亮,頓時高興的跳了起來,「對,小黑有魚吃咯!小黑不用餓肚子咯!」
自家小寵物,小吱當寶貝一樣,可不想餓著。
林氏隱藏在暗處好久了,她一直盯著那幾條魚,本來是想趁著臭丫頭不注意的時候,抓幾條的,誰知道,那個死豐小子,一直站在院子裡,讓她連手都不好下。
那麼鮮美的東西,居然不能品嘗,真是要死了。
「老二媳婦,你屙個屎還要屙多久,讓一家人都等著你開飯是吧,你要是不吃,就甭來了。」
本來是飯快熟的時候,林氏出來說屙屎,可現在飯都熟了,也擺上了桌,就不見個人影,穆老太一想,她肯定是來老三這兒了,乾脆直接過來拉人。
林氏是個人精,知道穆老太過來,肯定也想吃魚,於是道。
「娘,我覺得臭丫頭太不把您放在眼底了,我方才瞅見她將魚給了張家二媳婦趙氏,還有它家那個黃鼠狼小畜生,豐小子也說給一隻魚給它吃,您……」
穆老太的火氣,蹭蹭蹭就上來了,給趙氏也就算了,她知道趙氏和餘四娘那個臭婆娘關係不錯,可那隻黑不溜秋的黃鼠狼也有吃的,是啥意思。
「娘,我覺得我們去叫狗蛋他爹和他五叔過來硬搶得了,一個臭丫頭,我們還拗不過?」
穆老太想了想,趕緊搖頭。「不行,這事兒不能這麼做,要是讓你爹知道了,少不得挨一頓罵。」
「那要不晚上我們……」剩下的話,林氏不說,穆老太也知道。
雖然說偷魚不光彩,可不光彩比得上臭丫頭連親奶都不孝敬?
「這件事我不參與,你自個看著辦。」穆老太說完,自個快速回了上房。
林氏則朝著那個大木桶的方向看了又看,口水都差點流了出來。
穆雙雙準備晚飯,並不知道院子外的情況,這會兒她已經開始往灶膛裡添火,將鐵鍋旁邊的鐵罐子添水。
陸元豐給她家打的灶台有兩個灶膛,可以放兩個鍋,並排的,一個用來以後煮煮菜,另外一個就是平時炒菜。
兩口鍋中間有兩個鐵罐子鑲嵌著,只要灶膛一開始生火,鐵罐子就會受熱。
一頓飯做好,鐵罐子裡的水也會燒熱,用來洗澡是再好不過的,只不過穆雙雙家的鐵罐沒用過,至少要熱一個三天的水,三天後,才能用來洗澡。
倒好水,炒菜的鐵鍋也熱了。
剛好,小雲嬸子拿過來的菜籽油派上了用場,將罐子裡的油倒進碗裡,再用鍋鏟舀了一點點油到鍋裡,直到聞到油香中的那股菜籽油特有的味道散去,穆雙雙將打好的蛋,一股腦兒的倒進鍋裡。
刺啦啦的聲音響起,鍋裡的雞蛋開始成型,穆雙雙快速用鍋鏟將雞蛋翻炒,等雞蛋變成金黃色,就全部盛起來。
苦瓜炒蛋,分兩個步驟,第一個自然是炒雞蛋,第二個才是炒黃瓜,在鍋裡重新添了油之後,穆雙雙將切好的蒜,放進鍋裡煸香,再將苦瓜倒了進去。
苦瓜比雞蛋不容易熟,一般情況下,穆雙雙會等苦瓜差不多熟了,再將之前炒好的雞蛋倒進鍋裡,二者熟了之後,才放鹽。
瞬間,一旁色澤嫩綠,點綴金黃的苦瓜炒蛋就好了,雖然不是啥大菜,可是光看這顏色,穆雙雙就覺得胃口大開。
再就是紅燒魚,穆雙雙將紅燒魚放到最後一個弄,等餘四娘回來,魚還是熱乎的,這樣吃,不會覺得有腥味。
正想著,餘四娘的聲音從院子裡傳來,穆雙雙還聽見幾個小娃兒甜甜的叫著娘,元寶誇張的叫著四嬸。
聽到這聲兒,穆雙雙愈發快速的準備起了晚飯。