第59章 做一頓好吃的

　　等陸元豐一走，穆雙雙就立刻關好了門。

　　「娘，今兒就不要在家裡吃飯了，陸元豐拿來的這些東西，夠咱們五個人吃一頓好的晚飯的。」

　　一人一塊白糖糕，兩個包子，完全是夠了的。

　　「那娘去燒點開水，你爹才病，不能吃這般硬的東西，用熱水泡一泡，會好些。」餘四娘起身便要站起來，結果被穆雙雙叫住。

　　「娘自己也受了傷，應該好好歇著，雙雙去燒些熱水，順便去做個湯。」

　　餘四娘嚇了一跳，趕忙阻止。「雙雙，你可不能用你奶的東西，她會打你的。」

　　「娘放心，我自然是不會用她的東西，我先去小雲嬸子家一趟，回來再給你們做飯。」穆雙雙拿了八文錢，出了自家屋子。

　　這會兒，天已經黑的黑厲害了，最後一抹夕陽，早就在陸元豐走的時候，消失不見，偏偏這時候還不到月亮大亮的時候，所以穆雙雙每走一步，都是小心翼翼的，生怕摔了自己。

　　終於到了小雲嬸嬸的家裡，和穆雙雙家一樣，小雲嬸嬸家裡也還未吃晚飯。

　　院子裡，大龍蹲在地上，一個人玩著手裡的石頭，一點也沒有因為天黑不能視物而影響。

　　「大龍，去告訴你娘，就說雙雙姐姐來了。」穆雙雙朝著院子裡的一小塊陰影，小聲的說道。

　　大龍「蹭」的一下就站了起來，朝著穆雙雙問了聲好，把院子的門栓打開，才去灶房找趙雲去了。

　　很快，趙雲和張芋頭就一起出來了，兩個人臉上都有些急迫。

　　「雙雙，你爹好些了沒？」說話的自然是張芋頭，之前和馬猴兒吵了一架，到後面，要不是村裡人拉著，他早就和馬猴兒打起來了，後面回來一想，覺得自己還是太衝動了一些。

　　「刮了痧，好些了，雙雙可以進去和芋頭叔叔，小雲嬸嬸商量一件事兒嗎？」穆雙雙輕聲道。

　　趙雲趕緊將人拉進了灶房。

　　灶房裡，趙雲剛炒完最後一個青菜，因為張芋頭家裡是吃中午剩下的飯，所以不用再另外淘米煮飯。

　　這種法子是很多莊戶人家都會用的，特別是到了雙搶的時候，白天天熱，要避開暑頭，勢必就要晌午的時候休息，而這段時間的彌補，自然要用到晚上，相應的做晚飯的時候就沒了。

　　「小雲嬸嬸，你們家灶房能不能借我用，然後賣我兩個雞蛋，兩把青菜。」

　　按照鎮上的物價，兩雞蛋是六文錢，青菜是一文錢兩把，剩下的一文錢算是穆雙雙用她家的油和鹽巴的謝禮。

　　穆雙雙將八文錢攤開，放到趙雲的手心，卻不想，趙雲根本不要。

　　「嗨，就瞧你這孩子，就兩雞蛋，能有多大的事兒？照我看啊，你就在我家做好吃的，端給你爹去吃。至於錢不錢的，你娘和我關係那麼好，談錢就傷嬸嬸的心了。」

　　「就是，雙雙，我們和老穆家的三房，還用得著計較這些東西，雞蛋你儘管用，要吃啥，都可以和芋頭叔說，芋頭叔家裡沒別的，一口飯還是有的。」張芋頭也趕緊跟著搭腔。

　　穆雙雙卻還是堅持。「芋頭叔，小雲嬸嬸，這些錢是我鎮上賣野菜和木耳換來的，也不是特別難掙，你們拿著就是，再說了，雙雙以後還有麻煩你們的時候。」

　　「麻煩就麻煩唄，被你們家麻煩，我可一點也不覺得麻煩。」趙雲一臉笑容，她和四娘之間的感情，自然不是一般人能夠比的。

　　「要不這樣，芋頭叔，小雲嬸子，你們就當幫幫雙雙，你們也知道，雙雙踹著這些錢，要是被我奶看到了，肯定是要沒收的。到時候雙雙啥都沒了不是，不能用來買東西，不能做別的事情。」

　　張芋頭覺得雙雙說的有理，所以一臉為難的看著自家媳婦。

　　「這樣，我們幫你存著，啥時候你想要了，啥時候就拿回去。」

　　「行，那謝謝您了。」

　　這樣的結果，對誰都是好的，穆雙雙不會再向趙雲要這八文錢，而這錢，趙雲就算現在不用，以後緊急的時候，相信也會用的。

　　簡單的又說了幾句，穆雙雙開始給自家做飯。

　　一個雞蛋湯，一個炒青菜。

　　穆雙雙先是炒的青菜，因為家中有個病人，穆雙雙特意啥調料都不用，只用最簡單的鹽巴。

　　用小雲嬸子灶庫裡的幹絲毛草做了燃火的引子，灶膛裡的火一下子就燃起來了。

　　漸漸的剛剛才炒完菜的鍋裡又冒起了青煙，一瓢水下去，穆雙雙將鍋刷了一遍，再過了一道水，耐心的等著鍋裡的水燒幹，穆雙雙拿起灶臺上的裝清油的碗，沿著大鍋的邊緣，倒了少許清油。

　　等到空氣中清油的味道淡去，雙雙將洗好的青菜一下子倒進了鍋中，頓時鍋裡發出一陣劈裡啪啦的響聲，堆得老高的青菜，一下子就軟了下來。

　　趁著炒青菜的時候，雙雙將小雲嬸子拿出的兩雞蛋沿著陶碗的邊緣，磕開，倒出裡面黃黃的雞蛋，拿起雞蛋，開始打雞蛋。

　　做蛋皮湯的雞蛋，需要仔細的打散，中間不能有一點的馬虎，不然到時候煎出來的雞蛋會出現一點白，一點黃，到時候就不那麼好看了。

　　穆雙雙「哐哐」的打著雞蛋，中間騰了手翻了兩下青菜，等到蛋打好，用筷子一提，沒有一絲粘稠的長條，鍋裡的青菜也炒好了。

　　青菜的清香，彌漫在空氣中，說實話，穆雙雙特別喜歡這個時代的青菜，吃在嘴裡，都是甜的，沒有一點點現代青菜人為的痕跡。

　　青菜炒好放到一邊，穆雙雙又擱了一把小火，洗了鍋，放上清油，等到鍋中的溫度上來，她開始往鍋裡倒入打好的雞蛋。

　　作為蛋皮湯最難的一環，倒雞蛋的時候，要做到厚薄均勻，呈大餅裝攤開，一旦有地方厚薄不一致，也會影響雞蛋的口感。

　　看著鍋裡攤開的顏色金黃的雞蛋，穆雙雙臉上終於是露了喜色。

　　她小心的將雞蛋翻了邊，等到雞蛋一熟，立馬將雞蛋盛起來，放到砧板上，切成厚度，寬度都一致的雞蛋長條。