第87章 製作滷味
小魚兒帶著沈大牛和劉樹到空間裡連續幾天幹活之後,終於又把空間裡的糧食收完了。葡萄酒也又釀制了許多。他們現在已經把家裡吃的糧食都換成空間裡種出來的了,而家裡種的糧食基本上就被沈大牛他們拉到鎮裡去賣了。
小魚兒他們把空間裡的大頭的事情都做得差不多之後,就偶爾進去弄弄蔬菜還有撿下雞蛋什麼的了。這次林正澤因為要到青城的其他縣城去處理生意上的事情,小魚兒就一直待在沈家村了。他就和林銘他們一起住在林家別院裡。有時候帶著林銘他們一起到沈家村周圍到處走走看看。沈家忙碌的時候也會過去幫忙。
鎮上的店鋪現在由沈晴、沈雲、桃哥兒他們看顧著。順便在鎮上給上書院的沈一和許柏做飯什麼的。小魚兒也會偶爾進鎮的時候去自己家店鋪和景榮酒樓看看,還好他已經把怎麼制作料汁告訴了阿爹,所以不用他經常來做了。其實最主要的是空間泉水,他就每次回沈家都留多點泉水,這樣就夠家裡幾處的用途了。
小魚兒也會帶著林家幾人去錢家拜訪。每次去,林銘他們漢子就和錢靖有很多話說。小魚兒就會帶著雲辰和兩個哥哥陪陪錢阿麼和元珍他們。
因為小魚兒空間釀制的葡萄酒一直都有供給錢家自己喝,所以錢阿麼的身體已經越發的健康了。然後,錢阿麼就在家裡待不住了。他現在也會經常到沈家村林家別院住住,和沈家阿麼他們也混得逐漸熟悉起來。
小魚兒因為最近在沈家村走動得多了,就聽到了一些八卦。最近比較熱的就是村長家孫子花哥兒快要成親的事情了。聽說他們家裡人拘了花哥兒一段時間之後,現在變得乖了許多。所以就請媒人物色了一家還算不錯的人家準備把他嫁過去了。花哥兒自己是不怎麼情願的。但是架不住家裡的人全部都覺得這家人還不錯。
這家也算是鎮上比較富裕的人家了,家裡人口相對簡單,就只是一家三口。只是這個漢子的腿腳因為小時候的疾病留下了一點點殘疾。不過不注意看是不怎麼看得出來的。所以並不影響平時的生活。而且這個人還是比較不錯的,以前也是附近村子裡的人。就是他的腿腳有了點殘疾,幹農活不是那麼厲害了,所以就想著到鎮上做生意的。
這人還算是有能力,所以現在也算掙下了一點家業了。雖然不能和那些大富貴的人家相比,但是對比花哥兒家裡的情況還是會稍微好一點的了。只是這人因為腿腳殘疾的原因就耽擱了娶親,現在已經二十二歲了。花哥兒雖然在鎮上的名譽不算很好,但是年輕也比較漂亮。花哥兒不作的時候,看上去還是不錯的。所以兩家也就都同意了親事。
現在小魚兒就聽村裡的人在說看花哥兒還會不會作下去。因為他自己不是很滿意這個漢子,現在還沒有怎麼地,也是因為他家裡人壓著呢。小魚兒自己也就聽聽就算了。其他人的事情和他也沒有什麼關係。只是好歹花哥兒是沈家村出去的人。聽著別人說起來這個漢子還算不錯,只有花哥兒嫁過去認真的生活,不再作天作地的話,以後的生活都不會差了。他也是希望沈家的人過得好的呢。
很快就到了花哥兒成親的時候了,聽說會在沈家村擺一次酒席。小魚兒他們當然是要去吃酒的了。他還得送點添妝。
到了花哥兒成親的日子,小魚兒就帶著林家的幾人都過去了。成親之禮一直平靜的舉行完成了。看來花哥兒應該不會再弄出什麼事情了。
小魚兒還是後面才知道原因的。原來是村長家嫁到鎮上的那個小哥兒沈苗,在花哥兒成親之前讓他以前迷戀的那個漢子見了花哥兒一面。按個漢子也是很快就要成親了。不知道當時兩個人說了些什麼,反正花哥兒從那以後就徹底消停了下來。全部讓家裡人給他做主了。
吃完花哥兒成親酒席不久之後,林正澤就回到沈家村來了。這個時候已經進入秋天了,沈家家裡的農活又要開始忙了。小魚兒就和林正澤繼續留了下來,準備幫忙著做完秋收再回榮城去。而林銘和雲辰已經先帶著林正澤兩個哥哥回去了。榮城林府也不能長時間的沒有主人在。
林銘他們這次回去順便把沈家新出的果脯也拉走了。沈家還又準備了一些家裡後山養的雞讓他們帶走。小魚兒他們幫著秋收完成之後,林正澤想跟著張獵戶他們進山一趟。他以前還沒有過進山打獵的經歷,所以挺感興趣的。
沈大牛見林正澤感興趣,就去和張獵戶說了一聲。然後就找了個天氣晴朗的時候,帶著林正澤和沈二牛跟張獵戶進山去了。小魚兒這一次就沒有跟著去了,他在家裡準備著做點滷味出來吃。他最近突然很想念前世的滷味。他沒有在現在的世界裡發現有這種做法的,所以就想自己弄出來。
不過小魚兒發現調料不是那麼好找的。他乾脆到了鎮上的藥鋪去問了問,然後好不容易籌齊了一部分調料。也只能將就著試試了。
小魚兒是用空間裡的雞和兔子來做的。等他做出來的時候,家裡大家都覺得很香啊!!小魚兒雖然覺得味道還不算正宗,但是也已經很不錯了。特別是原料基本上都是空間裡出來的,所以味道格外的好。小魚兒覺得可以讓阿爹他們農閒的時候多做點,然後可以放到鎮上的店鋪裡賣。
雖然沈家最近幾年來進項已經很不錯了,但是隨著家裡孩子逐漸長大,家裡的花銷也是成倍在增長了。所以小魚兒覺得得擴大點經營範圍才行。
小魚兒把滷味調料和做法都告訴了阿爹,然後讓阿爹自己試著用家裡養的雞和從鎮上買的豬肉來做。想看看普通的食材做出來的效果怎麼樣。
劉樹就在小魚兒的指導之下,實驗了好幾次,最後的成品感覺才算不錯了。實驗成功之後,沈家最近的菜譜上就加上了滷味了。劉樹還特意做了一些拿到鎮上店鋪裡去賣,想試試看能不能賣出去。
然後,沒有多久,桃哥兒就回了沈家村。說是要家裡多做點滷味出來,好多人喜歡吃呢,很快就賣光了,到了後面還有人買不到。劉樹見好賣,那就準備往多了做。只是自己家裡養的雞和兔子數量也不算多,怕不夠,所以沈大牛就去和張獵戶說了一下。想讓張獵戶把平時打到的野雞、野兔什麼的就近賣給沈家。他們家出和鎮上一樣銀錢來收貨。
有了張獵戶供應著,偶爾不夠點的也會從村民那裡再買點兒。村裡的人見又有了進項,都非常感激沈大牛家呢。最近幾年小魚兒發現他們家的人緣是越來越好啦!而且再也沒有人輕易打他們家的主意了。也是因為這樣,小魚兒在榮城待著的時候才算是比較放心了。
而且小魚兒現在成了錢家的乾親,鎮上的人也更不會輕易招惹沈家了。還聽村長說,現在沈家村的村民們進鎮裡賣點糧食什麼的也不容易被壓價了。大家都知道是沈大牛家的緣故呢。
小魚兒他們待到了差不多十月底才又回了榮城。回到榮城之後,小魚兒就和林正澤說他準備再弄幾樣新鮮的菜色出來。想著可以讓林家的酒樓增加點新鮮東西。
林正澤見他興致勃勃的,也就答應了。只是讓他不要太累了。小魚兒見林正澤支持他,他就經常沒有事的時候就又泡在了廚房裡去了。家裡的下人現在都見怪不怪了,他們現在只要見到小魚兒去廚房,那除非小魚兒叫他們幫忙,不然的話就都會直接離開廚房,讓小魚兒單獨在裡面擺弄。
其實林府的下人也是很喜歡小魚兒下廚的。因為每次只要小魚兒去了廚房,那麼肯定就會有好吃的美味食物了。主人家有得吃,他們也能分到一些呢。而且小魚兒還會經常把一些菜的做法告訴廚房的下人,以後他不想動手的時候就由下人來做了。所以廚房裡的人都非常期待小魚兒進廚房。因為小魚兒一進了廚房後,他們不僅能夠嘗到美味的食物,還能學到許多新的做菜方法。
自從小魚兒接受管理林府以來,家裡的下人從一開始的觀望到了現在對小魚兒也漸漸服氣了。只要是下人不做危害到林家的事情,小魚兒一般來說都是比較好說話的。當然了,如果有人犯了錯,那也是會嚴懲的。小魚兒剛開始接手的時候,就有下人陽奉陰違。特別是雲辰跟著林銘出門之後,沒有雲辰鎮著,大家剛開始還是有點不服氣小魚兒的。但是被小魚兒拉了一個殺雞儆猴的打了一頓板子之後,大家就都消停了許多。也不敢隨便敷衍小魚兒了。
其實小魚兒肯定是能狠起來的,他怎麼說都是在末世待過的人。只是來到了這個世界之後,幸福的生活使他把棱角都收了收。等閒不會發火顯露出他心狠的一面。