提到小豬,季非夜想起來了風車的那個養豬場,養雞場的雞已經長成了不少,季非夜這會兒每天喝的雞湯的小母雞就是從山上送下來的,而且山上已經有雞已經開始要生蛋了。
而養豬場那邊,剛開始那一批小豬崽已經長大了不少,用風車的話說,等到中秋的時候就可以殺了賣錢了。
而這一批小豬裡面有好些頭母豬,他打算留下來和目前養豬場裡有的種豬交配,還有小公豬也要挑那好的留下來做種豬。
另外風車在年前的時候終於引進了兩頭母豬,現在兩頭母豬都懷上了,兩窩豬崽下下來,少也得有八九頭,多的話能有十頭以上。
這樣下去,養豬場的規模就會一步步的擴大。
「你去看過風車那邊的情況沒有?」
孟初冬搖搖頭,「還真沒空去看,不過每個月底風車都會有一份報告送到縣衙那邊,這些報告我都看了,如今他那養雞場裡的雞已經超過千數了,規模還在繼續擴大,養豬場裡正在成長的豬有二十多頭,其中小母豬有十多頭,他打算挑選一些身體健康的出來當做種豬,嚴格來說,這一批豬能拿出來賣的並不多。」
「我聽他也是這麼跟我說的。」
「然後風車說,他已經打算把這山上的養豬場和養雞場交給別人去管理,然後去海邊圍一塊灘塗出來,打算養鴨和鵝。」
「嗯,他提了個計劃給我,我暫時還沒批。」
「怎麼?」
「之前徐今弄出來的那個方案的防海大堤的位置,和他現在想要的地方正要重合了,我在想著能不能有個兩全的方法來。」
「我記得你說過那個陶族長選的那個地方就是個比較好的港灣,海水很安靜?」
「是啊,可惜這樣的地方不太好找,我讓風車去沿海再去瞅瞅,看看能不能找到點更適合的地方。」
「那陶族長是打算用那個港灣做什麼?」
這個孟初冬倒是知道,「三娘你可知道淡菜?」
季非夜想了想,「我記得好像是某種貝類曬幹了之後做的?」
「嗯,這邊海邊有一種貝,它的肉煮熟了之後曬乾就是淡菜,也有人直接用淡菜叫這種貝,也有叫青口的,陶族長說他知道這種貝的養殖方法,打算養殖這種貝類,然後製成淡菜拿到外面去賣。」
季非夜眼睛一亮,這不就是她一直想的怎麼把漁業資源變成經濟資源的方法嗎?
「那除了這種貝以外,還有別的可以養殖,然後製成海產品去賣錢的嗎?」
孟初冬搖搖頭,「海鮮很多都是上岸就死了,不及時處理就全部壞了不能吃了,我也問了陶族長,剩下的也就是紫菜和海帶這兩種可以製成乾貨拿出去賣,還有蠔乾之類的,但是都是些乾貨。」
季非夜點點頭,確實再沒有製冷技術的時空,想要讓別的地方的人吃上新鮮的海貨,基本上是不可能的。
而且這個時候交通也不發達,那些內陸地區的人們,或許一輩子都不知道這些海貨可以吃。