第42章 酒樓只能倒閉
眾人想要吃一口試試,這才發現桌子上沒有碗筷,那梁掌柜又忙著跑去後面給四人拿了四副碗筷過來。
孫掌柜看著這一盤土豆絲,雖然覺得有些寒磣,不過還是招呼大家開始吃。
季非夜伸筷子夾了一根土豆絲,張口咬了一口,還能算得上脆爽,不過調料只放了鹽,若是能調些醋進去,再丟兩個干辣椒進去,這土豆絲會更好一些。
看起來這沉默的學徒基本功其實學的還不錯,至少這土豆絲的火候掌握的就很好。
石磊和孟初冬早就餓了,也沒多在意這土豆絲的做的如何,各自嘗了一口之後就在等米飯上來。
恰好此時酒樓里又走進來三人,為首的那位像是個大家少爺,這深秋的季節還在手裡握著一把摺扇,倒是後面那兩位季非夜認出來了,正是之前在鴻記商行後面巷子里,從她身旁走過的那兩個男子。
就在季非夜好奇這三人怎麼會跑到這冷清清的酒樓里來的時候,那梁掌柜卻迎了上去,「少東家。」
為首的男子嗯了一聲,環視了一圈酒樓里冷清的模樣,「李廚子走了?」
梁掌柜愧疚的低下了頭,「少東家,是我辦事不力,一個酒樓也經營不好。」
「嗯,確實是你的錯,母親把酒樓交給你,你卻把酒樓的生意做成了這樣。」那少東家聲音清冷,似不帶什麼感情一般。
孫大掌柜在一旁聽不下去了,「黃公子,我老孫在東平縣也呆了幾十年,聽你這麼說不得不幫我這老夥計說幾句話。」
黃公子卻擺了擺手阻止孫大掌柜繼續說,「孫掌柜,你說的事情我都知道,梁掌柜這些年來在酒樓里也是鞠躬盡瘁,不過梁掌柜也確實不適合在這裡做下去了,我打算讓梁掌柜去牧州那邊的絲綢鋪子去,不知道梁掌柜你意下如何?」
眾人也沒料到事情是這樣的轉折,那梁掌柜先是愣了一會兒,隨即撲通一聲在那黃公子面前跪了下來,「謝謝少東家!」
「不必,只是我覺得這樣做比較好而已。」
那黃公子三言兩語決定了梁掌柜的去處,這酒樓似乎只有倒閉一途了。
季非夜心裡還是有一點點遺憾,其實剛才那個學徒再培養一下,未必撐不起一家酒樓。
「黃公子,那這酒樓?」孫大掌柜忍不住問道。
「改了做些其他生意也可,總之卻是沒必要和福運樓硬碰硬了。」
「其實這位公子,你這酒樓未必沒有和對面的酒樓一爭的實力,只不過尚缺少一點東西。」季非夜突然開口,引得眾人把目光都聚在了她的身上。
季非夜卻落落大方的任眾人打量。
站在那黃公子身後的個子稍微高些的男子聽到季非夜開口,眼神微微閃了閃,倒是他身邊的那個小一點的公子沒忍住,「那你倒是說說缺什麼啊?」
季非夜豎起一根手指,「一,營銷。」
隨後又豎起一根手指,「二,特色。」
「就這兩點。」
「什麼亂七八糟的,現在這個地方連個廚子都沒有,還拿什麼跟對面去競爭?」小公子一臉的不贊同。
季非夜搖搖頭,「廚子很好培養,你們現在的這個學徒,基本功就很紮實,只要有菜譜給他,練個一段時間,我覺得不會比之前那個李廚子差。」