☆、第52章 猴菇雞湯麵

　　林泉拿筷子扒拉了兩下，發現裡面連一根黃花菜和一粒雞蛋星都沒有，就只有平菇、金針菇和幾片白菜葉。

　　失望都快從毛孔裡溢出來了。

　　他像個厭食症患者一樣，在碗裡扒拉了半天，這才挑了一根麵條，皺著眉吸進嘴裡。

　　林泉的表情空白了一瞬，眉頭瞬間就舒展開了。

　　第一感覺就是鮮。

　　太鮮了！

　　不是味精或者雞精強行提出來那種鮮，而是一種很自然、很清淡的，平菇和金針菇的清香，還混雜著一點點白菜的鮮甜。

　　林泉有些不敢相信地低頭看著著碗裡清凌凌的湯汁，和浸在湯汁裡根根分明的麵條，其貌不揚的平菇、金針菇，脆生生的白菜葉，心想這就是普普通通的蘑菇和白菜啊，充其量比市面上賣得齊整好看了一些，怎麼可能這麼鮮甜？

　　但他來不及細想，幾乎是貪婪地抿了一口湯汁，迫不及待地夾了一片平菇，放進嘴裡。雖然切成條的平菇肉很厚，但卻一點兒也不老，咬下去又嫩又彈牙，褶皺裡吸飽了湯汁，混合了金針菇和白菜的鮮甜，卻一點兒蘑菇的腥味兒都沒有，只有純正的蘑菇清香在唇齒間蔓延。

　　這也太好吃了吧。

　　就著旁邊碟子裡爽口得不可思議的酸蘿蔔，滋味更是說不出地美妙。

　　等林泉反應過來的時候，一大碗麵條就已經熱騰騰的下了肚，他連麵湯也捨不得丟，一口一口喝得乾乾淨淨。

　　要不是這一份面份量很足，他實在是吃不下了，真想立刻再來一份！

　　羅葑在收銀台後面看得笑瞇瞇。

　　「小帥哥，」林泉對他招手，「再來一份……猴頭菇雞湯麵吧，打包！」他老伴胃不好，猴頭菇不是養胃的嗎？這面的味道這麼好，貴就貴一點吧。

　　「好勒！一份猴頭菇雞湯麵，打包！」羅葑笑瞇瞇地對後廚喊了一聲。

　　沙雕小弟非常配合：「是，老闆！」

　　聽到這話，林泉有些驚異，忍不住抬起頭來打量收銀台後面的小帥哥。小帥哥長了一雙會說話一樣清澈靈動的桃花眼，小鼻子小嘴巴，雖然個子不算矮，但看起來特別面嫩，像是只有十八歲。

　　竟然是老闆？

　　羅葑見林泉看他，便笑著對他點了下頭。

　　林泉問：「你是這兒的老闆？」

　　「是呀，」羅葑笑著點點頭，「今天開業第一天，我就過來照應一下。」

　　「那個，」雖然食材採購可能是秘密，但林泉還是心癢難耐，忍不住問，「你們的食材是從哪兒買的啊？」

　　羅葑笑著回答：「不是買的，是我們家自己種的，純天然無污染的有機蔬菜，蘑菇也是，從大棚採摘一天內就上桌的，絕對新鮮。」

　　林泉想，怪不得平菇都這麼鮮，和外面市場上買的一點兒都不一樣。

　　他遲疑了一下，問：「你們的菜，賣嗎？」

　　「賣的，」羅葑點開手機app，把烽火農莊指給他看，又不好意思地抿了抿唇，「不過現在可能比較難搶，一上線就搶光了，等過一陣子擴大規模了就好了，現在您要是想吃了，可以來店裡吃呀。」他停了下又道：「您要是真想買，我也可以給您單獨留一份，因為您是我們烽火拉麵館開業的第一位顧客……您想買什麼？」

　　林泉想了一下：「鮮猴頭菇多少錢一斤？」

　　「一百。」羅葑笑著說。

　　林泉：「……」這也太貴了吧。市面上新鮮的猴頭菇，也就二三十塊一斤，去掉水分乾猴頭菇也才八九十一斤，最貴的一百多……野生的上品鮮猴頭菇也不過就這個價吧？

　　「要麼？」

　　「……先不要了。」太貴了！

　　說話間猴頭菇雞湯麵煮好，盛進印有「烽火拉麵館」字樣的打包盒裡，扣上盒蓋，放進環保塑料袋裡，還附贈了一小袋酸蘿蔔和一小袋辣椒油。

　　「辣椒油不要了，」林泉說，「我老伴胃不好。看到辣椒又饞，每次吃完都胃疼。」

　　「這辣椒油不辣，」羅葑用小勺舀了一點，遞給他，「不信您嘗嘗。」

　　林泉接過勺子，小心抿了一口，隨即驚訝地挑了下眉頭。

　　真的不辣！

　　但辣椒的香卻被完美地保留下來，混合著芝麻的焦香，形成一種難以言喻的美妙滋味。

　　他從來沒吃過這麼好吃又不辣的辣椒油！

　　林泉拎著五十塊錢買的沉甸甸的猴頭菇雞湯麵和贈送的酸蘿蔔、辣椒油回了家，一掀開盒蓋，瞬間滿屋子都是雞湯和菌類鮮美的香味兒。

　　他把打包盒、酸蘿蔔和辣椒油都擺在桌上，拿著手機拍拍拍，拍完之後倒進大瓷碗裡，放進微博爐轉了兩分鐘，然後去叫老伴起床。

　　林泉：「老少女，起床嘍！我買了好吃的猴頭菇雞湯麵！」

　　老少女溫蘭已經起來了，正靠在床頭看手機，一邊捂著胃，皺著眉頭說：「胃不舒服，不想吃，等下喝碗白粥算了。」

　　林泉：「吃一點兒吧，我特意給你買的猴頭菇雞湯麵，猴頭菇不是養胃的嗎？五十塊錢呢。」

　　溫蘭：「……什麼玩意兒？一碗麵五十塊錢？」老頭子怎麼越老越敗家了？

　　但這碗五十塊錢的面還是成功引起了她的注意。

　　聞起來倒是挺香的。

　　雖然實在是沒胃口，她還是在洗漱完之後坐到餐桌前，先舀了一口湯喝了。

　　湯汁混合了雞湯和猴頭菇的鮮美，鮮而不膩，溫溫熱熱地順著食道滑到胃裡，暖融融的，隱隱有些不舒服的胃瞬間就熨帖了不少。

　　「還挺鮮的。」就是有點兒貴。

　　溫蘭又撈了一塊猴頭菇，放進嘴裡，輕輕咀嚼了兩下，眼睛一下子就亮了。

　　這和她之前吃過的泡發的猴頭菇一點兒都不一樣，不僅沒有絲毫苦味兒，菌肉也嫩嫩的，又軟又滑，浸飽了去掉油脂的雞湯，鮮美到不可思議。

　　溫蘭不知不覺就把面裡的猴菇都撈光了，把面也吃了個乾乾淨淨，最後還把鮮美的湯都小口小口嘬光了。都沒捨得放辣椒油。

　　她胃不好，平常啥都不敢多吃，就怕吃撐了胃難受，但今天早上她吃得比平常都多，胃裡飽飽的，卻暖洋洋的，很充實，一點兒都不難受。

　　吃得好，心情也好了。溫蘭吃完飯，畫了個淡妝，神清氣爽地去上班了。

　　上午十點半。

　　叮咚！

　　老少女：單位新來的小姑娘誇我今天氣色好。

　　林泉：我家老少女什麼時候氣色都好。

　　老少女：……就你嘴甜。

　　林泉美滋滋地把早上拍好的照片調出來，加了一層濾鏡，發到了朋友圈。

　　林下之泉：今日份的早餐，猴頭菇雞湯麵，超鮮。老婆吃了胃不難受了，氣色都好了！[圖片][圖片]

　　-林局又去哪兒吃早餐啦？什麼火拉麵館？

　　-這面一看就很好吃，多少錢一份？

　　-林兄又給哪個店打廣告呢？收錢了嗎？[笑哈哈]

　　-老伴不在家，正愁中午飯怎麼解決呢，老哥發個地址唄？

　　……

　　林泉退休後，閒得沒事兒幹，養成了在朋友圈曬美食的習慣，他年輕的時候出差多，東西南北哪兒都去過，凡是他說好吃的，一般都難吃不到哪裡去。

　　一到快吃飯的點兒，整個林業局辦公室的年輕人都猛刷前局長的朋友圈。

　　評論很快破了百。

　　林泉美滋滋一條條回覆，烽火拉麵館，五十塊錢一份，還附贈了詳細地址。

　　一看到一份拉麵五十塊錢，大家紛紛打起了退堂鼓。

　　「要不別去了吧，這麼貴！」

　　「就是啊，林局真會享受生活。」

　　「我還真有點兒饞，猴菇平常也好幾十塊一斤呢……要不去嘗嘗鮮？」

　　「也行。」

　　……

　　幾個平常比較捨得花錢的年輕姑娘一致同意，中午一下班就奔著烽火拉麵館去了。

　　到那兒一看，竟然是c-4那個退圈種菜的羅烽火開的麵館！

　　正是用餐的午高峰，雖然上座率沒到百分百，但也基本上坐滿了，拿到菜單一看，雖然比其他拉麵館貴得多，因為有心理準備，也沒覺得有多離譜，紛紛點了自己喜歡吃的面。

　　面還沒上桌，聞著隔壁桌飄來的味道，瞬間就覺得飢腸轆轆。

　　姑娘們不禁饞到開始啃酸蘿蔔。

　　「呀！」一個小姑娘咬著一片蘿蔔，「這酸蘿蔔可真好吃！」

　　桌上的酸蘿蔔很快吃光。

　　一個能吃辣的姑娘又將「罪惡之手」伸到了辣椒油上，拿著塑料小勺舀了淺淺半勺，抿了一口：「呀！真香！而且一點兒都不辣！」也不太鹹。

　　於是辣椒油也很快被喝光。

　　隔壁桌新來的眼睛都直了，心想這幾個姑娘也太生猛了吧，生喝辣椒油，這是什麼神勇操作？

　　但是很快，他們也加入了喝辣椒油的行列。

　　開業第一天，沒等打烊，免費提供的辣椒油和酸蘿蔔就都已經告罄，第二天不得不開始限量供應，每份面搭配一小碟辣椒油，一小碟酸蘿蔔，多了沒有。

　　烽火拉麵館很快刷爆了當地的朋友圈。

　　雖然貴了點兒，但也只是小貴，而且面是真的好吃，一分價錢一分貨，老年人雖然大多捨不得，但愛美食的年輕人可不管那麼多。

　　吃不好飯，哪兒有心情工作？

　　烽火拉麵館從偶爾滿座，到高峰期需要等位，只用了短短一個星期。

　　每天的午高峰晚高峰，整個餐館都要忙翻了！

　　服務員根本不夠用，沙雕小弟們又毛手毛腳，不是打碟子就是摔碗，羅葑只好讓他們單獨負責打掃，服務員和洗碗工都要補招。

　　費珍也快忙不過來了。

　　羅葑有心招個廚師，但有經驗的老廚師都有他自己的一套，不願意聽「外行人」指揮，一點兒經驗也沒有的，他又不敢用。

　　到哪兒找這麼一個合適的廚師呢？

　　羅葑很發愁，只能先讓費珍做著，從來沒進過廚房的羅團結現在偶爾也能幫忙打個下手，暫時還能湊合。

　　就先加招了一個拉麵師傅，兩個服務員，和兩個洗碗的阿姨。

　　來應聘服務員的竟然有個熟人，就是他堂兄羅偉的前女友，也是羅烽火反黑組的成員——李芸青。

　　小姑娘家裡窮，學歷不高，這些年一直在l市打工，老闆去年虧損，天天加班還不給加班費，李芸青一氣之下就辭了職。

　　還沒找到新工作，就聽說羅烽火在招聘服務員。

　　給誰打工不是打工？

　　為愛豆乾活，就算加班沒有加班費，她也願意！

　　李芸青火速收拾了行李，買了車票，直接就殺過來了。羅葑聽說她現在沒工作，直接拍板留下了她，還讓她晚上暫時住在二樓的小休息室裡，慢慢找房子不著急。

　　李芸青感動壞了，都沒等簽合同，一秒鐘都沒休息，把行李箱往休息室一撂，立刻換衣服上崗。

　　她其實形象不差，就是家裡窮，學歷也不高，不太會打扮，就這還一堆男同事對她示好，要不是羅偉吹他有夢想，就憑羅偉一臉痘坑宛如月球表面，李芸青也不可能看得上他。

　　現在換上羅葑定做的制服小裙子，畫了淡妝，女孩子一下子就明亮起來，幾乎是閃閃發光了！

　　羅偉自打被分手之後，一直沒死心，三不五時地發微信qq什麼的騷擾李芸青，一直到李芸青把他所有聯繫方式全拉黑了，這才不得不消停。這會兒聽說前女友在堂弟的麵館做服務員，一顆心便再次蠢蠢欲動起來，特意選了個禮拜天，打扮得人模狗樣的，來縣裡求復合。

　　他沒敢直接去堂弟的麵館，偷偷摸摸在對面的咖啡館挑了個靠窗的位置，暗中觀察。

　　他發現李芸青比從前更漂亮了。

　　她穿著英倫風的制服小裙子，畫著淡妝，拿著菜單跑來跑去招呼顧客，臉上的笑容燦爛又明亮，讓他完全移不開目光，下意識地嚥了口唾沫。

　　就在這時候，一個禿頂中年顧客突然碰翻了桌上的麵碗，麵湯撒了一身。

　　李芸青剛好路過，趕緊抽了紙巾遞給他，一邊彎腰幫忙收拾桌子。

　　「呀！你幹什麼？」李芸青擦著擦著，突然感覺禿頂男短粗的手指突然從她胸部擦過，她驚叫一聲，退後兩步，皺眉瞪著他。

　　「沒幹什麼呀，」禿頂男猥瑣地笑了笑，「美妞兒，你哅這麼挺，真的假的？」

　　「你……」李芸青沒遇見過這種事，氣得眼圈都紅了，「流氓！」

　　這一切，全都被羅偉看在眼裡，他氣得不行，匆匆結了賬，衝過馬路，腳步卻突然頓住了。

　　他認出那個禿頂男人，就是他現在看大門的那個農機公司老闆的哥哥。

　　如果他現在為李芸青出頭，工作肯定就保不住了。

　　羅偉踟躕地停住了腳步。

　　這時候，李芸青隔著玻璃窗看到了他，強行壓抑著的眼淚一下子就湧出來了。

　　羅偉卻有些驚慌地躲開了她的目光，下意識後退了半步。

　　李芸青的目光涼了。

　　這時候，羅葑給顧客結完賬，皺著眉走過來，將李芸青拉到身後：「大叔，你想做什麼？」

　　「沒想做啥呀，」禿頂男目光在李芸青哅部逡巡了片刻，「我就瞅這妞兒哅挺大，問她是真的假的。」

　　李芸青咬著嘴唇，憤然道：「他還摸我……」

　　羅葑的目光瞬間冷了下去：「你摸她了？道歉！」

　　「我就想知道她哅真的假的，隔著衣服捏了一下，又沒咋地她，」禿頂男理直氣壯，「憑啥道歉？」

　　羅葑嘴角的笑容更冷了，他伸手攥住禿頂男的領口，將他從椅子上揪了起來。

　　禿頂男屢次想掙脫，但那小男人手上的力氣竟然大得驚人，他完全無法反抗，跌跌撞撞被羅葑硬拖到牆邊，將他面沖牆懟在了牆上。

　　「你想幹什麼？」

　　「摸你呀。」

　　禿頂男愣了一下，瞬間感覺自己屁股上一陣劇痛，幾乎要被擰掉一塊肉那種疼，他瞬間發出殺豬般的慘叫：「你幹什麼？你到底想幹什麼？」

　　羅葑淡淡道：「沒想做啥呀。我就瞅你這屁股挺大，想知道你屁股是真的假的，就隔著衣服捏了一下，又沒咋地你……你反應咋這麼大呢？」