第141章 梅乾菜肉餅

　　柯小敏何其敏銳，早就注意它哥看她眼神不對了。

　　她哥也真是的，太大驚小怪了，她不就是想打聽打聽下嘛，受了那麼多罪，看到那兩個噁心的人過的不好心情別提多舒坦了。

　　就不知道他是怎麼了，變得聖母了還是怎麼了，吃的苦還少嗎？柯小敏有時候就在想，為人父母的，怎麼差距就那麼大？

　　記得爸爸在的時候，那個女人還好啊，怎麼爸爸一走就變成那個樣子了。

　　什麼都不管，拿了爸爸的撫恤金快速的找了個男人，還嫌棄哥哥他們年級大耽誤她了，她那個時候也是傻啦吧唧的，死皮賴臉的跟了過去。

　　想到自己過去的蠢樣子，柯小敏想死的心都有了。

　　“哥，你看我的眼神怪怪的啊。”這就是典型的惡人先告狀。

　　柯小航都有點無語了。

　　“你別亂來，我們現在生活挺好的。”他可不想那些人打亂了他們現在安靜的生活。

　　“我知道。”柯小敏滿不在乎的答應，心裏則是不以為然。

　　要她不做點什麼，那怎麼可能啊。

　　製造點麻煩什麼的出口惡氣也是好的啊。

　　大伯他們是不知道柯小敏心裏怎麼想的，就嘮叨著這些年他們在外面過的如何，有沒有被欺負，這說著說著就說到了姐姐柯雯雯身上了。

　　那梅乾菜肉餅也做好了，和外面賣的不同，盤子大小的一個，麵皮擀的薄薄的，裏頭的餡兒包的足，一張大梅乾菜肉餅光是從外面那煎的金黃色的餅皮就能瞧見裏頭的乾坤。梅乾菜肉餅切一個切成四塊，堆碼的高高的，盤子都裝不下。給外頭梅乾菜肉餅有點不一樣，嬸嬸家做的餅子幾乎沒什麼油，煎餅子的時候鍋裏刷了一點點油，這樣使的餅子皮吃起來更脆更香。放油少並不是沒油，現在村子裏吃得起油，炒菜還特意放油水多，煎這梅乾菜餅油少是因為裏頭餡料有臘肉，臘肉和梅乾菜先炒個半熟，調好味道，再包裹，總之裏頭油水是夠了，若是油太重吃的會膩。

　　柯小航咬了一口嬸嬸還有堂妹做的餅子，剛出鍋沒多久，還是熱乎的，外層皮脆脆的，火候把控的很好，沒有糊掉，那脆皮麵帶一點殼的感覺，咬起來特點帶勁。入口後是一大口油滋滋的梅乾菜，香極了，臘肉有肥有瘦，切成丁，吃起來一點都不膩，到嘴裏滿口都是香味，好吃的不得了。

　　熟悉的美味，兒時的味道，記憶裏最美味的食物，如今再次吃到柯小航有種瞬間落淚的衝動。

　　好多東西不一定是最好吃的，可確實最符合味蕾，征服腸胃，從內心深處悄然無聲的綻放出的滿足感，幸福感。

　　打心眼裏感歎一句，啊，就是這個味道。

　　這梅乾菜肉餅裏放了一點點自家醃的辣椒，剁碎放入裏頭，微微帶一點辣，吃起來更帶勁。

　　不但有梅乾菜肉餅，還有鹹菜餅，鹹菜餅裏面餡兒有豆角，刀豆，蘿蔔乾等等，每個做的巴掌大，因為餡料原因每個有巴掌大，也畢竟厚，不過味道依舊沒話說。

　　“怎麼樣？還吃的慣不？”嬸嬸忙裏抽閒問。

　　柯小航露出大大的微笑，嘴角油的發亮，滿意的點點頭。

　　“很好吃，就跟小時候吃的一樣。”

　　嬸嬸笑得合不攏嘴，她還怕小航在外頭混了裏面不喜歡家裏的菜。

　　“喜歡就多吃點啊，你來的突然家裏也沒什麼菜，等一會兒吃完讓你大伯如塘裏撈幾條魚回來。你大伯這兩年終於聽你堂哥的話，承包了幾個魚塘，這回有新鮮的野生魚吃，等晚上搞個炭火烤魚，你們年輕人好像都喜歡這個。”

　　柯小航連忙拒絕：“嬸嬸，我一會兒還要會鎮上的旅館，就不麻煩你們了。”

　　大伯頓時臉一橫，嚴肅不已“什麼麻煩不麻煩啊，都是自家人有什麼麻煩的，你擔心什麼我還不知道，就算找上門來我就用鋤頭把他敢走！”

　　“再說他現在別說走路吃飯都是個問題，你們就安心的住在我家裏多玩幾天你看婷婷和燦燦都在家，你們也好好聊聊。還有你二伯，你不打算去看看？”

　　柯小航被說的頭皮發麻，只好點頭答應。

　　“那我就住兩天，過兩天我去我姐姐那邊看看她。”

　　大伯吃著梅乾菜肉餅，接過嬸嬸做好的疙瘩湯，柯小航他們也分了一大碗，那疙瘩湯也是柯小航熟悉的美味。

　　疙瘩湯是柯小航村裏的叫法，在別處柯小航暫時還沒看到這樣吃法。

　　疙瘩湯主要是紅薯粉弄的，紅薯粉調成糊糊，用漏網往滾燙的開水裏過一遍，一粒粒淺紫色小疙瘩就遊動在鍋裏，遠處看就跟小蝌蚪似的。這疙瘩湯也叫紅薯粉湯，湯水糊糊糯糯的，紅薯粉弄成的疙瘩顆粒分明，吃在嘴裏很有勁道，有點類似吃qq糖。

　　當然沒qq糖那麼硬。

　　他們這邊人很喜歡吃，自家種的紅薯，自個弄成紅薯粉可以存放很久，招待客人，都是的非常好的食物。

　　疙瘩湯在他們這裏大部分是吃甜味，放點白糖，調調味道，搭配辣滋滋，油汪汪，臘味十足的梅乾菜餅子或者鹹菜餅子別提多有滋味了。

　　一大家子圍著大圓桌子吃的是津津有味，玄冥在喝了三碗疙瘩湯，吃掉快一盤子肉餅終於戀戀不捨的放手了。

　　到了小男友家裏，不能太放肆，吃的太多，印象會很不好。

　　喝疙瘩湯的時候大伯他們順便說了下柯雯雯的事，柯小航也豎起耳朵來聽。

　　柯小東來了以後沒怎麼說話，就特別乖巧的跟在哥哥身邊，哥哥說的話她好多聽不懂，不過聽著聽著也明白了一些事。

　　他還有一個姐姐，就是在路上遇到的那個……

　　柯小東回憶，那個姐姐看起來跟他們一點都不一樣。

　　柯小敏面無表情，喝著湯，雖然裝作不在意的樣子，她還是希望多知道點姐姐的事。

　　雖然對姐姐沒什麼好感，當年也沒怎麼幫她，但是哥哥擔心她，她也希望對方過的好點。

　　誰願意攤上那樣的一個媽媽啊。

　　“你姐啊這是嫁對人了，她也算是脫離苦海，從你們離開村子，你姐她啊好似變了個人，運氣好得不行。她沒多久嫁過去先生了個大胖小子，公公婆婆待它好得不行，一點活不讓她幹，養的白白胖胖，人也漂亮了，有氣質了跟以前那是沒法比，。還會做生意，這不在縣城裏有店面，還好幾家，她那老公除了腿有毛病，其他也是樣樣好。她後頭油給生了一對雙胞胎女兒，這可不得了，別人家不喜歡女兒，她那婆婆公公喜歡的很，簡直就是比親媽還要好。你姐幾輩子福氣都在從那會兒開始了。”嬸嬸說的時候羡慕有驚歎有，更多的還是驕傲和自豪。

　　“你姐真是不得了，現在可漂亮了，跟以前完全不一樣。”

　　婷婷在一旁附和：“是啊是啊，堂姐就跟開了掛一樣。我聽別人說堂姐以前又黑又醜，現在都是白富美了。”

　　“她過的好就好，我還怕她被欺負。”柯小航心裏一陣悵然，有點說不出什麼滋味。

　　祝福，羡慕，不甘或者怨恨或者都有吧。

　　想想現在，他生活也不錯，身上有錢，身邊有親愛的弟弟妹妹，還有喜歡他的戀人，這樣一想柯小航又覺得沒什麼，人總是有得有失。

　　況且他也沒指望姐姐能幫上什麼，她能過的好也是他期望的不是嗎。

　　柯小敏撇撇嘴，很是不屑，她算是白操心了。

　　看，人家過的比誰都好。

　　他哥帶著他們可是撿了一年垃圾，住了半年的天橋洞。

　　柯小敏心想，這世上除了她哥，沒有人值得她在意了。

　　那些人都不值得。

　　當然，順帶她弟。