第49章 五花金針卷

　　眾人笑鬧了一會兒總算逐漸安靜下來。就算是陳硯主廚， 吃燒烤的樂趣也在於自己動手， 眾人都洗了手上來幫忙， 因為消毒好的竹籤子和切好的牛羊肉還有不少，所以幾個女孩子圍坐在一起繼續穿串。

　　他們租的地方不小，因為人多， 借了五個爐子，自願結合圍坐著。

　　不管是陳硯，還是陳戈， 都很會生火。陳硯是因為本身就是個廚子， 這種事對他來說太簡單了。但是陳戈也會，這就讓陳硯納悶了， 他可是知道陳戈根本沒下過廚房的。

　　難道說國防生還安排野外求生訓練。

　　陳硯將自己的想法甩到一邊繼續忙活，五個爐子很快就全都點燃了炭火， 紅色的火光忽明忽滅的，有人已經迫不及待地將烤盤放到上面了。

　　五個爐子， 每個爐子圍著四五個人，陳戈他們這個爐子人多點。陳戈陳硯兄弟倆，程成、張曦， 外帶孫磊兩口子。

　　幾個女孩子手腳麻利， 但是好在不管是羊肉還是牛肉買的都是最鮮嫩的地方，還算好穿，等待著炭火燃起的功夫裡，竟然穿出了五六十串，戰鬥力彪悍的很。

　　這些肉串， 再加上前一天幾個人墨跡出來的那些串，平均一個爐子分到了足足三十來串，這一批肉串考上後，張曦將醃製好的雞腿、雞翅、和一些串的雞胗子雞心、板筋之類的也分了下去。

　　陳硯則在處理臺這邊將前一天捲好凍起來的去皮五花肉切成不薄不厚的片。

　　調料都是陳硯專門準備的，除了提前醃製好的，其他的就是辣椒、孜然和鹽，另外還單獨調製了烤肉醬，用來吃五花肉和魷魚鬚子之類的。

　　一開始眾人都有點麻爪，烤串大家都吃過，可真的自己弄起來卻是好一陣的手忙腳亂。

　　陳硯全場救火，一會兒這邊喊，一會兒那邊叫，等到眾人總算慢慢進入正軌，可以烤的像模像樣的時候，陳硯已經滿頭大汗了。

　　烤了這麼半天，很多人都已經吃上了，雖然有的地方還有點不熟，有的地方已經糊了，可這並不影響眾人的心情。自己動手做的就是天下最美味的食物，何況他們烤的技術雖然不怎麼樣，但是陳硯調味的技術實在是不一般，味道的驚艷已經足以彌補技術上的短板了。

　　「小硯！」陳戈喊了一嗓子，陳硯趕緊跑了過去。剛剛坐下，就被陳戈塞在手裡一把羊肉串。「這些給你留的，快吃吧。」

　　相比其他四個爐子，他們這一桌真的是實力太強悍了。

　　雖然陳硯不在，但是陳戈技術不錯，孫磊的技術竟然也不錯，非常的專業。

　　陳硯吃了一口，眼睛一亮，「烤的很好啊。」

　　羊肉串表層一層辣椒粉和孜然末，鹽撒的也很合適。

　　「嘿嘿，我烤的。」孫磊滿臉得意地笑了起來，「夏天的時候，我做完功課睡不著就會出來幫我爸看攤烤串，這技術絕對是專業的水準。」

　　「小硯，牛肉。」陳戈端著一次性的小盤，裡面是剛剛烤好的牛肉。

　　孫磊爸爸買東西很懂行，這些牛肉買的都是最好的腰窩和肋條肉，都是肉質厚實又十分細嫩的地方。烤的好了，不比那些西餐廳的牛排做的差。

　　陳硯嘗了一口，烤的技術不錯，自己的調味也很棒，滿意地點點頭。

　　「好吃就多吃，你現在吃的太少了。」陳戈說道，「還想吃什麼？我幫你烤。」

　　「五花肉捲著金針菇。」陳硯想想難得出來吃一次，先別管減肥了，大不了回去把養生湯熬得濃一些喝。

　　陳戈點點頭，小心翼翼地用五花肉捲起金針菇，手指靈活地用一根金針菇將捲好的肉卷紮起來，放在烤盤上。

　　旁邊石曉曉看著眼饞，拉拉孫磊，「我也想這麼吃。」

　　「真麻煩。」孫磊嘴上抱怨著，手上卻在忙活，他也想用金針菇紮緊，卻發現這難度不是一般的低，連續折了幾根金針菇後只好將帶來的牙籤抽出一根穿了進去固定。

　　孫磊小心翼翼地給女朋友烤了幾個金針菇肉卷，一回頭就看到女朋友嫌棄的表情，「嘿你那是什麼表情？」

　　「你弄得不如人家陳戈哥弄得好看。」石曉曉嘟著嘴。

　　「快拉倒吧！」孫磊一臉的嫌棄，「就你那笨樣，我給你弄成那樣你怎麼吃？給你個牙籤舉著多方便？」

　　石曉曉一想也是，也就欣然地接過來吃起來。

　　張曦和程成對視一眼，都忍不住想笑。孫磊女朋友也太好糊弄了啊。不過別看兩人總在鬥嘴，但是感情顯然是很好的，讓他倆都忍不住想找女朋友了。

　　當然，前提是有女孩看上他們這兩個小胖子。

　　既然他們是單身狗，那也不能讓情侶們好過，張曦朝著程成開口，「程成咱們也自己卷吧，看看誰能用金針菇捲上？」

　　「行啊。」程成笑道，「反正我卷不上就自認不如陳戈哥，不扯那麼多瞎話糊弄媳婦。」

　　說罷兩人在孫磊的白眼中開始了卷金針菇肉卷。

　　張曦弄了半天也卷不上一個，和孫磊的下場一樣，每次都是金針菇斷掉。

　　「你買這麼新鮮的金針菇幹嘛，一碰就斷。你買點老的跟稻草似的，分分鐘我就捲上了。」

　　「廢話，那還能吃啊。」孫磊翻了個白眼。

　　倒是程成出乎眾人意料的捲住了一個，雖然顫顫巍巍的，可到底是捲住了。

　　只可惜這個肉卷只持續了半分鐘，在烤盤上加熱了一會兒，金針菇啪的散開，肉卷徹底成了肉片狀，想要拿起來再插跟牙籤都做不到了。

　　眾人笑成一團。

　　陳硯一邊吃一邊看熱鬧。

　　其實有個疼弟弟的哥哥也不錯啊，起碼他都不用動手了，陳戈那邊烤的是又快又好，大部分都餵了他。

　　楚建在隔壁的爐子邊，回頭看看他們這邊挺熱鬧的，也招呼他們那一桌開始烤肉卷吃。只是他們的下場和孫磊他們一樣，十個人裡也沒有一個能捆上的，只有兩個女孩比較細緻，勉強捆住。

　　五花肉和金針菇卷在一起吃可不僅僅是為了好玩和好看，也是好吃。

　　金針菇很嫩，五花肉五花三層的，油脂不少，在火力的加熱下逐漸滲透出淡金色的油脂，就算是撒上調料或者刷上烤肉醬，其實還是有點膩的。

　　可捲上金針菇就不同了，金針菇在菌菇類裡也是多汁的，被五花肉烤出的油脂侵染加熱後，不但鮮美的味道更勝一籌，金針菇本身鮮嫩的汁水也同樣滲出來和五花肉混在一起。

　　烤製出來的些許油膩感因為金針菇而淡去很多，而且烤肉外酥內軟糯的口感也因為脆嫩的金針菇而豐富了層次感，每一口都是肉食和菌菇類結合的奇妙口感。

　　金針菇肉卷很快就風靡了所有人，原本五花肉幾個女孩嘗了一塊就不打算再吃了，而是朝著雞翅之類的進軍。

　　結果因為這個，女孩們也衝上來搶，讓他們原本準備的這一大塊五花肉竟然第一個就吃完了。

　　「吃點別的吧。」男生們哭笑不得，相比五花肉，那些雞翅，魷魚鬚子之類的根本不是他們的真愛啊。幸好牛肉和羊肉還有，眾人只能換吃別的。

　　或許是他們這一塊烤的太香了，香味遠遠地飄蕩了開，附近的人聞著這些香味，再看看他們自己烤的東西，都快沒食慾了。還有人出錢過來買他們的食物，讓眾人暗笑不已。

　　肉食吃的差不多了，男生們的戰鬥力也差不多了，後面的烤香菇、烤蔬菜之類的，都是女孩子們在細嚼慢嚥地吃著，男生都是肉食動物。

　　可看著女孩們吃得很香，男生們又起了食慾，拿過女孩們烤好的一嘗還真是很好吃的，眾人又開始了新的一輪。

　　開始張曦他們還準備買些飲料，後來一看買的食材都是好貨色，其實也剩不下太多的錢，就乾脆全買了礦泉水。

　　只是眾人埋頭只顧吃，根本沒幾個人喝水。

　　吃飽喝足之後，水還剩下兩箱，不過食材剩的已經不多了。

　　也不是所有人都不想喝水，只是肉和菜吃的太多了……水，實在沒地方灌了。

　　陳硯忍不住咋舌。

　　他讓孫磊買的食材是估算了眾人食量的，比預計的還要多一些，結果剩下的遠比他想像中的還要少。這些人簡直就是吃貨啊。

　　飯後眾人在公園裡溜躂著散步，不過更多的都選擇在不遠處的草地上鋪上毯子睡一覺。

　　吃的實在是太多了，撐得根本不想走好麼。

　　陳硯端著自己的保溫杯，小口小口地喝著養生湯，他今天吃的也不少，比他平時的飯量多了很多，主要是陳戈的手藝還真不錯，他吃了這麼多的烤肉和烤蔬菜，居然沒有一串是帶著糊的，都是完好甚至完美的。

　　跟著陳戈溜躂了兩圈看看附近的風景，陳硯也煩了困，他這一早上起來又加做了一些烤肉醬，又跟著陳戈去孫磊家拉食材，忙活了一上午，二十多人的野餐活動活動量不小，這一停下來自然很累。

　　陳戈從後座上拿出來一條厚實的毯子鋪在了草地上，陳硯枕著陳戈的腿很快就入睡了。

　　周圍同學頗多羨慕的眼神看著。

　　不過是羨慕陳硯有個這麼寵愛他的哥哥，還是羨慕他能枕著男神的大腿入睡，就仁者見仁智者見智了。