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《重生之食味天下》第122章
第122章 桃花酒

  小山村民宿的老闆娘給葉蓁寄過來的桃花和桃膠葉蓁也陸續收到了。

  葉蓁正好給店裡推出一道甜品,就是她做過的桃花羹。這道甜品不限量,但是材料用完了就不做了。

  桃花和桃膠用的是老闆娘寄來的,其他的皂角米、枸杞之類的原料葉蓁從食材網站上訂購。

  但是燉甜品用的水,葉蓁是用了系統裡兌換出來的天山雪水,滋陰養顏,能夠進一步提升桃花羹的功效。

  甜點開始供應的當天,一個女生看到葉蓁出了甜品,抱著試試看的心態點了一份。沒想到吃了第二天,看到鏡子裡的自己,那個女生心裡別提有多驚喜了。

  這個女生叫做焦小雅,是一名普通的白領。從高中時代開始,焦小雅的臉上就不停的長痘痘。

  一開始她也以為這是青春期的正常現象,也買了護膚品,吃過中藥,塗過藥膏。

  但是直到現在,焦小雅已經大學畢業好幾年,在一家公司工作了,她臉上的痘痘還是在不停的長著。因為臉上數不清的痘痘,焦小雅是自卑的。

  由於公司在食味附近,焦小雅偶爾也會來這一家需要預定才能吃到的店吃一頓好的。

  聽到店員嚴亦如在介紹店裡新出的甜品桃花羹的時候,說是美容養顏的,焦小雅即使不信,也下意識的就點了一份嘗嘗——萬一,萬一有用呢。

  焦小雅承認桃花羹的味道不錯,但是一個下午直到晚上,她睡覺之前照照鏡子,仍然還是那個滿臉痘痘的焦小雅。

  “就說怎麼可能有用呢……”焦小雅失落的回床上睡覺了。

  但是。

  第二天一早。

  焦小雅起來,洗臉刷牙之後,下意識的看了看鏡子,發出了一聲尖叫聲。

  “居然癟掉了癟掉了!”焦小雅看著鏡子裡自己的臉,雖然仍然是滿臉的痘痘,但是一夜之間,自己臉上的痘痘差不多又三分之一都癟掉了。

  雖然癟下來的痘痘顏色仍然有點紅紅的還是很不好看,但是在焦小雅看來,這已經算是一種奇跡了,畢竟之前她的臉上是痘痘好了又長,從來沒有間斷過。

  如今一夜之間痘痘居然癟了不少,她看到了臉上能夠好起來的希望。

  第二天,第三天,焦小雅每天都會堅持來食味,吃一份她們的桃花羹。

  雖然後來吃的時候,再也沒有第一天這麼明顯的改變,但是在連續吃了一周之後,焦小雅臉上的痘痘消掉了其中的三分之一。

  焦小雅的變化是她的同事們能夠看到的,雖然不是所有人都有痘痘的問題,但是這麼明顯的功效,女生又都是愛美的,總是會有人問起。

  “哎,小雅,你的臉上痘痘好的這麼快,是去醫院做了手術嗎?”最先問問題的是焦小雅公司裡的好朋友徐婉。

  “不是。”焦小雅本來不想說的,她知道食味的食材有限,想多吃幾天。

  但是徐婉是她的好朋友,她降低了聲音道,“你知道公司附近的食味嗎?她們家的桃花羹,美容養顏,而且味道特別好。我連吃一個星期,痘痘就好了這麼多。”

  焦小雅想要保密又怎麼能保得住呢,食味的客人裡又不止她一個人吃過桃花羹,總會有人發現的。

  雖然效果沒有像焦小雅這麼明顯的,但是連續吃過幾天的人明顯都會感覺自己的皮膚好上不少。

  就這樣,桃花羹這道美味的甜品還有它美容養顏的功效在葉蓁的女性食客中掀起了一陣熱潮。

  雖然有不少女食客來自己這邊要求多做一些類似桃花羹一樣的美容養顏的作品,但是葉蓁沒有理會。

  畢竟食補是見效比較慢的一種補身體的方式,像焦小雅一樣一夜之間就大有好轉的情況並不多見。

  葉蓁也看過焦小雅的變化,對此只能說,焦小雅的內分泌估計之前已經是相當的不協調了,葉蓁的一碗桃花羹歪打正著才起了這麼好的效果。

  老闆娘寄來的剩下的一部分桃花瓣,葉蓁準備用來釀酒了。

  不是那種普通的把桃花泡在已經釀好的酒水裡的方式,而是取了新鮮的糯米重新釀酒。

  不過這桃花酒,葉蓁並不打算拿出來賣。

  一是因為桃花的數量有限,根本釀不了太多。二是葉蓁釀造的桃花酒,並不是系統提供的方子,就算葉蓁釀的再好,估計也就是綠色品級的酒水,不太符合食味提供精品的要求。

  釀桃花酒需要三樣東西,桃花、圓糯米以及酒麴。

  酒麴葉蓁當初在釀造桑落酒的時候特意做了很多,這次正好可以用上。

  先把桃花放入山泉水中清洗乾淨,然後陰乾。同時取圓糯米浸泡在山泉水中大約要十小時以上。

  然後在蒸爐的鍋底放上山泉水和少量的桃花。再把蒸爐和蒸布放上去。

  在蒸布上先鋪上一層桃花,然後把浸好的糯米鋪在桃花上,在最上面再鋪上一層桃花。

  然後點火開始蒸,把糯米正至八九成熟,沒有夾生的米粒即可。

  在蒸好的桃花米裡倒入少許的涼白開,攪拌均勻。同時用燒開的山泉水浸泡桃花,然後用桃花水和酒麴混合均勻。

  最後,把桃花米還有酒麴混合到一起,裝到罎子裡,在罎子的最上面再撒上一把桃花。然後封蓋,埋入後院的櫻桃樹下面,等待一個月時間的發酵。

  由於生下來的桃花本來就不多,葉蓁滿打滿算才用二十斤的酒罈子釀了一壇。現在只等一個月後再看酒釀的如何了。

  ***

  到四月中旬的某一天。

  葉蓁接到了好久不見的袁伯伯的電話。

  葉蓁接了電話:“袁伯伯好久不見,您怎麼打電話過來了?”

  在葉蓁心裡,袁昆雖然表面上只是個廚師協會的榮譽成員,並且多年不曾下廚。

  但是看袁昆平時在廚師協會裡的忙碌,以及來來往往工作人員對他的尊重,葉蓁覺得他在廚師協會估計不是一個簡單的角色。

  至於廚師協會的會長大人,那可真是神龍見首不見尾,葉蓁是到現在都沒有見到過。

  不過葉蓁也曾經問過袁昆,袁昆的解釋是:“會長是華國三大頂級龍廚之一,但是他在龍廚的境界已經呆了太久,現在正在世界各地遊歷,想辦法突破龍廚。”

  袁昆表示,一般到了這個地步,練習廚藝已經沒有辦法得到進步了,需要的是廚師對於廚藝的進一步的領悟。

  當時聽了之後,葉蓁也不由的對這位只知道名字叫做劉味的會長大人心存好奇。

  當然,對於袁昆提到的會長只是"三位龍廚之一",葉蓁也很感興趣的問過還有哪兩個,袁昆說道:“還有一個就是當時你曾經拜訪過的黃大廚。”

  聽到這話的時候,葉蓁簡直要瘋了好嘛,就是那個脾氣不太好的黃大廚?!雖然袁昆跟葉蓁說過他是國寶級的粵菜大師,葉蓁還真沒想過他居然會是龍廚那麼高級的存在。

  至於剩下的一個龍廚,對此袁昆諱莫如深,任憑葉蓁再怎麼詢問也沒有說是誰。

  袁昆今天打電話過來是特地告訴葉蓁一個消息的:“葉丫頭,你不是要參加六月份的特級廚師考核嗎,現在廚師協會的官網上面已經開通報名通道了,你不要忘了去報名啊!”

  “啊?這麼早?!”葉蓁一聽就驚訝了,她是真不知道,特級廚師的報名居然要提前兩個月。

  “啊什麼啊,就知道你不知道,所以伯伯才特地來提醒你。”袁昆一聽葉蓁的反應就知道她一點也不瞭解考核事宜。

  聽著袁昆的解釋,葉蓁這才瞭解到,特級廚師考試之前,首先需要通過報名審核。審核的內容有兩方面。

  首先,是審核報名者的個人信息以及廚藝等級的真實有效。

  其次,想要進行特級廚師的考核,必須擁有一家店。當然不論店面的大小,必須在店所在的區域擁有一定的名氣,並且受到食客的好評。

  “這些東西,都會在你報名特級廚師考核之後,派專員過來審核。”袁昆道,“為了防止有作弊行為,審核都採取暗訪的模式。兩個月之內,哪一天都有可能過來。”

  “哦,原來是這樣的啊。謝謝袁伯伯的提醒,不過我的食味應該沒什麼問題吧!”葉蓁在自己經營的食味方面還是很有自信的,表示自己並不怕暗訪審核什麼的。

  袁昆聞言哈哈的笑了兩聲,道:“你的食味當然很好,我這邊聽說你的店名氣已經越來越大了,還進了什麼京城最好吃的十家小店,酒鬼必去的店鋪,還有請假歇業最多的小店。”最後一個是什麼鬼?!

  葉蓁聽著都不好意思了,這都是網友們自己排的,有一些連葉蓁都不知道他們是怎麼排出來的。但是這些榜單雖然不可盡信,也從側面表現出了葉蓁的食味大受歡迎的現狀。

  和袁伯伯通完電話之後,葉蓁打開了廚師協會的官網,果然最上面的消息變成了六月的"特級廚師考核報名通道"。

  葉蓁點開,然後在報名信息裡填好自己的姓名、性別、身份證等內容。

  廚藝水準那裡,葉蓁還是按照廚藝協會裡自己的等級信息填上了二流廚師。

  特級廚師考核是不限廚師等級水準的,也就是說,可能一個人本來連三流廚師都沒考過,但是他廚藝通過了特級廚師考核,就能夠直接晉級特級廚師。

  經營的店鋪葉蓁在填上食味之後,點擊旁邊的確認鍵,就會自動顯現一副京城的地圖,需要葉蓁將食味的具體地點填寫上去。

  最後,所有的信息都填寫完畢,葉蓁在最下面的確認鍵上點擊了一下,完成了報名。

  ***

  普通的辦公室裡。

  又是兩人對坐。

  靜默,在兩個人之間流淌。

  馮軍吸著嘴裡的香煙,靜靜的在思考著什麼。

  白奇則面露憤恨,想著最近莊敏敏越來越嚴重的緊迫盯人以及幾次三番在葉蓁那裡碰到的釘子。

  “叮鈴鈴~”

  辦公室裡的電話響了。

  “喂?是,我是。”

  “好,我知道了。我等會兒就會把錢打給你。”

  “對,繼續幫我盯著。”

  “那就這樣。”

  掛上了電話。

  馮軍對著顯得有些焦躁的白奇道:“小奇,我們的計畫可以開始了。”

  白奇其實不明白,舅舅怎麼就盯著葉蓁不放了,認定了她有食譜呢!

  剛開始,白奇也相信他舅舅的判斷。

  但是,隨著和莊敏敏成為男女朋友,她是一點也沒有對他設防,問什麼答什麼,莊敏敏嘴裡,葉蓁的手藝確實挺好,但是她從來沒有看到過葉蓁手藝有食譜之類的東西,也沒有見過葉蓁有過廚藝上面的師傅。

  而且他不是沒有試探過,可是葉蓁她做菜的時候都是大大方方隨便人看。即使是她經營的店鋪,都是直接用玻璃把大堂和廚房隔離了一下。

  這麼幾次三番下來,白奇不禁開始懷疑,真的有食譜這種東西嗎?

  聽到自家舅舅說計畫開始了,白奇打起精神問道:“舅舅你準備怎麼做?”

  馮軍吸了一口手裡的香煙,然後吐出了一個煙圈,道:“我剛剛得到消息,葉蓁已經報名了這次的特級廚師考核。”

  “然後呢?”白奇問道。

  “然後?”馮軍笑道,“然後我需要你聯繫一些水軍,直接給我把食味往死裡開始抹黑。”

  “抹黑?”白奇道,“這,這有用嘛?!而且即使我們抹黑了食味,葉蓁也不可能投靠我們啊。”

  “嘿嘿!”馮軍說道,“平時抹黑的效果是不大,但是現在是特級廚師考核啊,葉蓁需要經過審查。所謂三人成虎,我們只要水軍的力度足夠,就能讓一些審查的人員相信食味的黑點,再然後,舅舅我叫幾個食品安全局的好朋友去打個配合,食味的名聲就徹底臭了。”

  白奇還是不太明白,“舅舅你上次不是說過,有莫家護著,我們不好在官方做手腳嗎?”

  接著,白奇就被馮軍在頭上拍了一下,“沒聽懂我說打配合啊,只要水軍抹黑,我們順勢在匿名舉報一下,食品安全局不就得派人過來了。然後你事先叫你的小女朋友,在食味的角落裡放點……你懂的。”

  “舅、舅舅?!”白奇咽了咽口水,為什麼他覺得舅舅把所有事情都讓他經受了呢?白奇莫名覺得有些不對。

  “阿奇啊,你還是太過於單純了。舅舅沒有自己的孩子,你這個樣子,舅舅將來怎麼能安心的把自己事業交給你呢?這次的事情,就當做舅舅給你的一個考驗,你要是成功把葉蓁收入旗下……”

  沒有孩子……

  舅舅的事業……

  考驗……

  難道?!

  白奇想到自己舅舅話裡蘊含的意思,心裡一陣激動,沖上腦門的血液讓他直接就忘乎所以了,他直接道:“舅舅,這事兒就交給我了,您看好吧!”

  馮軍狀似滿意的點了點頭。
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