第254章 艇仔粥

　　葉爸最終還是吃了。

　　當然，葉爸表示，當時他想的是堅決不吃的。

　　是葉媽硬往他嘴裡塞了一口。

　　“有好吃的不吃，你就作吧！”

　　一勺子塞嘴巴裡，不吃也得吃了。

　　沒想到，這一口下去，就停不下來了。葉爸細細品著，八種食材彙聚起來營造的鮮味讓味蕾仿佛止不住的在跳動。

　　咽下去，胃裡暖融融的一陣舒坦，吃著就能讓人心裡湧上一股愉悅。葉爸知道，眼前這個他看不順眼的青年廚藝不比自己閨女差。

　　吃了第一口了，再矯情下去也沒什麼意義，葉爸拿起勺子繼續吃了起來。

　　一碗下去，葉爸絲毫不見尷尬，仿佛沒有看見在場的其他三人在看他似的，直接就再盛了一碗。

　　兩碗燴八珍下去，吃完之後，葉爸一抹嘴，對著蘭淵道：“吃了你做的菜，可不代表我認可你當我閨女男朋友了。”

　　——把翻臉不認人做到了極致。

　　吃飽喝足之後，葉蓁也終於有心思好好問問了。

　　葉媽道：“這兩天你白鷺姐倒是帶她男朋友回來了，正在準備結婚事宜，據說是這邊辦一場，男方那邊再辦一場。”

　　葉蓁點頭，小姨家一個兒子一個女兒，看來這一回表姐出嫁是準備大辦的。

　　“你舅舅那邊，本來就靠著程悅每個月都生活費，才能過的舒服。這回程悅要結婚嫁人，以後就到男方那邊去了，這邊的生意也收了，你舅舅舅媽還在鬧著，說不同意，除非男方一次性給一筆彩禮。”葉媽繼續說道，用手捂著自己的太陽穴，可見也是對這一家覺得頭疼。

　　葉爸在旁邊喝了一口茶，拍了拍葉媽的手以作安慰，這是葉媽娘家的事兒，葉爸幫忙可以，要是跟著吐槽，估計會被葉媽罵一頓，所以還是安慰安慰就可以了。

　　蘭淵也"識相"的說是去收拾廚房，避免聽到過多的家長里短。

　　“舅舅舅媽估計鬧不起來。”葉蓁沉聲道，以程悅的決斷力，說要結婚，是肯定要結的。

　　“那是！之前你二姨告訴我，程悅都已經和對方領證了，只是準備在這裡請親戚朋友吃一頓飯，就回去男方那邊了。免得你舅舅舅媽大鬧婚禮弄得很難看。”

　　葉媽又道：“不過咱們其實都鬧掰了，不怎麼來往了。就最後一家人去吃一頓，其他的蓁蓁你也什麼都不要管，知道嗎？！”

　　葉媽生怕葉蓁又和程悅或者舅舅他們糾纏起來。

　　葉蓁也點頭答應，稱這段時間就在家裡好好待著，休息休息。

　　＊＊＊

　　第二天一大早，蘭淵就出門了。

　　都不用人帶路，蘭淵自發的尋找到了鎮上的菜市場，購買了自己需要的一些食材之後，趕回了葉蓁家。

　　為了討好對他還不是很滿意的岳父大人，蘭淵準備繼續"美食攻略"，做一道好吃的粥品。

　　廣州的粥品又綿又滑，滋味絕妙，其中最最有名的，就屬艇仔粥了。

　　用魚骨湯熬制的粥，在鍋裡沸騰著，不斷的冒氣巨大的氣泡，魚湯的鮮香和熬出來的米湯的香氣結合在一起，鮮而不膩，僅僅是底粥，就已經讓人很有想要喝上一口的欲望了。

　　將魚骨湯粥繼續放在砂鍋裡熬制，蘭淵動手處理其他的食材。

　　新鮮的魚肉切成生魚片，買來的叉燒切片，魷魚切絲土魷絲，海蜇清洗之後浸泡在水裡。

　　在每個碗裡都放上魚片、叉燒片以及魷魚絲和海蜇，隨著砂鍋裡粥水的香氣蔓延開來，靜靜地等待這家的父母以及女兒起床。

　　第一個起床的是葉爸。

　　洗漱穿戴好之後，循著香味來到廚房的葉爸看到裡面忙碌著煮粥的居然是他看不慣的臭小子，就忍不住用鼻子"哼"了一聲。

　　即使他做菜做的再好吃，自己也不會隨隨便便把乖女兒交給他的！

　　蘭淵倒是沒有什麼太大的反應，畢竟昨天一天已經把丈母娘"策反"了，蘭淵已經對這樣的效率相當滿意了。

　　岳父現在看著不喜歡自己的樣子，實際上態度已經比昨天軟化少許。

　　“伯父，來一碗粥吧？”蘭淵問道。

　　葉爸有心想要繼續不吃以表明態度。

　　當時想到這一招昨天已經用過並且失敗了，也就作罷。這麼香的味道，粥一定好吃，這個時候怎麼可以委屈自己的胃呢？！

　　葉爸大馬金刀的坐在餐桌旁邊，對蘭淵矜持的點了點頭，“給我來一碗。”

　　魚片叉燒等墊於碗底。

　　用大勺子往砂鍋裡一舀，魚湯熬制的粥水滾燙，裡面米粒仿佛都要融化到粥水中，形成一道潔白的流水，沖入碗中。

　　碗裡易熟、半熟或全熟的食材一燙即熟，鮮香的滋味都被壓在碗底。

　　最後在粥水面上撒上一把又香又脆的炸花生，稍微撒點切末的蔥花和買來的油條絲。

　　一碗正宗的艇仔粥擺到葉爸面前，“還很燙，您可以先攪拌一下再吃。”

　　葉爸還想再擺擺譜，沒想到這時候葉媽出來了。想起昨天晚上老婆對自己的"思想教育"，葉爸趕緊停止了自己的小心思，正色對著蘭淵說了一聲"小蘭啊，謝謝你了！”，讓蘭淵受寵若驚。

　　葉媽走過來，拍了拍蘭淵的肩膀，“你這小夥子，怎麼好讓你做早飯？”

　　語氣中帶著嗔怪，但是更多的是滿意。

　　在葉媽想來，蘭淵這樣討好自己夫妻倆的原因，當然是因為對葉蓁的重視。否則平常人看到葉爸那張臭臉，估計早就不幹了。

　　蘭淵勾了勾嘴角算是微笑，對著葉媽道：“沒事的伯母，我答應了蓁蓁，可以給她做飯做一輩子的。”

　　已經給葉爸做飯做了快一輩子的葉媽莫名的覺得自己有點虧了，狠狠地瞪了一眼已經美滋滋的在喝粥的葉爸。

　　葉爸"啊切"一聲，打了個寒戰，又繼續投入到美味的艇仔粥裡去了。

　　同樣的舀起一勺滾燙的粥水，倒入碗中，加入花生米和油條，再撒上蔥花，蘭淵端著又一碗艇仔粥遞給葉媽。

　　葉媽好奇的攪拌了一下，發現看起來普通的粥水裡還有不少的好東西。

　　魚片是被粥水燙熟的，這種程度正是鮮嫩，叉燒味道稍微有些重，但是搭配著粥水味道卻又剛剛好。

　　粥水又綿又滑，輕輕舀起，米粥掛羹，滑過舌頭，到了胃裡，有一種說不出的舒暢，魚鮮肉美，帶點脆油條絲、一把花生小米，讓人忍不住感歎"人生在世，吃喝二字"。

　　葉蓁昨天回來一路上累到了，是最後一個起來的。

　　一出來，聞到粥水的香氣，葉蓁就挑眉了，看向蘭淵，“你做的？”

　　蘭淵點頭，朝葉蓁笑。

　　葉蓁在葉爸看不見的角落，往他那邊遞了個眼色，“美食攻略……管用不？”

　　蘭淵想到葉爸之前的一番表現，又想笑了。葉爸估計不會想到，自家閨女對他的瞭解又多深，早早就想好了怎麼才能讓他的態度軟化。

　　“有人在家嗎？”門外響起一個熟悉的女聲。

　　蘭淵幫葉蓁去盛粥，葉蓁則去開門。

　　門打開，塗粉塗的雪白的臉，以及紅豔豔的嘴巴，後面跟著一男一女兩個年輕人。

　　“美娟阿姨？”葉蓁疑惑的看著她，這個時候來串門，也有點太早了吧？

　　美娟阿姨隨便糊弄的叫了句"蓁蓁"，就自顧自往裡走去，倒是後面她的女兒丹丹朝著葉蓁打了個招呼，“蓁蓁，好久不見。”

　　葉蓁也笑著應聲。看向旁邊的男人，估計就是丹丹的男朋友了吧！

　　果然，不待葉媽詢問，美娟阿姨就自顧自的說開了，“阿惠啊，我給你介紹，這是我閨女的男朋友霍啟，昨天晚上兩個人剛回來，特意來看我和我老公的。”

　　“哦，看著好像見過。”

　　葉媽還沒來得及寒暄兩句，美娟阿姨看著桌上的早餐，道：“你閨女回家了，你們咋還是早上就喝粥呢！”

　　吸了吸鼻子，美娟覺得眼前的粥似乎過於香了一點，甩開這些多餘的想法，繼續炫耀道：“我們今天早上喝了霍啟特地送來的燕窩，那是珍貴的補品，官燕呢！味道那叫一個好……”

　　“咳咳。”葉媽咳嗽了兩句，打斷了美娟阿姨的炫耀，“燕窩是什麼我們都是知道的，畢竟咱家是開藥鋪的。”

　　葉爸也不樂意了，這意思是你閨女找的比我閨女找的厲害還是怎麼滴？！葉爸放下勺子，“燕子口水嘛，咱家也不是沒吃過，也沒啥味道，還不如這一碗粥好喝呢！”

　　倒是破天荒的誇了蘭淵煮的粥一句。

　　丹丹顯然是對於自家媽媽這樣炫耀的行為很是瞭解，也覺得有些丟人，趕緊道：“媽，咱們回去吧！”

　　美娟的炫耀目的還沒有達到，怎麼可能隨便走呢，看著蘭淵盛出兩碗粥，葉蓁一碗，自己一碗，忍不住說道：“我倒是不相信，粥還能比燕窩好喝！”

　　葉爸直接看向蘭淵，蘭淵了然，道：“鍋裡還剩個底。”

　　葉爸怒了怒嘴，“讓他們自己看看，到底什麼才好喝！”

　　不請自來的客人，蘭淵當然不會費心再加什麼生魚片叉燒，只是把剩下的粥底舀出來，上面加點花生米和油條，堪堪一碗的樣子。

　　美娟那裡三個人，一人一勺，一半就下去了。

　　愣了半晌沒說話，最後，美娟看向葉媽，“這粥，你閨女煮的？”

　　葉家的閨女考上京城的水木大學，開了個餐廳還成為了特級廚師，這鎮上早就傳遍了。

　　葉媽得意的搖頭，“我未來女婿煮的，他也是個特級廚師。”

　　霍啟果然還是有點閒錢的，看著眼前這碗平凡樸素的粥，感慨道：“平時厲害的特級廚師，想要讓他們幫忙煮一碗粥，那價錢也是普通的幾十倍。”

　　丹丹看著自己媽媽越來越難看的臉色，扯了扯男友的衣角，示意他少說兩句。

　　最後，美娟阿姨什麼也沒說，就帶著自己的閨女和准女婿摔門走了。

　　——估計，又要蟄伏很長一段時間了。

　　經過這一回，葉媽對蘭淵倒是更加滿意了。送燕窩算什麼，咱家兩個特級廚師，想吃什麼好的沒有！

　　葉爸眼瞅著大勢已去，並且葉媽越來越喜歡蘭淵，也就不太向蘭淵擺臉色了，偶爾還能露個笑臉。