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《替身受辭職之後》第10章
第10章

  迎福樓最為出名的就是烤鴨。

  阿來塞給了迎賓的小廝一枚碎銀子,小廝心領神會的招呼道:「客官裡面請,樓上有雅座。」

  說是雅座,不過就是二樓的大廳內擺放著的四方桌,更好的包廂要留給王公貴人,還輪不到他們這些平民百姓。

  「少東家,你是江南人士,這個口味的烤鴨一定合你的口味。」阿來彎著腰在江容安的身邊介紹道。

  「行了,就按你說的點。」江容安翻了翻菜單,上面寫著的菜品大抵都是平常菜式,就在江南也有。

  阿來得了吩咐,立馬喊來跑堂,除了烤鴨又點上了幾份迎福樓的招牌菜式。

  迎福樓的烤鴨是每日清晨天都未亮就開始製作的,一直到日落西山才關門,時時刻刻都準備著火候正好的烤鴨,一有客人點就能馬上送上桌。

  這不,跑堂剛將菜單送去廚房,出來就端了一盤片皮烤鴨。

  「客官,片皮烤鴨來咧。」

  片皮烤鴨放在白瓷盤的正中間,盤子周圍放著一小碟子醬料、一碟子切得細細得蔥絲、一碟子黃瓜絲和一疊薄薄的荷葉餅。

  在白色盤子和綠色蔥絲黃瓜絲的襯托下,更顯得片皮烤鴨油光水亮色澤艷紅。

  因是第一次來京城,江容安倒不知道怎麼吃這烤鴨。

  方瑜見江容安遲遲不動筷子,先拿了一塊麵餅,夾起了一塊烤鴨略微沾了沾醬料後放入麵餅中,再放入蔥絲和黃瓜,將麵餅捲起,又沾了些醬料遞給了江容安。

  荷葉餅柔軟,包裹著的烤鴨表皮酥香,鴨肉肉質細嫩,散發著誘人的果木香氣。一口咬下去,烤化的油脂都流了出來,配合著又酸又鮮的醬料和鬆脆清爽的蔥絲、黃瓜絲,吃口酥香肥而不膩。

  片過的鴨骨架也沒有浪費,隨後就端了上來。原是加了冬瓜熬做了湯品,鴨骨架中的鮮味都被熬了出來,融入湯中,加上一塊塊冬瓜解了油膩。

  一口熱氣騰騰的湯水下去,整個人都舒坦了。

  江容安拿起汗巾擦了擦嘴邊的油膩,見方瑜一直看著沒有動手,趕緊幫他也包了一塊:「阿魚,你也吃。」

  「嗯。」方瑜接了過去,咬了一小口,看向了樓梯口,有些心不在焉的樣子。

  江容安也順著方瑜的目光看向了樓梯口,一行人走上了三樓的包間,看樣子中間的那兩位是主子,身邊的都是隨行的侍衛,只是被人層層圍住,看不清出裡面人的容貌,不過還是能看出兩人十分親密。

  方瑜收回了目光,但他耳目聰明,依舊從嘈雜的聲音中聽到了那兩人的交談聲。

  昭清說:「你要是喜歡迎福樓的手藝,讓他進宮就是了。」

  方言璟勸道:「不過是一時起意,何必嚇到人家廚子。」

  「天大的恩賜,哪會嚇到了。」昭清握緊了身邊人的手,「只是我知道你不願大費周章。」

  方瑜嚥下了最後一口烤鴨,見浩浩蕩蕩的一群人都上了樓,這才說:「我們走吧。」

  「不吃了嗎?」江容安問道。

  方瑜回了一句:「不合口味。」

  不明所以的江容安說:「我倒是覺得還可以,帶一隻回去給阿福他們嘗嘗。」

  阿來又是讓跑堂再打包帶走一份片皮烤鴨,又是跑去結賬的,又是讓馬伕駕著馬車回來。

  等所有事情都辦妥了後才上樓告訴江容安可以走的。

  江容安本想再逛逛京城,可看方瑜一副興致缺缺的樣子,就吩咐阿來直接回家就是了。

  一路顛簸回到江宅,江容安覺得阿來鞍前馬後伺候著,也算是機靈,賞了他二兩銀子。

  方瑜一下馬車就回房休息了,連晚膳時分都沒有出現,只派了小荷出來說身體有些不適,直接睡下了。

  江容安一個人看著一桌子的菜只覺得十分無味,連平日裡最喜歡的菜品都不能讓他提起興趣。

  「少爺,今天沒有胃口?」阿福驚奇的看著江容安,在他的印象中,他家少爺從來都不會沒有胃口。

  「就你話多。」江容安夾起一筷子藕絲,只覺得食之無味,草草的吃了一頓飯就當是對付過去。

  正在被人心心唸唸的方瑜正一個人坐在房內,面前擺放著的是那幅親手繪製的女帝觀花圖。

  他看著上面巧笑倩兮的女子出神,直至半夜才收起了畫軸。

  第二日清晨,江容安就出門拜訪靜德侯府了。

  靜德侯府是一個老牌的貴族,一直屹立不倒,繁華過也沒落過,現在倒是安安穩穩的過著日子,在京城裡也有些面子。

  江家姑奶奶就是嫁給了靜德侯府的庶三子,當了三少奶奶。

  因著江家姑奶奶比江老爺小了十歲,現在還是保養得當青春猶在,在靜德候府生了二子一女,又因嫁妝豐厚,穩穩的站住了腳跟。

  江容安從未見過這位遠嫁的姑母,跟著管事嬤嬤進了一個花廳,見著坐在主位上的有幾份眼熟的女子就喊了一聲姑母。

  商人重利,江容安也沒馬上套近乎,而是先讓隨行的阿福遞上一份禮單。

  「姑母,這是爹特意吩咐讓我帶給表弟表妹的見面禮。」

  江家姑奶奶略微掃了一眼,禮單上的前幾件是雙鸞銜壽果金簪,累絲嵌寶石金鳳簪以及文房四寶與各色綢緞,這一份禮單沒有幾百兩銀子置辦不來。

  她面色不變,讓身邊的丫鬟收好了,這才親熱的說:「快走近些讓姑母瞧瞧。」

  江容安走上前,還未開口說話,江家姑奶奶就拿起手帕擦了擦眼角,竟哭了起來。

  「我遠嫁京城,有多年沒見過娘家人了。」江家姑奶奶拉著江容安的手說,「還是第一次見到自家侄子,也是風姿卓越,與京城的貴公子相比也不差。」

  江容安只得配合著寒暄了起來:「我是早想來見姑母的,只是父親常年在外行商,只有我一人陪著母親,要不是京城裡的錦緞出事了,怕是母親還不肯讓我來京城。」

  三言兩語就把話帶到了重點,這下江家姑奶奶想糊弄過去也不行了。

  「容安,你是不知侯府規矩重,我又是庶子媳婦,婆婆本就對我百般挑剔,恨不得讓我早早的分家出去,多年來是不敢行差走錯一步。」江家姑奶奶又開始哭訴了起來,「就連你的表弟表妹,庶子的嫡子嫡女,在府上竟然一點臉都沒有。」

  「姑母,按我說,手上有錢做什麼不行?人沒臉,難道銀子還會沒臉?」江容安勸說道,「我知道姑母不容易,要是這次事情解決,每個月帳上多給姑母支取一百兩銀子。」

  就算是靜德侯府的侯夫人,公中一個月發放的月例才五十兩銀子,江容安一答應下去就是一個月兩百兩銀子,若是江家姑奶奶還不答應,怕是真的無能為力了。

  江家姑奶奶沉默了一會兒,才說:「容安,侯府清貴,婆婆本就看不慣我是商賈出身,前段日子更是下了口令,讓我不准摻和江家的生意。」

  「那我就不為難姑母了。」江容安起身行了個禮,「只是現在京城的生意艱難,花了不少銀子在內務府走門路,怕是以後每月一百兩銀子都支不出了。」

  說完後,江容安也不管是什麼反應,就直接告辭了。

  江容安憋了一股子的氣回到江宅。

  「少爺,先用點東西填填肚子吧。」小荷早就備好了點心等著江容安回來。

  江容安看了眼,是一碗銀耳蓮子羹。

  透明的銀耳一朵朵綻放在碗中,用勺子一撈都是粘稠的膠質,裡面的蓮子燉的熟爛,咬起來軟糯可口,帶著絲絲甜意。

  喝起來味甜潤滑,聞起來氣味芳香,這麼一碗銀耳蓮子羹下去,江容安什麼氣都消了。

  「有給姨娘送去嗎?」

  小荷心知這位姨娘來路不明,一直不遠不近的伺候著,生怕惹出什麼事,現在才記起並沒有送一份過去。

  幸好江容安沒有追究,只是吩咐道:「乘一碗,我送過去。」

  江容安端著一碗銀耳蓮子羹走進了方瑜的房間。

  「一大早就去了靜德侯府,結果什麼事情都沒辦好。」江容安放下了碗,抱怨道,「姑母說她也幫不上忙,我也不知該怎麼辦了。」

  方瑜拿起勺子攪了攪碗中的甜羹,提議道:「不如去明玉公主府上試試運氣。」

  「明玉公主?我們江家從未和明玉公主打過交道,怕是都不會接見我。」

  方瑜拿出了一卷畫軸,遞給過去,「把這幅畫送過去,說不定會接見你。」

  「什麼畫?」江容安打開了畫軸,果然是那幅女帝觀花圖,他遲疑的說,「難道……你……」

  「什麼?」

  「你真的與明玉公主發生過什麼?」

  「明玉公主可看不上我這種人。」方瑜笑道,「就說,是江南得來的畫,特意送給明玉公主觀賞。」

  江容安收起了畫軸,抱著試一試的想法,將畫軸送去了明玉公主府上。

  竟然沒過多久,明玉公主就派人了傳了口諭,說要接見送畫的人。
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