第三百三十六章 突圍賽
謝軍鋒和胡大妞並不知道謝子珺參加食神爭霸賽的事情。
他們都以為謝子珺這次回來是錄節目的,具體什麼節目,他們也不太清楚。
不過謝軍鋒現在對謝子珺很放心,謝子珺的事情他向來也不去問的太詳細。
謝子珺吃過晚飯就上樓休息。
她才洗了澡換好衣服,就聽到敲門聲。
開了門,就看到謝子瑤站在門前,她的臉上寫滿了欲言又止。
“有事嗎?”
謝子珺拉著門,沒有要謝子瑤進房間的意思。
謝子瑤苦笑一聲:“姐,我就是想,想問一下你……我現在心裡沒底,我想徵求一下你的意見。”
謝子珺挑了挑眉。
謝子瑤接著道:“我還年輕,總要做些什麼的,我不可能一輩子都吃老底吧,我還得給寶寶做個好榜樣,我就想著能不能……”
“什麼歲數做什麼事。”
謝子珺冷冷的扔下一句話:“想想你的年紀,該做什麼不該做什麼還要我說嗎。”
她關上房門,徹底的把謝子瑤隔絕以外。
可謝子瑤心裡卻是感激的。
謝子珺的態度雖然不好,可卻也給她指明了方向。
是啊,什麼歲數就做什麼事,她現在正是上學的年紀,除了上學還能做什麼。
不管她今後想做什麼,上學,多學點知識都是不會錯的。
謝子瑤笑了笑,心裡一下子就踏實了。
星期六,謝子珺起床之後就開始忙著準備東西。
她在京都那邊準備了一套很順手的廚具,這些廚具都是專門訂製的,前幾天快遞到東都,今天正好收到。
謝子珺拿到廚具就開始練手,做了一上午菜,中午的時候又做了一大桌子。
她下午要去參加突圍賽,沒時間在家裡磨噌,就直接胡亂吃了點東西,又給謝軍鋒打電話讓他回來吃飯。
另外,剩下的一些菜謝子珺讓劉姨裝到保鮮盒裡放進冰箱中。
收拾好了,謝子珺就帶著自己的餐具出發。
她並沒有直接去東都台。
而是去了她的小公寓裡換衣服。
謝子珺這次的衣著打扮完全是按照謝食神的喜好來的。
她穿了一條大紅色的長褲,白色的上衣,戴上金色面具,還拿出一條金色的圍裙。
說實話,這身衣服真的太……色彩太濃烈了一點,只是,這是謝食神做菜時的標準裝備。
謝子珺從未打算更改。
她心裡是感激謝食神的。
謝食神沒有想要奪舍她,而是直接將靈魂記憶全部給了她。
壯大了謝子珺的靈魂的同時,還給了她許多的記憶以及經驗,這讓她想為謝食神做點事情。
她想在這個世界上留下一點謝食神的影子。
因此,這次食神爭霸賽她會全力以赴,同時,還會用謝食神的裝扮來參加。
裝扮好了,謝子珺帶著所有的東西開車去東都台。
上次謝子珺做為無雙去東都台錄製新歌手,她開的車東都台的人已經認識了,為了不穿幫,謝子珺這次開的車是在謝家的車庫裡重新提出來的一台,這是一台新車,買了之後還沒怎麼開過,正好便宜了謝子珺。
她到東都台的時候,這裡已經有很多人了。
基本上全是廚子。
看著長的高短胖瘦不一的廚子,謝子珺心說這食神爭霸賽就是一次廚子的聚會。
謝子珺下車帶著東西走過去,那些人全部的目光都看向她,實在是謝子珺這次的裝扮太過奇異了。
人們好奇的打量過後,就有幾個年輕些的廚師過來和謝子珺說話。
謝子珺把聲音調低,用著有些沙啞,分不出男女的聲音答話。
之後,就是讓這些廚師拿著參賽卡進場。
每一個廚師需要用手中的參賽卡來在比賽場地門口刷卡,卡上的信息正確才能入場。
謝子珺手裡也拿著參賽卡,她在刷卡入場之後,還聽到身後竟然有人的卡識別不出來,結果被攔在門外。
這次突圍賽的內容很簡單。
每一個廚師入場之後就會發給你一個號碼,你找到相應的灶台,灶台這邊有廚具,當然,你可以把這些廚具換上自己用慣了的,這個是允許的。
不過,食材是東都台這邊準備的。
最為簡單的食材。
食材只有三樣,土豆、蘿蔔、白菜。
調料倒是齊全,油鹽醬醋以及花椒大料啊辣椒都有。
比賽的要求就是你選一樣食材,或者三樣都可以用,來做一道菜,評委會通過你做的菜的味道以及顏色什麼的來評分。
謝子珺看著面前的三樣食材,努力的思索。
然後,她舉目四顧,就看到大多數的人都選擇了土豆或者蘿蔔。
謝子珺笑了笑,既然別人選土豆蘿蔔,那她就選白菜吧。
她很快將電視台這邊提供的廚具拿下來放到櫃子裡,換上自己帶來的廚具。
換好了之後,謝子珺就拿著那棵白菜開始清洗。
她的清洗和別人不一樣。
別人洗白菜為了洗乾淨,會把葉子一片片的掰下來清洗,但是,謝子珺是在水池中放上水,將整個顆白菜放進去,雙手在水池中劃出太極的圖形,用水流來清洗白菜。
評委們這時候在場中轉悠,當一個評委看到謝子珺的手法時,眼前不由一亮。
他走過去詢問:“為什麼這樣清洗白菜?”
謝子珺此時已經將白菜洗好了,她撈出整顆白菜放到一個籐條編的筐子裡,右手將白菜一轉,整顆白菜就開始滴溜亂轉,片刻之後,白菜上的水滴已經都甩了出去。
她這才回答評委的問題:“這樣才能保持住白菜最好的形狀,最好的味道,留住白菜中的營養。”
評委想了想,覺得謝子珺說的很對。
他看了看謝子珺胸前的銘牌:“賈茗?”
謝子珺一笑:“是我。”
評委笑了一下:“你很不錯。”
謝子珺低頭開始處理白菜。
這只是突圍賽,謝子珺並不太想大出風頭,只是按照最簡單的刀法來切白菜,切好了之後,她想了想自己的號碼,再想想比賽時間,開始計算炒白菜的時間。
謝子珺是在離比賽結束還有五分鐘的時候才開始炒白菜的。
她把所有能準備的都準備好了,利落的開火,在鍋中倒油,油溫到達一定的程度時,她往裡邊加了辣椒,又加了蔥姜蒜末,炒熱之後將切好的白菜放入。
她做的就是一道金邊白菜。
因為食材太過簡單,謝子珺能夠想到的也只有這個了。
其實,這如果要是決賽或者半決賽的話,謝子珺會做出很多種花樣來的。
她會將整棵白菜切成花形,炒好的白菜放入盤中,在吃的時候,澆上高湯,湯一澆到白菜上,白菜葉子會分散開來,就像是一株牡丹花開的樣子,慢慢的,開出盛開的金邊牡丹來。
只是,這只是突圍賽,比賽的時間很短,再加上像這種初賽,根本沒必要弄成那樣,因此,謝子珺做的就是最為簡單的金邊白菜。
可饒是如此,謝子珺的菜端上去請評委品嚐的時候,還是讓評委驚豔到了。
一片片的白菜如玉一般的裝在淡青色的盤子中,使的白菜顯的更加晶瑩剔透。
而且,每一片白菜四周都鑲了金邊,就如白玉被裝在金子中一樣,多了一些難言的富貴之氣。
拿著筷子夾起一片白菜放入口中,只那麼一瞬間,一種說不出來的清香味道就盈滿了口腔。
白菜的清香,還有一種說不出來的香氣,就好像是……
對了,就好像是春天青草冒出地面的那種說不出來的淡淡的香味,清新的,青草的香氣,再咀嚼的話,青草的香氣一變,口腔中又出現了一種帶著淡淡的焦香味道的,一種溫暖的味道。
就好像是家中長輩做出來的菜的味道。
整道菜先是清爽,後是香脆,最後又回歸清甜,真的就像是春天來臨的感覺。
在這大冬天裡,能吃到讓人感覺春天到來的菜,讓評委們心情大好。