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《田園秀色》第123章
第一百二十三章 發菜(中)

那廚師,自己言說是從北疆那疙瘩舉家遷來的,這菜是家人在崖壁上采摘後,晾曬而成,原本,是要送到藥鋪裏去的,因為自己做廚師這一行,有心琢磨,泡發後,炒製或做湯,感覺都很不錯,進了朝陽閣,就拿出來獻寶了。家裏,還有個不足一斤的存貨。

如此說來,這東西依舊是很稀少的,渺渺的小臉皺起來,可憐巴巴的看向諸葛洛奇,這是真正的美食啊,怎麽辦?

諸葛的小心髒,又一次被擊中了:“渺渺別擔心,哥馬上派人去北邊收購這東西,你想什麽時候吃,就什麽時候能吃到!”

得到了承諾,三小姐的心思安穩了些,直接給那個廚師指點幾句:“以後別叫什麽‘頭發菜’了,就叫做‘發菜’,跟‘發財’同音,才得世人的喜歡。還要注意做發菜時,最好先泡軟剪短,樣子就不這麽瘮人,我再教你一道‘發菜蛋花湯’,你也別回家去取材料了,就用桌上剩下的,把湯煮開。再打個雞蛋,一邊攪動湯,一邊以最慢的速度淋入雞蛋液產生蛋花。然後用水澱粉勾薄欠,不要太稠象漿糊。校準鹹淡,撒些蔥花再端上來,就會是另一番味道。”

那廚師大喜,“噗通”跪地稱謝,也是啊,你叫做“發財湯”,誰會不喜歡喝?比原先的“頭發菜湯”可是雅道太多了!

諸葛更是欣喜,大手掌摩挲著渺渺的腦袋讚歎:“這裏麵都是裝的啥?被你這麽一改換名字,我這店裏,又得火上一把,這樣吧,那不足一斤的存貨,全給小姐送來,我們酒店,等進了新貨再經營!”

“哈哈——”渺渺的嘴巴咧到耳根了,也顧不得頭上的新發型被諸葛撓亂沒有,連連稱謝:“還是諸葛哥哥仗義,我收半斤,咱們一起‘發財’。”

發菜可炒食、涼拌、湯食,清香細潔,以滑、柔、嫩、脆、潤取勝,此後很是成為一道名貴佳肴,在“朝陽閣”列於美味榜首,很受京城來往貴客們的歡迎。

那半斤的發菜,渺渺也很珍惜的留起來一部分,裝在木盒子裏送回了龍灣鎮,特意交代了要老爹嚐試著種植一下,建議選擇滲透性好的沙土或偏堿性土壤為宜,把肥地做成平畦,上覆一層細沙。實驗分為兩個方案,一是把藻絲切成大約3厘米的小段,一端埋入土中0.2厘米左右,密密種植。一是用窩栽,即以一小團風幹發菜為一窩播種。

三小姐也沒啥種植經驗,隻能按照自己曾經聽說過的理論知識去猜測,要求老爹每日裏至少噴水兩次,保持空氣潮濕。然後,隨時注意藻絲的生長情況,如果體積重量增加,那便是成功了,長成塊狀,是原來重量的兩三倍,就可以進行采收。

當然,要是在土裏爛掉了,那這法子就算失敗,不必再理會了。

留下的那不足半斤的發菜,被宣傳的身價百倍,一擲千金的客人,方才能排隊得一份品嚐,諸葛派往北疆收購的力量更強大了,那廚子也成了炙手可熱的寶貝,在“朝陽閣”混的風生水起。

在那次四人會餐之後,沈三沈鵬程成為王府的常客,三來兩去的,兩家長輩出麵,定下了與郡主的婚事,並呈請皇帝指婚,雙方年齡都不小了,一樁金玉良緣,就定在了來年的陽春三月。

用郡主的話說,小渺渺就是她命中的貴人,鞋子、衣服帶給了她自信,渺渺的進京,又直接促成了她的美好姻緣,所以,在王府裏,如今最受歡迎的,就是渺渺小姐。

渺渺很忙,在挑了幾個簽死契的丫鬟之前,鋪子也找到了,底上三層的繡樓,兩層用於美容院的生意,最上一層居住安歇,兩個手腳粗實的仆婦,負責繡樓的安全。

這番鋪排,花光了三小姐所有的積蓄,還在諸葛那兒借了債,好在,棉線襪子還在源源不斷的流進京城,又源源不斷的流向四麵八方,諸葛那兒的幾個鋪麵,都得了三小姐的不吝指點,絕招妙招層出不窮,二人鄭重簽了契約,建立了牢固不破的合作關係,每一所諸葛名下的新鋪麵,都同時分出了一部分股份給三小姐。

隻有這取名“女人花”的美容院,三小姐不容諸葛染指,開張後的第二個月,欠債就還清了,她振振有詞:“我不喜歡所有的東西,都有你的印記,這是我自己的,以後,有一天你需要跟我劃清界限了,我們就能快刀斬亂麻,沒一絲兒粘連。”

這話說的傷人,諸葛好半天沒喘上氣來:“好端端的,為什麽需要劃清界限?你倒是狠,還沒一絲粘連?要是真有那一天,你能做到嗎?”

渺渺臉上的嬰兒肥早就褪了去,一雙月牙眼體積見大,輕飄飄的看向諸葛,拋出的話幹脆利落:“我怎麽不能?過了年,你得成家,忙著老婆孩子床頭轉,誰知道哪天就煩膩了我?我是個知趣的,你什麽時候厭煩,我什麽時候躲開,絕不給你添麻煩!”

越說越說不清楚的嘴官司,兩個人不歡而散,開始了自相識以來,第一次冷戰。

京城的冬天,比龍灣鎮要寒冷的多,渺渺把美容院托付給三春,自己計劃著回家過年。

如今的三春,已經成為她的左膀右臂,賣身契歸了渺渺,人心更是向著她,那丫頭勤快爽利,手又靈巧,美容護膚祛痘樣樣不弱,還能做些背部的推拿按摩,很是受到京城貴婦小姐們的喜歡。

隻不過,有一點她不讚成,那就是渺渺跟諸葛爭吵時,這丫頭念著舊主,總會喋喋不休的嘮叨渺渺個沒完,什麽“公子最是疼你,不能說那樣的話傷他的心啦”等等,還偶爾幫扶著諸葛做些無傷大雅的小叛變。

諸葛的婚期,是來年的二月裏,比郡主提前一個月整,他的老祖母等不及了,據說,這個冬日裏就開始纏綿病榻,有時迷糊不認人,卻專隻記得這個孫子的婚事。

渺渺的離開,無聲無息,跟郡主也沒有打招呼,就那麽突然地,自己找了鏢行,吃了早飯就出發了。

三春含著眼淚送行,小姐囑咐她不可告密:“我不喜歡有親人送行,你要是跑去跟諸葛說了,我就把你退回去!你還去做諸葛家的仆人,跟我再沒關係!”

所以,當諸葛洛奇終於不堪承受冷戰的煎熬,在黃昏拍響“女人花”的院門時,三春凍得抖抖索索的出來,告知小姐已經離開了三日之久。

卻有一件新年禮物留下了,是寶藍色的毛衣,在三小姐的手裏,糾結了這麽長的時間,終於完工了。

“小姐說,這要穿在裘衣裏麵,護著心肺。”三春不敢看她的舊主人,從呼吸的急促聲息裏,她猜想諸葛是憤怒的,或者,是後悔了這番冷戰的長度。

諸葛定定的看向那毛衣,兩肩下織就了兩條麻花辮一般的圖案,他想起,曾經看著她抓了好幾根竹針在嫋這花樣,小嘴巴噘著嘟囔:“這是繩子,想捆住你的,叫你跑也跑不掉!”

如今,繩子還在,俘虜還在,得勝的那將軍卻跑丟了。

“公子別掛心,小姐出來這麽久,想回家過年也是應當的,等開了春,自然就回來了。”三春幫著包起那件毛衣,也難為小姐那小人兒,本來是坐不住的性子,手又嫩,還是織成了一件成人的大毛衣,公子雖然還沒婚配,那身量,可不就是成人的了麽?

有幾次,她想要接過來替小姐織完的,可是,那小丫頭低垂著頭,歎著氣說:“也許,這是我這輩子唯一肯織的一件衣服呢,總不能半途而廢,得做完整嘍,留個紀念也好!”

諸葛牽著黑風,緩緩走在京城的街頭,這個冬天,幹冷幹冷的,沒雨水,也沒見雪花,他便這樣幹冷著,過完了新年。

府邸裏,到處都是新鮮的色彩,為了他的婚事,每個人都是歡天喜地似的,老祖母最喜歡歪在榻上拉著他的手,囑咐些夫妻相處的注意事項,還要他努力,早日生下個大胖孫子:“說不定,你們打緊些,我就能親眼看到奇兒的孩子出世,到時候,我老婆子,就啥也不求了,直接跟去地下,好好對你祖父顯擺顯擺——”

沒有人知道,在所有的事情都看似圓滿的時候,他的心裏,是有一個小洞的,什麽也不能填充,隻能在那兒空著,幹冷的風,能從骨頭縫裏吹進去,森森的涼。

甚至,夜深人靜的時候,那小洞還會擴張,慢慢兒的慢慢兒的擴大,不但是幹冷森涼,還會一下一下,鈍鈍的痛。

他想,我這是害怕成婚的緣故,要結束自己的單身生活了,總會有那麽一點不適應。

要是渺渺在京城,就好了。

她那綿軟軟的小身子一撲,自己的心裏就滿了,所有的煩惱,就都在她的笑麵裏消散了。
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