第5章
(4)
璟暘今天去拜訪了陸徳遠的一位老友,這位老人在書畫界的地位很高,可以用德高望重來形容。
這位張老,因爲年輕時就很愛吃陸徳遠做的菜,於是兩人成爲了朋友。璟暘會來拜訪他,除了因爲他跟陸徳遠的關係很好之外,也因爲這位老人的人脈相當的廣,各界人士都很賣他的面子。
陸景鈺只在很小的時候,跟著陸雪嫻見過兩次張老,之後再沒有見過。所以璟暘突然來拜訪他,讓張老覺得有些驚訝。
陸徳遠當年突然離世,張老也很是唏噓,如今故友唯一的外孫來拜訪他,雖然他知道肯定是有事相求,但念及他與陸徳遠往日的情分,還是客氣的接待了他。
璟暘也不提自己來拜訪的目的,只是與張老閑聊,他經歷過上千世,根本就不擔心會和一個老人沒話可聊,便是書畫,他的造詣也不會比張老低。
在聊天的過程中,張老倒是越來越欣賞他,兩人聊的挺高興。張老之前略微聽人提起過他,聽說他不學無術,每日只知道呼朋引伴的喝酒尋樂,很是墮落,他還爲故友可惜了一陣子。如今看來,傳言還是不能完全當真的。
張老的子孫都有各自的事業,他又喜歡清靜,所以幷沒有跟孩子們住在一起,而是自己住在曉山別墅,別墅中有一個廚子兩個幫傭照顧他的生活起居。到了要準備晚飯的時候,璟暘主動要求來做這頓晚飯。
張老年輕的時候最愛吃的是土豆燉牛肉,現在年紀大了,牙口不好,肉吃多了也不好消化,就專門吃土豆燉牛肉中的土豆,而且對土豆的味道口感要求非常的高的。
張老坐在客廳喝茶看新聞,聞到廚房飄出的香味,嘴裏直冒口水,肚子也咕咕叫了起來。他年輕的時候就是個有名的吃貨,不然以他當年的清高,也不會上趕著去跟陸徳遠做朋友,爲的就是能夠借著這份友情,能隨時吃上好吃的菜。
幾十年來,張老也算是吃遍天下美食了,對菜的要求也越來越高。他家裏廚子做的菜,吃在別人嘴裏,都覺得已經很不錯了,但是吃在他的嘴裏,也只覺得一般。可是今天的這個土豆燉牛肉,光是香味,都能讓他胃口大開。
張老坐不住了,背著手走到廚房門口,盯著竈臺上燉著土豆和牛肉的砂鍋看。
璟暘一回頭,見老人站在廚房門口,便說道“您老餓了?我再抄兩個小菜就能開飯了,您菜園子裏的菜種的真不錯,挺新鮮的。”
“嗯,嗯。”張老直點頭,催促道“其他的菜不弄也行,就我們兩個人,吃不了那麼多,你把那個土豆燉牛肉端來就可以了。”
“行。”璟暘應道“肉汁芙蓉蒸蛋已經好了,等這鍋蔬菜湯起鍋就開飯吧,小菜就不炒了。”
“你還做了肉汁芙蓉蒸蛋?”這也是張老最愛吃的菜之一,他終於忍不住的走進廚房,對璟暘說“打開我看看。”
璟暘把蒸鍋打開,熱氣散去後,就能看見一碗嫩黃的芙蓉蒸蛋,張老吃過的芙蓉蒸蛋,數都數不過來,光是看色澤和軟嫩程度,就能看出這碗芙蓉蒸蛋好不好吃。他眼前的這碗芙蓉蒸蛋,口感絕對不會差,他已經迫不及待的的想要品嘗了。
菜上桌之後,張老一手拿著筷子,一手拿著勺子,猶豫著先吃土豆還是先吃蒸蛋,兩個都想馬上就能吃。
璟暘說“蒸蛋現在太燙,稍微再放放,不那麼燙了才好吃,您先嘗嘗這土豆,看味道怎麼樣。”
“好,好。”張老夾了塊土豆吹了吹,然後整塊放進嘴裏。
“您小心燙。”璟暘提醒道。
張老閉著眼睛,慢慢的嚼著,細細的品嘗著味道,然後睜開眼睛,竪起大拇指對璟暘說“好,真不錯,比你外公當年做的味道還要好,你這真是青出於藍而勝於藍啊!”
璟暘笑了 “您老過獎了,您再嘗嘗這蒸蛋,看比我外公當年給您做的如何。”
張老嘗了口蒸蛋,點點頭說“不錯不錯,軟滑香嫩,入口即化,味汁鮮美。我以前吃的那些芙蓉蒸蛋,跟這根本就不能比。”
兩菜一湯,張老一個人吃了大半,連多年不怎麼吃的牛肉都被他吃光了,還好璟暘做的分量不多,不然真擔心把老人給撐壞了。
晚上璟暘陪老人散步回來,終於提起他這次來拜訪的目的“您老覺得我這廚藝,自己開家飯店的話怎麼樣?”
張老放下茶杯,靠在沙發上慢悠悠的說“說實話,你今天做的這三個菜,絕對是我吃過最好吃的三道菜,可是只靠三道菜,怕是很難撐起一家飯店的。當然,這也要看你飯店的大小,如果只一家普通的小飯店,完全如夠了。”
“我已經弄好一家挺大的飯店,三棟樓連通,門字型,每棟樓有三層,前後院加兩邊側院,光是占地,就挺不小了。若是我只有今天這三道菜能拿得出手,是絕對不敢來請您的。”
“請我?”張老問“請我做什麼?”
璟暘拿出請帖,送到張老的手上“我的店下個月開張,因爲我以前不懂事,得罪了一些人,我怕他們故意抹黑我飯店,說我的菜做的不好吃,所以想請張老過去鎮鎮場,您老若是能帶幾個朋友過去,那些人絕對不敢睜著眼睛說瞎話。”
張老打開請帖一看“陸徳記,你這是……”
“以前陸家的飯店,都叫陸徳記,自從我外公過世後,慢慢的都改叫正德飯店了,現在年輕一輩的,怕是沒幾個人記得陸徳記了,我想用我爺爺的名號,重振陸家飯店。”
陸徳記最開始的時候叫陸記酒樓,傳到他太外公手裏的時候,改叫陸家菜飯店,再傳到他外公的手裏,又改叫陸徳記。陸徳遠死後,鄭建林慢慢的把那些飯店都改成正德記飯店了,他到底還是心虛,不敢直接改叫鄭家飯店,想著等鄭俊明繼承家業了再改。
張老把請帖放在旁邊的茶桌上,手指在上面輕扣,思考良久,才開口道“你這請帖,我收下了,也會按時過去,就當是給你外祖父一個面子。”
“謝謝您。”璟暘誠懇的道謝。
張老擡手說“不過我醜話說在前面,你外祖父的面子,你只能用這一次,若是你廚藝不精弄砸了,丟的可不是你一個人的臉,還有你外祖父的名譽,以後你就再也不要跟我提幫忙二字了。”
“若是菜做砸了,我保證從此以後再也不出現在您老的面前。”璟暘心裏清楚,要不是今天這兩菜一湯讓張老吃的滿意,他絕對不會這麼容易答應幫忙,所以他要繼續表現表現,讓張老心裏能更有底“我明天中午離開,明天早上我給您做頓早餐吧,您再嘗嘗我的手藝。”
“不行,做了晚飯你再走,還要再給我做一次土豆燉牛肉你才能走。”說完張老便起身背著手回房間了。
第二天一早,天還沒有大亮,璟暘就起床做早餐了。老人覺少,每天都起的很早,晨練回來就要吃早餐,總不能讓他一直等著他做好,他既然有求於人,自然是要拿出十分的誠意來,而且他以後仰仗張老的地方還很多。
除了灌湯包、皮蛋瘦肉粥、蝦餃等張老愛吃的早點,璟暘還做了些老式的點心,留著給張老平時沒事的時候吃。大部分的食材他昨天晚上已經準備好了,早點又只要做兩人份的,倒是不怎麼忙亂。
張老剛進門,璟暘這裏也已經都準備好了,只是他沒有想到的是,張老還多帶了兩個人回來。
“你們這是有什麼急事?這麼大清早的就過來了。”張老一邊往裏走,一邊問著身後的兩人。
年紀大些的那位笑著回答說“哪有什麼急事,就是最近得了一副山水畫,想請您老幫忙鑒定一下。聽說您家廚子做的東西味道好,我們這是趕早過來蹭飯的。”
“那你們也真是沒有吃好東西的,就我家廚子那水平,也值得你們專門大清早趕來蹭飯?”張老聞到廚房飄出來的粥香味,說道“不過今天你們倒是來的巧,也算是有口福了。”
璟暘出來正準備跟張老說一聲,早餐已經準備好了,看到跟張老一起回來的兩個人,他楞了一會兒。兩個人中,年輕的那個,他之前已經通過系統瞭解過了,知道他是誰,也很清楚他的身份。
兩人的目光正好對上,他的心突然抽動了一下,這讓他很疑惑,難道是這個身體的本能反應?按說是、不應該啊,這個身體從裏到外,從上到下,已經完全屬他了,不可能還會有不屬他的反應才對。
早點端上桌後,中年咬了一口灌湯包,吸出裏面味道鮮美,一點都不油膩的湯汁,忍不住的誇贊道“您家廚子這手藝,真是絕了,就這您老還嫌棄廚藝不夠好?不如您把這個廚子讓給我,讓他去我家做飯吧。”
“今天這早餐可不是我家廚子做的。”張老看向璟暘說“囉,是他做的。”
中年人和青年的目光都看向璟暘,氣度不凡的中年男子問道“哦?這位是……”
張老回答說“這是我哪位故去的老友,陸徳遠的外孫,叫陸景鈺。”
兩人聽到他就是陸景鈺,雖然表情平靜,眼中一點波動都沒有,但璟暘這個已經活了算不清多少年的人,知道他們現在心中肯定很驚訝,只是他們不愧是站在頂端的人物,心中的情緒,絲毫都沒有表現出來。
璟暘只準備了兩人份的早餐,那兩人又是屬特別能吃的,於是四個人都沒有吃飽。
這吃的正美味食物突然沒有了,肚子還空著一大半的滋味最是不好受,張老看著璟暘說“要不,再做點?”
“我給您老做了些老式的點心。”璟暘看了看那兩人,又說道“不過可能還是不夠,我再去做點餛飩吧。”
璟暘把餛飩端上桌的時候,點心碟子都已經空了,果然沒夠。這兩人不但能吃,還一點都不客氣,吃的那叫一個歡快,雖然動作挺很優雅,但速度可是一點都不慢。
這兩人都是難得的好身材好相貌,而且容貌有六分相似,但兩人幷不是父子,而是叔侄。
年輕的男子叫趙博承,是趙氏集團的繼承人,還不到三十的年紀,就已經掌管了趙氏集團的主權了。趙家勢力非常大,黑白兩道,政商名流,在各界他們家都能說得上話,而且話語權還挺大。
這個趙博承,算是間接害死陸景鈺的人。趙博承有個表弟叫錢翔,是他親小姨的兒子,錢家也算是家大業大,又因爲有趙家有這層關係,錢翔的性格相當的囂張跋扈,沒多少人敢得罪他。
可是陸景鈺偏偏就把他給得罪了,因爲性格不好眼高於頂的錢翔,偏偏被鄭俊明的廚藝給征服了,跟他是非常好的朋友。陸景鈺處處跟鄭俊明作對,自然是讓錢翔很生氣,土地拍賣會的事情,就是錢翔和鄭氏父子聯手給他設計的坑。
前世錢翔處處陷害陸景鈺,派人在大街上開車撞他的車,還買兇製造街頭鬥毆的假像,害死了陸景鈺,仗的都是趙家的勢,就因爲他表哥是趙家的繼承人,他就可以毫無顧忌的害死陸景鈺這個無依無靠的人。