第40章

　　「哎呀， 你今天不來我就差點去你家找你咯！」蕭瀾這一見到白水，就開始像個老者一樣絮絮叨叨說個不停，「你是不知道這幾天沒有你是有多忙。」

　　「家裡有點小事。」白水沒有詳細解釋。

　　蕭瀾聽了點點頭也沒深究， 僅是關切地問道， 「事情解決了嗎？如果哪裡需要我幫忙的我一定到。」

　　白水聽了很是感動地拍拍蕭瀾的肩膀，說了句謝謝。

　　「你說咱們這是不是應該再找個管賬的？」蕭瀾跟著白水去了廚房， 在白水身後說著自己的想法。

　　白水將食材清洗乾淨後，回頭看著蕭瀾等待他回應的眼神， 草草說了句， 「你當咱們徐掌櫃的是吃白飯的？」手不停歇地用菜刀將食材進行加工， 緊接著又說道，「咱們這有徐掌櫃的就夠了，如果是廚房缺下手的， 去外面招個工就行。」

　　蕭瀾聽著白水進似乎回絕的話，不死心地纏著白水，說道，「你不覺得咱們這些個血氣方剛， 整日面對徐掌櫃的那張臉完全沒幹勁兒嗎？」

　　白水聽了這句話，挑挑眉，對於蕭瀾的想法也是心知肚明了， 這狐狸真是狡猾，「我奉勸你這句話也就跟我說說，這要是讓徐掌櫃的知道了，你是有多傷人心。」

　　「哎， 我也沒說要解僱他，只是想找個丫頭來幫他算算賬。」蕭瀾這話越說越來勁兒，尾音帶著愉悅，而後又說道，「最好是個十七歲的小丫頭，嗯，如果是你夫郎小魚的妹妹就更好了。」

　　瞧瞧，這狐狸尾巴還沒藏多久，就又甩了出來，白水抿唇不語，他知道蕭瀾對文月很是上心，但他只能是作為蕭瀾的傾聽者，不能對他作出任何幫助，因為他無法保證，兩個人在一起是否能夠像他和盧魚那樣真正的幸福。

　　如果哪天文月因為蕭瀾而傷心，或者出了什麼事，那最後最傷心的還是他家那隻傻魚。

　　「蕭瀾，我知道你的想法，但我不能幫你，你想怎樣做隨意就好。」白水這句話說得無比痛快，也毫不含蓄。

　　蕭瀾聽了也沒生氣，反而語調輕快，「那這麼說你是同意啦？」

　　「我只是你的合夥人，你當然有權利僱傭任何人，但這不代表我會幫你追我夫郎的妹妹。」

　　蕭瀾聽了白水的話，笑得爽朗，「成！只要你不反對，文月遲早會跟我在一起的。」

　　白水見蕭瀾終於離開了廚房，自己也樂得清靜地開始研究新菜式，冬季時令蔬菜資源極其匱乏，在這樣的環境下同樣也考驗著白水的選材水平。

　　在廚房忙活著準備什麼樣的主食時，白水發現米袋子旁邊立著一個半人高的大袋子，白水打算走進看看。

　　這個時候之前與蕭瀾所涉及的主要人物，徐掌櫃慢悠悠地哼著小曲兒走進廚房，「白老闆，正好你看看我今兒早買的白面如何？」

　　白水不假思索地打開之前自己正欲打開的半人高袋子，入目的便是那潔白如雪的白麵粉，伸出手來輕捻一小撮麵粉，用食指感受著麵粉的細膩。

　　「上好的白麵粉。」白水感嘆道，這若是蒸個蛋糕之類的絕對可口細膩，但這也終歸是想一想，畢竟這裡沒有相應的製作工具，這個想法只能作罷，「這是在哪買的？」

　　「平時不都有上咱們一品齋推銷食材的嘛，今兒早我一看這麵粉不錯，就想著留下了，少爺愛吃饅頭，白老闆有時間可以幫他蒸一鍋。」

　　白水聽了點點頭，想著饅頭也不錯，但如果有餡兒就更好了，思及此，白水開始思考著能夠做餡兒的食材，饅頭如果包上肉餡兒那與肉包子有何區別？

　　所以白水腦海裡的餡兒必須是甜的，能夠做甜餡兒的只有紅豆沙了，想到這裡白水就在再一次叫上了徐掌櫃。

　　「掌櫃的可有紅豆。」

　　徐掌櫃的聽了就開始在廚房到處東翻西找，直到找到一小袋子紅豆。

　　白水拿到紅豆後，便將紅豆泡入冷水中，開始揉捏著其他廚師幫忙和好的面，揉麵的力度要適中，這樣蒸饅頭的時候，口感才能達到最佳。

　　正在白水開始煮紅豆的時候，徐掌櫃再一次進了屋，嗅著紅豆的清香，陶醉了好久才想起自己要來的目的。

　　「對了白老闆，前幾天你沒來的時候，曾有兩個自稱是你親戚的女人來這裡賣魚肉乾。」

　　「魚肉乾？」白水正要撇紅豆水裡的浮沫，奈何聽了徐掌櫃的話後頓住了手上的動作。

　　白水如今一聽到魚肉乾這個詞，這頭皮就止不住的麻，為什麼到處都在有人說魚肉乾，這個風波還是快些過去吧！

　　白水都不用徐掌櫃的再說下去，他也知道那兩個自稱是自己親戚的女人是誰，想必是那王招娣和張氏在自己這碰了灰，索性直接來了一品齋進行推銷，怎麼會有這樣厚顏無恥的人。

　　「你買了？」白水當真害怕這徐掌櫃，再被王招娣忽悠著上了當。

　　只見徐掌櫃的笑瞇了眼睛，擺擺手說道，「我看那倆女人跟白老闆根本不是一個檔次的，況且這上門買賣還是要看質量的，她們那魚肉乾的成色說實話不怎麼好。」

　　徐掌櫃的向來對事對物無比精細，大到店舖賬單管理，小到小販推銷的食材，他都會做到精益求精，在以往白水還覺得徐掌櫃的這麼做有些浪費時間，可是事到如今白水不得不承認，這次是多虧了徐掌櫃。

　　白水擔心這樣的事情以後再度發生，就告訴徐掌櫃的，「那兩個女人是我夫郎家那邊的親戚，我夫郎是被賣到我家的，我也沒有什麼親戚，所以掌櫃的以後再來人說是我親戚的，一律轟出去即可。」

　　「好的，我知道了，白老闆儘管放心，不過老頭兒我一直有個疑問。」徐掌櫃話裡帶著遲疑，他在想要不要把這事情說給白水，但這話他不說還有些憋得慌。

　　「掌櫃的有什麼直說便是。」

　　「白老闆當真在這沒有親人？」徐掌櫃的咬咬牙將自己那日的見聞全部說出來，「那日我趕走了那兩個農村婦人，便想著去集市逛逛，順便淘一淘新的吃食，可巧合的是，我逛了一圈又看到了那兩個農村婦人，你猜怎麼著？」

　　白水顯然被徐掌櫃所說的話勾起了興致，將砂鍋裡的豆沙繼續蓋上鍋蓋燜煮，繼續等待徐掌櫃的話，「怎麼著？」

　　「我就看那倆農村婦人進了隔著咱們兩條街的千味軒。」

　　「千味軒？」白水並不是特別瞭解這個名叫千味軒的地方，只知道那千味軒同這一品齋一樣，是個食肆。

　　每天除了到鎮上去一品齋做飯，再者就是回家黏著盧魚，哪裡會有閒心去觀察其他的東西。

　　徐掌櫃見白水那懵懂的表情，不像是裝出來的，遂即長吁一口氣，「看來是老頭兒我多想了，誰叫那千味軒的老闆也姓白呢，原來的老闆將店面賣給了這姓白的人家。」

　　「姓白？」白水自說自話地重複著這個詞彙，生怕自己的猜測是錯的。

　　徐掌櫃，聞著越來越香濃的紅豆香，心情好地對白水說，「自從這姓白的人家一接手，那店裡的飯菜都照著咱們一品齋便宜了一半哦，要不是白老闆會研究新的吃食，恐怕我們一品齋早就被打壓下去咯。」

　　「哎，他們愛便宜便宜去，我們只要做好自己就行了。」又後知後覺的想起徐掌櫃的另一句話，問道，「掌櫃的你是說那倆女人把魚肉乾賣到了千味軒？」

　　徐掌櫃只顧著圍著白水的砂鍋轉來轉去，被白水問道時還有些愣，「正是。」

　　白水聽了之後心裡五味陳雜，但又想著自己又不是救世主，只要王招娣她們不來打擾他和盧魚的生活就好了，管她們賣給誰，又是誰吃了呢，這些都不是他能左右的。

　　期間，白水掀開鍋蓋，用勺子舀出一匙紅豆，並用手指掐著豆身，發現豆子一碰就軟了，適才往砂鍋裡攪拌糖料，煮紅豆切記在最開始的時候放糖，那麼這紅豆怎麼煮也煮不爛，糖必須要在紅豆煮爛且已出沙的情況下加入。

　　「哇，這什麼東西這麼香甜？」蕭瀾因為廚房的香氣再一次進了屋，與徐掌櫃一樣圍在白水身後，等待已經包好的饅頭出鍋。

　　「等出鍋了，你就知道了。」白水沒有理會蕭瀾那張快要流口水的臉。

　　待白水開鍋後，眾人皆被蒸鍋裡的熱氣熏蒙了眼，同時也被這散髮香甜氣味的白饅頭俘虜了嗅覺。

　　「這是饅頭？」蕭瀾掂量著手裡的饅頭，直覺得不可思議。

　　「像這樣掰開它。」

　　在場的人，人均手持一個饅頭，學著白水的動作將白軟的饅頭掰開，霎時間，紅豆的香甜氣味，充斥著廚房裡的每一個角落。

　　蕭瀾一看饅頭裡紅紅的餡料，嚥了口口水，遂即不顧饅頭的熱度將一半豆沙包塞進了嘴裡。

　　許是燙的嘴巴說不清楚話，在一旁嚷嚷著，「我還是第一次吃到這麼好吃的饅頭。」

　　只要嘗過白水豆沙包的人都會像蕭瀾那樣誇讚這食物的美味，白水反倒是沒有多在意這些誇獎，只是想著要將這豆沙包的餡料帶回家些，中午給盧魚做一頓嘗一嘗。

　　白水興沖沖地往家趕，卻在回家的不遠處，看見自家門口停著的一輛牛車，在荊川誰家有牛車，誰家牛長什麼樣他都是知曉的，這牛明顯是生面孔啊！