第五十六章
由於把魚留在了便利店,所以胡虎必須要再潛到水裏抓魚才行。
閉氣潛到水裏,這次胡虎抓到了一條更大的魚。
上岸後,他一抖水把魚展示給觀眾看,贏得了一片讚歎。
胡虎繼續在孤島上直播烤魚,而便利店這裏,路鹿也提著大魚量起了長度。
“這魚都有一米長了吧。”在他的旁邊,宋程羡慕地道:“要是燒熟了吃,肯定能吃好幾頓。”
“確實。”路鹿贊同道:“可是這魚全身都是幽藍色的,真的能吃嗎?”
路鹿不認識這種魚,想當然,異世界的魚自然是和地球不同的。
然而,儘管胡虎再三保證這魚能吃,路鹿也對魚持有懷疑態度。
地球上的三歲小孩都知道,越美麗的東西越有毒,這並不僅限於蘑菇。
所以,路鹿提著魚一籌莫展,他想乾脆扔垃圾桶好了,這麼詭異的魚,他也不敢送人。
雖然宋程有想要的意思,但是他也不敢給,萬一吃死了人,那就呵呵了。
在路鹿拎著魚晃來晃去,準備明兒刨個坑把它埋了的時候,便利店的門鈴響了,於是他匆匆把魚塞到冰櫃裏,先看進來的客人是誰。
“嗯,好濃郁的魚腥味。”
沒等路鹿招呼,新來的客人嗅著味道,就自顧自地走到了盛放魚的冰櫃前。
“果然,是我沒從見過的魚!”
看到冰櫃裏的大魚,新來的客人滿臉都是喜悅之色,他沒征得路鹿的同意,就旁若無人地用針在魚上挑了一絲,湊近鼻子仔細嗅它的味道。
“等等,那魚不能吃!”
新來的客人在聞過魚的味道後,大有把魚肉塞到嘴裏的架勢,雖然路鹿對他無禮的行為看不過眼,但他還是出言阻止,生怕這位客人吃魚中毒。
“不能吃,難道有毒?”聽見路鹿的阻止,梅史眼中閃過一絲詫異:“但聞起來感覺沒毒啊?”
梅史心道有沒有毒還要吃了才知道,於是他不顧路鹿的勸阻,徑直把這一絲魚肉塞進嘴裏,細細地品嘗它的味道。
“肉質鮮嫩,好魚!”他邊嘗邊道:“這一定是在大海裏無拘無束長大的魚,否則不會有這麼細膩的味道!”
因為先前聽過路鹿的提醒,所以梅史對魚的毒性也很在意,魚好吃是好吃,但是為了吃把命搭上就有些不合算了。
於是,他運氣體內的元力,故意加快了魚的消化,結果這絲魚仍老老實實的,完全沒有毒素滲出來。
“這魚沒毒,可以吃。”他扭頭朝路鹿道:“但謝謝你的提醒。”
“不用謝。”路鹿有些無語地道:“還有那是我的魚。”
梅史因為見魚心喜,所以剛才忽略了這點,現在聽路鹿一說,他就不好意思起來。
當著魚主人的面動他的魚,還把人家的魚吃了一塊,他自己也覺得自己太沒道理了。
知道自己做錯,梅史立馬歉意道:“對不起,請問這魚怎麼賣,我願意十倍賠償。”
“沒事,賠償就免了。”梅史的道歉態度很誠懇,路鹿也就原諒了他:“反正這魚藍的詭異,我們也不敢吃,你要是能吃,就拿去好了。”
“謝謝!”
聽見路鹿願意把魚給他,梅史大喜過望,不過他還是誠懇地道:“這魚真的沒毒,沒有元力的普通人也可以吃。而且這種魚切成魚膾相當美味,你留著自己吃吧。”
說完這番話,梅史有些心痛。
對於一名廚師而言,能找到一種從沒見過,而且還很美味的食材是非常難得的。
但是他覺得路鹿不知道魚的價值,所以才把魚讓給他,他不能占人家的便宜。
“這魚真的有那麼好吃嗎?”
梅史的再三解釋勾起了路鹿的興趣,一知道沒毒,他就有些期待起藍魚的味道來了。
這魚,是美食主播胡虎帶來的。
胡虎在荒島直播,捉到的魚自然是天然食材。而且路鹿從沒吃過異世界的食物,所以難得能有這種機會,他當然不想錯過。
每次他看異世界的客人們來到他的店裏,吃一碗泡麵都十分陶醉的表情令他十分羡慕。
他知道泡麵的味道也就那樣,吃多了一見就會覺得膩。
但是那些客人從沒吃過,所以才覺得新奇,覺得好吃,要是讓他們天天吃,他們肯定就覺得這味道也不過如此。
除去類似于趙雪這樣資源匱乏的世界,大多數客人都是嘗個新奇。
這樣的場面看久了,他也情不自禁地想體驗一下新奇的味道。
而眼前這條藍魚,就給了他這個機會。
可是……
“這位先生,你還是拿走吧。”路鹿遺憾地道:“我不會做飯,而且這條魚也不能拿出這家店,你還是把它帶走好了。”
“這不是問題。”梅史搖頭道:“我叫梅史,還有剛才實在對不住,我就切個魚膾賠罪吧。”
在路鹿驚異地目光下,梅史從一塊玉佩裏掏出一把菜刀,一個菜板,以及一套盤碟。
然後,他伸手把魚拋向了天空,一片冷厲的倒影閃過,一大片魚鱗就整齊地剝落到一個碟子裏。
“好快!”忍不住圍觀的宋程發出了這樣的感慨:“我都看不清刀的樣子,魚鱗就剝好了。”
宋程的話讓路鹿不住點頭,梅史揮刀的速度極快,他和宋程連刀都看不清,只能隱約瞅見一片殘影,可見梅史的刀工之快。
梅史只不過拋了一次,整條魚就都被刮乾淨。
當梅史把魚盛到盤子裏的時候,兩人才驚駭地發現,就在魚上拋的短短一瞬,連魚的內臟都隨之處理好了。
“厲害。”路鹿感歎道:“梅先生,你真的是一名廚師嗎?你的刀揮得比打仗的都快。”
“鄙人只是一名廚師,不是那些打打殺殺的人。”梅史得意地道:“我會一點武功,但這也是為了更好的做美食。”
“我的刀可沒有沾過一個人的血。”
梅史的話讓路鹿肅然起敬,學了一身好功夫只為實現做廚子的夢想,這種心境值得他去學習。
不過……
“有一身好武藝傍身,只用來做飯,不會覺得很遺憾嗎?”
“遺憾?”梅史道:“這倒沒有,其實我很奇怪,學了一身好本事不去做飯,不去幹自己喜歡的事,非要打打殺殺,這有意思嗎?”
當然有意思。
路鹿暗道,功成名就,財帛動人心,無論是名還是利,學武的大多都有類似的追求,像你這樣的才真正少見。
路鹿沒有說出口,但是梅史卻知道他想什麼,因為這種事他經歷的太多了,有很多人都嘲笑他是個膽小鬼,才會拋下一身武藝不用,專門做廚子,就連他的師傅也不理解,氣得把他趕出了師門。
其實,梅史覺得那些人才不明白。
有了一身好武藝,身體會更強健,眼裏也會更強,這樣無論是顛勺還是別的,都會更輕而易
舉。
有這樣好的條件,不去做廚師才是浪費!
漫想間,梅史已經處理好了魚,接下來就是切魚膾了。
在兩雙眼睛的注視下,梅史拿刀在魚上一劃,就宣佈大功告成。
“梅先生,這魚切好了嗎?”望著依然完整無缺的魚肉,路鹿遲疑地道:“我們該怎麼吃?”
在路鹿旁邊,宋程也用疑惑地目光盯著梅史。見狀,梅史用刀在魚上輕輕一抹,大塊魚肉就散成了一塊塊的薄片。
原來,並不是梅史沒把魚切好,而是他的動作太快,所以在切好後魚還維持著原先的樣子。
梅史的刀工實在神奇,兩人均為他精湛的刀工驚歎不已。
在梅史撒好了檸檬汁後,他們先後拿起筷子,夾了一塊魚片端詳起來,並沒有急著下口。
產自異世界的魚片呈現出漂亮的淺藍色,好像天空,好像大海。在便利店的燈影下無比美觀,讓兩人都捨不得吃了。
但是路鹿知道,沒有梅史的刀工,魚片不會變得如此漂亮。
切好的魚片薄如蟬翼,這讓魚片有了藝術般的晶瑩感。
跟日料店切成幾毫米的生魚片不同,中國的魚膾,可是有著以薄為美的準則。
孔子曾雲:“食不厭精,膾不厭細。”
雖然他本人可能不推崇饕餮之欲,但是無疑,魚膾切的越細,越能激發出魚生獨有的味道。
在路鹿和宋程即將動嘴前,梅史制止了他們,另在一個小盤上裝了些黑色的液體調料。
路鹿嘗了嘗,這黑色的液體鹹鹹的,味道有點像醬油。
不過此時他懶得想這種調料究竟是什麼,而是直接抄起筷子,沾上調料就把魚膾放到了嘴裏。
轟!
魚膾鮮美的味道立時在口中轟爆開來。
路鹿首先嘗到的是檸檬的酸味,酸味中和了生魚本身的腥氣,把生魚本身的甜挖掘出來,變得甜淡爽口。
在檸檬的作用下,酸甜的魚膾已經讓人恨不得把舌頭吞下去,然而醬汁的鹹味又給舌尖帶來了新的味覺,酸甜鹹在舌尖上不斷重奏,讓路鹿彷彿成了那條正在被眾人吞食的遊魚,在大海中自由自在的生長。
僅僅是一片魚膾,他就完全沉醉在海的氣息中無法自拔。