第600章 適合小崽子和老獸人吃

　尼克茶茶忙著盛鹵水研究怎麼點鹵的時候，凱爾突然跟伊利亞說，「伊利亞，你想不想騎大馬？」

　伊利亞，「……我還小嗎！不騎！」

　凱爾，「……好吧。」

　說是這麼說，背地裡，卻暗暗腦補了小雌性騎在他身上起伏的畫面。

　騎大馬，也不止這一種騎法兒嘛……

　「對對對，應該就是這麼點，倒慢點兒，再慢一點兒，然後拿勺子輕輕攪一攪，順著一個方向攪！對，就是這樣！」

　茶茶全程『瞎』指揮，眼看著豆漿一點一點凝結凝固出星星點點的白豆腐，連忙叫尼克住手了。

　她怕倒的太多，豆腐就不好吃了。

　而且，鹵水跟豆漿的反應不會這麼迅速的，現在停下，應該還會再反應一會兒。

　「誒？這豆水怎麼變的像粥這麼稠了？」

　艾莉一臉好奇，抱著兩個小熊崽兒，湊的近點兒，再近點兒。

　「變成豆腐腦兒了啊！」

　茶茶說著，讓尼克繼續攪動勺子，雖然不加鹵水了，但攪動勺子，還是會增大鹵水跟大豆蛋白的接觸面積，加速反應的。

　尼克攪著攪著，豆漿裡就出現了清水。再攪拌，竹筒裡的東西就再沒什麼變化了。

　「老婆，這是成功了嗎？」

　「……應該算是吧，還得弄個木板兒盛出來壓一壓去除水分呢！」

　所以，壓一壓，興許就變成豆腐了。

　茶茶也不是很確定，拿過尼克手裡的勺子，小心翼翼的舀了一勺出來。

　拿手一戳，豆腐就嫩嫩的擺動了一下。

　裡頭的水也很清。

　茶茶試探性的把勺子放進嘴巴裡，還沒嘗呢，就被尼克奪了過來，「我先嘗嘗吧，萬一不好吃，你再吐了呢？好不容易喝點兒豆漿。」

　說完跐溜一下，水豆腐連同水就全都進了尼克的嘴巴。

　「怎麼樣？好吃嗎？」

　茶茶眼巴巴的看著，艾莉和小虎崽兒也是。

　尼克仔細品嘗了一下，擰著眉，鄭重評價，「還行，不難吃，沒什麼怪味兒，就是豆味兒淡了不少，不過很軟，適合小崽子和老獸人吃。」

　茶茶，「……那就是成功了啊！」

　還說什麼還行，就是沒什麼難吃的味道，「那你倒是加點兒糖再嘗嘗啊！」

　正宗的豆腐腦兒！

　獸世只此一家，別無分店的好麼！

　「不了，先給你和小崽子們喝一筒吧，剩下的兩筒給你壓成豆腐。」

　「好嘞！」

　茶茶高興的答應，答應完了不放心，「你知道怎麼壓嗎？」

　「……怎麼壓？」

　「那我喝完咱們一起壓！」

　「好！」

　茶茶盛了一碗豆腐腦出來，加了點糖，很快喝完。剩下大半筒，給艾莉拎去帶小崽子們吃了！

　茶茶覺得吧，這次豆腐點的其實不怎麼好。

　因為一開始的時候她不知道，叫尼克倒的太快了，所以豆腐凝結的不是很均勻。有的地方很嫩，有的地方很老。口感不一，吃著還怪急人的。

　不過既然已經是這樣了，那就洗幾個之前打鐵用的竹板，墊上麻布，把豆腐倒進去，然後蓋上麻布和木板，先壓來試試看吧。