第19章

　　溫睿循聲看去，是個二十五六歲的男人，相貌平平，他上身赤.裸，身上帶著股油煙味兒。

　　旁邊的劉明揚說：「褚哥，忙完了？」

　　「啊，」那男人額上全是汗珠，他抹了把坐到兩人身邊，「這是？」他看了眼溫睿又看向劉明揚示意給介紹一下。

　　「哦這是我兼職認識的朋友，叫溫睿，現在給孩子當家教。」劉明揚又向溫睿介紹對方，「這是我們這裡的廚師長，褚昊。」

　　褚昊聽到他的戲稱，不好意思地笑開了，「胡說什麼，什麼廚師長，你別聽他胡說。」

　　溫睿溫和一笑：「玩笑話，我知道。」

　　劉明揚：「對了，我聽我舅媽說你要走了？」

　　「啊，對。」褚昊不以為意地說，他站起身往屋裡去，一會就出來了，手裡還拿了三瓶啤酒，「我家老頭子病了，我姐一個人伺候我心裡過意不去，準備回去照顧他一段時間。來，一人一瓶。」他說著就把酒往溫睿手裡塞。

　　溫睿連聲拒絕，死活不肯去拿那酒。

　　劉明揚接過酒，勸他：「拿著拿著。」

　　溫睿的態度很強硬：「不了，我不會喝酒。」

　　褚昊說：「你這都踏入社會了，抽菸喝酒是社交，你不知道中國的生意都是在酒桌上談成的嗎？不會喝就學著喝唄，誰一開始會喝酒？」

　　劉明揚也在一旁幫腔，溫睿一時間拿也不是，不拿也不是。

　　褚昊看他有一瞬的遲疑，見機把酒瓶塞進他手裡。

　　「哎？沒拿酒起子，算了，直接開吧。」褚昊直接用桌沿開了酒瓶。

　　劉明揚用牙咬開的。

　　溫睿對著自己的那瓶酒不知該如何是好，還是褚昊拿去幫他開的。

　　劉明揚問褚昊：「那你也沒必要辭職啊？」

　　褚昊對著酒瓶灌了幾口，好像自己喝得是白開水。

　　「老頭子得的是胃癌，」褚昊話語裡帶著悵然，「也就還有八九個月的活頭吧，我就想著回去這幾個月不工作了回去多陪陪他。反正我還年輕，什麼時候不能工作？」

　　溫睿垂下眼睛，不知該怎麼說。

　　「對不起啊。」劉明揚也沒想到會是這個原因，他今天就只是聽他舅媽說了那麼一嘴。

　　褚昊有些懊惱：「我只是不願意他走得那麼痛苦，我姐打電話跟我哭，說他夜裡疼得睡不著，連吭都不敢吭，怕吵到他們陪床的。你說……這人前半生都吃那麼苦了，怎麼到晚年了還是不能享福呢？」

　　溫睿覺得氣氛壓抑得不行，他不擅長安慰別人，更不知道該如何面對別人的悲傷，他心裡只盼望著李大叔能早點過來。

　　劉明揚也褪去平日裡嘻嘻哈哈的模樣，他皺眉問：「那怎麼不早點回去？照顧叔叔要緊。」

　　「喏~」褚昊朝飯店門口的牌子努了努嘴，「招聘剛貼上，還沒找到接手的廚師呢，我也不能不管不顧就走了。」

　　溫睿看了眼還在燒烤架前忙得滿頭大汗的老闆，說：「短時間內老闆還是能照顧過來的吧？」

　　劉明揚不好意思地摸了摸鼻子，他壓低聲音說：「你是不知道，我舅家的生意全靠褚哥的手藝撐著。我舅炒菜不行，只會做點燒烤，原來那個廚子做菜也不行。鎮上飯店少，但也不是沒有，大家都不樂意來這兒吃，生意都被別家飯店搶去了。後來褚哥來了情況才改善。」

　　褚昊補充：「我一般是負責午飯晚飯，老闆負責烤串夜宵之類的，不過這都九月份了，燒烤也做不了多久，只能靠午飯、晚飯掙錢。我好歹在這裡也呆了一年多了，老闆老闆娘對我都挺不錯的，我不能那麼沒良心，我還是等有人接手再離開吧。」

　　「那這估計不好找。」劉明揚搖搖頭，誰閒著沒事來鄉下找工作？「不過~就算有人來應聘，炒菜不好吃也是白搭。」

　　他有些發愁，別看他舅媽在外人面前笑呵呵一副沒事人的模樣，其實私下裡沒少小聲嘀咕埋怨，不過這也無可厚非，畢竟生意剛有起色，廚子就要跑路了，換誰誰不火大。

　　「我就覺得你們倆炒菜挺好吃的，」劉明揚突然一頓，他猛地看向溫睿，高興地說，「對啊！你不是挺會做菜的嗎？」

　　褚昊聞聲嗤笑一聲：「你以為當廚師那麼簡單啊？你平時在家炒菜，調料什麼的不用省，想往裡面加多少就能加多少，做出來的菜能不好吃嗎？單炒一盤菜這都無所謂，可就像中午炒的那種大鍋菜，你用調料得適中，不僅考慮味道還要考慮用量。」

　　「再說掂那麼大的鍋是要手勁兒的。而且你們平時做菜不用趕時間，可廚子不一樣，那麼多人那麼多盤菜，你不能讓客人等著急了，沒法兒慢慢煮，那火都是開到最大的，你得注意火候，一般人用那麼大的火肯定能把菜燒焦。還有切菜……那麼多菜你慢慢切，那得切到猴年馬月，當廚子第一步就是練刀功。」

　　雖然這是個很不錯的工作，可溫睿沒那個想法，一方面就是考慮到廚師長說的那些，他差不多四五年沒做廚子了，怕是應付不過來，第二就是他給孩子補習是在夜裡，那會兒正是飯店忙碌的時候，他兩邊沒法兼顧。

　　劉明揚的肩垮了下來：「是我天真了。算了算了 ，走一個走一個，不想這個了。」

　　三人碰了下酒瓶。

　　溫睿喝了一小口，那味道讓他忍不住皺起了眉頭，他有些不解，酒這麼難喝怎麼會有人酗酒。

　　三個人喝了小半瓶。溫睿聽見喇叭的聲音，他轉頭一看是李大叔開車過來了。

　　溫睿立馬站起身：「我要回去了，回見。」說完就要放下手裡的酒瓶。

　　「哎你把酒喝完了再說。」褚昊指了指他只喝了一小半的酒，半開玩笑地說，「兄弟，我請你喝酒，你這不喝完就真的不給面子了。趕時間就直接吹了唄，這不多的。」

　　「這……」溫睿看了看李大叔又看了看半瓶酒，一時間騎虎難下。

　　「我倆陪著你喝。」褚昊說完就咕咚咕咚把自己的那瓶酒喝了個底朝天。

　　劉明揚也不甘示弱，一口氣喝光了剩餘的酒。

　　「哎呀，你這人怎麼這麼忸怩啊？」兩個人拉著他不肯讓他走，「幹一個！走一個！快！」

　　伸手不打笑臉人，人家熱情溫睿總不能甩臉子給他們看，他不好意思讓李大叔等，只是說：「我有胃病，沒法兒喝太過，今天真不好意思。」

　　見對方把胃病都搬出來了，兩人撇了撇嘴，沒意思。

　　溫睿抱歉地點點頭：「兩位，有空再聊，我先走了。」說完就離開了。

　　他也知道自己這樣讓對方不舒服了，可他真的很不喜歡這種感覺，可偏偏對方「熱情好客」，讓他挑不出任何毛病，不喝倒是他不識抬舉了。