第37章 晉江獨家

　　之後的幾日， 家裡總是接二連三的有人過來串門。

　　他們也不好都躲進空間裡幹活，好在空間裡的水稻也才剛垂頭，稻穗尖才開始染上金黃，離成熟可以收穫還要個十來天。

　　因此這幾天也還有時間來應付這些人。

　　空間裡的水稻田，周衍跟陸百川也在幾天前，按照陸建國的吩咐，把從小溪引水的那個小渠給堵上了， 這樣一來，小溪裡的水流就不會再灌入稻田，等稻子完全成熟的時候， 稻田應該就已經干了。

　　稻田是乾的，對於他們收割來說，是要輕鬆多了，不過如果要接著種下一季水稻的話， 就要重新再翻一次地。

　　好在他們計算了一下今年得稻子收成，外面的兩畝多地倒還好， 空間裡卻是每畝地的收成比外面的至少要翻一番，因此這一季的收穫，就夠他們一家子吃上至少兩年，還包括餵養家禽家畜的。

　　所以一家子也不打算緊接著耕種下一季， 計劃等明年開春的時候，外面播種的時候再一起播種，那樣照看起來也方便。

　　雖然沒什麼正經事要做，但瑣事卻一大堆， 而且還要趁稻子還沒熟之前，把很久不用的農具給收拾出來。

　　他們一家人忙得停不下來，也剛好省得過來串門的人看他們沒事可幹，就一整天的呆在家裡不走。

　　鐮刀這些磨磨也就能用了，最主要的是打穀機，把之前用的發動機拆下來，再從新安裝上腳踏板，到時候就靠腳踩的力道來帶動滾輪轉動脫谷。

　　滾輪上的耙齒因為長期不用，有些鬆動或者已經破損了的，也要重新給換上，這個工作雖然看起來簡單，只用把適中粗細的鋼絲剪成十五厘米左右的長度，再弄彎，最後兩頭敲尖了給固定進滾輪裡頭，但做起來繁瑣又累人。

　　回來時種下的各式蔬菜也到了大量成熟的時候，每天早上都能摘上一大籃子的長豆角，還有茄子四季豆這些，每天光處理這些蔬菜都得花上小半天時間。

　　辣椒也是隔上三四天就能摘上一回，好在他們這裡一年辣椒消耗得多，處理的方式也多，根本不會怕吃不完。

　　紅辣椒直接曬乾就成了干辣椒，再烘乾一點還能擂成辣椒粉，新鮮的紅辣椒洗淨後晾乾水分，放大的木盆裡，加上蒜瓣，剁碎了加上大量食鹽，放上幾天就是香辣可口的剁椒了，放常溫下都可以儲存一年。

　　豆角因為都沒有打農藥，所以多多少少的都會有些蟲眼，摘回家了還要一根根的擇乾淨，之後洗淨焯水了曬乾，做成干豆角，或者就直接洗淨了晾乾丟進酸菜罈子裡做成酸豆角。

　　茄子就好處理多了，洗淨切片就成了，曬乾做成干茄子片，留到冬天的時候炒香腸臘肉又是一道好菜。

　　不過是半個月時間，家裡的干豆角就存了不少，之後半年時間的干豆角炒臘肉，干豆角燉排骨都不會缺了，他們就沒在把每天收回來的都曬乾了，而是留了一部分出來放下空間裡存著，冬天的時候也能吃上幾頓新鮮的蔬菜。

　　有天陸百銘還給他們送來了一把刀豆，葉元榮想了想，花了點心思，把刀豆剝了裡面的硬殼，跟焯水的豆角茄子一起放在太陽底下暴曬，因為各種蔬菜所含的水分不同，等其它的都曬乾的時候，茄子剛好是將干未干，已經出油的狀態，再把所以的材料一起拌上食鹽、剁椒、豆豉，碼進罈子裡，最後用水封好壇沿，放在陰涼通風的地方，過上一個月，就是壇特色罈子菜。

　　這不僅是周衍，就連陸百川跟陸建國都很多年沒吃過這種罈子菜了，因為除了食材處理起來頗為費事之外，還跟當地的氣候有關係，同樣的做法，葉元榮在S市做出來的就是沒有在老家做的好吃，而且做這個菜也是要看季節的，因此他們家也很多年沒吃過這種菜了。

　　看他們一家子忙得熱火朝天的，村裡來他們家串門的人也都想到自己家沒幹完的活，更何況陸家一家子雖然不趕人，但也以忙碌為理由，把想要來套近乎的人都不冷不熱的涼著，時間久了，大家也都沒意思了，陸陸續續的也都不再來了。

　　陸家一家子本來想要的就是這種結果，見目的達到，自然是樂見其成。

　　這天見天氣大好，也有兩三天沒人來他們家串門了，今天這麼好的天氣，估計大家都有活計好忙，於是他們就定在今天進空間收稻子。

　　為以防萬一，還是像以往一樣，留葉元榮在外面，他們三個男人進去收拾。

　　一大早，三人就進空間割谷子，因為空間裡的稻子長勢奇好，所以割起來也相對的累人些，只不過是一兩株，就感覺沉甸甸的，手腕有點捏不住了。

　　所以一早上下來，三人也不過割了不到半畝地，但是割下來的稻子卻把地上堆放得滿滿當當，連下腳的地都不好找。

　　想著之後還有脫粒曬穀子這一系列都不輕鬆的活，三人就先出去吃早飯了，後面就能脫多少粒再割多少。

　　因為要干重活，葉元榮早上就沒做那些帶湯湯水水的早餐，直接煮了一大鍋米飯，還特意炒了幾道大家都愛吃的下飯菜，結果三人因為又熱又累，都不怎麼吃得下。

　　周衍看陸百川出來後，就只是不停的灌冷水，飯在旁邊卻沒怎麼動幾口，不由得有點心疼，問道：「怎麼不多吃點？」

　　因為做飯的是自己親媽，家裡一直也沒什麼不能說的，陸百川就直接道：「感覺早上吃飯太硬了，吃不下。」

　　周衍聞言道：「那要不，我去給你煮點別的？」

　　陸百川還沒接話，旁邊葉元容就立刻攔著說：「你別慣著他，都是忙了一早上了，大家都能吃，他怎麼就不能吃了，等餓了就知道吃了。」

　　周衍起身道：「沒事，剛好有番茄炒蛋，煮熟了直接澆上去就行了。」說著又轉頭問陸百川：「想吃米粉還是麵條？」

　　陸百川在葉元容凌厲的目光裡，硬著頭皮說：「就麵條吧！」

　　心裡卻是忍不住的吐槽他媽，平常你使喚我爸的時候也沒見你心軟啊，我這不過是男朋友給煮碗麵，你怎麼就不樂意了，到底誰是你親兒子啊！

　　從水開，到麵條熟了撈出來，不過是幾分鐘的事情，出鍋後，周衍還順道過了一次冷水，這樣麵條即使是放一會兒也不會糊。

　　平常裝湯用的盆子，直接裝了大半盆的麵條，好在葉元容早上炒的番茄雞蛋量不少，做澆頭也夠了。

　　只是等一大碗澆頭蓋上去之後，就是滿滿的一大盆番茄雞蛋面了，陸百川一個人根本吃不完，不過其他幾人也還沒吃飽，聞到番茄雞蛋面的味道，不由得又食指大動，最終四人把一盆滿滿的番茄雞蛋面給吃了個乾乾淨淨。

　　飯後葉元容不禁想，自己一家人這些年果然還是習慣了早餐吃些帶湯湯水水的，以後早餐還是不煮飯了，怕幹活餓了的話，大不了做些能夠充飢的其他吃食，中間歇息的時候吃。

　　吃完飯後，幾人也沒休息，趁著時間還早，趕緊進空間幹活。

　　稻田在割稻子的時候，就已經空了一小塊空地出來，剛好留給現在放打穀機用，把打穀機放穩後，又用幾塊木板把打穀機後面的木桶給遮了起來，以防滾輪把谷子脫粒後，谷粒飛濺出去。

　　剛開始，陸建國還在前面教兩人怎麼握著稻稈把稻穗送進打穀機的滾輪上脫粒，等兩人上手之後，他就去後面的桶裡把脫粒好了的稻穀一簸箕一簸箕的裝出來，倒在旁邊鋪著油布的空地上晾曬。

　　這種手動的打穀機是一種非常耗體力的活，不僅要不停的彎腰更換手上的稻稈，還要腳下一直用力踩動那根木踏板來帶動兩側的齒輪，齒輪再帶動大滾輪快速轉動來脫粒。

　　不停歇的高強度勞作，早上吃的那點麵條果然不頂餓，還沒到十一點，幾人就餓的前胸貼後背了，不過好在葉元容早就料到了這點，把早上剩下的米飯，跟切碎了的胡蘿蔔火腿青菜這些，再打上兩個雞蛋，炒了個噴香的炒飯。

　　這下陸百川也不嫌飯太干了，就著剛煮好的絲瓜湯，三下五除二的就吃完了一盆。

　　既然已經吃飽了，幾人幹起活來自然是更加的賣力，而且此時空地上的油布快要被稻穀給鋪滿了，再多了空間裡就沒地方曬了，他們也不可能曬到外面去，因此再多打一會兒今天的活也就差不多完成了，等今天把剛打出來的這批稻子曬乾點水分，明天再接著打，接著曬。

　　曬上一天也差不多可以把稻子曬個半干，後面就可以等有時間了再慢慢的曬全干收起來。

　　只是忙活了一早上加一上午，三個人才把稻子給收了四分之一左右，卻都累了個半死，看著剩下的還有四分之三，起碼還要收上三天，周衍不禁感慨，豐收雖然喜人，卻也累人啊！

　　還好外面的稻子沒有這麼逆天的長勢，這話聽起來雖然很欠揍，但卻是累得連腰都直不起來的幾人此時內心最真實的想法。

　　結果後面幾天，幾人因為太累了，幹起活來也就沒有第一天的效率，幾人前前後後的忙了一個星期，才把空間裡面的稻子給收拾完。

　　看著堆了滿倉的稻穀，幾人都覺得格外的安心。