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《七十年代小田園》第32章
第32章 炮彈瓜

 *

 第二天, 托兒所裡風平浪靜,平平淡淡的。

 小朋友們依然三五成群,快樂地玩耍著。

 只是一整天, 也沒見到木工師傅來裝滑滑梯,不免有些著急。而那兩匹小木馬,在放學後就被阿姨挪到了另一間空蕩蕩的大屋子裡, 說那裡是遊戲室,專門用來的玩的。

 黎元元猜測, 這是變相地管控起來了,以免小孩子們亂摸亂動, 再出現什麼意外。阿姨們也是被嚇怕了,這麼多孩子,即便再多長兩雙眼睛也看不過來啊。

 放學了。

 兄妹三人在回家的路上,就聽到連部的大喇叭裡一陣吆喝, 「職工同志們,今天下午連隊裡分菜, 有需要買菜的同志,請抓緊時間去菜窖……」

 太好了,又分菜了。

 暑天裡的蔬菜很豐富, 不知能分到什麼菜?想著又可以吃到好東西了, 黎元元和兩個小哥哥不禁高興起來。

 於是, 連蹦帶跳地往家奔去。

 到家後,見田爸爸也下班了。

 他穿著工作服,興沖沖把麻袋騰出來, 準備去買菜。黎元元和田偉民幾個也想去幫忙,順帶看看熱鬧,就跟著田爸爸一起出發了。

 到了菜窖門口,見大門敞著,就跟著大人溜了進去。

 這是一間二十多米長的大屋子,有門有小窗戶,是連隊裡專門用來存儲蔬菜瓜果的。

 屋子裡面很寬敞,一共分了五六個區域,中間用十幾根木頭柱子向上頂著大梁。屋頂尖尖的,呈「人」字形,前後左右都有通風口,很陰涼。

 黎元元看到地上堆著一堆一堆的新鮮蔬菜,有西紅柿、菜瓜、瓠(hu)子、辣椒、西葫蘆、紫茄子、四季豆、長豆角、小白菜等,樣式還真不少。

 田根寶每一樣菜,都要了一些。

 過稱後,掏出十二公斤菜票給了陳出納。陳出納在本子上記了賬,一共2.4元錢,從下月工資裡扣除。

 黎元元心說,連隊裡的菜還真便宜,一下子買了這麼多,夠吃好長時間的。

 田根寶在前面背著半麻袋蔬菜,後面跟著四個孩子,浩浩蕩蕩地往家走去。

 一進門,田根寶就讓偉民端盆打水,把西紅柿和菜瓜拿幾個出來洗洗,好分著吃。黎元元也開開心心地加入進來,幫著洗菜。

 偉軍和偉波也在一旁湊熱鬧。

 幾個小傢伙一起玩水,嘻嘻哈哈地笑個不停。

 菜洗好了,田偉民把西紅柿和菜瓜甩了甩,控了控水,放在了盤子裡。還把菜瓜一掰兩半,好分著吃。

 黎元元擦乾手之後,就拿著半截菜瓜,蹬蹬蹬地跑到小棚子裡。小手向上舉著,衝著田爸爸,脆生生地說道:「田爸爸,吃菜瓜啦!」

 田根寶正在切菜,一見小元元來給爸爸送菜瓜,兩眼頓時眯到了一起,笑著說道:「爸爸先咬一口,剩下的半截放到案板上的簸箕裡,等爸爸切好菜了再吃哦!」

 「好噠!」

 黎元元小手舉著菜瓜,田爸爸彎下腰來,「咔嚓」咬了一口。黎元元放下菜瓜,就蹬蹬蹬地跑了。

 她回到屋裡,又拿了半截菜瓜,大大地咬了一口。脆脆的,很好吃,皮薄薄的,一點也不拉嘴,不像老黃瓜還要削皮。

 四個小孩,坐在沙發上「咔嚓咔嚓」地吃了起來。

 黎元元先吃了半個菜瓜,又吃了一個西紅柿。

 西紅柿個頭不大,但酸酸的,甜甜的,味道十足。

 心說,這可都是純天然的,後世只有去農家樂搞採摘時,才吃得上哦。

 *

 八月的暑天裡,好吃的總是接踵而至。

 在邊疆南部,日照時間長,晝夜溫差大,氣候乾旱有利於瓜果中的糖分沉澱,所以不管是西瓜還是甜瓜,都格外好吃。

 不過,相對於內地來說,這裡的瓜果成熟期較晚,大批量上市大多集中在八月中旬到九月末之間。

 而現在,正是瓜果飄香的時節。

 星期六這天,連隊裡派人從瓜地又拉回來一車甜瓜。下班後,大喇叭裡一吆喝,職工們就掂著筐子或麻袋,去菜窖門口分甜瓜。

 黎元元從小就聽爺爺奶奶的嘴裡不停地念叨著,什麼炮彈瓜、白蘭瓜、哈密瓜。後面那兩種早就吃過,可那個炮彈瓜品種特殊,卻從未見過,更未嘗過。

 聽王媽媽講,瓜地裡種了不少炮彈瓜,這一下可以好好嘗嘗了。於是,一聽到分瓜,又跟在田爸爸屁股後面,跑去看熱鬧了。

 這一回,連隊裡的孩子們倒是不著急了,也不用排長隊了。因為西瓜已經下來一段時間了,瓜癮也早就過過了。

 職工們到了菜窖那邊,在門口稍微等一會兒,就能買到甜瓜了。

 黎元元和三個哥哥一起,趴在菜窖門口的桌子上,向裡面張望著。

 只見甜瓜一堆一堆地擺放著,除了後世常見的哈密瓜、白蘭瓜、面瓜、小脆瓜之外,終於看到了傳說中的炮彈瓜。

 這是邊疆特有的品種,十分罕見。

 這種瓜個頭很大,一個大約十幾公斤重。青皮白瓤,長長的,兩頭尖,中間鼓,就像一枚迫擊.炮彈,所以被稱為「炮彈瓜」。

 成熟的炮彈瓜,最長的可達到一米左右,普通的也有七八十公分。個頭越大的,糖分越足,也就越甜。

 田根寶見幾個孩子都喜歡吃炮彈瓜,就讓李師傅挑了一個大個的。又要了幾個哈密瓜和白蘭瓜,兩個小脆瓜,一個面瓜。

 甜瓜很壓秤,一共七十五公斤,光那個炮彈瓜就有二十公斤重。這下可好,田爸爸那瘦削的身材可背不動這麼多瓜。

 於是,交了瓜票、記了賬之後,在菜窖門口就給幾個孩子分了一下工。

 小元元抱著一個小面瓜,偉波抱著一個白蘭瓜,偉軍抱著一個哈密瓜,偉民跟在爸爸後面,用手托著麻袋。

 田家大軍,浩浩蕩蕩地離開了菜窖。

 負責分瓜的李師傅和陳出納,也笑得不行。

 這田大鋤一家,真是特別有意思,無論幹什麼,都喜歡扎堆,一家人呼啦啦地過來,又呼啦啦地離開,看著十分熱鬧。

 就連一向嚴肅認真的羅排長,看到田家的大部隊,也不由得咧了咧嘴。

 他家就兩個小孩,要不要再生一個啊?

 看看人家家裡,多熱鬧啊。

 *

 王慧珍也騎車到了家。

 見屋裡沒人,就知道分瓜去了。

 她顧不上換衣服,就趕緊出去接一接。老田背瓜的本事,她可知道,論起幹體力活來可是遠不如她。

 果然,走到半路上,就看到老田背著麻袋累得呼呼歇歇的,偉民在後面托著,也是一頭大汗,幾個小的懷裡都抱著瓜,跟在後面。

 她不由得笑了起來。

 背不動,不會分兩次啊?

 這個老田啊,還真是的。

 於是,趕緊跑上前去,想從老田肩上接過來。

 可田根寶看了看周圍,擠了擠眼睛。

 王慧珍一下子明白了,這是要面子啊?一想也是,女同志背著瓜,男同志在後面跟著,讓人看見了笑話。

 這個面子還是要給的。

 於是,站在後面,兩手一托,田根寶的肩頭立馬輕鬆了不少。

 「偉民,你也休息一下,讓媽媽來!」

 「好的,媽媽!」

 田偉民鬆開手,甩了甩小胳膊,這瓜可真沉啊!

 見小元元也抱著瓜,就想接過來。

 可小元元笑了笑,大聲說道:「偉民哥哥,這個瓜小小的,一點也不沉,你看偉軍哥哥抱的那個,看著好重啊!」

 田偉軍抱的是個哈密瓜,個頭不小,估計有六七公斤重,這會兒也是累得滿頭大汗。田偉民就伸手接了過來,幫著弟弟抱一會兒。

 「嘻嘻!」小偉波呲著牙,笑著。

 他懷裡抱的是個白蘭瓜,個頭不大,估計有一公斤左右,倒是很輕鬆。

 *

 一家六口,開開心心地回到了家。

 田根寶一進門,就放下麻袋,大口地喘著氣,趕緊倒了一杯水,一飲而盡。幾個小孩把瓜放在桌子下面,就圍著臉盆洗了洗手,等著吃瓜。

 王慧珍見小元元想吃炮彈瓜,就搬起瓜來,進了棚子。

 幾個小孩,也趕緊跟了進去。

 王慧珍拿刀從一邊先切下來一頭。

 然後,把切下來的那部分,用清水洗了洗瓜皮,嘴裡還說著:「甜瓜一見了水,就不好放了,所以切多少,洗多少……」

 洗好後,把瓜放在案板上,扭過臉來,問幾個孩子:「你們說說,是切成圓軲轆,還是切成牙子啊?」

 田偉民一聽,大聲說道:「媽媽,切牙子,切牙子!中間的那部分再切圓軲轆好了……」

 於是,王慧珍就按照孩子們的意願,把那截炮彈瓜切成一牙一牙的,擺在盤子裡,準備端到屋子裡吃。

 見小元元瞪大了眼睛,一臉好奇的樣子,就先拿起一小牙,遞給了她,還笑著說道:「元元,這上面的一層瓜瓤子,也是甜甜的,可以嘗嘗哦!」

 「好噠!」黎元元捧著一牙瓜,跟在王媽媽身後,進了屋子。

 一盤青皮白瓤的瓜牙子,擺在了桌子上。

 一家人紛紛開動,吃了起來。

 黎元元坐在小板凳上,小手捧著,咬了一口。

 真甜噯!

 這種甜,不同於哈密瓜和白蘭瓜,那是一種如蜜一般的甜,甚至比蜂蜜還要甜。

 王媽媽說了,炮彈瓜不像哈密瓜那樣皮子厚,這種瓜皮要稍微薄一些,相對來說不耐儲存,不像哈密瓜只要保存得好,可以一直放到冬天。

 一個炮彈瓜,可以吃兩天。

 切瓜時,都是一圈一圈地切下來,就像切冬瓜那樣,切成軲轆吃。或者從三分之一處切開,然後把小的那頭,切成一牙一牙的。

 吃牙子瓜時,兩手拿著放在嘴邊,從左到右一禿嚕,一層瓜蜜就入了口,那味道真是甜的沒得說,非常過癮。

 可這麼吃,過癮了是過癮了,卻有一大弊端,那就是兩牙子甜瓜禿嚕下來,嘴角可能就齁爛了。

 「吃甜瓜,爛嘴角」,一般情況下,大人們都會儘量控制著孩子吃甜瓜。

 可甜瓜實在是太好吃了,往往控制不住。

 一到這個季節,只要甜瓜一下來,小孩子就不再饞西瓜了。於是,連隊裡常常能看到爛嘴角的小孩子,還有吃甜瓜吃得上火的。

 那時,就要吃西瓜中和一下,消消火。

 以前,黎元元一直想像不出比哈密瓜還要甜的會是什麼瓜?

 今天吃了炮彈瓜,就知道了。

 比哈密瓜還要甜的——就是炮彈瓜。

 太甜了,也太好吃了。

 她按照偉民哥哥教她的辦法,一下「禿嚕」了兩牙子。

 嘴角,果然爛了。

 王慧珍一見,瞪了田偉民一眼,就要給元元抹上紅汞(紅藥水),這樣殺殺菌,嘴角能愈合得快一些。

 「元元妹妹……」

 田偉民還未來得及阻止,見媽媽已經麻利地給元元塗抹上了。等到小元元跑到裡間,對著大衣櫃鏡子一照,才知道偉民哥哥為何要阻止?

 鏡子裡的她,兩邊的嘴角就像被人揍了,紅紅的兩大團,實在是太難看了。她噘著小嘴巴,苦蹙了一下小鼻子。

 這樣子去托兒所,還不被小朋友們笑話死了?

 王慧珍也跟著進來了,一見小元元噘著嘴,就笑著說道:「元元,再不好看,也比嘴角長不住了,要好吧?」

 黎元元一想也是,反正明天是星期天,不用去托兒所。

 不過,隨後又想起來,星期天還要去營部看演出,到時候擠在人堆裡,不要碰到認識的小朋友就好。

 *

 星期六晚上不用開會。

 一吃了晚飯,田根寶又被小木匠叫去打撲克了。

 王慧珍帶著幾個孩子在家,喂了喂鴨子,就洗洗刷刷上床休息了。黎元元躺在小床上,聽王媽媽講著曬瓜干的趣事,笑得咯咯的。

 王媽媽說,炮彈瓜切開後不能存放太久,否則會發酸,吃不好還會壞肚子。

 開口後的炮彈瓜,如果兩天裡還沒吃完,就要曬成瓜干。這種瓜含糖量高,瓜肉厚,質地細密,很適合晾曬。

 曬瓜干時,要先削皮,去瓤籽,然後切成一牙一牙的,穿在繩子上,在太陽光下曬個十天左右。

 瓜乾曬好之後,可以放在袋子裡存放很久。

 想吃的時候,就拿出來一條。

 用手一摸,上面黏黏的都是糖稀,咬一口,甜得簡直要甜掉大牙。

 黎元元一邊聽著,一邊想像著曬瓜干、吃瓜干時的情景。

 在甜甜的瓜香中,悠然進入了夢鄉。

 在夢裡,她夢見自己吃瓜干時,把門牙粘掉了兩顆。

 正著急呢,就醒了。

 在黑暗中,她用手摸了摸牙齒,迷迷糊糊地想著,小孩子五六歲時,就要換牙了,像她這種情況,還會換牙呢?

 如果一直不換牙,會不會引起大人的猜疑?

 還未等她想明白,又沉沉地睡了過去。

 *

 一覺醒來,天已大亮。

 黎元元感覺喉嚨發乾,也沒在意。

 從床上爬起來,洗漱之後,就和家人一起圍著桌子,就著小鹹菜吃了一碗泡飯。剛放下碗,站起身來,還沒走幾步,就感覺鼻腔裡一熱。

 「哎呦,元元妹妹流鼻血了!」田偉民大叫一聲。

 王慧珍一聽,趕緊用衛生紙給元元塞住鼻子,讓她坐在小板凳上。又把濕毛巾疊成方塊,搭在她的額頭上,涼一涼。

 「小孩子流鼻血,可能是上火了……會不會和昨天吃甜瓜有關?」田根寶一邊說著,一邊問元元喉嚨裡幹不幹?

 聽元元說喉嚨裡發乾,就給她倒了一杯白開水。

 「慧珍啊,元元看樣子是上火了……」

 「哦,我一會兒帶著她去衛生室看看……」

 鼻血止住了之後,王慧珍推著自行車,帶著元元去衛生室。

 在路上,黎元元側著身子坐在後座上。

 心說,吃甜瓜吃得先爛嘴角後上火,這樣的糗事估計能記一輩子吧?

 這個炮彈瓜的威力,實在是太強悍了。
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