第69章 美食風

　*

　豬肉鬆的美味， 讓人留戀不已。

　吃了一點，就想吃得更多。

　黎元元忍著口水，從作業本上撕下來一片紙， 包了一點點肉鬆，隔著過道傳給了田偉波和鄧虹。四人組一向有福同享，即便再捨不得， 也得讓他倆也嘗嘗。

　四個人鬼鬼祟祟地做著小動作，一個二個興奮得也不覺得教室裡冷了。甚至整整一個上午， 都沉浸在肉鬆所帶來的快樂之中。

　中午放學後，一回到家裡， 小偉波顧不上去放下書包，就跑到田爸爸跟前，仰著小臉問道：「爸爸，你吃過肉鬆嗎？」

　「肉鬆？」

　田根寶有些奇怪， 小孩子怎麼突然問起這個來了？不過，這個肉鬆當然吃過了， 那還是好多年前的事情了。

　那一回他去親戚家，正趕上人家吃好東西，就跟著嘗了嘗， 覺得特別好吃。

　回家後， 給媽媽一說， 媽媽就跑到商店裡看了看，說是要憑副食票才能購買，只好打消了這個念頭。

　倒是慧珍家裡有這個東西。

　上次回滬探親， 順道去慧珍家裡看看。那天在客廳裡，茶几上放著一大罐，老丈人說讓他們帶上，在路上吃。

　可丈母娘不知是忘了，還是怎麼的，臨走前根本就沒提這茬，只拿了一包水果糖塞給慧珍，說給幾個孩子吃，那罐肉鬆卻不見了。

　當時，慧珍一臉平靜，一句話也沒說。

　一出弄堂，就走到垃圾桶跟前，差點把那包糖果給扔了，幸好被他給攔住了。

　再生氣，也不能拿吃的賭氣。

　那個肉鬆是很精貴，捨不得給他們也情有可原。

　孩子的一句話，讓田根寶又想起了那段往事。他看著小偉波，放緩了語氣，說道：「爸爸以前吃過肉鬆，味道可好了……」

　「喔……爸爸，我今天也吃到肉鬆了，元元妹妹也吃了……」說著，把他在班裡吃到肉鬆的事情，向田爸爸拽了拽。

　「哦……」田根寶一聽，心說，這個楊淑芬家裡的條件還真是好啊！這個豬肉鬆即便不用副食票了，價格也不會便宜了。

　這市場經濟剛一活躍，她家就吃到嘴巴裡了？

　還真夠先進的。

　想到此，田根寶也咬了咬牙，打算和慧珍商量一下，也買兩罐嘗嘗。

　王慧珍下班回來後，聽老田一說，就爽快地答應了。

　家裡的經濟是緊張，可該吃的時候還是得吃。她讓老田給偉波的奶奶寄一點錢，拜託她幫著買兩罐，給郵寄過來。

　幾個孩子一聽，也高興壞了。

　家裡馬上就有肉鬆吃了。

　*

　在連隊裡，楊淑芬家一向是滬上知青家庭的風向標。

　肉鬆剛一出現，姚爸爸就像個小喇叭似的宣傳了一遍。「你們快去買，現在這個東西不要副食票了，味道好得很……」

　滬上豬肉鬆，很快就成為連隊裡津津樂道的美食。

　不論是大人還是孩子，都對這種零食垂涎欲滴。先不說肉鬆的味道本來就很鮮美，光是「豬肉」二字就帶給人無限的遐想。

　更何況，這種肉鬆可以直接沾著吃，也可以夾在饅頭裡吃，還可以撒在白米飯上，拌一拌吃。總之，吃起來很方便，也很可口。

　有條件的滬上知青，就開始給家裡寫信訴苦。

　在信裡，把自己在邊疆的生活描述得一塌糊塗，說「有多長多長時間沒聞過肉味了，人都瘦得不成樣子了」，反正是怎麼誇張怎麼來，以此博得家人的同情。

　而當年來支邊的，大多是頂了支邊名額，為家裡做過貢獻的。父母見孩子在外面吃苦受累的，心裡一酸，就想在物質上好好補償一下。

　於是，經濟能力強一點的，就大包大包地買來一堆吃的東西，打包郵寄過來。經濟能力弱一點的，就發動留在城裡的孩子們湊份子，怎麼也要買幾罐肉鬆給寄過去，好讓外面的孩子吃點肉。

　這種風氣一旦出現，就剎不住了。

　因為人都是喜歡攀比的，看到人家有了而自己沒有，心理上就會感到不平衡。一時間，滬上知青家裡，都吃起了豬肉鬆。

　老職工們也很羨慕。

　這大城市裡就是好啊，經濟形勢剛一好轉，這麼多好吃的東西就一下子冒了出來。

　豬肉鬆，以前連聽都沒聽說過，任誰也想不到會把豬肉加工成這種干渣渣的肉鬆吧？平日裡豬肉多稀罕啊，怎麼就這麼浪費呢？

　嘆息了一陣之後，就找到關係近的知青，掏出錢來，拜託他們幫個忙，也給捎一兩罐回來。雖然這個價格實在是不便宜，可咬咬牙還是想買來嘗嘗。

　知青們對這種拜託，自然是有求必應。

　一是的確想幫忙，二是有一種虛榮心在作怪。

　作為滬上知青，在引領著風向的同時，也為自己的家鄉而感到驕傲。看看，現在無論是吃的、穿的、用的，哪一樣不是向滬上看齊？

　什麼自行車、縫紉機、手錶、收音機，滬上的牌子都是頂呱呱的，在全國各地都叫得響亮。現在就連小食品都名列前茅了。

　而接下來的日子，滬上知青們好像一下子就開了竅。

　於是，往家裡寫信訴苦就成了必修課。

　因為他們發現，城市裡與農場之間的差距突然變大了。

　以前還不覺得，以為有高工資拿，比城市裡掙錢多，吃得飽穿得暖，條件還不錯。可現在看來，城市裡的生活上水平一下子提上去了，而農場裡卻變化不大。

　知青們聚會時，相互一交流，這種落差感就更強烈了。

　於是，對家鄉的思念與日俱增。

　在頭腦中，更是幻化出了一副美美的家鄉生活景象。

　甚至把城市裡狹窄的生活空間，擁擠不堪的街道，擠電車，睡小閣樓，十幾家擠在一間小廚房裡做飯，街坊鄰居為一點小事斤斤計較，全部拋在了腦後。

　嘴巴裡和心裡只念叨著家鄉好，恨不得立馬就輪到探親假，好帶著一家老小奔回去，呼吸一下家鄉的新鮮空氣。

　信件往來頻繁，知青們與家鄉的聯繫就更緊密了。

　連隊裡，緊隨著豬肉鬆之後，又開始流行起了吃罐頭。什麼午餐肉罐頭、帶魚罐頭、水果罐頭等等，只要是大城市裡有的，知青家裡都會出現。

　一到聚會時，還會拿出來分享一下，順便也顯擺一下。

　這與老職工家裡，吃什麼都遮著掩著不同，愛炫耀似乎是知青們的通病。於是，連隊裡也跟著這股風向，吃吃喝喝起來。

　這個冬天也就變得格外熱鬧。

　似乎整個連隊的人，都在琢磨著怎麼吃？

　看看，就連李連長都坐不住了。趁著星期天，約了幾個老戰友，開著一輛吉普車去了野外，準備打一些獵物回來，換換口味。

　早晨出去，到了下午才滿載而歸。

　吉普車進了連隊，剛一停下來，就被圍觀了。

　只見車後面綁著一隻黃羊，肥肥的，瘸著一條腿，還咩咩地叫著，惹得整個連隊的小孩子都跑過來看熱鬧。

　*

　這天，黎元元正在小屋裡，埋首創作。

　就聽到偉民哥哥在外面興奮地喊著：「元元，快去看看，李連長打了一隻黃羊！」

　黎元元從沒見過黃羊，聽說這種動物在後世已頻臨滅絕，自然要過去看看。於是，也跟著偉民哥哥他們去連長家門外參觀。

　到了那裡，只見一隻黃羊，被拴在一棵沙棗樹下，半臥在地上，蜷縮著身體，不停地發抖，看著有些可憐。

　它背上的皮毛呈淺黃色，腹部的毛卻呈白色，看著有八十多公斤，頭圓鈍鈍的，頭頂上長著兩隻彎彎的黑角，耳朵長長的，尖尖的，毛茸茸的。它四肢細長，蹄子堅硬，一看就善於跳躍，也善於奔跑。

　這麼一隻萌物，就這麼被逮住了？黎元元一陣心疼。

　而周圍的孩子更關注的，卻是這麼大一隻黃羊，吃肉的話，夠吃好長時間的吧？一下子吃不完，是不是可以醃製出來？或者做成肉乾？

　這個年代，全國上下對野生動物的保護意識還不夠強，更何況是邊疆這種空曠地帶？在惡劣的生存環境下，打狼打獵是常有的事情。

　回到家裡，圍著火爐聽田爸爸講古時，就著打獵的話題聽到一個傳奇故事。

　這個故事，是關於車隊在戈壁灘上遭遇狼群的事。

　那是一個秋天，一個運輸車隊在連夜趕路。

　穿過戈壁灘時，有一輛汽車拋錨了，車隊不得不停了下來。就在這時，一直尾隨在一旁的狼群也悄悄圍了上來。

　黑暗中，到處都是綠瑩瑩的眼睛，發出幽幽的光。車隊隊長，當機立斷，下令點火驅趕狼群。

　狼群怕火，這個是基本常識。

　可這群狼卻十分狡猾。

　它們遠遠地圍著，就是不肯走，想和車隊乾耗著，耗到火光熄滅為止。隊長一看情況不對，只好下令迅速撤離。

　於是，車隊丟下那輛汽車，飛快地逃跑了。

　第二天，車隊隊長帶著一支打獵隊，回到昨晚汽車拋錨的地方。

　遠遠望去，那輛汽車還在路上，孤零零的，趔趄著。

　他心知不對。

　等走近一瞧，更是吃了一驚。

　只見那輛汽車的四個車輪都被咬壞了，橡膠輪胎都被啃光了，只剩下光禿禿的鋼圈車軸。汽車駕駛裡的擋風玻璃被打碎了，裡面座椅、線路被咬得一塌糊塗。

　而車廂裡裝載的物資，更是損失殆盡。

　所有能吃的東西，都被吃光了，拉走了。剩下的那些不能吃的，都被損壞了。

　這輛汽車也基本上報廢了一半。

　打獵隊的告訴隊長，昨晚幸虧跑得快。

　如果再遲疑片刻，等狼群召喚來了援兵，可就來不及了，搞不好會車毀人亡，全軍覆沒。聽得隊長兩腿顫顫，直打哆嗦。

　打獵隊空手而返。

　從那以後，再也沒有車隊敢夜間穿過那段戈壁灘了。

　當晚，黎元元就把這個故事記了下來。

　她想起了自己初來時，被困在柳樹林子裡的情景。那天，如果不是遇到了鄧蕭哥哥，她會不會也遭遇到野狼？

　想到此，不禁打了哆嗦。