第45章 包餃子

　　很快的就到了栗子樹邊上， 李文軒將背簍放下來，把樂哥兒放出來，然後對田小滿和李阿姆說， “我先去看看阿父在幹什麼！”

　　李阿姆點頭，李文軒就走了。田小滿牽著樂哥兒走到樹底下， “樂哥兒吃不吃栗子啊？”他指著一個大刺球問道。

　　樂哥兒蹲下身子， 仔細的盯著這個刺球良久， 搖了搖頭，“不七！”

　　田小滿笑了，這孩子鬼精鬼精的，還知道這個不能吃。

　　他拿出背簍裡的剪刀，將這個大刺球剪開， 把裡面的栗子弄出來，給他剝開了殼，“這下吃不吃？”

　　雪白的栗子肉散發出點點香氣， 誘惑著樂哥兒， “要！”這下他點頭了。

　　田小滿把栗子給他， 從背簍裡拿出一塊大方布， 墊在草上面， 把樂哥兒抱了上去，讓他坐在上面吃。

　　李阿姆已經在撿地上掉落的栗子了，抬頭看了看這邊， 笑了笑， 又低下頭去撿。

　　田小滿安置好樂哥兒， 看見李阿姆正在撿樹下的，就決定爬到樹上去打。

　　他瞄準了一根樹杈，手腳並用的往上爬，很快的就到了樹頂下方的那根枝幹上，不是他不想繼續往上爬，而是上面那根枝幹太輕了，怕是承受不了他的重量。

　　“阿姆，你幫我遞一根棍子上來。”他朝著下麵大叫。

　　李阿姆一抬頭，魂都差點嚇掉了，“小滿啊，你怎麼爬那麼高去了，快下來，小心摔著！”

　　“沒事的，阿姆，我小時候爬慣了，你把那邊那根長棍子遞給我就行了！”田小滿毫不在意，他從小就這樣。

　　李阿姆心裡雖著急，但看他胸有成竹的樣子，也只得把焦急的心情按耐住。

　　他跑到田小滿指的地方，把那根棍子拿了過來，用手折去多餘的枝椏，遞給了田小滿。

　　“阿姆，你站開一點，我要開始打了。”田小滿說完，見李阿姆已經退到了樂哥兒的身邊，就揮動棍子，用力朝有栗子的枝幹打去。

　　“嘩啦”一聲，樹葉被他敲得往地上掉落，有幾顆毛球也應聲而落。

　　田小滿多了點信心，又站在上面不停的敲擊樹幹和枝條。

　　“小滿啊，下來吧，差不多了，再多也吃不了了！”李阿姆看的膽戰心驚，一看有那麼多了，立刻叫他下來。

　　田小滿聽他聲音焦急，似乎他再不下來就要急哭了，便從樹上下來了，反正他也玩了好一會了，下來也沒什麼。

　　李阿姆舒了一口氣，和田小滿兩人把落到樹底下的毛球收攏在一起，準備把它們全都剝了再下去，不然那麼多毛球可占地方了！

　　樂哥兒看了，從布上爬起來，往這邊走過來，他手上的那顆栗子已經吃完了。李阿姆覺得生的小孩子吃多了不好，便從背簍裡翻出一包糕點，給了他一小塊，然後又給了田小滿一塊。

　　田小滿朝他道了聲謝，便拿著糕點和樂哥兒坐在一起，你一口我一口的吃了起來。

　　李文軒到了李阿父那裡，見他正蹲在一處草叢，聚精會神的盯著前方。

　　李文軒見狀，也輕手輕腳的走了過去，看看李阿父在看什麼。

　　原來前方有一隻小野豬，正在吃掉在地上的果實，吭哧吭哧吃的可起勁了。

　　“阿父，為什麼不用箭把它射死？”李文軒說著，拿起弓箭，就想一箭過去。

　　“等等！”李阿父阻止了他，“這只是小傢伙，還有一隻大傢伙應該在旁邊，要是這會驚動了它們，恐怕會朝我們撞過來。”

　　“怕什麼，打死就是了！”李文軒毫不在意的說。

　　李阿父一個爆栗敲在李文軒的頭上，“你這臭小子！難道我不知道嗎？我盯了好些天了，這是一大窩，要是旁邊不只一隻，一群奔過來，看你這臭小子有多厲害。”

　　李文軒“哎喲”一聲，心裡想，現在才說誰知道！

　　“阿姆、小滿和樂哥兒也來了，在那幾棵栗子樹邊上。”

　　“那更不能激怒它們了，萬一沖過去，畜牲可不管他們是不是老小哥兒。”

　　“阿姆讓你打只野雞回去，今晚做栗子雞。”李文軒把李阿姆的吩咐告訴了他阿父。

　　“早有了，今早在陷阱裡發現的，還活著呢，別看了，我們把雞給提過去，下回召集了人手再來收拾它們，不然留著遲早下去禍害村民們的莊稼地。”

　　李文軒點頭稱道，和李阿父把東西拿過去。

　　他們過來時，正好田小滿和李阿姆也把栗子剝的差不多了。

　　李阿姆抬頭看見他們手上的野雞，滿意一笑，“這麼快就抓來了？”

　　“早上就抓著了，你們弄了這麼多栗子？”李阿父疑惑不解，這兩天沒起大風啊，怎麼會掉這麼多下來？

　　“是小滿打的，他爬到樹上用棍子打下來的！”李阿姆解釋道。

　　“喲，小滿這麼厲害啊？哥兒家少有會爬樹的，改天跟著阿父去打獵吧！”

　　李阿父饒有興致的開口，話音剛落，就被李阿姆在身上使勁擰了一下，“你這老糊塗，一天到晚的在想些什麼？居然叫小滿跟你一起去打獵？”

　　李阿姆罵完李阿父，又轉過身對田小滿說，“小滿啊，別跟他一般見識，他是老糊塗了！”

　　田小滿乖順的點了點頭，其實剛剛李阿父說完以後，他是想一口答應的，幸好他說慢了，現在看李阿父被罵的這麼慘，他也不敢開口了。

　　李文軒看出了他的想法，見他在李阿姆面前裝乖，便朝他擠眉弄眼，惹得田小滿敢怒不敢言。

　　這時樂哥兒突然站起身，走到李文軒身邊，伸出小拳頭，“打你！”然後往李文軒的小腿上打了幾下，回頭朝田小滿燦爛一笑，好像在說，看，我幫你報仇了。

　　田小滿被他的舉動驚住了，反應過來後開心的跑過來，抱住樂哥兒一口親在他的臉上，“哎喲樂哥兒，你可太貼心了，怎麼這麼惹人疼呢？我回去了一定會想你的！”

　　田小滿抱著他又親又叫，李文軒撇嘴，這哥兒白疼了，買了那麼多好吃的給他，一點都不想著自己叔叔。

　　其實樂哥兒是很聰明的，你會買又怎麼樣，哪比得上人家會做呢？不過他沒想到那麼多，純粹就是為了幫這新來的麼麼出口氣。

　　李阿姆和李阿父看著三人的表情，被逗的哈哈大笑，這才像一個家庭嘛，以前只有他們兩老叫上一個奶娃娃，家裡真是太冷清了。

　　笑鬧過後，他們離開了這片栗子林，轉道去了另一個地方，這裡有一大片的平地，旁邊還有一條小溪。

　　反正時間也還早，不如挖點野菜再回去。

　　田小滿來到這裡，便跟著李阿姆，低頭挖了起來。

　　他們挖的是薺菜，薺菜也可以叫枕頭草，也有些地方叫地菜。薺菜春天吃最好，俗話說，“三月三，薺菜當靈丹”，現在雖是秋天了，但也無妨，這裡水份充足，薺菜倒也長的肥嫩。

　　李阿姆很高興，終於有人和他一起采這些野菜什麼的了，這些大老粗們，叫他們摘菜，他們會把野菜也一起揪進來。

　　他們在一邊挖野菜，李阿父則坐在岸上看著樂哥兒，李文軒想下小溪，看看裡面有沒有什麼可以吃的。

　　沒過多久，他們就挖了一簍子薺菜，李文軒也已經回到了岸上，這溪水太清澈，裡面只有黑黑的小螺絲，其他的一概沒有。

　　李阿姆招呼一聲，就準備回去了，有了這麼多東西，午飯可以弄得豐盛了一點了。他問了田小滿，這些他都弄過。

　　有個手藝好的在旁邊，他只要安心打打下手就可以了。

　　回到家裡，李阿父拿了一隻野雞，就出去殺雞了，李文軒去起火，先要把栗子煮一煮，不然等下燉雞很難熟。

　　李阿姆和田小滿則負責把那些薺菜全都洗一洗，洗好之後，李阿姆問田小滿，“這些薺菜怎麼吃？我們之前一般是炒著吃的。”

　　薺菜有一種獨特的香氣，清炒也很香。

　　“阿姆，我們今天吃一種新吃法，是我阿姆教我的，咱們包薺菜餃子吃！”說到田阿姆，田小滿心裡有些難過了，長這麼大，他還沒離開過他阿姆這麼久呢。

　　“這個薺菜餃子怎麼包啊？”看田小滿有些落寞的神色，李阿姆連忙轉開話題。

　　田小滿果然把心思轉到了這上面，“這個很簡單的，等下您仔細看我做就行了。”

　　田小滿先舀了幾碗麵粉出來，調水和勻，和李阿姆一起把它擀成餃子皮。

　　然後他把薺菜焯水，瀝幹後切碎放進一個盆裡，用油，鹽，辣椒末，磨碎的香料等一起調好味道。

　　然後又敲了幾個雞蛋，攪拌均勻後，倒進油鍋裡炒好，用鍋鏟鏟碎，放進薺菜裡攪拌好。

　　田小滿拿起一張餃子皮，然後放了一些餡料下去，兩手一合，就包出了一個漂亮的餃子。

　　“看著就好吃，小滿，你的手可真巧啊！”李阿姆誇讚道。

　　“哪裡，都是和我阿姆學的。”田小滿不好意思了。