第432章 我們都是你的家人
晚上四點鐘,保寶三人便回到了酒店。
主要是把買來的東西放酒店裡,反正一去某地旅遊,肯定會買些紀念品。
隨後三人便去了酒吧。
這家酒吧的總面積大約在六百平米,比彼岸花酒吧的面積還大了一百平米左右。
「這個地方的位置真的好,肯定很貴吧!」郁绮鸢說道。
「反正肯定要比咱們那個酒吧要貴一些。」
沒過一會兒,蘇子娴和芊芊也跑來了。
之後是陸陸續續到來的服務生,四女二男。
他們一進門,便有一個認出了保寶是如今網絡上最火的那個調酒師,緊跟著其他五個人自然也全都明白了。
雖然他們的情緒十分高漲……給世界級的調酒師冠軍當服務生,你說激動不激動?
不過保寶並沒有和她們有過多的交流,只是簡單的打了個招呼,便把他們讓給了蘇子娴。
並不是保寶高冷,而是因爲他們未來的老板就是蘇子娴,他明天就走了,還是讓蘇子娴多了解一下他們才好。
而且也可以鍛煉一下蘇子娴的交際能力。
如果她能把這幾個……未來可能是十幾個的服務生管好,就說明她有足夠的管理情商、智商和能力。
不要小看這十幾個人的小團體,家裡的兩個孩子還經常吵架呢!
此時保寶手裡正拿著酒吧的酒水價格表,大致翻看了一遍,發現他們的總體價位比彼岸花酒吧高20%左右。
事實上,彼岸花酒吧的價格確實算親民了,保寶也一直沒提過漲價的事。
一是因爲客人肯定都不喜歡漲價,漲價多少都會影響客人對酒吧的態度,但這並不是最重要的。
最重要的是,保寶主要依賴的是情緒美酒的利潤。
一杯情緒美酒的利潤,是普通酒水的15倍左右。
當然,情緒美酒的價格是有浮動的,因爲保寶並沒有給它定確切的價位。
某天客人突然爆炸起來的時候,價格就高一些,炒到一杯上千也不罕見。
最低的時候,一杯也有兩三百,這個價格肯定能賣出去。
所以就算他現在每天只調兩百杯情緒美酒,在價格最低的時候,也有五六萬的利潤。
如果某天價格被客人炒高了,一個晚上甚至就能達到十幾萬的利潤,這已經是巨大的暴利了,保寶心裡很清楚自己的成本。
也正因爲情緒美酒的利潤已經占到了酒吧總利潤的四分之三左右,所以保寶不依賴普通酒水,也一直沒想去提價。
不過若是將來他漸漸脫離了調酒行業,把酒吧交給別人管理了,普通酒水的價格肯定得有一定的提升了。
因爲他一離開,就只能靠這些酒的利潤了。
「你要用他們酒吧原先的價格嗎?」郁绮鸢看著保寶手中的價格表問道。
「你覺得如果我用這上面的價格,是不是有點太屈才了?」保寶抬頭笑道:「畢竟咱現在好歹也是調酒師冠軍了啊!」
「你這尾巴已經開始要往天上翹了呀!」
「我這是實話,就算我現在把自己調的酒全賣到幾百塊一杯,肯定也有不少人願意買的。」
「可你只在這裡一個晚上呀!你調的酒價格高一些肯定也有一幫腦殘粉追捧,但後面的人怎麽辦?可不是每個人調的酒都能和你比。」
「所以我也沒打算那麽幹。」保寶笑著道:「乾脆提價1.5倍算了,宮本的調酒技術還是撐得住這個價位的。」
「嗯。」
於是保寶便重新打印了一張提價1.5倍後的酒水價格表,也就是原先50塊的酒現在賣75塊了。
保寶把這些全都做好,時間也剛到五點鐘。
沒過一會兒,酒吧裡已經陸陸續續來了一些客人。
保寶認出了其中兩人,是上午那一對情侶。
當時她說要通知朋友過來,看來她沒有食言,而且她在告訴朋友A的時候,A可能告訴他的朋友B,B也可能告訴C……
這樣一傳十十傳百,其實知道的人還蠻多的了。
這就導致才五點半,酒吧裡居然已經來了近百位客人了。
雖然保寶說了到六點才正式開業,但他們也不肯走,反正都圍在吧台前和他叽叽喳喳地聊天。
「帥哥,你爲什麽明天就要回海州呀!就在帝都不好嗎?」一個妹紙有些不捨地道。
沒錯,保寶從她眼中看出了不捨!
保寶很無奈,對這些花季少女實在是失望,真不知道她們對一個第一次見面的男人有什麽不捨的。
是手機不好玩?還是黃瓜不好用?
「因爲我家人在海州啊!」保寶笑道。
「你只要在這裡,我們就都是你的家人!你想什麽時候找我都可以啊!」
「……」
看著一些兩眼冒小星星的萌妹紙,保寶覺得不能再和她們啰嗦了,否則小绮鸢的眼神要把她們殺死了。
「你看什麽看啊!」女孩忽然朝郁绮鸢蹙起了眉頭,很顯然,她把小绮鸢當成了客人:「你長得漂亮就可以隨便瞪人了嗎?那眼神好像說保哥是你的私人物品一樣!經過我們同意了嗎?」
郁绮鸢攥起了粉拳,第一次見勾搭別人男朋友還這麽理直氣壯的!
「咳咳……」保寶輕咳兩聲:「大家都別爭了,安靜一下安靜一下……我現在開始給大家調酒總行了吧!」
「好啊保哥!我才不會和這種沒有素質的花瓶女人計較呢!」
郁绮鸢:「……」
「美女,你這種態度可是不對的。」保寶的臉色陡然嚴肅起來:「人家都沒有說什麽,我覺得你也應該對別人尊重一些,你得道歉才行。」
她這樣說郁绮鸢,已經有幾分侮辱的成分在裡面了。
郁绮鸢是不好在這種場合和別人硬怼,但保寶肯定不能不管了。
她是自己的女人,在一些情況下自己就該保護她,哪怕會和別人起衝突,這也是一個男人應該做的。
全世界只有自己能「欺負」她,別人都不行。
郁绮鸢見狀,心底不由覺得有點莫名的小感動了……女人就是這麽的感性。
「保哥……我錯了,你說的對,我不該那樣說話……」女孩小聲認著錯,眼睛裡又冒出了小星星:「沒想到你不僅長得帥,調酒棒,性格也這麽好,真的是完美人選……」
「……」保寶懵了一下,他本來以爲女孩要和他吵起來了呢!沒想到居然還真向他道歉……
你這人也太逆來順受了吧!