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《七零年代萬元戶》第4章
004 薅麥稈

  作者有話要說:  茼蒿你們愛吃嗎?這東西農村很多,現在有種植的,賣的還不便宜,我反正不喜歡這種味道,每次都覺得難以忍受。還有紅莓,大家都吃過嗎?

  楚瑜跟在秦美麗身後彎彎繞繞進了一塊偏僻的田裡,剛收過麥子,田裡光禿禿的,沒有農作物,但不遠處的春玉米卻在微風下搖擺,遠遠看,像是有影子在晃動,大半夜的,楚瑜嚇得後背發麻,周圍沒有一個人,只有蟲鳴聲,黑暗的夜空下,沒有路燈,月亮發出微弱的亮光,使得楚瑜勉強能看清前面的人影。

  秦美麗來到一塊農田後,左右看了許久,忽然彎下腰開始拔東西。

  楚瑜看了一會,似乎明白了什麼,轉而回過頭往家裡跑,15分鐘後,除了林保國和林楚香,家裡所有人都來了,秦美麗聽到腳步聲,回頭一看差點沒被嚇死,直以為自己撞鬼了!

  半晌看到是自家的娃後,又責怪地說:

  「你們不在家睡覺,跑出來幹啥?」

  「媽,我們幫你!」楚瑜走過去。

  「去去去!你今天往城裡跑了一天,肯定累壞了,快回去睡覺!」秦美麗一臉責怪。

  林楚青也過來說:「媽,你也真是的,怎麼不叫我們!」

  「你這孩子,你白天還要學裁縫……」

  林少安也搖搖頭:「媽!你這大半夜的一個人也不害怕?」

  「怕啥?我比鬼還窮,除了一條命什麼都沒有,還有什麼可怕的?」秦美麗說。

  林旭東還沒睡醒,他白天干了一天活,正累著,但他好歹是男人,怎麼可能叫媽一個女人在這做活?林旭東彎腰道:「媽!你養這麼多孩子又不是擺設!憑你一個人能把這一塊地的麥子都拔了?明天天不亮還要去上工,你能吃得消嗎?」

  「這有什麼吃不消的!媽能頂得住!」秦美麗依舊逞強。

  林楚瑜嘆了口氣,對秦美麗的性格有些瞭解了,說實在的,秦美麗作為母親來說,很是不錯,自己這麼辛苦,日出做工,日落才回,回到家要做飯洗衣服,經常半夜才睡,還得照顧臥床的林保國,自己都這麼累了,竟然捨不得讓孩子受苦,真是個任勞任怨的媽媽!

  林楚瑜做主道:「媽!大家一起拔!人多力量大,拔完回去還能睡一覺!」

  秦美麗無奈,也不再堅持,便同意了,連楚樂也跟著一起薅麥子。

  說是麥子其實並不確切,林楚瑜他們要薅的不是麥子,而是收麥子之後,剩的麥稈,這年頭物資極其缺乏,沒有煤炭,農村一般都燒稻草和麥稈,可就是這些在後世沒人要的東西,現在卻要靠生產隊統一發放才有,生產隊收麥子的時候,只收一大半,剩下二三十釐米高不收,按照一塊地分給各家,林楚瑜家分到的就是這塊地的麥稈,生產隊不會把麥稈收好了給你,要各家自己去拔,林爸爸臥病在床,家裡勞動力本來就不夠,因此這麥稈拖到了插秧時都沒拔,現下已經不能再拖了,秦美麗只得抽半夜時間,不耽誤上工,來把麥稈拔掉,回家曬乾了燒鍋用。

  這麥稈是家裡重要的物資,沒有這東西家裡就沒法做飯燒水,極其重要。

  人多力量大,一家人一起拔,速度快了許多,楚瑜前世也會幫外婆種地,倒不陌生,只是這麥稈很短,需要彎著腰拔,還得連根拔起,一點也不浪費,實在不好拔的才會用鐮刀從根割掉,林楚瑜彎腰做了一會,就覺得腰酸背痛。

  大半夜的,林家人聚集在一起割麥子,林楚青見狀,忽然笑了:

  「媽,雖然咱家日子過得苦點,但一家人和和睦睦的,也沒什麼矛盾,這樣也蠻好的!」

  「就是!」說起這事,秦美麗就很自豪,天下再也沒有比她幸福的媽媽了,至少目前為止,幾個孩子都不錯。「人窮不要緊,家庭一定要和睦,否則賺多少錢心裡都不舒服。」

  「媽媽說的沒錯。」楚瑜笑著說。

  旭東忽然說:「也不知道二姐在學校怎麼樣了。」

  提起她,氣氛似乎有些怪了,秦美麗乾笑一聲:

  「應該不錯吧?畢竟是老師,地位高受人尊重。」

  楚青哼了一聲,「她是老師,咱們也沒指望她為家裡做貢獻,但你看她,這都多久沒回來了?」

  「就是!」少安也氣鼓鼓的,「也不知道二姐怎麼想的,自從上次跟媽拌嘴以後就不回來了,媽,你們到底因為什麼吵得架?」

  提到這事,秦美麗半晌沒說話,其他人倒沒察覺,但是楚瑜很明顯地感覺出來這事肯定有內情。

  「行了!都幹活吧!提你二姐幹啥?你二姐自己賺那點工資,能吃飽就不錯了!」

  楚青哼了一聲,道:「她啊!就只顧她自己!」

  楚樂脆聲說:「二姐好久沒回來,我好想二姐!」又拉著秦美麗問:「媽,二姐什麼時候回來?」

  秦美麗沒說話,楚瑜把楚樂拽到一邊,楚樂還想說話,楚瑜忙把她的嘴摀住。

  之後一家人繼續幹起活來。

  為了緩和氣氛,林楚青笑著說:「咱們來唱歌吧!」

  她起了個頭,唱的是《北京的金山上》,楚青歌唱的不錯,聲音很脆,感染力很強,連楚瑜都被帶動地跟著哼了一句。

  楚樂聽得入迷,好奇地問:「三姐,北京在什麼地方?很遠嗎?」

  楚瑜笑笑:「說遠不遠,說近不近。」

  對現在來說很遠,對未來來說,也不過是坐飛機幾個小時的事情。

  「我好想去看看北京天-安門!」

  「你?我還沒去過北京呢!」楚青哼了哼:「當年我的夢想是考上北京的大學,結果……」

  楚青搖了搖頭,現如今根本沒有考大學這回事,學校裡教書也沒有以前那麼認真,沒有升學壓力,大家都得過且過,要是能上大學該多好啊!楚青不止一次憧憬。

  楚瑜聞言愣了片刻,根據原身的記憶,今年,14歲的原身剛上初二,原本夏天就該考高中上高中了,結果因為沒錢再加上覺得讀書也沒法考大學,就輟學了,這個年代,大家對上大學有很強的渴望,對知識的期盼埋在沒一個年輕人的心底,只是,沒有高考,一切都是徒勞的,這是每個人心裡一輩子的痛。

  但楚瑜卻知道,今年四-人幫就要被剷除,明年國家就要恢復高考,到了那時候,屬於人民的好時代就要來了!

  「姐!你別灰心,總有一天,國家會恢復高考的!」楚瑜很有信心地說。

  聽了這話,大半夜的,楚青竟四處張望,見沒人才責怪地說:

  「楚瑜,這種話以後別再說了,要是被人聽到,就要怪你反-革-命反政-府,要說你是資本主義走狗了!」

  楚瑜笑笑,卻堅持:「總之,姐你走著瞧好了,早晚是要恢復的!」

  真的能恢復嗎?楚青邊幹農活邊想,片刻後她搖了搖頭,自嘲地笑笑,就是能恢復,她離開學校這麼久,也早就不能高考了,想到這,楚青不再對高考有任何奢望,只想著能早日學成出師,能賺錢幫林保國治病,讓幾個弟弟妹妹都能上學。

  一家人說說笑笑,唱著歌講著笑話,拔了2個小時不到就把一塊地拔完了。

  林旭東是干活的好手,他用麥稈搓成一條條繩子狀的,把麥稈捆起來,再一捆捆往家背。

  所有人都跑了好幾趟才把所有麥稈運回家。

  回到家,幾人又把麥稈給鋪在院子裡,留明天晾曬。

  這時,楚瑜已經累得渾身是汗了,回到床上,也顧不上洗漱,姐妹三人倒頭就睡。

  -

  次日,楚瑜沒什麼事,就把家裡收拾了一下,雖然屋裡都是泥土地平,不像後世鋪的是木地板之類的,可即便這樣,楚瑜也想把家裡收拾得乾乾淨淨,她前世沒有父母,要強慣了,不希望別人說林家沒一個頂用的。

  楚瑜把家裡收拾好,又張羅著炒了幾個菜,她先去河邊的木樁上揪了一捧木耳回來,泡開後做成涼拌的,又把家裡的鹹菜拿出來,用刀切成條狀的,秦美麗醃的鹹菜味道還可以,她醃了蘿蔔乾和菜根,醃成之後的鹹菜呈黑色,看起來不好吃,但吃起來很有味道。

  之後楚瑜又把瓜秧的桿子切成一段一段的,別看瓜秧的桿子貌不驚人,在後世也沒人吃,但這桿子炒好了味道可不是一般的好。

  瓜秧桿子有些澀,這味道需要用辣椒去遮蓋,楚瑜因為賺了一塊錢,允許自己奢侈地放了一次油,但也不多,就幾滴而已,她把青辣椒切碎後,和瓜桿子一起放入鍋中,滋……鍋裡噼啪作響,很是熱鬧,香味很快鋪面而來。

  有油做菜就是香,這年頭的豆油是純粹的豆油,一股子香味,不像後世的油,聞起來跟水似的。

  瓜秧子炒好了,楚瑜把瓜秧子處出來,嘗了一口,隨即眉目彎彎地笑了。

  味道真不錯!

  瓜秧子、鹹菜、涼拌木耳,唔……好歹要做四個菜吧?

  楚瑜想了想,又去野地裡轉了一圈,春天外物瘋長,野外的野草都有半人高,其他人忙著賺工分為大隊幹活,自然顧不上清理野草,楚瑜看了一圈,忽然發現一種熟悉的野菜——野茼蒿。

  茼蒿味道很奇怪,很多人說吃了可以防病,但楚瑜不喜歡它的味道,每次外婆吃她都捏著鼻子碰也不敢碰,沒想到,林家莊十分適合種野茼蒿,野地裡到處都是的,似乎還有被人割過的痕跡,楚瑜連忙挑選嫩一些的,割了一把子。

  楚瑜正想走,卻忽然在一片綠中發現一種紅色的野果。

  是紅莓!楚瑜一喜,地里長了不少紅莓,也就是土話說的插秧泡,跟草莓有點像,但外面是水泡狀凸起的,這東西可以當水果吃補充維生素,但林家莊的插秧泡竟然沒人吃,也真是奇怪!

  楚瑜摘了許多插秧泡回家。

  她把茼蒿處理好,又少放了幾滴油,把大蒜切碎,往油裡一烹,再把茼蒿放進去,翻炒幾下後,好聞的蒜香味傳來,茼蒿的味道馬上出來了,楚瑜笑著聞了一下,隨後把做好的菜擺在桌上,又把稀飯盛出來。

  她看了眼日頭,應該十點多了,上工的人該回來了。

  正想著,林旭東跑進來,饞道:「楚瑜,你又做什麼好吃的了?我老遠就聞到香味了。」

  楚瑜笑道:「哥,我做了幾個菜,你趕緊吃吧!」

  秦美麗見狀,滿意地點頭,她端起碗要給林保國喂飯,楚瑜笑道:

  「媽,我來給爸喂飯,你先吃吧!吃完還要上工呢!」

  這年頭,不像後世吃三頓飯,大部分人家都吃兩頓,林家莊也是如此,秦美麗他們早上天沒亮就要上工,晚了的話就要扣工分,10點左右回家吃飯,再回去繼續做活,直到晚上才會回來吃晚飯。

  「好吃!好吃!」

  林旭東吃的滿嘴都是,他吃一口茼蒿,就一口鹹菜,又夾了口瓜秧子放入嘴裡。

  奇怪!這些東西都是農村一直有的,他以前怎麼就沒覺得好吃?楚瑜的手藝可不是一般的好!做出來的東西讓人一整天都惦記。

  林少安見狀,也不敢耽誤,也不停往嘴裡扒飯吃!廢話!再不吃快點,可就要被林旭東這個大嘴巴給吃完了!

  楚樂也吃的開心,笑著對楚瑜豎了個大拇指。「姐,你做飯真好吃!」

  楚瑜笑著端過飯碗要給林保國喂飯,正喂著,少安驚訝地說:

  「姐,你咋摘蛇泡吃?這東西是有毒的!是蛇吃的!你吃了會被毒死的!」

  楚瑜一愣,「蛇泡?」

  「是啊!就是這東西!」少安把紅莓端過來。

  楚瑜當下就笑了,她道:「少安,我們老師說過,這蛇泡是能吃的,你說的那些都是謠傳!是假的!」

  難怪當年的小番茄很多年都沒人吃,第一個吃小番茄的人一直以為自己會被毒死,已經交代了後世,有些事想想也是好笑。

  「真的嗎?」少安半信半疑,在農村沒有水果這種說法,連飯都吃不起更別說別的了,少安自然想吃,可大家都說蛇泡會毒死人的,上面有蛇的毒液,就連最調皮的小孩都不敢吃。

  楚瑜笑說:「不信,姐吃給你看!」說完捏了一個放入口中。

  一直到吃完飯,楚瑜都沒有任何事,到了下午,見她還活得好好的,少安當下轉身跑向野地裡,揪了一小麻袋的紅莓回來。

  楚瑜要被這個傢伙笑死了。
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