第89章 第89章
對於這個神秘的寶寶, 大家早就存滿好奇心了。
要知道, 解二書還從未鬧過緋聞什麼的。雖然老是演繹霸道總裁這一類的角色,卻意外的聲音很是溫柔, 人也比較偏向知心大哥哥類型。
解二書張開了嘴巴又閉上了。
寶寶, 那不過是他的毛絨寶貝。解二書的毛絨寶貝有很多,他在家給他們各自安置了寵物房, 安置了好幾間, 每晚睡覺都要抱上一個一起睡覺。
這個愛好很少有人知道,除了他的經紀人。
而現在,對著大家好奇的目光, 解二書憋得滿臉通紅,好不容易才想到了個借口:「我養了只貓, 我在家都和它睡。」
比起讓人知道自己喜歡毛絨玩意, 解二書覺得還是讓大家誤解成貓比較好。
原來是只貓。
得到答案的大家紛紛去洗漱了。
昨晚雖然下過雨,不過石鍋燜豬下水早早就放入炭火里了,倒是已經熟了。只是, 已經有些涼了。顧如安洗漱好后,倒是沒有準備吃太多的豬下水和昨天弄好的煙熏肉,畢竟這些一大早的吃葷腥太過油膩,幾人將古布阿蘇果洗好后剝開, 將裏面的果肉弄出來放在碗裏面。
顧如安去找了野菜洗乾淨,準備配著配著古布阿蘇果子涼拌了飯後吃,去油膩。
胡繼軍做的煙熏肉倒是還不錯,經過一整晚的火熏, 豬肉熏的有些干,條理清晰,切下一片含入嘴裏,肉質細膩,就像是在吃肉乾。
但到底有些幹了些。
顧如安打算把煙熏肉蒸一下放涼,然後當成涼盤吃。
早上不好吃的太過油膩,就只弄這煙熏肉吃,然後吃些涼拌菜。先找好木頭放進鍋里,一根根擺好了架成架子,倒入清水,將準備好的五塊煙熏肉放到木架上,蓋上鍋蓋放到火上面。
下了一夜的雨,壞境有些潮濕,升起來的火燒的並不大,恰好也就湊成了文火。
等待蒸煙熏肉的過程,大家圍坐在一起,今天是這期節目的最後一天。一開始到來的時候還頗為感嘆時間好久,現在想想時間倒是過得好快。
「不知道節目組下一次會到什麼地方!」梁佳倫拖著下巴,感嘆,「我還沒吃過純天然的螃蟹,龍蝦,聽說還有椰子蟹,椰子蟹特別大,肉質鮮美,好吃極了。」
想想就很饞。
不過,這倒是只能想想了。
這期節目后,梁佳倫和薄雨晰是不會參加下一期的。
「野外的美食有很多,而且很多是我們沒有吃過的。」胡繼軍緩緩地道出這句話,成功地吸引住了大家的注意力后突得一笑,「這節目不錯,既能夠鍛煉,又能夠吃上很多美味,實在是我這歲數最愛的,我想我會常駐這個節目。」
胡繼軍人到中年,也早早的就不再拍戲,他倒是也參与了這節目的投資,到他這歲數,錢已經不是最重要的,胡繼軍對這節目樂在其中。不過……胡繼軍看向顧如安:「小顧有沒有打算開一家私家館?」
開私家館?
顧如安倒是沒有想過。
做菜是她的喜好,顧如安不想再變成工作,像現在這樣偶爾的做一做,倒是不錯。不過把愛好變成職業的話,往往會很容易的失去了興趣。再說,顧如安她有這個節目,還有想要在演藝圈的路要走。她的演技不好,想要鍛煉還需要很多時間,可沒有更多餘的時間去做別的事情。
顧如安很快就搖頭表達自己對此沒有意向。
失望。
眾人一臉的可惜的看著顧如安,以顧如安的手藝,不開一個私家館還真是可惜,開的話他們就可以天天去吃。
「好香。」
鍋里的味道飄了出來,一股極其濃郁的草木熏香從鍋里溢出來,等散出來后,大家都情不自禁的去嗅了嗅。用果樹樹枝火熏烤過的煙熏肉蒸出來,那股香味特別的醇厚撲鼻。
那是天然的果香。
碳烤豬肉的烤肉香味。
話題就此終結,大家目光全都集中到了鍋里。
這種蒸出來的煙熏肉更好的把本身的味道蒸出,果樹的香味混合著豬肉和炭火的香味,奇妙的融合在了一起,味道獨特而鮮明,光是聞到就讓人忍不住想要流口水。
「顧姐,可以了嗎?」梁佳倫目光火熱的看著顧如安。
其他人也都目光緊緊地盯著鍋,目光炙熱,一手捂著肚子。
要等上多久!
肚子都在叫囂了。
「嗯可以了,你們先端起來放到一邊放涼,然後切片,我調一下蘸料。」顧如安說著掀開了鍋蓋,將鍋里的煙熏肉一塊塊的夾起放到一邊的盆子里交給旁邊的梁佳倫,弄好了把鍋里的樹枝拿出來,把鍋洗乾淨好。
洗好了,將干辣椒切碎了,倒一些油到鍋里,等油熱了之後把干辣椒放進去炒出香味,再放進切好的生薑,炒一下就可以端出來。另外取出一個碗,在碗里加上醋,料酒,蒜泥,還有蒸魚鼓油。
因著上期的節目,這次保鏢倒是帶上了蒸魚鼓油,蒸魚鼓油用在海鮮的蒸煮上可是相當的美味。顧如安調好了之後,把之前炒好的紅油倒進去攪拌,然後就可以放到一邊當蘸料用了。
另外一邊,大家也合作著將煙熏肉切好了。煙熏肉是解二書切得,向來比較細心的解二書切好了,旁邊梁佳倫和薄雨晰就用筷子夾著擺成了花的形狀。
煙熏肉色彩紅亮,瘦肉棕紅有澤,肥肉油而不膩,一片片擺放著疊在一起,有種誘人的視覺效果。
攝像頭對準了擺好的煙熏肉,倒是在直播間屏幕里放大了,那煙熏肉的色澤,肥瘦相間,肌里紋路,全都看的一清二楚。棕紅色的瘦肉一片片的疊在一起,就連豬皮也是棕紅色,泛著光澤,夾起的瞬間,從解二書那邊剛切下的煙熏肉夾起放入的瞬間,還可以看到肉Q彈了下,有閃閃發亮的肉汁在攝像頭下飛出。
那畫面感。
簡直讓人想直接撲過去把那一片煙熏肉咬下。
「啊看起來一點都不油膩,野豬肉的肌肉紋理特別的棒,像是雕了花似的,蒸好的煙熏肉將那一份乾癟充盈,肉汁飽滿看的人想一口吞下。」
「寶寶的口水不爭氣的流了下來了。」
「窩在床上的我受不了的爬了起來。」
「好想吃,啊整天做這樣的美食簡直是特級誘惑。」
……
在觀眾看的想撲過來卻只能撲到屏幕的時候,顧如安他們已經開始開飯了。蒸煮過的煙熏肉酥軟可口,油而不膩,梁佳倫一口咬下,喉嚨里充斥著果樹的清香,野豬肉Q彈爽口,並不因著炭火烤過而乾澀,嫩而酥,瘦肉旁邊的肥肉也十分嫩滑,一點都不油膩。
這種口感,是其他人所賦予不了的。
顧如安畢竟擁有食色增味和食色極盡的能力,這是其他人所擁有不了的能力。
煙熏肉的鮮美和果樹樹枝逸散的甘甜混合一起,再加上野豬肉的獨有口感,簡直讓人回味無窮,一時之間,大家你一下我一下夾著豬肉片。
這樣的口感就很好。
蘸上了調料的味道就更讓人無法停下了,好幾盤的野豬肉很快就被大家分吃乾淨了。
吃完了煙熏肉,就開始吃涼拌蔬果,古布阿蘇的氣味像是混合了巧克力和菠蘿,不過吃起來的味道卻是和這完全不一樣,像是梨和香蕉的結合體,汁水多,且很是香甜爽口汁,很甜,很甜,但不是那種甜的發膩的感覺。
女孩子總喜歡吃水果。
薄雨晰更是如此。
吃了后她滿是讚賞:「我一直喜歡吃酸的果子,並不喜歡太甜的,不過這個果子的甜卻是讓我沒法放手,顧姐這是什麼果子呀!我從來沒有見過。」
「古布阿蘇果子,它還有強韌發乾,有卓越的保濕能力,有青春之果的稱呼。」顧如安回答著並把古布阿蘇果子介紹了一遍。
吃肉了之後再蔬菜水果,很大程度的解了那股肉味。
那肉味留在口裡,簡直讓人慾罷不能。
吃完了之後,因為捕獲了那野豬,還有很多食物,而今天又是最後一天他們並不用擔心食物的問題,把東西放好了,大家都統一的決定在這個島上逛逛,有的話就取些食物,沒有的話就當做是參觀了。
這裡有著狩獵的部落存在,能夠供大家行走的路也就多了。有了充足的食物,大家也就更有時間去觀看四周的景色,拍拍照什麼的。
舒展著心,大家很是愉快的就當做冬日一游。
不過有的時候,意外總是來得突兀,並且讓人難以意料。
只聽到一聲驚呼聲傳來,大家迅速的看去,只見梁加侖在一顆樹下抱著頭尖叫著。