第四十三章　奇遇（上）

　　她忘了，她是識字的！

　　既然進不了香料行，如果能買到一本辨認香料的書，跟書學也一樣，等認全了香料再去應聘，相信就不會這麼難了。

　　士農工商，在別處如此，可在遍地黃金的朔陽卻截然相反，變成了商重官輕，那些想靠十年寒窗考取功名以求發達的人，反倒成了這裡最窮的破落戶，一旦落榜甚至連媳婦都討不上，還不如那些有錢人家隨便花銀子捐一個官來的實惠，久而久之，這裡竟沒人想去考取功名了。

　　三年一次的鄉試，別地兒是打破了頭掙搶名額，到朔陽就變了，二十個名額分配到各縣裡，各地的知縣都是硬著頭皮下帖子去請人去湊數。

　　民風如此，這裡識字的人自然就不多，相較於熱鬧的香料行，諾大個書肆裡卻是冷清清的。

　　別家店裡都雇幾個小二，這裡卻只有一個掌櫃，倚在桌案後閉著眼睛快睡著了，聽到門響，他迷迷糊糊地睜開眼睛，木然地看著門口的穆婉秋緩緩地走進來。

　　直聽到穆婉秋叫人，他才打了針興奮劑般猛爬起來，「……客官，您想買什麼書？」

　　「……這裡可有關於香料的書？」穆婉秋環視著書櫃。

　　「……有，有，有」掌櫃連著從書櫃上抽出三四本書，遞到穆婉秋眼前，「香料炮製三十二法、姚記香料炮製……」他一本一本地念叨著，「姑娘看好哪本，小店優惠。」難得有人來買書，掌櫃極盡所能地推銷。

　　「……炮製香料？」這些穆婉秋也看不懂，隨便翻了翻就遞了回去，「那個……您……這有沒有關於認識香料、聞辨香味的書？」

　　「……姑娘是想要認識香料的書？」掌櫃的錯愕地看著穆婉秋。

　　怕是這裡沒人需要這種書吧？

　　穆婉秋臉上微微發熱。

　　「有，有……」怔了片刻神，掌櫃興奮的臉色發紅，轉身從櫃上取下一本寸厚的書，「……谷氏香料參研」他大聲念著書名，「大業頂級調香師穀琴著的，裡面收集了五百多種香料！」激動的語氣都變了調，「姑娘要喜歡，小店二兩銀子就賣……」

　　這裡的人從小就跟著師傅、父母認香料，根本不用書，他這套書進了兩年多了，擺在櫃上一直無人問津。

　　接過書，對上「谷琴著」三個燙金大字，穆婉秋覺得分外的刺眼，她啪的一下把書扣過去，猛閉上了眼睛。

　　掌櫃心一沉，語氣有些結巴，「……姑娘……姑娘不喜歡？」

　　「嗯……」穆婉秋點點頭，又搖搖頭，「掌櫃還有其他關於辨認香料的書嗎？」

　　「……姑娘是真心想買書？」掌櫃的上下打量著穆婉秋一身質地不錯得衣服。

　　「嗯……」穆婉秋毫不猶豫地點點頭。

　　「好，姑娘真心想要，小店還就真有一本絕世好書！」像是下了很大的決心，掌櫃轉身從內堂捧出一個黑木匣子，在穆婉秋面前打開，「這書在小店珍藏十幾年了，一直不捨得賣，是魏氏的絕版，姑娘您看看……」

　　「魏氏的絕版？」原本漫不經心的穆婉秋一把拽過匣子，魏氏的絕版在她懷裡，這裡怎麼會有？

　　從匣子裡拿出一本三寸厚，封面發黃的書，穆婉秋的手指微微發顫，「魏氏香料大全」幾個剛勁有力的大字映在眼前，字體和她懷裡那本一模一樣。

　　是魏氏的真跡！

　　難怪會這麼厚，原來裡面圖文並茂，對於每種香料，不僅細緻地描述了香氣香味，功能用法，還配了圖形，正適合對香料一無所知的她，一頁一頁翻著，穆婉秋空靈的大眼如午夜星辰般，閃閃地亮起來，「……多少銀子？」

　　「……一看姑娘您也是真喜歡！」瞧見穆婉秋興奮的小臉發紅，掌櫃眉眼都是笑，「我也不往高了要，一口價，二十兩！」

　　「二……二十兩！」穆婉秋睜大了眼，候地神色一暗，她哪有那麼多銀子？

　　「……姑娘你別嫌貴，我還真沒問您要謊！」

　　見穆婉秋的目光落在谷琴的谷氏香料參研上，掌櫃的一撇嘴，「您別看那本書二兩銀子，谷琴大師雖然是頂級調香師，在大周調香師眼裡是神，但和魏氏她還真沒法比！」他咂咂嘴，「魏氏是誰，人家那是一代宗師，是能創香的宗師！大周的第一瓶香水就是她創出來的，自她以後，再沒人能！」拿過書，他給穆婉秋翻著看，「……這書裡光香料就記載了二千多種，整比穀氏香料參研多了三倍，您再看看後面，還記載了魏氏獨門的炮製手法！」

　　目光落到掌櫃手中書頁上，一行蠅頭小楷落入眼中，穆婉秋一陣激動，接過書，認真地念下去：

　　「……炙：用液體輔料如蜜、梨汁、酒等拌炒，使輔料滲合於香材之中，從而改變香材的藥性……炮：用武火急炒，或加沙子、蒲黃粉等一起拌炒……」

　　她懷裡的那本魏氏調香術就分上下兩篇，上篇是炮製秘術，下篇是調香秘術，那炮製秘術中除了一大堆她不懂的香料外，就常有一些煮、炒、炙、炮、焙、飛等字眼，讓她看著像天書，她鬧不懂，又不是動物，炮製香料為什麼還要又蒸又煮又飛的。

　　看了這些，她豁然開朗，原來魏氏調香術裡的每一個字眼，都包含了這麼多意思，如果她把這本香料大全參研透了，看懂她懷裡的魏氏調香術將不再是難事！

　　一念至此，穆婉秋的心通通直跳。

　　「……我沒騙你吧，這書您買了絕對值的！」見穆婉秋看入了迷，掌櫃一把將書合上，「即便沒有魏氏的秘方，但你學會了魏氏的手法，用別的秘方炮製，炮製出來的香料也絕對是上乘的！」

　　「可是……」

　　可是，她真的沒有那麼多銀子啊！

　　看著掌櫃嘴巴一張一翕，穆婉秋緊抿著唇不言語。