《山海經妖怪食用指南》第219章
第219章 香髦水芹菜
男神正在剝香髦的皮,聽見徐小柏憂鬱的說:“我還懷疑自己是個妖怪,真的,我昨天做了一件了不起的事情。”徐小柏說著還給男神做起示範,他的手朝著地面一拍:“我覺得我這麼一拍,地面長出來很多的草啊,樹啊,然後把龍神從一個古怪的醫生的手裡救出來了!”最後徐小柏總結:“我覺得我是個妖怪,真的。”
對於自己是個妖怪這件事情,徐小柏心裡也說不清楚是個什麼感覺,與其說是害怕還不如說是怕別人看見他害怕,於是徐小柏目光灼灼的看著男神。
周清宴想要摸摸徐小柏的頭髮,但是手上都是血。徐小柏這樣目光灼灼的看著他,讓周清宴想起緊緊盯著松子的松鼠。於是放開手裡的香髦,他親親徐先生的眼睛,雖然徐先生的眼睛長得一點也不大,一點也不圓,但在周先生的眼中也是生的漂亮的。
周先生問徐先生:“你叫什麼名字?”
徐先生有些楞:“徐小柏啊。”
周先生笑著回答他:“徐先生,你只能是徐小柏。”
無論是妖怪還是人類,徐先生只會是徐小柏,是跟周先生一起操心柴米油鹽醬醋茶的徐小柏,所以又什麼區別呢。
周先生的目光已經明明白白的告訴了徐先生他的意思。周先生的意思是是妖怪還是人類有什麼重要的嗎,或者既不是妖怪也不是人類有什麼重要的嗎?
都不重要,徐先生笑起來,他突然想起看過第一個電視劇,裡面的官人知道自己的娘子是一條大蛇的時候被嚇死了,現在想來一定是因為那位官人不夠愛自己的娘子。徐先生親親周先生的嘴唇:“是的,我就是徐小柏。”
徐小柏的憂鬱就因為周先生的一句話煙消雲散了,他站在一旁看著周清宴剝開香髦的皮。
但是徐小柏的心裡還是有自己的想法的,他百分之九十的確定自己就是一個妖怪,不然為什麼他見到很多的稀奇古怪的事情從來也不覺得奇怪,也不會表示驚訝,也許在他的潛意識裡著就是按照常理發生的事情吧。
徐小柏默默地想,我是一個妖怪,值得高興的是好像我是一個植物類的妖怪吧,也不知道我能不能變回原形,話說怎麼樣才能變回原形呢。徐小柏瞅了一眼地上扔著的香髦的皮,心中慶倖,幸好不是這麼醜的妖怪,不然都沒臉見人了。
活了這麼多年,然後發現自己可能是妖怪,徐小柏心中的憂鬱就這麼風平浪靜的過去了,徐小柏已經興致勃勃的看男神收拾香髦的肉了。
看上去就很好吃啊,香髦的紅肉不是鮮紅色的,肉色紅亮帶著些許粉色,而白肉是晶亮透明的。最表面上面還覆蓋著一層雞油黃的東西,不知道是什麼。
徐小柏伸手按按雞油黃的東西,很有彈性,他問:“這是什麼?”
男神利索的把那層雞油黃的東西割下來放到一旁的塑膠袋子上:“這是香髦體內的油脂。”香髦體內的油脂,用大火煮乾,慢慢的熬著,就能熬出金黃色的油脂來,剩下的油渣也是一道不可多得美味,蘸上調料吃,入口的油渣香,酥,脆,自帶一種香髦肉特有的清香味道。
男神利索的把香髦的肉割下來,徐端著大鐵盆朝著前院走,現在要把香髦的肉洗乾淨,徐小柏老遠就聞著香髦的肉香的不得了,這種肉一點肉的腥氣味道都沒有,聞上去有大米粥煮熟時,散發出來香味,還有鬆枝燃燒起來散發出來的味道。
男神將香髦的肉洗乾淨,放到平時裝肉用的盆子裡,徐小柏捏捏香髦的肉,發現香髦的肉是硬的。
徐小柏對男神說:“這個肉是硬的,我有點不知道怎麼吃,聞起來挺香的,這個肉這麼做?”
男神看著盆裡的這點肉,斟酌了一下:“炒個水芹菜吧,再放上肉蒸個米飯,骨頭燉個湯,燉湯的時候放點河鮮進去,最後再來一個燉土豆吧。“他們兩個在花盆的小世界裡仔細的尋找著,男神釣出了河蝦還有鯽魚,徐小柏卻沒有找到水芹菜,水芹菜的季節已經過去了吧。
徐小柏抬頭看向男神:“沒有水芹菜,要用芹菜炒嗎?”
男神堅持用水芹菜,於是周清宴撥了一個電話給苗小姐。苗小姐的寵物店已經面臨著關門大吉的處境,街上的流浪貓啊流浪狗啊越來越多,自從妖怪不在是隱藏起來的存在之後,有的人類開始丟棄他們的貓狗,大概是害怕貓狗成精吧。
苗小姐靠在門上抽著一根煙,將手裡的貓糧撒給外面的野貓們,這樣下去,不是個辦法。
苗小姐煙還沒有抽完,就接到了先生的電話,先生邀請她過去吃飯,這真是一個莫大的驚喜!
先生要求她帶上一捆水芹菜,苗小姐高興的掛斷電話,才想起來,這個季節上哪兒去找一把水芹菜!
但是,先生還在等著她吃飯呢,苗小姐刺啦一聲將寵物店的大門鎖上,然後朝著那些野貓發出了喵喵的叫聲。
香髦肉切成不薄不厚的片碼在香米上,把高壓鍋的蓋子蓋上前,徐小柏又忍不住聞了聞,味道真好聞啊,帶著一股大米的清香的味道,還有鬆枝燃燒起來的味道,有點像臘肉,但又比臘肉的味道更加清淡,那股松香味道太濃郁,聞起來,很想吃上一口。
男神今天在廚房裡幫廚,徐小柏蒸上米飯,男神已經把香髦的肉切成麻將大的塊兒,紅的紅豔漂亮,肌理分明,白的晶瑩剔透富有彈性,看上去不像是肉,倒像是一塊一塊的精緻的藝術品。
男神正在水池裡洗土豆,洗乾淨的同時把土豆的皮都消得乾乾淨淨的。洗完土豆,切塊的時候,就看見徐小柏眼巴巴的盯著肉看的目光。
男神放下手裡的土豆,捏起一片肉問徐小柏:“要嘗嘗嗎?”
徐小柏嗯了一聲問:“還是生的呢,能吃嗎?”
男神拿了幾片肉放進盤子裡,想想,從上面的櫃子裡翻出一瓶燒烤醬,這是夏天的時候做鐵板燒的時候剩下的,男神放進盤子裡的幾塊香髦的肉一半抹上醬,一半沒有抹醬,然後放進微波爐裡轉動起來。
香氣都溢出來,徐小柏閉著眼睛深呼吸一口,這樣的香氣讓徐小柏仿佛置身在深山中的鬆林中,陽光最熱的時候將老松樹暴曬出鬆脂,鬆脂的香氣被陽光烤熟,烤焦的味道,真是迷人,然而又好像離著這片鬆林不遠處是一片稻田稻米成熟的清香味道也傳了進來,似乎稻田旁邊還應該是一個荷塘,因為徐小柏隱約聞到了荷花的香氣。
然而,被這些香味包裹住的是肉的香氣,單純的肉香,沒有任何雜質。
徐小柏眼巴巴的看著微波爐,只想現在就打開來上一塊。
聽到微波爐發出叮的一聲時候,徐小柏興奮的去看男神。周清宴打開微波爐,端出盤子,在端出盤子的那瞬間,好像味道更佳的香鬱。
男神捏起一塊沒有放調料的肉送到徐小柏的嘴邊:“來嘗嘗。”
徐小柏一口吞下,嚼了兩下,瞪大眼睛,這大概是他吃過的最好吃的肉了,他一邊嚼一邊指著自己的嘴巴,表示太好吃了,好吃到都不願意張開嘴巴說話。
徐小柏從盤子裡撿出一塊送到男神嘴邊,示意男神快吃,好東西當然要和男神一起分享。男神一口吞下去,徐小柏吃完沒有調料的,又迅速的拿起一塊上面抹了燒烤醬。
醬料和肉的完美結合,好吃到流淚。徐小柏吃完,整個心都是幸福的,他評價:“我覺得沒放醬料和放了醬料的一樣好吃啊,要是再來點辣椒醬就更好了,稍微再多點點的辣味,簡直不能再棒!”
徐小柏和男神都忘記做飯啦,躲在廚房裡吃著從微波爐裡烤出來的香髦肉。
周先生握住徐先生的手,將徐先生的手抬起來,舔了舔上面的醬汁,將徐先生指尖上,手背上,指縫中。徐先生覺得自己的手好像變成了一大塊的香髦肉,是不可多得的美味。
徐先生笑起來:“周先生讓我覺得自己很美味。”
周先生淡定的給徐先生擦乾淨手指:“徐先生本就味美。”
張瓦子聞到從廚房傳出來的香味了,這樣的香味讓張瓦子立刻忘記了自己的那張臉,從房間小跑到廚房,正看見周清宴和徐小柏正在手拉著手。徐小柏本來還想著親男神一下,然而師父來了就算了。
張瓦子衝進來,對著徐小柏說:“乖徒啊,你們吃什麼肉呢,聞著真香,給師父來一片,讓師父解解饞。”嘴上說著給師父來一片,張瓦子已經伸手去拿周清宴手裡端著的盤子,周清宴的手往上稍微抬了抬,張瓦子一抬手竟然夠不到了!
他大叫:“周清宴你把肉給我。”
徐小柏發現了新大陸,他對張瓦子說:“師父,你是不是又矮了點,我記得你以前得有一米五啊,現在看上去怎麼感覺有一米二差不多啦啊。”
張瓦子的老臉都綠了,還讓不讓人愉快的吃肉了!這個徒弟怎麼能這麼不懂事兒!
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