第19章麻食

　　樂安這次做了一盆麵糊糊，把蘿蔔剁碎了放在裡面，又加了綠油油的小青菜，粗鹽化成了鹽水混合在一起，連人看到了都很有食欲，樂安覺得大紅應該也會喜歡吃的。

　　端著熱乎乎的散發著香味的麵糊糊，樂安滿懷希望地放在了追風的食槽裡，追風站在馬廄裡看了她一眼，樂安雙手合十討好地說：「大紅啊，對不起，我不該把你的胡蘿蔔給白馬吃，你就原諒我。你看，我給你做了好吃的麵糊糊，你嘗一嘗吧，絕對比糖豆子還要香。」

　　也許的大紅真的餓了，而那盆黃黃綠綠的麵糊糊聞起來真的很香，大紅站了一會兒，慢慢低下頭舔了舔盆裡的食物。樂安密切地關注著它，就見它舔了一下，又舔了一下，最後大口大口的吃了起來。

　　樂安整顆心都放進了肚裡，太好了，吃了我的瓜，忘了那個它，哦不，是吃了我的麵糊糊，代表大紅不生氣了。

　　樂安估計地不錯，一整盆麵糊糊吃完，又喝了半桶水，大紅已經允許樂安摸它，給它刮毛了。要不說是御馬呢，脾氣真不是一般的大。樂安老老實實地給它伺候舒服了，肚子早已經不知道咕嚕嚕叫了幾回了。

　　晚飯她只來得及吃了一個夾了鹹菜的饅頭，這會兒早消化完了。她看了看小灶房，心裡癢癢的，原來在給追風做麵糊糊的時候，她想起了一道吃食——燴麻食。

　　這個她會做，以前在家的時候，她經常做來吃。爽滑勁道的麻食配上各種蔬菜，再喝一口濃郁鮮香的湯……不行了，口水要流出來了。

　　她走進小灶房，看了看裡面的東西，估摸著可以做，她洗了手，挽起袖子，開始做麻食。半瓢面倒進乾淨的盆裡，倒水和成面軟麵團。蓋了濕的紗布，待面醒的過程中，她削了一個土豆，挑了一個胡蘿蔔，全部洗乾淨後切成丁，青菜摘好，切碎，黃豆煮熟。

　　一炷香的時間過去了，她把醒好的麵團揉薄成半寸的麵餅，切成一溜的長條狀，而後用手搓成圓柱形。手起刀落，所有的長條都切成拇指大小的麵丁。

　　木制的案板不粗造，但是她用了巧勁兒，拇指那麼一撚，小面丁便卷了起來，一個個小巧玲瓏，跟貝殼似的。樂安速度快，一塊麵團沒多大會兒就全部變成了「貝殼」。她撒上麵粉，防止它們粘連，燒開一鍋，把胡蘿蔔土豆丁都炒熟了，盛出來。

　　然後另起一鍋燒開了水，麻食下鍋，很快熟了。樂安把炒好的菜放進去，又放了鹽跟醬油，青菜最後放。

　　香味已經出來了，樂安深深吸了一口，只覺得更餓了。她滴了幾滴麻油，把蔥花一撒，一碗色香味俱全的燴麻食就做好了。

　　她迫不及待地嘗了一口，唔，好吃！入口鮮，滑，嚼一嚼，有勁道，美味的，舌頭都要吃下去了。一口氣吃了一大碗，把湯都喝完了，她舔舔嘴巴，只覺得這時才活過來了。

　　嘴裡還有麻食的餘味，簡直回味無窮，樂安正準備再撈一碗吃，小灶房的門突然開了，她轉身被看到的畫面驚到，手裡的碗差點掉了。

　　有五個人疊羅漢一樣摔倒在地上，嘴裡「哎呦，哎呦」地叫嚷疼，最底下那一個差點被壓成肉餅，此時就屬他叫的聲音大，殺豬一般嚎道：「我快被你們壓死了，快起來，我骨頭要斷了。」

　　樂安聽出來了，這聲音不正是錢有財嗎？

　　她上去幫忙，幾個人趕緊起來，又慌又亂的帽子都掉了，還都沒站好呢，就又聽到一聲「嗷」的慘叫，錢有財艱難地爬起來，捂著手怒氣衝衝巡視一圈：「兔崽子，誰踩到我的手了？」

　　其他四個人未成一圈，齊齊搖頭，異口同聲：「錢公公，不是我。」

　　錢有財重重哼了一聲：「難道是我的腳跟手自相殘殺？」

　　四個人你看我，我看你，笑嘻嘻地又一起點頭：「公公英明。」

　　「啊呸，」錢有財狠狠瞪了這幾個人，「我看你們幾個是皮癢了。」

　　幾個人連忙圍上前去，捶肩捏腿，噓寒問暖，端茶倒水，錢有財正被伺候著，樂安開口了：「公公，你們這是？」

　　咦，樂安？只顧著跟這幾個兔崽子置氣，忘了樂安的事了。

　　錢有財手一揮，幾個人停止了殷勤，他看看樂安手裡的碗，重點又瞧了瞧鍋裡的麻食，臉上掛滿了笑，小聲地問：「樂安，你是不是又在做吃的了？是什麼，這麼香？勾得人肚裡的饞蟲都跑出來了。」

　　他這麼一說，身後的其他幾個人也附和起來。

　　「對啊，真的好香啊，睡都睡不著。」

　　「好像是麵吧，又不太像，到底是什麼？」

　　「這個不是給皇上的御馬吃的吧，是給人吃的嗎？」

　　「廢話，當然是給人吃的，沒看到剛剛樂安還吃了一大碗嘛。」

　　樂安有些難為情，她聽清楚了，這群傢伙剛剛居然在偷窺她，不對，確切地說是聞到香味，好奇之下想看看她吃的是什麼。

　　「是麻食。」樂安解釋了下，「我知道宮裡的規矩，不能在規定時間以外開灶，但是我肚子真的很餓，晚飯只吃了一個饅頭，所以才做了這個……」

　　「明白，明白，餓肚子的感覺是很難受，我們都知道。而且你是給追風做的飯食，自己吃了幾口而已，沒違反規矩。」錢有財連忙表示理解，他的眼睛直盯著鍋裡剩餘的麻食，樂安看了一下，其他人也一樣，眼睛都粘到麻食上了，她覺得好笑，不由得開口問道：「你們要嘗一嘗嗎？」

　　「這不好吧？」嘴裡說著不好的錢有財，手卻已經拿著碗把鍋裡剩餘的麻食都盛了，「但是這麼多，我知道樂安你肯定吃不完。既然這是你一番好意，我就不能拒絕。好吃呀！」

　　錢有財吃了一口就停不下來了，直把其他四個人看得直咽口水，他還故意吃的特別香，聲音都出來了，見他們只能幹看著，他心裡暗爽，可算是報了剛剛的被壓被踩的仇了。

　　「樂安，」其中一個人忍不住了，「還有嗎？」

　　顯而易見，鍋裡的湯都被錢有財喝光了，哪裡還有麻食？那人也知道，但是那期盼的眼神讓樂安有點不忍心拒絕，再說，她還沒吃飽呢。

　　「要不然，我再做一點？」樂安試探著這麼一問。

　　錢有財抹了一下嘴，看看外邊天早黑透了，應該不會有什麼人來這裡，大手一揮道：「做！」

　　有了錢有財這句話，樂安放心大膽地又開始做麻食，這次她和的麵多，沒辦法，還有四張嘴等著呢。不過，他們並沒有乾等著，燒火，洗菜，他們也一起幫忙做事，有兩個對這麻食子感興趣，還一起搓來著，形狀雖然不怎麼樣，但是圖個樂，也沒人在意。

　　到底是人多，做的快，只一會兒功夫，一鍋熱氣騰騰，香氣四溢的燴麻食又做好了。碗不夠，他們便兩個人用一個碗，急不可耐地盛了麻食，吃到嘴裡的那一刻，身心都滿足了。

　　每個人一碗麻食下肚，這才騰出嘴來，不停地誇樂安，心靈手巧，廚藝高超，還說吃出了爹娘的味道，眼淚都要流下來了，各種各樣的美好詞彙都一股腦往樂安身上招呼，言語誇張得樂安都快聽不下去了。

　　不過，一碗麻食就讓他們如癡如醉，還吃出了如此強烈的幸福感，樂安撓撓頭，覺得很開心。

　　此時，已經走到御馬監附近的衛君庭停下了腳步，他聞到一股香味，這個時候，哪個宮裡會開灶？他望向御馬監，心裡暗忖：難道是御馬監？

　　「你有沒有聞到什麼味道？」衛君庭低聲問身邊的趙巍。

　　「奴才聞到了，似乎是誰在做飯食。要不要奴才去查看一番？」趙巍也聞到了，他還奇怪是誰這麼大膽，這香味那麼濃，難道是要皇宮裡的人都知道嗎？

　　「不用，我去看一看。」衛君庭今日晚飯吃的不多，此時聞到這個味道，突然有了胃口。

　　「是，皇上。」趙巍緊跟上衛君庭的腳步，心裡想著被皇上當場抓到的話，那個人可慘了。

　　循著氣味，衛君庭一直走到御馬監的小灶房，聽到裡面各種喧嘩，還有一個他熟悉的聲音，「你們別誇我了，我都不好意思了。容我先笑一小會兒，嘻嘻嘻。」

　　他聽出樂安很高興，樂得都笑出了聲，想到樂安一笑起來，酒窩就出來了，他的嘴角情不自禁地翹起，眼角眉梢都帶著笑意。

　　趙巍看了一眼又低下了頭，眼珠一轉，心裡有著自己的猜想。

　　「皇上駕到。」趙巍的聲音突然響了起來，屋裡的喧嘩頓時停止，接著門就被打開，一屋子的人驚慌失措地滾出來，跪在地上，齊聲喊道：「參見皇上。」

　　衛君庭看見樂安跪在最後面，單薄的身體其實並不引人注意，然而他還是第一眼就看到了。