第18章 美食家協會

　　一對不像情侶的男女走進飯店，靠著窗戶邊的位置正好收拾出來，就在金奎的隔壁桌子，窗戶大開著，可以看見燈光倒映在河水上的倒影，遠處有高山的輪廓，天上月亮高懸，繁星密佈。

　　深呼吸一口氣，空氣裡都是清冷香甜的味道。

　　「還不錯。」原本都很勉強的兩個人在對視一眼後，緊繃的臉色鬆緩了下來，這樣的景色在大城市很難遇見。

　　金奎天天過來白吃白喝的，雖然之前惡霸慣了，但也不是這種吃喝法，尤其彥朗做出來的飯菜都太好吃了，他一邊吃的上癮，一邊也隱隱產生了愧疚的情緒。如今看見兩個新來的客人沒有人招呼，竟然起身問了一句：「兩位吃飯嗎？店裡的生意太好了，人手不太夠，別介意！想吃什麼告訴我，我幫你們告訴老闆。」

　　兩人轉過頭來，就看見一個眼神很凶狠，手臂上紋著青龍紋身，吃得滿臉都是油的男人。

　　彥朗再一次開啟了大師指導模式。

　　就像是短暫的啟動過程，三秒鐘的腦內空白之後，在他的意識恢復的瞬間，一種奇怪的感覺降臨。他再也不能控制自己的身體，意識雖然還很清醒，卻只能看著自己的手自動剁雞、倒油、下鍋翻炒的動作。在這個過程裡，他並不是對自己的身體完全沒感覺，他只是無法控制而已，但是卻能夠感受到用多少的力度合適，怎樣的翻炒更加的正確，甚至精細到了翻炒幾次的程度。

　　大師級的水準讓他第一時間意識到，自己做的黃燜雞錯處百出，翻炒的不夠均勻，雞肉炸制的時間太長口感太老，青椒下的晚了，清香味過於濃郁。尤其大師竟然放棄了雞精的使用，在勾芡的時候舀了一勺高湯，那一瞬間升騰起來的霧氣，不需要嘗味，彥朗就知道美妙極了！

　　這就是大師級的水準，和他自身琢磨出來的差距。

　　這種信手拈來般的自信無處不在！細枝末節的改動就能夠將食物昇華！即便是正在製作這份美食的自己，聞著都流下了口水……真香啊！

　　然子已經看呆了！

　　他一直覺得哥是個帥氣極了的男人，自信、成熟，無時無刻，每個角度看過去，都像是在鏡頭下面，舉手投足、一顰一笑間都完美無缺。哪怕是在廚房這個和大明星格格不入的地方，他眼裡看見的依舊是那個適合出現在聚光燈下，讓人望塵莫及的男性。

　　可是現在，不知道為何，他有一種男人的氣質再次昇華的錯覺，用現代化來形容——仙兒了！飛昇了！臥槽了！總之帥出了新的高度，裝出了新的逼格！那行雲流水的動作哦，這輩子他就沒見過一個人炒菜而已，都像是走在奧斯卡紅地毯上！

　　香噴噴的黃燜雞出爐，大師指導模式結束，彥朗一邊克服重新得回身體的失控感，一邊努力正常的問道：「仔細看了嗎？感覺怎麼樣？」

　　「……」然子回過神來，一臉的慘不忍睹，臥槽！都特麼看人了！

　　彥朗沒看見然子的表情。他不喜歡大師指導模式的原因就在這裡，後遺症有點重，完全適應回歸後的身體需要時間，而且還伴隨著莫名其妙的頭暈噁心。他勉強自己問完話之後，也沒精力去關注然子回答了什麼，見他聽話的端走了黃燜雞，偷偷的鬆了一口氣。

　　然子端著新出爐的黃燜雞離開了廚房，外面黃燜雞的香味還很濃，雖然還有水煮魚的味道，都是他慣常聞的味道。他低頭又聞了聞手裡捧著的黃燜雞，不知道是不是錯覺，總覺得更香一些呢。

　　一抬頭，金奎油光滿面的走了過來，遠遠的就說：「生意有那麼好嗎？客人來了都不招呼，兩個人，要個小份的黃燜雞。」

　　然子沒有多想，就將黃燜雞遞了出去，「小份的，本來打算做來自己吃。」眼見著金奎過來拿鍋，香味還在鼻子裡迴盪，那一瞬間，他竟然生出了後悔的念頭。

　　然子為自己的戀戀不捨覺得好笑，轉身又回了廚房，見彥朗看過來，就說：「又有新客人過來，正好要小鍋，我就先給他們。哥，你要是覺得累，就我來做吧，這次我做出來，你嘗嘗味道。」

　　彥朗頭暈腳軟，定定的，看著他。頓了兩秒後臉上才出現了笑容，然子總覺得在那短短的時間裡，他在哥的眼睛裡看見了殺氣，殺氣！？

　　經過【廚神系統】大師指導烹飪出的黃燜雞被金奎端到了一男一女的面前。小弟們自覺的拿來碗筷，金奎把自己當成服務人員擺在了兩人的面前，也不知道是不是與有榮焉的驕傲在作祟，他做完這些不需要他做的事情後也不走，就那麼在原地站著，看著兩個人拿起筷子，夾起了一塊金黃的雞肉。

　　男人先吃的，雞肉放進嘴裡前還有些微微的嫌棄，但似乎被縈繞在鼻端的香味吸引，還是忍不住的張開了嘴。

　　入嘴的感覺很酥脆，炸製成這樣需要大火翻炒，本以為牙齒繼續咬下去會出現雞肉過老的現象，誰知道卻嫩的不可思議，還有鮮嫩的湯汁濺了一滴在上顎，些微的燙擋不住這一瞬間綻放出來的香味。

　　男人眼睛一亮，對著坐在對面的女人，點了下頭。

　　金奎看見他們這個反應有些失望，這段時間在這裡混吃混喝，看多了吃下一口就驚訝大叫的人，這人的反應未免太平淡了吧？

　　金奎是不知道這兩個人是什麼身份，男的叫黃華，女的叫周素梅，華國美食家協會的重要成員，吃過的美味料理不計其數，吃就是他們的職業，一桿筆可以眨眼的功夫把你捧上天，也可以輕而易舉的將你推下地獄。不知道多少新開業的餐廳都希望邀請他們去試吃，只要他們在每月發行的雜誌上正面一報導，就再也不需要擔心客源。可以說，能夠獲得他們認可的美食已經是非常難得一件事了。

　　周素梅見黃華的表情，將雞肉放進了嘴裡，頓時表情也變得和黃華一樣，嘴角上勾，露出了滿意的笑容。

　　好吃的東西，會讓人覺得幸福。

　　因為知道是來吃黃燜雞，她和黃華都是偏好重口味的，於是就自告奮勇的來了。不過他們偏愛，也是有個限度，油重了不行，肉太老太嫩了也不行，尤其小餐館會放很多的雞精，這些都是要命的，首先就要打叉！

　　「外酥裡嫩，湯汁飽滿，味香濃郁。不錯！」周素梅評價完，又拿起一塊雞肉聞了聞，「最起碼放了三十多種的料，味道綜合的很好，讓人食慾大開。」

　　黃華點頭：「裝盤簡單了點，不過畢竟算是農家菜，也符合野性自然的趣味。雞肉的金色，甜椒的紅色，還有白玉的筍子和黑色的香菇，再加上切成大根的蔥和香菜，色方面勉強可以打個二星。」

　　「香五星。」

　　「這麼高？」

　　「味道……五星！」

　　滿星是五星的話……黃華看著對面又夾起一塊雞肉放進嘴裡的同事，笑了起來：「我還第一次見你打這麼高的分。」

　　周素梅吃著嘴裡的雞肉，陶醉的搖著頭，感慨的說道：「菜品美味，又是彥影帝親手的做的，那廚房算什麼？我現在都已經在想第二頓了。這家店，火定了！」

　　「我也這麼覺得。」黃華說著，也迫不及待的伸出了筷子。

　　金奎聽完了全程，也敏銳的感覺到了這兩個人的身份不一樣，尤其那兩人後面說的話，他非常的贊同。

　　這家餐廳，火定了！

　　他一定要好好的抱上大腿啊！

　　——

　　衡市有美食嗎？

　　也是有的。

　　用新鮮的青花椒和小米辣涼拌或者燒燉出來的菜，被稱為延邊菜，以新鮮的麻辣著稱，非常的適合喜歡重口味的人吃，會讓你一邊流著淚，一邊吃不夠。

　　然而。

　　這麼好吃的菜，是不適合施洋的。

　　施洋出生京城，姥爺是美食家協會的會長，華國有名的廚神，國內外獲獎無數，在將華國的料理推向全世界的這個過程，有著不可磨滅的貢獻。

　　不過他既然在京城那片兒深不見底的大海裡被稱為「少」，肯定不能因為他有個「廚神」的姥爺。而是因為他的爺爺是在另外一個領域發展，位高權重，剁下腳華國都會顫一下的大人物。

　　出生在這樣的家庭，他從小的吃穿用度都很精細，說難聽一點叫講究，好聽了說就是會養生。他幾乎很少碰辣，也不愛吃重油的東西，偏愛點心甜食，遇見美味的食物，他可能會在那家店裡點上個十遍八遍日日都吃，算是很執著的一個吃貨。

　　然而，作為吃貨，施洋和衡市的菜餚是絕壁的水土不服。

　　衡市所謂的美食，他還沒走進店舖，就被撲面而來的麻辣味嗆暈了。

　　從昨天晚上開始，勉強在入住賓館的餐廳吃了三頓飯，一天過去，到了晚上，看著桌面上既不精美也不美味的菜餚時，施洋的耐心終於到了極限。

　　「衡市這地方怎麼回事？就沒有人吃的東西嗎？」施洋放下筷子，被嘴裡的油悶的頭疼。

　　劉成業討好笑道：「這是南方，口味偏重，我點了湯圓，你看合適不。」

　　施洋沒好氣的揮手：「行吧。」

　　「施少，真不過去看看嗎？」等湯圓端上來的時候，劉成業陪著小心問了一句。

　　施洋睨著他，貓兒般的眼睛裡有一種複雜的情緒在翻湧，最後凝固在一處，好似針紮了一般，猛地瞪向了哪壺不開提哪壺的劉成業。

　　劉成業識趣的閉嘴。

　　施洋勉強吃了兩顆湯圓，就不再吃了。湯圓也是有講究的，以為他吃不出來這是超市商場二十塊錢一袋，流水線上生產的湯圓嗎？

　　他掏出手機，播出了一個電話，等待電話接通的過程百無聊賴的玩著碗裡的白玉湯圓，勺子兩次抬起，似乎想要再吃一個，卻怎麼都下不去嘴。

　　劉成業看著著急，這一路過來，施少又瘦了。明明是不缺吃不缺喝的主兒，但是因為那張叼嘴兒，硬是能夠把自己餓成一道閃電。

　　有錢人的想法，他真心不懂。

　　施洋的電話接通，那邊傳來成熟女性那富有知性的聲。

　　「洋洋，有事嗎？」

　　「嗯，雅雅姐，幫我個忙吧，我快餓死了。」

　　「呵，又是菜不對胃口了？行吧，你說，你在哪裡？」

　　「在衡市，C省的衡市，幫我看看這裡哪兒有不辣的美食。」

　　「C省？那省不都是以辣為主嗎？你到那地方找不辣的食物？！」

　　「……雅雅姐……」

　　聽見施洋不高興的語氣，那邊卻笑了起來，然後寵溺的說著：「行了，我幫你問問，好像最近正好有人去了C省，還和原先一樣，兩百公里內的美食都可以，是嗎？」

　　施洋腦袋裡浮現昨天晚上的那個小院，院子裡的燈光雖然昏黃，但是很溫暖。房簷下一坐一蹲的兩個人，相互對視的笑著。房簷上的招牌若隱若現，白底黑字的寫著——彥氏正宗黃燜雞。想要提醒對方不要說出這個名字，但是又覺得自己多此一舉，最後施洋只能模糊的「嗯」了一聲。

　　「就麻煩你了，雅雅姐。」