第95章 徒弟們
「……」所有人都沉默了下來。
對方的義無反顧和惶恐,哪怕是在這樣結結巴巴的語言下面,也能夠感受到他的真心。即便施洋不太喜歡對方對自己的朗叔說什麼「看上」「喜歡」「崇拜」這類詞,可是卻也沒有開口阻止。
他們都在看彥朗,這件事只有彥朗能夠決定。
彥朗並沒有沉默很久,甚至可以說在大家還沒來得急生出其他想法的時候,就點頭說道:「好的,把你的簡歷拿給我吧。」
「……」所有人看向彥朗,這話也太輕鬆了,輕鬆的就像不是在收徒弟,而是在應聘一個打掃衛生的職工。
「……」王墩也直起身來,呆呆的看著彥朗,繼而臉色難看了起來,他沒想到拜師還要簡歷,他沒準備啊!
彥朗似乎也意識到拜師和招聘是兩回事,古話說一日為師終身為父,拜師學藝是神聖的,是更加深刻的關係。他為自己的疏忽汗然一笑,拍了拍額頭,將人扶起來:「是我疏忽了,坐下慢慢聊吧,你吃飯了嗎?一起吃飯吧……」
很快,所有人知道了王墩這個小可憐的故事。
王墩是個孤兒,收養他的父親是個小飯館的墩子,所以他被起名叫做墩子。
從很小的時候,他的養父就教王墩廚房裡的那些活計。從十歲可以夠到鍋台開始,他就開始學習刀功和做菜,用養父的話說,這就是他以後的出路,學習成績不好無所謂,會一門手藝就餓不死。
養父為他的打算沒錯,那是一個好人。
王墩雖然不是什麼名師高徒,但是基礎功打得也踏實,然而就在他初中畢業後打算到一家餐館打工,學習了經驗自己開家小店的時候,他的養父就生病了。這場病耗掉了家裡所有的存款,養父最終還是走了,王墩沒了最後的親人還夢想破碎,欠了一屁股債的白工作了十年,才最終還完了所有欠下的錢。
別看王墩臉嫩個子小,實際上他今年已經二十八歲了。
就在大家為王墩這可憐孩子的悲慘遭遇惋惜的時候,施洋倒是對王墩的打工經歷更加的感興趣,一聽王墩曾經在g市的大飯店當過主廚後,對這個莫名其妙的「看上」「喜歡」「崇拜」上他家朗叔的小子有了那麼一些興趣。
施洋說:「都會做什麼菜?」
王墩還記得施洋是他參加比賽的那個評委,他其實是不知道施洋身份的,這年代總有些人不愛上網,但是他知道問他的這個人既然能夠當那場比賽的評委,肯定是有些本事的,所以恭敬的回答:「一品肉、栗子肉,罈子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬驢肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏葉子、水晶葉子……」
一口氣的,王墩根說繞口令一樣的報了一大堆的菜名。
「啪啪啪!」然子情不自禁,鼓掌,「好!」
王墩哽住,臉漲的通紅,說不出話來。
褚艷白了自家兒子一眼。
施洋總結:「也就是說,大飯店能做的菜,你都會做,最拿手的呢?」
「豆腐吧……麻婆豆腐、珍珠翠豆腐、澆汁豆腐、翡翠豆腐羹……我還會用豆腐雕花,花鳥魚,還有鳳凰和龍。」
施洋聽完看向了彥朗,彥朗早就看懂了施洋的意思。眼瞅著度假村就要建成了,卻缺一個真正能夠撐得起場面的大廚師,本來還在猶豫要不要在外面招個團隊過來。當然,只靠王墩是肯定撐不起整個度假村餐飲這一塊,廚師團隊肯定要找,但是王墩可以當大廚,畢竟是高檔的大飯店出來的人,度假村高檔餐飲這一塊就不用愁了。
這叫什麼?
瞌睡來了送枕頭。
他就缺這樣的人才呢。
彥朗早就決定收下王墩了,但是也知道藝不輕傳,先讓他在後樓住下,每天都到廚房幫忙,先考校了人品,再看手藝。
王墩是正兒八經美食圈裡的人,對彥朗這樣的安排沒有一點點的意義,還覺得自己能夠靠近老師,在廚房裡能學一鱗半爪就是運氣,他發誓一定要好好的表現,爭取早日得到彥朗的真傳。
中午,王墩做的飯,是用了大力氣的,桌子上擺了二十多道菜,有葷有素,有冷有熱,有可口的小菜,也有壓桌子的雞鴨魚,而且還雕花擺盤,就像是在大飯店吃宴席一樣,而且是2888元一桌的那種,檔次是有了,不高不低正好合適,倒是挺會選菜挺討巧。
施洋是個叼嘴兒,每樣菜都吃了一口,然後放下筷子看向了在桌邊站著一副聆聽教誨模樣的王墩,說:「你來找朗叔拜師來對了,你再在那地方待著就毀了。」
王墩睜大了黑漆漆的眼睛看他,白的像個饅頭的臉上冒出了薄薄的汗:「老師,您說。」
「基本功不錯,菜卻不怎麼樣,你那飯店好像是個專門做宴席的飯店,什麼喜宴婚宴拜師宴的都接,套路似的一桌子菜,天天反反覆覆的,廚師傻了,菜也跟著傻,換我是一口都不樂意的。我覺得吧,這件事非得說出來不如做個比喻。」說著施洋看過一圈,見所有人都眼巴巴的看著自己,「你是想要當出租車還是當私家車?你是想要當私家車還是想要當千萬豪車?」
「當然是千萬豪車了!」把金奎丟在廚房,又跑出來摸魚的然子說。
王墩連忙贊同點頭。
施洋將目光移向彥朗,眼裡都是驕傲:「朗叔的手藝,將你打造成千萬豪車綽綽有餘。」
王墩眼露異彩,期待的看向彥朗。他也覺得彥朗是自己最好的選擇,雖然說他做出這個決定的時候還有很多人勸他,說彥朗就是個演員,既沒有傳承又沒有名師,也不知道在哪兒偷的師,做出來的菜,說不定手裡翻來覆去的就捏著那幾樣呢。他曾經也慎重的考慮過,可是思來想去他的心還是告訴他必須得過來,拜彥朗為師絕對不會後悔的。
現在聽施老師這麼說,他就知道自己沒來錯!
彥朗被王墩眼睛裡的崇拜看的有些尷尬,這孩子也太好被忽悠了,施洋給他扛的大旗是一點也沒懷疑啊,真不知道是個多單純的性格。
不過彥朗知道,施洋也沒有說錯,有廚神系統的他相當於有了最絕世的傳承,最優秀的師父,在這樣的條件,他帶出一個徒弟來並不難。
彥朗是有心收下王墩的,所以也不再矜持,視線在桌上掃了一圈,就說了些菜上的問題,又怎麼做才會更好吃。
王墩聽的格外的認真,在心裡默默比較,輕易就知道彥朗說的都是真的,激動的不得了,恨不得再跑回廚房去驗證一番。王墩也是說到做到,見然子跑出來看熱鬧,就以廚房忙不過來為理由走了。
臨走前道著謝,態度之誠懇,就差沒跪著退下了。
一大桌子的菜,就彥朗、施洋、褚艷、谷財良四個人吃,施洋還一臉的嫌棄不想動筷子。然子看這樣,乾脆就拿著碗筷坐下吃了起來。他覺得味道很不錯了,還有人挑挑揀揀的,施洋這個賤人就是矯情!
褚艷看著兒子有些擔憂的說:「都這麼大的歲數了,還不踏踏實實的多學幾道菜,就知道偷懶。」
「天天都做黃燜雞、水煮魚,煩死了。」
「這是工作,誰的工作不是重重複復的。」
「我又不是沒做,就是過來吃點飯,能別念叨了嗎?」
褚艷歎氣,知道自己這個兒子就是沒有長性:「下午睡個覺,換身衣服出來,你王阿姨介紹的姑娘要過來,你見見面,知道嗎?」
「嗯。」然子倒是沒有不耐煩,到了他這個歲數,也想要談戀愛了,再說了,旁邊還有一對餵狗糧的,他已經受不了了必須早點脫單。
彥朗等著母子兩人說完話,這才對然子說道:「閒下來也別玩手機,我打算教你和金奎做點心,麵點師也是一個好出路。」
「朗朗,真是謝謝你。」褚艷看著彥朗,面露激動,眼眶都有些紅了。她其實聽見彥朗說是要在外面請廚師團隊過來,她心裡就一直惦記著這件事,尤其上午王墩來了,她就知道兒子就算是現在努力也晚了。她不想讓兒子在家裡飯店做一輩子的黃燜雞,但是這麼大的歲數學中餐沒有個三五年也不出不了師,等出了師,度假村大廚的位置也有人了,輪不上自家的傻兒子,她也是愁壞了。沒想到彥朗又給了另外一條出路,她是看過彥朗在冰島做甜點的那期節目的,那麼好的手藝,說她沒有惦記是假的。可是人沒說她又不好張口,現在好了,能學到那個什麼草莓的做法,說不定傻兒子還能走出國門去外面見識見識。
「哦,做麵包啊。」然子看看母親,又看看彥朗,滿臉的問號,他是真的一點危機感都沒有。
然子這邊有母親關心,廚房裡的金奎也在想出路。
他看見王墩進來,拿著菜刀手上一陣飛舞,漂亮的菜絲就切了出來,手法比起師父的刀功也差不遠了。這一幕讓他清楚的意識到自己的不足,知道自己還是過的太安逸,以為會做點農家菜就滿足,既然入了這一行,他也想要學更多高級的料理,當一輛千萬的豪車啊!
所以,後來彥朗再問金奎的時候,金奎直接就搖頭拒絕了。他打算在中餐上死磕到底,而且表示不需要彥朗為他安排別的出路,等度假村建好了,他願意在餐廳裡當個二廚,從基本功開始練,不學會所有的菜式,絕不鬆口氣。
彥朗笑了,拍著金奎的肩膀點了點頭。
三個徒弟,然子是親人,雖然過於浮躁,他總要為這個弟弟做更多的打算。王墩早晚要收進門牆,基本功是有的,而且還不差,在他這裡調教調教,其實很快就可以青出於藍了,未來發展的肯定是最好的。只有這個金奎,年紀大了,還是個半路出家的,腦袋也不太靈光,好在還有一股子倔勁兒,天道酬勤,未來怎麼樣,誰也說不好,總不會差了去。
彥朗看著自己和金奎說完,又加了三百點的尊師重道點數,就知道金奎是真的感謝自己的安排,也是真的打定了主意一門心思走到底,執意探索中式料理的盡頭。
彥朗正好有打算參加《華菜》,就囑咐金奎這幾天來幫自己打下手,他打算挨個做出廚神系統裡優秀的中餐,讓施洋那個叼嘴幫自己挑一下,那些菜參加比賽可能會更好。
王墩在廚房裡聽了全程,一臉的羨慕。他最希望拜的師父就是能夠對徒弟真心實意好的,毫無保留的,他也願意將對方當成自己的父親照顧,哪怕養老送終,一輩子。
哪怕彥師傅的年齡不大,他也願意跪下來給對方磕頭,他恨不得把他的真心和誠意都攤開在對方的眼皮底下看個透透徹徹,換回來一個真心實意。
這是他父親去世後,他最渴望的不是親人更似親人的關係。
彥朗沒看見,也不知道他已經內定的三徒弟這麼渴望親情。而且他本來就打算教王墩了,到時候做飯的時候也不會刻意清場。只是現在有些話不適合說,交淺言深,其實很彆扭。
他和王墩確實不熟。
忙碌的中午過去了,吃完飯的客人要不直接離開,要不就到下面的魚塘聊天打牌。今天的工作暫時忙完,褚艷這些上了歲數的就回家睡午覺了,臨走還不忘記提醒然子下午相親的事,王墩一頭熱血的在廚房裡做新菜,金奎也留在廚房裡沒離開,只有然子拿著手機翹著腿在玩。
施洋湊過去說:「天天就知道玩,你就不想賺點外快?」
然子放下了手機,斜眼看他。
「樓下那些客人在魚池邊上打牌多沒意思?你把大袋的魚食分成小袋的讓那些孩子餵魚,你不就省下餵魚的錢了嗎?或者找點魚竿租出去讓他們釣魚,釣上來的魚就是他們晚上吃的魚,還懶得你去抓了,不好嗎?」
然子看著施洋:「奸商!」然後他一躍而起,「我買魚食去!」
然子前腳走了,後腳就有個嬌滴滴的聲音響起:「請問,彥然在嗎?」
彥朗看過去,就見一個女人站在門口,目光遲疑又有些嫌棄的掃過眼前的飯廳,直到看見自己後眼睛又亮了起來,那聲音變得更加的嗲了:「彥先生,請問彥然在嗎?」
即便彥朗曾經和志玲演過對手戲,也差點被這聲音抖下一身的雞皮疙瘩。不難想像這女人的身份,只是這樣的女人,然子能不能消受的起啊?
施洋也被噁心壞了,卻做成沒事的表情站起了身,熱情的說:「進來坐吧,然子才出去,很快就回來了。」
女人看見施洋的眼睛也很亮,笑得甜甜的,邁著貓步走過來,坐下前還用濕巾擦了擦凳子,等到凳子徹底幹了這才坐下。
施洋看了一眼彥朗,彥朗沒錯過施洋眼中的惡意,彥朗給他遞了個眼色叫他別折騰,施洋笑瞇瞇搖了下頭。這可是他未來的弟媳,這麼個白蓮花的德行,要想家無寧日,儘管娶進門來。
「你叫什麼名字啊?」
「你今年幾歲了?」
「在哪兒工作啊?」
「這麼年輕漂亮怎麼會來相親呢?」
「以前談過朋友嗎?你的男朋友真不懂得珍惜,錯過了這麼好的女人。」
施洋很熱情的聊著天,女人臉紅紅的,眼睛很亮,看向施洋的眸子裡還有一層薄薄的水霧,像是六月的江南,有種楚楚可憐的我見猶憐。
彥朗冷眼旁觀,他大概猜出了施洋在打什麼主意,正有些糾結自己該不該插手,這畢竟是然子的人生,而且注定了然子逃不掉這種類型的誘惑,然而他實在有些擔心這個女人對然子的真心。
左右為難時,彥朗就聽見施洋說道:「你們這些女人,相親也不能光看家世條件,還要考慮一下切身的利益啊。」
「啊?」女人嬌滴滴的歪了歪頭。
「哎,算了也沒什麼,我看你也挺嬌小的,說不定正好合適。」
「啊!?」女人的聲音提高了一點。
施洋笑而不語,似乎不打算再說了。有些事情他不需要做得太多,只需要將懷疑的種子種下,早晚那顆種子會破土發芽的。
然子很快回來了,果然看見這次的相親對像後,腳都走不動步了。
自從他哥是彥朗的這個消息被人知道後,介紹來相親的女人兒一個比一個漂亮,一個比一個學歷高,但是今天這個絕對是極品,那種身嬌體軟易推倒的氣質簡直讓他有些惶恐,一邊將對方當成女神,一邊質疑自己一個農村土老帽到底有沒有能力守住這樣的老婆。
雖然平時看著大大咧咧,他還是有那麼一些自知之明。
女人來的早,然子也沒有收拾自己,而且一邊胳膊抱著七八根魚竿,另外一隻手拎了一大袋子的魚食,穿的衣服上還有些污漬,腳上穿著的舊球鞋都是油點子。女人臉上的笑容僵硬,在風度翩翩的彥朗和英俊多金的施洋襯托下,然子簡直差到了塵埃。
努力壓下了嫌棄的表情,卻怎麼都笑不出來。
兩個人都有些想法,簡簡單單的說了幾句,女人就告辭了,臨走也沒有留下電話號碼,反倒是拿著本子讓彥朗給她簽了個名。
人走了,然子還癡癡的看著門口,雖然知道這樣的女人自己抓不住,但是不代表他不惋惜。
施洋喝了一口朗叔剛剛為自己做好的南瓜拿鐵,說:「要喝嗎?」
然子看他一眼,歎了一口氣,將大杯裡剩下的一飲而盡,表情很是痛苦。
「我雖然現在和你哥在一起了,但是手機裡的女孩沒有三百也有五百,你放心,我介紹給你的肯定是我沒碰過的,而且要氣質有氣質,要長相有長相,尤其有那麼幾個還是富貴不能淫威武不能屈的類型,你要是娶回家當太太,肯定放心。」
然子視線從眉飛色舞得意洋洋的施洋臉上移開,看向了自家的大哥。
「手機拿來。」彥朗沉著臉,攤手。
「……」施洋默了。
「哈哈哈哈!活該!」然子笑得仰倒,拎著他的魚竿和魚食去了池塘,就這麼莫名其妙的被治癒了。