第376章 恩師（大修）

　　福岡國際機場。

　　隨著時代的進步， 出國已經是一件很普通也很普遍的事。人潮如織的機場大廳內，走出一對來自華夏的一老一少。

　　年過五十的中年男性一身灰色的中山裝， 脊背挺直， 走路時帶著讀書人特有的韻味， 這份氣質和儀態是其他國家的人模仿不來的東西，何況那身中山裝和黑髮黃膚已經將他的國籍表露無疑。

　　而與他並肩同行的卻是一個風格與他大相徑庭的青年男子，橘紅色的鴨舌帽，類似迷彩服的寬鬆衛衣和哈倫褲， 腳下是一雙耐克新款球鞋， 從後脖子繞過去的耳機線， 一隻塞在耳朵裡一隻拔了下來， 整個一玩街舞或者RAP的嘻哈風。

　　「四叔，你突然說要來東瀛， 是要幹嘛啊？」手插在兜裡，男子嚼著口香糖，語氣輕浮， 「還搞得這麼神神秘秘的， 要不是我正好去你那裡玩，差點就讓你一個人跑了。」

　　中山裝的男子聞言瞪了他一眼：「我以為我想帶你來嗎？我警告你，孔傑，這裡不是華夏，你跟在我身邊少說話多做事， 要是惹出麻煩來別怪我不客氣！」

　　「是是是。」對方點頭如搗蒜， 「不敢不敢， 有您老在我哪敢作妖呢？您可是我孔家的當代名人，寫得一手好文章，燒得一手好菜的孔文石孔大師是也。」

　　這滾刀肉姿態也是讓年長男子……不，應該叫做孔文石，也是沒轍，只能吹鬍子瞪眼地剜他：「給我站好了，腰挺直！讓你讀書你沒本事，讓你去學孔府菜你也學不好，成天就只會搗鼓那點不入流的音樂和散打。我真後悔當初同意你爸媽把你帶去美國念書，看看你現在什麼樣子，什麼時候你才能長進點？」

　　這番話對於打小就在孔家長大的孔傑已經聽得耳朵生繭，如今已經二十來歲的他早就練成了左耳進右耳出的本事，雖然也能當做沒聽見，但總被嘮叨也不好受。於是他迅速開始轉移話題。

　　「啊，對了四叔，我們下機時您老不是說過會有人來接我們嗎？人呢？」站在機場裡，這個戴著鴨舌帽的小夥子作出一副孫悟空抬手遮眼眺望遠方的搞怪動作，還別說，真讓他有所發現，「……孔文石！哦，看到牌子了！……就兩個人來接機嗎？四叔這次來東瀛真的超低調啊！」

　　機場裡有很多這樣舉著寫有名字的牌子，各種國家的文字都有，孔傑在人群裡發現了拿著四叔名字的還戴著口罩的一男一女，立刻興衝衝走過去。

　　這個國家有相當一部分國民花粉過敏，特別是這種春夏花季盛開的時節，行走在外的人戴口罩太普遍了。

　　孔文石剛想開口說點什麼，就被侄子拖著朝舉牌人走去，那一身蠻力讓他根本掙脫不得。

　　光長個子不長腦子。掙不開的孔四叔的只能這麼腹誹。

　　隨著他們越走越近，舉看牌子的兩人也發現了他們，很快就放下了手中的牌子，也朝著他們走來。

　　哦，雖然看不見全臉，但光看眼睛和身材，這兩人顏值不低啊！他喜歡那邊那個有翡翠色眼睛的妹子，絕對能打包票是個大美人！

　　「空尼七哇！」搶在四叔開口前，他笑著向他們……或者說向妹子打了聲招呼。他沒怎麼去過東瀛，但日語還是會幾句的。

　　那個有著漂亮翠眸的口罩美女終於轉臉看向他，一雙眉眼因為笑容彎了起來，孔傑剛想跟著這個笑容一併傻笑時，就聽對方拋出一句字正腔圓的中文：「你好。」

　　那帶著點京腔口音的普通話讓作為京城本地人的孔傑瞪圓了眼，之後她的舉動更是讓他目瞪口呆。

　　只見這位美女在打完招呼後直接繞過了他，走到四叔面前就對他十分恭敬地低頭行了一個學生禮：「孔老師，有十二年不見了吧。我初二要升初三那年，您就突然回華夏了，我那時還以為再也見不到您了，偷偷哭了好久。」

　　什、什麼情況？

　　「是啊，我也沒想到啊。」看著眼前的學生，孔文傑，也就是領鬱理入門，學習中華料理的啟蒙老師也是一臉感歎，「一晃十二年過去，我當初覺得你很有天分，但也沒想過你能有這樣的成就。只能說後生可畏了。」

　　孔傑眨眨眼睛，看看四叔，又瞅瞅對面的女子，一臉懵圈。十來年前四叔確實是出過國來著，聽家裡老頭子還提過一嘴說是在遠月當老師。

　　所以現在是專程跑來看學生的？

　　等雙方出了機場，找了一塊僻靜的小店互相交流，開始正式介紹時，孔傑才明白為什麼。

　　眼前這個摘下帽子和口罩果然如他所想是個美人，但這位的身份卻不是他想像中的和他一樣的小輩人物，竟然是在華夏也算是稀有資源的料理大師啊！

　　最可怕的居然還是當年他四叔給領進門的！難怪他們能聚頭。

　　「星宮，這是我堂侄孔傑，今年剛滿二十，他不是我廚道中人，這次是跟著我隨便出來轉轉的，你不必太顧慮他。」孔老師是這麼介紹自己的侄子的，就差沒明說「學生啊，這就是個無關人士你別多管」，聽得他侄子是一臉鬱悶。

　　要不要這麼埋汰他的啊四叔。

　　鬱理轉頭看了這位老師口中的堂侄一眼，見他苦著臉還努力微笑：「星宮大師您好。」的樣子，不禁也笑了。

　　別的不提，隻瞧這位年齡與她相仿的青年全身上下一身歐美式的打扮，就知道是位個性叛逆，家長越是說什麼他就越是不聽的「反對派」。再看看孔老師對這位堂侄輕描淡寫的態度，也明瞭對長輩們來說這又是一個「恨鐵不成鋼」系列的小輩。

　　這種為了反對家族裡給他鋪的路就各種搞事的「小孩子」，鬱理這些年見的也不少，孔傑這樣的已經算好的了，更頑劣的都有，只能說家家有本難念的經。

　　「孔傑先生你好。」她也點頭打招呼，然後介紹起了坐在她旁邊的灰發男子，「這位是我的保鏢先生長谷部，這次出行由他負責我的安全。兩位也可以不用太顧及他。」

　　為了照顧長谷部，這次鬱理是用的日語，所以今天擔任近侍的打刀，立刻十分禮貌地向對方二人行禮招呼：「請兩位多多指教。」

　　孔老師當即也用日語回應，只有孔傑看著坐在他對面的灰發男子有些一愣，但很快就高興起來，用不太熟練的日語跟長谷部打起招呼。

　　管他是不是保鏢，反正現場的透明人不是他一個，平衡了！

　　於是接下來不管是孔四叔還是那位星宮大師，或者說這對師生談起專業課題就把其他人拋開的行為完全沒有引起孔傑的不適。

　　雖然那兩人就著遠月學園的話題開始憶起當年，然後開始討論起料理方面的一些難題與心得，什麼橫刀法蓑衣刀法斜切盲切這些廚刀技法，芫荽豆蔻鼠尾草九層塔砂仁這些亂七八糟的香料配比，最後竟然還扯起了《調鼎集》《食珍錄》這些古食譜，文言文都扯出來，聽得他是昏昏欲睡。

　　能不能談點刺激的？比如當今大熱的樂隊樂團？要不球賽也行啊？

　　這期間孔傑也想過找那位保鏢先生聊一聊，但對方那眼觀鼻鼻觀心一臉生人勿近的樣子還是讓他打了退堂鼓，對方要是不搭理他那就尷尬了。

　　再看看旁邊自家四叔這會兒眉飛色舞說得唾沫橫飛的樣子，真想拍下一張給留個紀念。

　　想想恐怖的家法，他還是按下了心頭作死的念頭。

　　沒錯，孔家就是出了一代聖人的那個孔家。

　　在華夏的古社會，孔家既是公爵之府，又是聖人之家，論起地位比歷代皇帝還要顯貴。每朝的統治者，都把孔子的後裔封為聖人。孔子曾有一言，「食不厭精，膾不厭細」，所以孔家後代對於飲食料理一方面也是建樹頗深，經過孔府家族數代的傳承和不斷地創新，便有了鼎鼎大名的「孔府菜」。

　　這個傳承了有兩千五百多年的古老家族，其底蘊可不是東瀛國那些世家能比擬的，哪怕華夏這個國度歷經了數次大大小小的浩劫，這個家族依舊屹立不倒，並且基本完整地保存了自家的傳承，各方各面都有涉獵或精通，料理也是其中一支。

　　這也是當初國宴上招待外國貴賓，鬱理回答那位華夏領導，說她老師姓「孔」，對方恍然不再多問的根本原因。

　　不知道茶館裡清茶添了幾回，反正孔傑覺得自己要喝個水飽時，那兩人似乎終於聊完了，四叔臉上那意猶未盡的神色讓他害怕，偏偏還不敢說出口。於是帶著點怨氣的小眼神不自覺地飄到了鬱理那裡——雖然知道這位論身份是族中長輩也能平起平坐的料理大師，但這同齡人的年紀實在讓他沒法起敬畏之心。

　　「孔傑先生是餓了嗎？」接收到了青年怨念的眼神，因為也和老師談得太投機導致直接忽略了這一位，鬱理這會兒也有點小愧疚，「現在也確實要到午餐的飯點了。老師，我請你們吃飯吧，你們想嘗點什麼？」

　　孔老師剛想說「客隨主便」，可旁邊終於逮到機會的侄子哪裡肯放過，當場又玩起搶答：「牛舌！好不容易來東瀛一次，我可是聽說福岡這邊的牛舌可是一絕的！」

　　「牛舌嗎？」鬱理倒沒覺得很為難，剛要低頭思索這附近的高級餐館，就聽孔傑擠眉弄眼地又添了一句。

　　「如果能在中洲那邊用餐就更棒了，嘿嘿……」他這聲嘿嘿發出沒多久，就遭遇了四叔帶風的巴掌，「嗷嗷，四叔我錯了！別打別打了！」

　　東京的吉原，札幌的薄野，福岡的中洲，是東瀛有名的三大紅燈區，也是很多外國遊客十分好奇的地方。鬱理對孔傑這種喜歡刺激的小年輕想找樂子的心態十分瞭解，看他挨揍也是樂見其成。

　　加上旁邊不怎麼聽懂中文的長谷部，那一臉懵圈不懂他們怎麼就上了拳腳的表情也是讓她悶笑了好久。

　　夏日的太陽有點曬，但仍舊有行人行走於繁華的街道上。

　　鬱理一行走在街頭，她有遮陽帽和口罩，孔傑也有帽子，唯有孔老師是厚實的中山裝看著就讓人替他熱得慌，然而這位長輩臉上掛著太陽都曬不走的陰沉。

　　「叔……」路上，孔傑討好地扯扯他袖子，被對方無情躲開，「我錯了還不行麼……」

　　孔四叔看都不看他一眼。

　　鬱理回頭看這一對鬧彆扭的叔侄，也只是笑笑，語氣隨意地開口道：「老師也不用這麼緊張的，您也在東瀛待過幾年，看得出來只是聽說過卻從來沒來過。不過我還是要說，白天的中洲和晚上的中洲是完全不一樣的，這個時間我們去逛完全沒問題雖然我自己也從來沒去過這種地方，但也清楚這種享樂之地在餐飲方面絕對不會弱於外面。」

　　孔老師聽學生這麼說，一直不敢四處亂看的眼神終於放鬆了些，果然發現走在這條街上的行人都很正常，商鋪也沒賣奇怪的東西，緊繃的肩頭這才鬆了開來。

　　挨了一頓揍，鬱理看到孔老師的侄子在之後的路程裡再沒敢跳了，十分老實。

　　她也沒去過問，只從這個青年身上的氣質與打扮，鬱理就能看出他和自己的啟蒙老師根本不是一路人，既非同行也沒什麼深厚的淵源，還是不要多加關注的好。

　　「老師這次來東瀛是打算住多久？下榻的酒店有定好嗎？」路上，鬱理問起了別的。

　　對方卻是擺擺手：「沒有打算在這裡過夜，上午的飛機，下午就回去了。」說到這裡，他神色複雜地看了一眼鬱理，「星宮，其實……」

　　他欲言又止時，來之前就訂好位置的餐廳已經近在眼前。

　　「這家店就有正宗的牛舌料理賣。」引著兩人進門時，鬱理還這般介紹，「還有一些稀有的水產品，等會兒老闆會拿出功能表，老師可以挑幾尾自己喜歡的嘗嘗鮮。」

　　當老師的心裡裝著事，對吃飯都有些提不起興趣，但他侄子進了餐廳後，興致倒是被調動起來。

　　「感覺跟國內的日料餐廳不太一樣呢！」他忍不住評頭論足。

　　「不管是什麼樣的餐廳，去了別的國度肯定是要根據當地的風俗環境調整的。」鬱理在店老闆的殷勤帶領下，坐進了一間私密度很好的包廂，「就好比開遍了全球的金拱門和麥當勞，在華夏那邊肯定不會紅燒漢堡這種特色菜。」

　　「哈哈！可是我們那邊的金拱門有你們沒有的老北京雞肉卷哦！」同樣在矮桌前坐下的孔傑忍不住笑了，這種需要跪坐或者盤坐的食案讓他頗為不習慣。

　　「我們國家還有很多人覺得華夏人都會打乒乓球，甚至還出了一個有華夏人因為乒乓球打得不好才出國經營餐廳的笑梗。孔傑先生會打乒乓球嗎？」鬱理也開著玩笑。

　　說話間，老闆已經將菜單恭敬遞了過來，孔老師一直沒說話，卻是看到店老闆雖然極力保持親切，但緊繃的肌肉和強行牽動的笑臉還是暴露了他的緊張。

　　這是學生用自己的名義才訂下的包廂，一位料理大師的光臨，確實足夠讓任何一家餐廳誠惶誠恐了。

　　「老師，您請。」今天做東的鬱理將菜單轉交給了孔老師。

　　中間一番推搡過程自是不提，反正孔傑看他們拿著菜單各種客氣禮貌的樣子是挺牙疼的。乾脆點不行嗎？

　　這麼想著時，他不由又看了一眼旁邊的那個灰發保鏢，發現人家真的是一直秉持著保鏢本分，除非必要是真的從頭到尾一言不發，低調得幾乎讓他忘了有這麼一號人。

　　不得不說，這份敬業精神孔傑是佩服的。

　　那互相客氣的兩人終於分出結果了，最後還是四叔拿著功能表點菜，孔傑朝著功能表張望了兩眼很快就失去興趣，他說是特意想吃牛舌其實也就是遊客心態起個哄，有四叔這個老餮在真不用操心什麼，轉頭又跟鬱理說起了話。

　　「乒乓球我可不會，不過我會打籃球和踢足球，在美國念高中的時候還和那些大塊頭一起玩過橄欖球，那種大力碰撞的感覺可真是棒極了！」提到自己感興趣的東西，青年頓時眉飛色舞，進了餐廳他摘下了鴨舌帽，露出一張十分清秀的臉龐，笑起來是滿滿的開朗和陽光，讓人見了就喜歡。

　　鬱理忽然覺得自己找到了這個說話很跳的娃沒在孔家被打死的關鍵原因。

　　點好菜後沒多久，穿著漂亮浴衣的服務生就將菜肴端了上來。

　　被切成花朵形狀的牛舌片優美地鋪在冰碗上，在炎夏時分看到這樣一份料理還是十分清涼的。

　　「你非要來吃的牛舌，嘗嘗看吧。」雖說看侄子人嫌狗厭，但孔四叔還是惦記著他的。

　　孔傑小時候在美國生活過多年，所以對生食的抗拒不是很大，他按照四叔的指導夾了一片牛舌抹上特製風味的魚子醬卷了卷就放進嘴裡，嚼了幾下之後眼睛就瞪圓了。

　　好吃！

　　生牛舌他也不是沒吃過，味道也就那樣，重點還是那個特製的魚子醬啊，上面加了什麼調料，和牛舌結合在一起簡直好吃到爆！

　　吃到嘴裡時，他眼前甚至出現了一片蔚藍的大海，他被海水溫柔地包圍，簡直想溺死在其中根本不想醒來。

　　他在沉醉時，第二道，第三道，各種烹飪方式的牛舌菜品都一一呈上來，烤的，煮的，煎的全都吃了個遍。

　　「東瀛國的牛舌這麼好吃的嗎？」沒來過這個國度的孔傑覺得開了眼界。

　　然而他發現美食當前，包廂裡的氣氛並不如想像中的熱烈，不論是他四叔還是那位年輕的料理大師，面上都有些古怪。

　　「老師吃出來了？」他聽見星宮鬱理這麼說。

　　孔老師搖搖頭：「不太確定，只是覺得這些菜哪裡不太對。」

　　鬱理笑了，朝外面拍拍手，很快，店老闆低頭走了進來：「星、星宮大師，您有什麼吩咐？是料理不合您口味嗎？」

　　「老闆不用緊張，我沒有惡意。」她笑了笑，下巴微抬，「如果不麻煩的話，可以讓貴店的主廚來這邊一趟嗎？」

　　這個要求在其他人看來是有些意外的，不過等到負責該餐的主廚出現之後，鬱理算是真正確認了。

　　「剛吃到這些菜時，我就想是不是您。現在看來是沒錯了。好久不見，石川師傅。」

　　年近五十的男主廚低著頭一語不發，這位主廚就是當年在美食社區進行食戟戰的七級主廚，他在料理大師星宮鬱理的判決下贏得了食戟，卻又被暴出使用毒素料理，直接在圈內丟了名聲的石川康太郎。

　　明明贏走了對手的料理亭，結果幾年過去他連自己的餐廳都沒保住，反而跑來了紅燈區的料理店當起了主廚。

　　「你明明知道我來了，卻沒想過要藏起來，反而下戰書一樣又用了相似的招術。石川師傅是覺得幾年後您的技術進步，份量控制得更精確了，我就吃不出來，您又在裡面加的那些東西了？」