第七百二十八章 水晶蝦餃
優良的視線讓齊修沒有錯過對方在跟他視線對上的時候有那麼一瞬間的僵硬,下一秒,就見對方望過來的眼神帶上了挑釁,然後就見他端起那七盤美食,送到了考官面前的桌上。
齊修眨了一下眼睛,眼珠子下撇,看向了坐在地上一臉春心動盪的吃著蛋糕的粉毛大叔,然後看了看灶台的高度,再看了看戚征,眼中露出了一絲瞭然。
從對方的角度,確實看不到他旁邊吃著蛋糕的粉毛,加上對方似乎在伍衛呈上『香辣蟹』作品的時候就開啟了彌天陣法,不知道他已經完成了考核也就理所當然,認為他還沒有通過考核也是情有可原。 戚征確實是這麼覺得,他雖然將齊修當成了厲害的對手,但潛意識還是覺得自己比對方厲害,下意識的覺得自己肯定會比對方先完成考核,所以,才會在對方看過來的時候反射性的甩出一個挑釁的眼
神。
將自己的作品放在七位考官的桌上,戚征單手背在身後,做了一個『請』的動作。
七位考官齊齊伸手,將罩蓋掀了開來。白色的蒸汽升騰而出,遮掩了盤中的情景,隱約可見晶瑩的光點閃爍。
等到蒸汽散去,視線沒有了遮擋,眾人便看清了盤中的情景,不,與其說是盤子,不如說是蒸籠。
只見木製的蒸籠中分別擺放著四隻水晶一般半月形的餃子,餃子形態美觀,蜘蛛肚共有十二褶的,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,冒著絲絲縷縷的熱氣,分外的誘人。
看到蒸籠中的餃子,齊修眼中露出了一絲意外,看向戚征的目光也帶上了若有所思,戚征似乎比他想像中的要厲害一些,這道蝦餃看上去還很不錯,難怪之前會這麼自信的挑釁他。
「原來是餃子呀。」柳青來了興致,深吸了一口氣,肯定的說道,「唔……這是蝦肉的味道,你做的是蝦餃!」 「沒錯!」戚怔點頭給予了肯定,他單手背在身後,自信從容的說道,「我做的是『水晶蝦餃』,是一道茶樓、酒家較長出現的點心小吃。經過我的特殊方法處理,蝦餃不需要蘸醬吃,吃的時候最好一口吃
下。」
柳青聽聞,點了點頭,拿起筷子,說道:「讓我來嘗嘗味道如何吧。」
說著,他用筷子夾起了一個色澤潔白晶瑩的蝦餃,湊近嘴巴,張開嘴巴,一口將整個蝦餃吃進了口中。
「嗤——」
他的牙齒上下一咬,薄、嫩、透的蝦皮瞬間破裂,被包裹在裡面的汁液像是噴湧而出的水柱,發出了一聲輕微的聲響,射到了口腔壁沿上,沿著壁沿往下流淌,眨眼睛蔓延了整個口腔。
同時,被湯汁包裹在其中的餡兒,鮮美的蝦味佔據了整個口腔,就像是有一隻鮮活的蝦在舌尖跳躍,從海中飛躍而出,充滿了活力。
他的臉上不由自主的露出了享受,又似乎像是愜意、悠閒。
緊隨他之後吃了一個蝦餃的其餘六位考官同樣如此,臉上的表情幾乎同步了,充滿了寧靜、愜意以及幸福快樂。
「餡料除了蝦肉還有香菇、以及五花肉!」宮白羽吃了一隻蝦餃,當即嘗出了其中除了蝦餃以外的主要食材,口吻充滿了肯定,說完再次夾了一隻吃進口中。
「用的是澄粉和澱粉,輔料還有油、鹽、料酒、姜。」錢亮接著宮白羽的話,說道。
「是的。」戚征回答道,對於對方能猜出這一點他並不覺得意外,應該說,他們要是沒有猜出才會讓人覺得奇怪吧。
「胚皮口感柔韌,餡心鮮美濃汁。」益老讚道,說著再起夾起了一個蝦餃,「真不愧是被稱為幼年宗廚的戚公子,廚藝果真了得。」
戚怔嘴角掛著淡定自若的笑容,但眼中卻是劃過了一絲得意,眼角不著痕跡的看了一眼齊修的方向,透著一絲挑釁。
但可惜,齊修並沒有理會他的意思,完全沒有看到對方投過來的挑釁眼神,不過就算看到了,他恐怕也不會在意。 「就像是有一隻一隻鮮活的蝦在口腔中蹦跳,彷彿置身於下午陽光充裕的海灘,充滿了活力;又像是諸多好友齊聚一堂,喝著早茶、嘮叨著閒嗑,充滿了安寧的幸福,兩者矛盾卻又異常的融合在了一起
。」錢亮自言自語的感慨道。
「所謂幸福也不過如此吧,這種被海洋保護的幸福……」席宗主放下了筷子說道,他面前的蒸籠中,此時四個蝦餃一個都沒有剩下。
幾人一一評價,就算是賈勝,也稱讚了一句,道:「這是上乘的蝦餃,吃起來爽滑清鮮,美味誘人,無蝦的腥味,只有蝦的鮮味。」
最終,打分的時候賈勝得到了總分六十一分,錢亮、益老分別給出了十分,賈勝給出了九分,宮白羽給出了七分,柳青給出了八分,席宗主打出了九分,剩下的龍易打出了八分。
「恭喜一號戚怔第二個成功晉級考核!」益老站起身宣佈道,裹著元力的聲音傳遍了這個食城。
「嗯?第二個?」
聽聞這話的戚怔臉上的笑容一僵,高興的心情像是被冷水潑了一般,淡去了不少。
益老回答道:「對,你是第二個完成考核的人。」
「第一個人是誰?」戚征不由自主的將問話脫口而出道,心中突然升起了一股不好的預感。竟然還有人比他早通關,會是誰……
「咦?你不知道嗎?」益老臉上露出了驚訝,不過他轉念對方剛才是用了彌天陣法,驚訝也就變成了瞭然,「也對,剛下你用了彌天陣法遮掩,沒有看到也是正常。」
「是二號齊修,他是第一個通關晉級的人。」
益老說完,就看到戚怔臉色一陣紅、一陣白、一陣黑、一陣青,變來變去的就像是調色盤一樣。 戚怔心中原本的好心情頓時沒有了,他原本以為他是第一個通關的人,萬萬沒有想到,竟然還有人先一步通關了,這個人還是他看不順眼的對手——齊修!