第四百二十一章 試驗品與正宗品的差距
沒辦法,心理陰影嚴重!
終於在系統的一句『早死早超生』中,他一咬牙,夾起了一塊蒼狼肉,眼睛一閉吃進了口中。
齊修閉著眼睛,牙齒上下一咬,快速的咀嚼了幾下。
咦?
嘴巴一頓,齊修睜開了眼睛,舌頭一卷,再次咀嚼了起來,喉嚨山下一滾動,嚥下了這口蒼狼肉。
「唔……味道比起之前好了很多!」雖然還是有點難吃,齊修面色依然有些發白,但這次至少沒有讓他無法忍受到急著往口中灌水。
這次雖然還是沒有達到預期值,但是比起第一次做的那一份來說,絕對好了不少。
系統評價道:「這次給你三十分。」
齊修眼中閃過一絲疑惑,問道:「系統你是按照『冰鎮咕嚕肉』的口味來評分的嗎?」
「對。」系統肯定道。
齊修眉一揚,臉上閃過若有所思,他再次瀟灑的將桌上的那份冰鎮蒼狼肉扔進了垃圾桶,從空間中拿出了依據靈獸的屍體。
這不是蒼狼,而是金雲碧眼獸,這是在荒北時戰天上繳給他的。
金雲碧眼獸全身覆著雲朵樣式的鱗片,在陽光下會閃著金色的光芒,在它的尾巴上,有著一拍倒刺,腦袋上、後脖頸上還有著數根黑色的獨角,四蹄落地,兩隻前爪強壯有力,有著鋒利的爪子,後腿矯健修長,充滿了爆發力。
齊修繞著金雲碧眼獸轉了一圈,又蹲下身,在它的身上摸了摸,然後起身拿過一柄菜刀、一個盆。
把盆子放在地上,右手握著菜刀在手中挽了一個刀花,隨即他目光一凝,一把握住菜刀,揚起手又落下,往金雲碧眼獸的腦袋部位一砍。
「噗嗤」刀切入肉體的聲音,齊修眼也不眨的將金雲碧眼獸的腦袋砍了下來,娟娟的血液流淌而出,剛好被放在一旁的盆子接住。
將流乾血的腦袋擱在一旁備用,又將四肢砍了下來,同樣放干了血,放在一旁備用,只留下身軀。
他需要的是其中的裡脊肉,是一種在脊椎骨內側的條狀嫩肉,分為大裡脊和小裡脊,大裡脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋,大排去骨後就是裡脊肉,小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉,比較少,很嫩。
金雲碧眼獸肉皮厚而硬,毛孔粗,皮膚與脂肪之間幾乎分不清界限,尤其以肩胛骨部位最明顯,去皮去骨後的脂肪又厚又硬,幾乎和帶皮的肉一樣。
齊修握著菜刀,穿透皮甲,砍在了肉上,前後一劃,輕鬆的取出了自己所需要的裡脊肉,剔除掉皮甲,剩下的肉鮮嫩深紅,肌肉纖維粗糙,紋路清,水分少。
剔除掉肉塊上的少許筋和膜,齊修就將肉放進清水中清洗,接著切塊……
處理好以後,齊修又在系統商城中購買了所需要用到的配料,因為系統不提供食材,他只能自己購買。
他買的都是一些四級到五階的食材配料,花費的價格也不便宜,只不過他卻是一點都不心疼,誰讓小白將它打劫來的幾十萬靈晶石通通上交給他了呢。
偏偏這些靈晶石他還無法用作提升修為,只能用來消費,所依他買起配料來,完全不手軟。
將食材一樣一樣的處理好,齊修開始一遍一遍的試做冰鎮咕嚕肉這道菜,製作方法變了一個又一個,就連食材都變換了好幾種。
但是一個下午下來,他還是沒有一點進展。
這讓他不禁有些焦躁,他不是焦躁自己竟然還沒有製作出來,而是焦躁這些相當於黑暗料理的試驗品他究竟要吃到什麼時候!!
「宿主,系統商城有正宗的『冰鎮咕嚕肉』,你要不買一份來吃吃看吧?」看到齊修吃了一個下午的『黑暗料理』,系統忍不住同情的說道。
「對啊!」齊修眼睛一亮,這個方法不錯,他當即就在系統商城購買了一盤冰鎮咕嚕肉。
刷——
桌面上閃過一道白光,出現了一份用水晶,不對,是透明冰塊做成的碗盛著的美食。
冰塊形成的碗冒著絲絲的冷氣,透明的可以穿透冰塊,看到碗內的情景,菱形的碗邊並不尖銳。
碗中,先是鋪著一層一顆一顆正方形的小冰塊,跟用冰塊做成的碗不同,這些小冰塊光滑清澈的像是一顆顆果凍。
接著上面盛著的就是一塊塊的咕嚕肉,揮散著淡金色的光芒。
咕嚕肉金黃鮮嫩,外面包著一層濃稠的醬汁,在外是一層似是果凍的凝固體。
咕嘟——
齊修嚥了嚥口水,眼睛珵亮的看著桌上的美食,飄著絲絲冷氣,揮散著陣陣香味。
他拿起筷子伸向了盤中美食,這次他可沒有絲毫的猶豫,一下就夾起了一塊咕嚕肉,迫不及待的就塞進了口中。
舌尖一卷,觸碰到了咕嚕肉,傳遞而來的香、脆、微辣,剎那間在口中綻放。
牙齒上下一合,略帶酸甜的口感流淌在口腔著,被荼毒了一個下午都要罷工的味蕾舒爽的舒展而開,被『黑暗料理』刺激了一個下午的味覺,滿血復活。
一口嚥下,齊修只覺得爽口開胃,那一瞬間,似是孔雀開屏一般,從身心到靈魂都被拯救了。
他差點感動的熱淚盈眶、淚眼汪汪,艾瑪,這才是人吃的東西啊!
一口接著一口,一塊少於一塊,直到盤中一塊都沒有剩下,齊修打著飽嗝,看著只剩下冰塊的碗,他嘴饞的夾起一塊沾著醬汁的冰塊,吃進了嘴巴。
冰涼透爽的涼意充斥在口腔,滑嫩甘甜的口感佔據了整個味蕾,齊修覺得腦袋一清,心中的郁氣也被驅散。
「這冰塊也是好東西。」齊修饒有興趣的將冰塊當成了糖果,放在口中吸允著。
「好吃。」齊修讚道,他腦中卻是在回顧在吃咕嚕肉時分析出來的資料。
回顧著分析出來的冰鎮咕嚕肉中的食材、火候、製作順序等資料,與配方上所寫的內容相對比,隨後又跟下午的試驗成果相比較。
對比到最後,他靈光一閃,似有所悟的呢喃道:「原來不是我廚藝退步了,而是方法!根本不能完全按照配方上所寫的那樣,用一模一樣的工序製作出來……」