第八十五章 烤蛋

　齊修又差點被自己的口水嗆到，他算是知道這系統就是一個坑貨！他就沒見過這麼不靠譜的系統，關鍵時刻就坑他這個宿主！

　說起任務齊修起身開始往回走，雖然這個火柱追得他差點要了他的命，但他還是需要借助這火柱來完成任務。

　有火他就知道自己該怎麼做所謂美食了。

　齊修找到了冒出最後一束火柱的地方站在外圈感受了一下地面的高溫，滿意了。

　他身前的地方，黑色的土地變成了紅色，冒著絲絲的熱浪，抬眼看去，感覺眼前的空間都被熱浪扭曲了。

　齊修現在附近找了塊大石頭，這地方還是能找到幾塊石頭，找到石頭後他就用手勁扳去了多餘的部分，把石頭弄成了一根棍子的樣式。

　他打算做烤蛋！速度快又方便，只要掌握好火候就很容易做出，重要的是在這簡陋到連水都沒有的環境下也只能做烤蛋了。

　在小時候，齊修就經常跟幾個小夥伴一起去野外燒烤，烤蕃薯烤土豆烤雞蛋等等烤什麼都有，後來長大一點的時候他偶爾也會去戶外燒烤，而他每次去總會烤上那麼兩個雞蛋。

　燒烤雞蛋有很多種方法，大多都是用包裹雞蛋或是隔離火源的方法，比如用裹泥團烤雞蛋是很多人童年時和小夥伴喜歡幹的事情。

　裹泥團就是把泥巴和好，不能太干，也不能太爛，剛好能裹上黏住雞蛋即可。

　在雞蛋外面裹上泥巴，厚度大概在一到兩厘米，不要低於一厘米，把泥團搓圓和均勻，裹上泥巴後，直接把雞蛋泥團放到火上燒或是放到炭火裡埋起來，火燒的情況要注意翻動或是添柴均勻，讓雞蛋各個方向都熟透，一般泥巴完全乾透雞蛋就熟了，火旺的情況下，十五分鐘左右即可。

　另一種就是很多家庭都在日常的蒸烤裡用到錫箔紙，因此，郊遊的時候烤生雞蛋就將雞蛋用錫箔紙包住，直接放到火上烤或是埋到炭火裡，用錫箔紙的話就是不用擔心爆裂後沾到灰土，熟得快，火比較旺的情況下，五到十分鐘即熟透。

　還可以用葉子，郊野外有芭蕉葉、芋頭葉或是樹葉等無毒的寬大草葉摘一些，把葉子洗濕，然後把雞蛋重重包裹起來，不少於五重，把包裹好的雞蛋埋到炭火堆裡，炭火旺的情況下十五分鐘左右即熟透，用葉子包裹的情況下，一般不用明火燒烤，容易把葉子燒掉了。

　用竹子包裹也是一種好方法，用竹筒燒烤生雞蛋，找一些生竹筒，把雞蛋放進竹筒裡，然後把竹筒放到火上燒烤，或是塞緊口子埋到炭火堆裡。

　烤出來的雞蛋還帶有點竹子特有的清香。

　當然還有種種方法都可以烤出美味的烤雞蛋，但是以上的這些考法齊修現在都沒法完成，裹泥團需要水，他現在拿不出一點水，唯一有的就是口水！

　錫箔紙就更不用說了，這個世界就沒有這東西，而所謂的葉子竹子，算了吧，這個空間連棵草都沒有！

　他唯一能做的就是直接火烤生蛋！

　值得安慰的是在他原來的世界直接火烤生雞蛋熟得快，且味道獨特，很受一些人喜歡。

　就是不知道烤這個不知名的蛋味道好不好了。

　生雞蛋直接在火上烤會因為瞬間高溫而爆裂，很容易粘上灰燼，因此，直接用火烤生雞蛋，最好是先把炭火燒得通紅，最好不要用乾草樹葉之類的灰火。

　炭火灰燼少，無煙，且高溫，爆裂後裂口能快速凝固，阻止蛋液流出，雞蛋的裂口沾灰少，不會有煙熏味。

　一般直接火烤雞蛋就是直接把生雞蛋放到火堆中，等雞蛋爆裂後就要翻動雞蛋烤另一側，烤的過程中多翻幾次，防止烤糊了，一般五到十分鐘即熟。

　吃的時候，把雞蛋裂口處的灰燼和焦糊刮掉即可。

　但是現在，齊修沒有炭火，只有眼前的這冒著熱浪的黑土。

　所以他做的就是用扳出來的石棍子在這冒著熱浪的黑土中挖了一個坑，然後拿起一個不知名的蛋直接放到了這個坑中，在埋上土一切OK了。

　做完這些，齊修拍拍手站了起來，他決定先用一個蛋試一下，看看這麼做行不行，順便把這火候給弄懂。

　畢竟這個蛋不是雞蛋，烤雞蛋的火候自然也不適合用在這個蛋上。

　他現在身上總共有八個蛋，他決定用六個來試驗掌握火候。

　一分鐘左右，齊修就把第一個放進去的蛋挖了出來，把這白色的蛋豎起，從頭往下，把蛋頂上的殼剝了三分之一左右，可一看到裡面的蛋清只稍稍有一些凝固，生鮮正足。

　齊修把這蛋在手中輕輕的搖了搖，仔細的觀察了一番，就把這蛋隨手插在了黑色的土壤上。

　然後他又埋了一個蛋進去，等了三分鐘，挖開土剝開殼，裡面的蛋清有些凝固，蛋黃外層也開始凝固。

　齊修嘗了一口，蛋清很嫩，雖然味道挺不錯但這口感吃起來像小時候鼻涕太多流到了嘴裡那感腳……

　咳咳咳，他又把這吃了一口的蛋插在一旁的土壤上，跟第一個蛋並排。

　接著齊修把剩下的四個拿來做實驗的蛋通通埋進了土中。

　七分鐘後挖出了一個蛋，這蛋蛋清特別滑特別嫩，蛋黃還沒有完全凝固，咬下去會有蛋黃液流出。

　九分鐘後挖出的蛋蛋清已正常，蛋黃還有點不正常，呈「溏心」，嗯，齊修一個沒忍住直接把這蛋給吃進了肚子裡。

　十二分鐘後，齊修拿出蛋剝開蛋殼，透明的蛋清已經變成了光滑的奶白色蛋白，一口咬下去，蛋白絲滑柔嫩，緊實，Q彈。

　他迫不及待的在咬了一口，吃到了嫩黃色的蛋黃。

　蛋白勁道有嚼勁，越吃越有勁。蛋黃鬆軟，口感綿密越嚼越香。簡直好吃到整個人都要炸了！

　齊修三兩口就把這蛋給吃了，吃完還覺得沒吃夠一樣，要不是理智還在，他差點把蛋殼也給吞了。