第九百六十七章 齊修親自上手

　他取出花鰱魚的魚頭，將魚頭對半剖開，去鰓後洗淨。將蔥姜碾成汁，加入鹽開始醃漬魚頭。

　期間，他將鵪鶉蛋放入水中煮，又洗淨鮮辣椒，將之切成細小的小丁，還有其他的配料，也都一一將之處理好。

　等到魚頭醃漬好的時間一到，他取出將之放入蒸盤中，抹上油，分別將花椒末、刀口辣椒均勻撒在魚頭上，上籠用大火蒸。

　做到這裡，白玄原本想向往常一樣取出彌天陣盤，但是他手指剛一動，動作卻是停頓了下來，眼中閃過一抹猶豫。

　但眨眼間，這一抹猶豫就消失了，速度快的要不是齊修一直盯著他看都捕捉不到。

　可惜，那一抹猶豫依然被齊修看到了，他當然能猜到白玄在猶豫什麼，畢竟接下來就需要靈氣調和了，這時要是不用，接下來再用也沒有什麼用。　　看著沒有取出彌天陣盤，神色如常的繼續做著菜的白玄，齊修眼中閃過一抹意味深長，修長的手指麻利的將瓜子殼剝掉，將瓜子肉塞進口中，腦中響起了系統的聲音

　，「你很滿意他？」

　「他很聰明。」

　齊修誇讚了一句，他不知道對方是出於什麼理由而沒有弄出彌天陣法，但對於一個做菜從來不用彌天大陣的人來說，這樣的做法無疑是取悅了他。

　白玄雖然不知道自己的舉動有沒有讓齊修滿意，但能肯定的是，絕對不會讓對方有惡感。

　等到魚頭蒸的八成熟時，他開始往上塗抹燒汁，同時，他將煮熟的鵪鶉蛋取出，一開為二，放在一旁備用。

　接著，他往鍋內放入油。

　燒至八成熱時，白玄把蒸好的魚頭放了進去，大火浸炸，一股香味開始瀰漫，

　直至魚頭表面發酥，起鍋放入盤中；鍋內留油，燒至三成熱時，依次放入鮮紅辣椒丁、刀口辣椒、西芹粒、搾菜粒、蒜苗末，轉小火煸炒。

　大廳中瀰漫的香味變得有些刺激。

　原本在廚房的沈樂、芷煙兩人都有些好奇的走了出來，來到了齊修的身邊，看著白玄做菜。

　「聞上去挺香的。」沈樂嗅著空氣中的香味，說道。

　齊修瞥了他一眼，問道：「刀工練習完了？」

　「當然！我是練習完了才出來的。」沈樂站直身體，底氣十足的回答道。

　跟他並排站著的芷煙不等齊修說話，在齊修目光看過來的時候，用著嘶啞的聲音回答道：「準備的食材都做完了。」

　齊修滿意的收回視線，將桌上那剩下的半碟瓜子推到兩人面前，說道：「來嘗嘗。」

　兩人眼睛一亮，沈樂當即笑嘻嘻的伸出小手抓了幾顆瓜子塞進口中，芷煙也不客氣，開吃了起來。

　靜等片刻，白玄就將一道菜放到了齊修面前的桌上，說道：「奇香花鰱，這是我的拿手菜之一。」　　青花瓷盤中，騰騰的熱氣夾雜著絲絲辣氣從盤中裊裊升起，盤中一個對半切開的魚頭，上面灑滿了以辣椒為主的多種調料，紅艷艷的一片，其中還夾雜著花生、香菜

　之類的配料，底層流淌著金紅的醬汁，邊緣有規律的擺著半圓的鵪鶉蛋，墊著黃瓜片兒。

　齊修看著這道菜，挑了挑挑眉，慢悠悠的抬手接過林昂遞過來的筷子，手腕倒轉，將筷子的頭朝下，在桌面上剁了剁，讓兩根筷子齊平。

　然後，他捏著筷子，用筷子刮了刮那紅艷艷的佐料，將那些佐料從魚頭上刮至盤子的邊緣，讓魚頭暴露在了空氣中。

　接著，他用筷子戳了戳魚頭，戳了戳魚頭上的眼睛，又挑起魚頭看了看魚頭的裡側。　　最後，他動作隨意的將筷子往桌上一擱，說道：「按照我的標準，你這道菜完全不合格，其他的缺點先不說，就說最主要的三點不足之處，魚頭太過於僵硬，腥味處理

　不到位，還有佐料，翻炒的時間沒有控制好，僅憑這三點，你這道菜就是十足的失敗品。」　　齊修毫不客氣的說出了自己的評價，說完，不等白玄說什麼，齊修繼續說道：「不要說什麼你注重的是靈氣存留，而不是菜品的味道。這兩者是一樣重要，就像是男人

　跟女人，缺少了哪一個都不行！」

　「況且。」齊修說著頓了一下，瞟了一眼桌上的魚頭，遂又看向白玄，說道，「你這靈氣存留雖然不錯，但也沒有好的能讓人忽略菜品味道的地步。」

　話落，大廳中很是安靜，沒有人說話，沈樂小聲的嗑著瓜子，將聲音放到了最低。

　白玄神色不變，即使是聽到齊修毫不客氣的否定，他的唇角也依然帶著笑容，很是誠懇的說道：「晚輩慚愧，請前輩指教。」

　齊修看的出，白玄的眼中雖然有著失落、羞愧以及絲絲不服氣，但並沒有記恨，哪怕是被他這麼否定，也不見他露出絲毫的怒氣。

　知道對方是真心請教，齊修也不吝嗇，直接站起身，一邊朝著白玄準備的臨時灶台走去，一邊說道：「你看好了。」

　看好了？

　白玄神情微微一愣，忽然，心跳猛然加速跳動了幾下，是他理解的那個意思吧？

　很快，齊修的行為就替他解答了。

　只見齊修來到了他的那個臨時灶台旁邊，取出了跟他之前準備的食材一模一樣的食材，花鰱魚、鵪鶉蛋、花生、香菜、辣椒、蔥姜蒜、油鹽……

　白玄握了握拳，壓下有些激動的心情，神色有些不可置信的望著齊修的動作，他若是沒有猜錯，齊修是打算在他的面前做一遍他之前做過的這道菜？

　齊修會做這道菜？

　是他剛才在他面前做了一遍的原因嗎？

　為什麼齊修願意這麼教他？他們又不是師徒，甚至在今天之前，他們根本不認識，為什麼願意這麼教他？　　白玄心中驚喜之餘卻是十分的茫然不解，他無法理解齊修的行為，難道不是只有師傅才會這麼教徒弟嗎？不，就算是師徒，大部分的師傅教起徒弟來也會留那麼三分，畢竟誰也不想教會徒弟餓死師傅。